衢州新闻网5月8日讯,5月6日上午,衢江区莲花镇山外村养鸭大户杨健光的养殖基地里,来自同村的山林蛋制品厂的运输车辆刚刚抵达,大伙一阵忙碌,把已经整理好的70箱新鲜鸭蛋装载上车。
“禽流感来了,过去十分畅销的鸭蛋一个都卖不出去,还好山林蛋制品厂为我们提供了保护价收购,不然我们的养殖基地也快经营不下去了。”杨健光说,山林蛋制品厂长期为他和其他养殖户提供一条龙服务,包括饲料提供和鲜蛋收购。养殖户只将一部分鲜蛋出售给山林,其余则销售给鲜蛋收购商或零售。
以前,鸭蛋的零售价每斤近6元,剩余部分由山林蛋制品厂以5.5元每斤的价格收购。现在,周边县市区的生蛋收购商基本停止交易了,鸭蛋由山林以5元每斤的保护价全部收购。山林蛋制品厂负责人项雪林说,农户的生鸭蛋半个多月前就卖不掉了,而新鲜鸭蛋存放超过一周就容易坏,为避免养殖户损失,只有将所有生蛋全部回收加工,回收量从以前的一天5吨多达到现在的一天8吨多。
“保护性回收只是权宜之计,时间长了,我也很难维持。”项雪林表示,不只是生蛋销售难,咸鸭蛋、皮蛋的销售也有影响,现在保质期只有3个月的咸鸭蛋已经不做了,全部加工成保质期8个月的皮蛋,希望到时候市场已经好转。
项雪林说,当前最急的还是场地,目前他的仓库和车间只有700平方米,容量有限,而皮蛋加工需要两个月的时间,每天回收5吨时刚好满足正常循环,现在急需扩大规模,希望得到帮助,及时解决厂房问题。
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