活禽销售还是“活”不起来 朝阳市场只恢复三分之一

2013-08-28来源:江南晚报文章编辑:小琳[点击复制网址]
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  26日早上,在朝阳农贸市场卖活禽的摊主老吕眼巴巴看着一个个客人走过,等了40分钟只卖出一只鸽子。自6月初活禽交易市场开禁以来,无锡活禽市场始终不温不火。过去的两个月与去年同期相比,活禽在锡的销量只恢复了三分之一的量,但价格有所上升。

  26日上午九点多,朝阳菜场人来人往、车水马龙,但家禽区的摊主却三五成群坐在一起闲聊,看见有零星的顾客经过,他们赶忙从笼子里抓出家禽给顾客展示,但是结果总是令人失望。记者在一个摊位旁逗留了大约40分钟,这个摊位只卖出了一只鸽子。摊主老吕介绍,现在的销量只有禽流感前的三分之一。拿草鸡为例,以前一天卖五六十只,现在只能卖20只左右。鸽子以前一天可以卖20只左右,现在只能卖四五只,最惨的就是鹅,两天也卖不出去一只。老吕很无奈,家禽卖不出去,但成本并没减少,虽然没有计算过今年亏了多少钱,但肯定是不赚钱的。

  随后,记者联系了马山养鸡场负责人。“只有鸡蛋销售稳中有升,老母鸡卖得不好,苗鸡更是全线停孵。”她说,原本养了两三万只苗鸡,但这段时间几乎卖不动,饲料又在涨价,养殖成本太高,所以干脆停孵了。朝阳批发市场的相关负责人反映,禽流感疫情前,朝阳批发市场家禽每天批发量在两三万只,而如今的单日批发量只有万把只。但价格一直居高不下。以前乌鸡零售价10元一斤左右,现在仅批发价都要12元一斤,草鸡以前16—17元一斤,现在批发价都要20元一斤,而老鹅、鸽子、红嘴鸭等家禽的价格,都有较大幅度的提高。

  根据规定,进入市场的活禽必须票证齐全。市民在购买时可以索取其交易和批发小票,凭小票可以追溯到活禽的供货基地,任何票证不齐全的家禽都被朝阳批发市场挡在大门外。摊主们反映,每个周三和周六卫生部门都要到家禽区进行例行的消毒、检查,防患于未然。今年6月以来,卫生部门已经给经营家禽的摊主进行两次“验血”,从而确保这些摊主身体健康。


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