5月20日中午,刘春香正在给鸡舍消毒,为鸡苗的到来做准备。记者 王志强 摄
5月20日上午,石岛管理区王连街道的肉鸡养殖户刘春香“全副武装”,背着喷雾器在鸡舍里喷洒着消毒剂,虽说是鸡舍,但是里面却是空荡荡的,只有养鸡的设备,不见一只鸡。“明天就会有15000只鸡苗到场,今天得抓紧时间再消一遍毒。”刘春香告诉记者。
根据报道,自5月17日起,山东终止人感染H7N9禽流感IV应急响应。连日来,记者走访了石岛管理区几家养鸡场了解到,养殖户们已经明显感觉到了市场好转,养鸡业开始复苏。
养鸡场无鸡近50天
“如果不是禽流感,这批鸡苗早就进场了。”5月20日上午,刘春香对记者说。原来,刘春香的养鸡场已经开了3年,虽然她始终精心管理,严格消毒防疫,但是在“大形势下”,她也不得不停业,这让她感到既惋惜又无奈。
刘春香的肉鸡养殖场在王连是规模较大的,由于前段时间受H7N9禽流感的影响,她的养鸡场停了将近50天的时间。“虽然我们这里根本就没有出现过禽流感疑似病例,但是整个行业都遭到了重创。”刘春香说,大约4月初,肉毛鸡价格骤降,她的16000多只鸡只得低价出售,损失达5万元。为了避免更大损失,她只得暂时停止养鸡场的运营。
直到最近,随着气温的升高,禽流感阴霾渐渐散去,养鸡行业才慢慢有了复苏的征兆,尤其是在17日下午3时许,山东省人感染H7N9禽流感防控工作领导小组办公室、山东省卫生厅发出通报终止Ⅳ级应急响应后,市场更是明显好转,她也如同吃了一颗定心丸,开始购进15000只鸡苗,重新开张。
鸡苗价格翻倍上涨
在养鸡场停业近50天的时间里,刘春香并没有闲下来,她每天早上起来的第一件事就是上网,通过网络了解关于鸡苗和肉毛鸡的市场行情。
“你看,今天烟台地区肉毛鸡价格是每斤3.95-4.05元,鸡苗价格是每羽2.30-2.80元。”刘春香指着电脑的屏幕告诉记者,目前肉毛鸡的价格和鸡苗的价格都有了较大幅度的增长。而在禽流感闹得最凶的时候,每羽鸡苗的价格低至几毛钱,现在则翻了好几倍。
“鸡苗价格越高,就意味着养殖成本越高,如果以几毛钱的价格购进鸡苗的话,现在就能大赚一笔了,这就跟炒股一样。”刘春香说,根据她的了解,一些养殖规模小,且没有“断档”的养鸡场,收入会很可观。
无论哪一个行业都存在一定的风险,如何面对风险,也是每一个从业者的必修课。虽然刘春香没有在这场“风暴”中把握住所谓的机遇,但是她却表现出了沉稳和睿智,选择的是稳扎稳打的路子。
鸡蛋行情明显好转
除了肉鸡市场逐渐复苏外,鸡蛋价格也在逐渐回升,这令蛋鸡养殖户如释重负。
郭先生在斥山街道经营着一家蛋鸡养殖场,每天的产蛋量在1700-1800斤,自从禽流感出现后,鸡蛋的价格也走了下坡路,直到最近才逐渐好转。“今天鸡蛋的批发价格在每公斤7.6元左右,前段时间每公斤最低价格仅有6.4元,而去年同期最高价达到了8.6元。”19日下午,郭先生告诉记者,总的来说,在刚刚过去的这场“风暴”中,鸡蛋所受到的影响还是相对较小的。
原来,郭先生的鸡蛋销售市场主要面向当地,虽然价格上有所波动,但是销路基本不愁。“我的鸡场里通常不存鸡蛋,只要市场有需求,无论价格高低都会出手。”郭先生说。另外有部分养殖户在价格低的时候存货,留到价格回升的时候再销售,从而赚取更大的利润,然而这样操作是有一定风险的,毕竟鲜蛋保存时间不是太长。
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