“恐禽”渐远 端午渐近
生活报讯 ,曾一度受到H7N9带来的“恐禽”心理的影响,哈市鸡蛋销量锐减,价格也一路下跌。但随着端午节的临近,以及市民“恐禽”心理渐远,哈市鸡蛋的售价也开始反弹,部分农贸市场上鸡蛋的售价已涨至4.1元每斤,相比“五一”期间上涨了0.5元左右。
10日,在南岗区工程师街早市上,鸡蛋已经卖到4.1元每斤。市民杨女士告诉记者:“我上周买鸡蛋才3块6一斤,今天一问都每斤4.1元了。”摊主告诉记者,春节后哈市鸡蛋的价格一路下跌,但近几天,鸡蛋的价格不断回升,销量也在不断增加。
记者从哈市新胜禽蛋批发市场了解到,目前鸡蛋的批发价格为每公斤7.3元,而3月30日的价格为每公斤6.6元。新胜禽蛋批发市场的总经理白雪飞告诉记者,前一阵子受禽流感疫情的影响,哈市鸡蛋的价格、销量双降。但随着“恐禽”渐远,本次H7N9禽流感对哈市蛋业的影响已基本消除,目前,哈市鸡蛋的价格与销量都已基本恢复到往年水平。
白雪飞还表示,哈尔滨昼夜温差大,有利于蛋鸡的生长,不仅鸡蛋产量高,而且鸡蛋皮红个大,所含钙等营养成分高,很受南方客商的欢迎,随着端午节的临近,广州、浙江等地的蛋商需求量不断增加。“目前,新胜禽蛋批发市场每天销量都在500多吨,按照往年惯例,近期鸡蛋价可能会持续上涨。”白雪飞说。
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