受需求增加的影响,2月底以来鸡蛋价格持续小幅上涨。3月中旬全国鸡蛋的收购均价为6.50元/公斤左右,比2月底上涨0.70元/公斤,上涨10%左右。但蛋鸡养殖依然亏损。
2010年7月至2012年1月长达16个月蛋鸡养殖均盈利,蛋鸡养殖积极性提高,蛋鸡饲养量逐渐增加。据中国家禽业协会的统计,2011年重点监测的22家企业商品代鸡苗的销量比2010年增加超过20%。因此,2012年中国鸡蛋供应量较为充足。
随着清明节来临,3月中下旬蛋贩和蛋品加工企业鸡蛋收购量将增加,鸡蛋需求将逐渐增加。
因此预计3月中下旬鸡蛋价格将稳中小幅上涨,蛋鸡养殖可能依然处于亏损状态。
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