非洲家禽养殖户寻求代替品饲料

　　据非洲生产商称，居高不下的玉米价格迫使家禽养殖户们不得不缩减产量，同时寻求新型替代饲料。

　　自2010年末至今，玉米价格已经增长了三倍，这使得鸡肉泥价格从28.97美元/70公斤包上升至37.55美元/70公斤包。肯尼亚家禽生产商协会主席Wairimu Kariuki称，家禽饲料价格占总成本的70%，如果饲料价格上涨，成本价就会随之提高。养殖户觉得无法承担成本价时，他会选择要么减少产量，要么干脆停产。

　　许多养殖户们转而使用替代饲料，如苋菜、小米或高粱，他们说这可以帮助减少成本，最高可减少40%。内罗毕大学的研究者们也在研究非传统型的饲料，如树豆、叶粉以及农业副产品，作为家禽蛋白质补充来源。