8月猪价达到全年最高峰，并开始回调，今年可能出现多次小高峰，整体来看后半年猪价走势变数较大，主要是因为以下因素：供求关系是影响猪价涨跌的关键因素，而供求关系是在不断变化中，就今年实际情况而言，阶段性断档是推动猪价快速上涨的关键因素。屠宰企业释放冻肉的节点肯定是猪肉价格达到高峰点，目前来看，中秋节释放的可能性最大。立秋前北方会有一个消费小高峰，消费增加对猪价的带动作用究竟有多大，会反映出今年生猪供求的博弈程度。受猪肉消费低迷影响，屠宰企业的产能下降，利润受到重创，接下来几个月，猪源紧张问题依然存在，屠宰企业为了自身利益，必将进入频繁市场调整期，表现为价格变化快，随时可能出现压价，直到保持相对合理利润才能稳定下来。
目前广东部分地区猪价已破10，为全国最高区域，但全省从均价上看，浙江及福建几乎并列为全国最高价区，均价为18.8元/公斤和18.75元/公斤。华中地区河南及湖北猪价上涨，屠宰场到河北购猪增多，直接带动了河北猪价上涨，目前河北均价为17.8元/公斤，价格直逼18.0元/公斤。
生猪市场看涨热情高涨，短期内猪价仍有升幅，供需相互制衡，近期大涨空间有限。今日全国猪价整体仍延续小幅上涨态势，华中及华南地区涨势较为凶猛，其中华中河南，湖北，湖南，江西均出现不同程度上涨，尤其是湖南涨势更猛，因部分猪源调往广东高价区，导致本地猪源紧缺，猪价上涨速度较快。
僵尸肉事件导致冻肉销售大大降低，迫使屠宰场提高生猪收购量，且随着人民生活水平提高，对食品安全意识提高及对优质猪肉的青睐，市场更需要优质猪源及安全食品，而存栏低位，优质猪源紧缺及养殖户压栏信心较强，推动着猪价水涨船高，短期内因猪源紧缺及惜售严重，再加上市场看涨热情高涨，预计猪价仍有升幅。
国内生猪市场：8月来了 猪价要冲破20？
国内生猪市场走势：2015年7月30日市场看涨热情高涨，养殖户心理价位提高，猪价有升幅。北方生猪市场窄幅震荡调整，南方猪价延续稳中小涨。养猪巴巴网监测全国外三元出栏均价为18.35元/公斤，价格较昨日上涨0.1元/公斤；瘦肉型生猪均价17.96元/公斤，价格较昨日涨0.11元/公斤。
今日全国生猪均价整体延续小幅上涨态势。北方稳定为主，南方部分地区继续上涨，其中涨幅较为明显的有福建，浙江，广东，广西，幅度在0.1-0.2元/公斤，稳中略涨的地区有河南，山东，江苏，安徽，甘肃，幅度在0.05 -0.1元/公斤。浙江成全国最高价区，均价为19.20元/公斤。北京外调河南生猪增多，导致河南猪价上涨，华南地区主要受到广东高价位的带动，广西省内外省猪源进入少，本地猪源紧缺，导致价格上涨。
产销区猪经纪生猪收购评说：“今日猪价继续上涨，产区猪价17.9(较昨日上涨0.1)，销区猪价18.5(较昨日上涨0.1)。主要产销区供应依然偏少，但销区较昨日稍有缓解。销区收购量较昨日缓解，但依然偏少。产销区压栏较昨日减弱，销区压栏情况较产区稍严重。销区收购均重有下降，但产销区收购均重依然偏大。看涨预期稍有减弱。今日报价显示广西局部猪价达到19.6元/公斤，目前福建、广西、广东、湖南、重庆、四川等局部地区猪价已突破19元/公斤，涨速加快”。
昨日北方生猪市场窄幅震荡调整，南方猪价延续稳中小涨。东北辽宁、吉林厂家收购不畅，部分结算价小涨0.1元/公斤。
东北猪源供应尚可，需求不佳：辽宁、吉林厂家收购不畅，部分结算价小涨0.1元/公斤，黑龙江猪价相对其他二省较高，厂家销售压力较大，下压结算价0.1元/公斤，多数企业因销售不畅下调猪价0.1元/公斤，哈尔滨呼兰好良杂猪主流收购价参考17.6-17.8元/公斤。辽宁地区生猪价格基本维持稳定，就大型屠宰场而言，生猪结算价格基本维持稳定，而市场上收购价格有暗涨现象，而小型屠宰场收购价格已经出现了上调现象，幅度基本在0.1-0.2元/公斤。从一些主要以外调生猪养殖的规模猪场出栏价来看，今日出栏价格基本维持稳定，但随着销区京津地区本地猪价出现上调现象，有上调出栏价的意向，从区域而言东北地区目前处于全国最低区域。北方出现惜售情绪，食品企业收购压力上涨，加之猪价相对低位，短期结算价或呈现上涨。
华北稳中上涨：京津企业相对稳定，河北部分厂家多上涨0.1元/公斤，石家庄良种猪出栏价在17.4-17.6元/公斤，但连涨空间有限。北京厂家稳定，东北良种猪到厂价格在18.4-18.5元/公斤，
华中猪价稳中伴涨：河南外调南方生猪数量增加，部分厂家结算价上涨0.1-0.2元/公斤，高价为豫西、豫南参考17.6-17.8元/公斤；湖北孝感规模场报价涨至18.6元/公斤。
华东局部猪价小幅反弹：山东企业供需压力均大，德州良种猪栏边收购价在17.3元/公斤，潍坊良种猪收购价参考17.4元/公斤；安徽规模场猪价小涨0.2元/公斤。山东地区今日生猪价格以稳为主，从各地区主流屠宰企业反馈出的价格信息来看，今日山东地区外三元生猪收购价格为8.6-9元/斤，少数地区如青岛、威海、滨州、济宁等较昨日出现小幅上调，幅度约为0.1-0.2元/斤。临沂新程金锣今日外三元收购价为8.7-8.75元/斤，烟台龙大外三收购价8.7元/斤，各大型屠宰场今日结算价格都以稳定为主，业者表示受近期全国各地生猪价格持续上涨的影响，养殖户惜售情绪蔓延，生猪采购不畅，预计近期仍将小幅涨跌调整。
华中猪价多上涨：河南外调南方生猪数量增加，部分厂家结算价上涨0.1-0.2元/公斤，豫西、豫南主流价格在17.6-17.8元/公斤，为省内高价区；湖北孝感规模场报价涨至18.6元/公斤。河南地区屠宰场收购价格基本维持稳定，主流价格在8.8-8.9元/斤，南阳、开封、周口地区猪价小幅上调，局部屠宰场结算价格上调0.05-0.1元/斤，其他地区生猪价格基本维持稳定，今日新大牧业出栏价格9元/斤(暂稳)，河南南阳惠源农牧出栏价格在8.95元/斤(暂稳)，河南龙大牧原食品收购价在8.85-8.9元/斤(上调0.1元/斤)。厂家表示：近期猪价收购仍存在一定压力，预计短期内仍将小幅上调。
华南养殖户挺价心态较强：广东规模场良种猪出栏价涨至18.8元/公斤，广西玉林外三元19.3-19.5元/公斤，土杂18.4-19.00元/公斤，内三元18.8-19.2元/公斤，供应偏少，销量小跌，压栏惜售偏多，看稳，猪均重200-240斤。土杂偏少，目前越南原本每天几万头的销量，现在进不来，这几天。。南方猪价持续高位，受规模企业影响较大，但受消费低迷限制，短期稳中伴局部微涨。
西南猪源紧张难有缓解，四川规模场外三元出栏价涨至18.8-18.9元/公斤，出栏数量仍有限。
30日全国外三均价：18.35元/公斤，较前一日上涨0.1元/公斤。内三均价：17.88元/公斤，较前一日上涨0.13元/公斤，土杂均价：17.44元/公斤，较前一日上涨0.15元/公斤，全国白条猪肉价格：23.44元/公斤，较前一日上涨0.32元/公斤，北京白条猪肉价格较前一日下跌-0.04元/公斤。
上涨区域：华南0.7、西南0.43、华东0.37、华中0.17、华北0.16、东北0.07、西北0.16。 主要省份涨跌幅(元/公斤)如下：上涨省市为：广东0.77、云南0.63、广西0.58、江西0.44、福建0.44、湖南0.42、四川0.38、湖北0.28、浙江0.27、海南0.27、江苏0.06、吉林0.09、黑龙江0.1、河南0.12、河北0.14、山东0.2、海南0.27；下跌省市为：北京-0.04、辽宁-0.04。
生猪养殖股表现：今日A股以3865.13点高开，盘中宽幅震荡，最低至3783.79点，尾盘强力拉升，最高至3972.44点，报收3969.37点，较昨日答复上涨132.38点。农林牧渔板块多数股价上涨。个股表现：牧原股份以70.11点低开，盘中宽幅震荡，临近收盘高冲至76.53元回落，报收74.66元，较昨日每股上涨4.11元。雏鹰农牧受市场消息影响今日停牌。大华农23日早间发布公告，称公司有重大事项，临时停牌。 大盘震荡调整。建议短线多单的投资者必要时逢高减仓或者平仓，暂时观望。
全国生猪行情分析预测：随着整体猪价稳中上扬，北方养殖户靠价心态增强，加之终端需求疲软难改，食品企业面临较大收购与销售压力，短期内该区猪价或微涨；南方规模场挺价心态较强，预计短期猪价或仍不乏小涨空间。
僵尸肉事件导致冻肉销售大大降低，迫使屠宰场提高生猪收购量，且随着人民生活水平提高，对食品安全意识提高及对优质猪肉的青睐，市场更需要优质猪源及安全食品，而存栏低位，优质猪源紧缺及养殖户压栏信心较强，推动着猪价水涨船高，短期内因猪源紧缺及惜售严重，再加上市场看涨热情高涨。
北方养殖户开始出现惜售情绪，食品企业收购压力上涨，加之北方猪价相对低位，短期部分厂家或补涨结算价；华南各省猪源依旧紧缺，且养殖户心理价位普遍提高，压栏心理较强，经销商采购困难，主动上门求猪或一猪难求的现象存在，预计短期内仍有升幅。南方猪价高位运行，猪源紧张支撑猪价连续上涨，但受消费低迷限制，短期猪价或有微涨空间。
随着南方各省猪价破9奔10，全国瘦肉性均价达17.96元/公斤，紧逼18元/公斤，东北各省猪价仍保持相对稳定，主流价格在17.6元/公斤，养殖户压栏心理不强，出栏相对较多，但随南方高价位出现，惜售心理将有望增强，猪价小幅跟涨的概率加大。
猪价节节攀升，原料及饲料价格保持相对稳定，自繁自养生猪盈利达400元以上，补栏相对积极，但仔猪数量相对有限及盈利时间相对较短，限制补栏，大规模仔猪及母猪补栏并未全面展开，生猪产能恢复缓慢，预计猪价上涨将有望持续到明年年中。猪价要冲破20？
猪价上涨会持续多久？要想无患还得提前准备
以前我们是唱涨派，2014年上半年我们还是加仓派，最早我们预测在成本价7.5的基础上上涨20%。把9块预定为为年内高点。但是当猪真的涨了，涨到一定高度了，我们还认为一直会涨吗？什么时候停，什么时候稳，什么时候落呢？
现在要谈这个问题可能还早，但是我们知道为迎接高峰需要提前一年准备才能跟上，那么为避免低谷又需要多久做准备呢？我在其他杂谈上的网民是有备无患，要想无患还是得提前准备！
我近来反复强调几个名词：补栏，大周期，断档期，结构性调整，市场化，楼梯式，断崖式，井喷式。这些词内涵前面多有论叙不在别论，我想要提醒大家的是存栏到底少了多少？我的观点是：供需是否平衡是相对的，任何时期都不可能存在绝对的颠覆性的倾斜(注意我指自然力量的结构调整，也就是市场化的结构调整)。
可以举几个例子：1.2-3月份存栏本来是平衡的，但是淘汰的进度打破了供需平衡。2.4-5月份的供应和需求也可能是平衡的，但是牛猪的倾泻打破了平衡。3.6-7月份还可能是平衡的，但是12-2月份的口蹄疫和流行性腹泻及淘汰收尾牛猪出栏的收尾而打破了平衡。4.8-12月份可能我们觉得不平衡了，市场有利的一方完全要导向我们一方了。
我们可能忽略了：(1)三月份天气转暖仔猪成活率提高了。
(2)1-3月份的库存该上市了。
(3)国家能揪出冻肉的污点就能还他一个清白，还能抓住毛猪弱点引导市场对冷鲜肉的需求。
(4)我们怀疑国家公布的数字但是事实可能是我们一厢情愿。去年底我也觉得猪少啊！但是没少，那句供应充足我想不是发改委乱发的撅词！我们也做了调查：规模养殖这次调整减栏是有限的，虽我们猪场算不上规模但是我们的生产母猪就扩大了一倍。当然有许多倒闭的关门的，中国的舆论你应该懂得！警察抓小偷，职业使然但频上头条，这些是不在话下的。
(5)政策要趋向于市场，摸透市场适应市场是要教学费的！从国家摆明的姿势看就是要国人懂得现在我们的经济是市场经济了！所以国家不会打压也更不会救市，那么猪完全买卖的市场下究竟会出现什么状态还是未解之谜！
鉴于此无论论坛还是机构分析师的，长期看猪价格震荡向上，或者看好后市的话我看了都起恻隐之心。
2015年上半年对于自繁自养来说基本上算是赢利，下半年将要考验专业育肥户了！当然大周期的背景下，楼梯式的升降是总趋势，大起大落不太可能。需要提醒的是下半年屠宰企业更占有调控优势，特别是在他们商业化手段运筹下我们养猪户更显得弱小了！
8-10月份行情大揭秘：有望冲上10元/斤！
我在5月发了两个帖子：“猪价何时发疯”、“这两年别拿微利时代忽悠我”，里面对后期猪价作了个大致预测：6-7月过8元，8-10月过9元，春节前后10-11元。现在来看，形式的发展比我预想的还要好，我的预测贴有嫌落伍了。对8-10月的猪价，期望可以提高，跨上10元不是梦。
大家也都看好后期的猪价，而且都有两个重要的依据，一个是农业部公布的母猪和生猪存栏数据，一个是饲料销量和价格，这两个依据我在以前帖子中也反复提到过。但这两个依据不能孤立地看，还要和其它因素结合，进行综合分析，孤立地看会吃大亏的。
例如去年年关，本是消费高峰期，按农业部公布的数据生猪存栏又是多年来的新低，生猪价格却一路下滑，而且持续到今年3月。2013年8-12月是这年猪价的高峰阶段，对应11个月前的母猪存栏却不少，每月都接近5200万头，处于历史高位。2014年8-10月也是一年的高价时期，对应11个月前的母猪也不少，每月存栏超过或接近5000万头。
就饲料价格来说，08年饲料价格相对较高，我地豆粕曾经卖到2.4元每斤，大部分时间都在2元以上，玉米、麦麸也不便宜，猪价却是一个高峰年。09年饲料特别是豆粕相对于08年要低，猪价却是一个极低的年份。这说明生猪和饲料的价格不一定呈反向关系。因为饲料价格除受生猪存栏的影响，还受其它养殖行业需求量的影响，还受国际价格的影响，还有产量、收储放储、加工开机率、季节、商家压库抛售的影响。所以分析预测猪价仅凭这两点还不够，还要从多方面分析印证。
首先，各位猪友看一看，问一问，想一想：专业户和规模猪场有没有10%的退出，没有退出的母猪存栏有没有减少10%，养一两头母猪的农户退出了多少？再问问收购淘汰母猪的贩子，这两年经他们之手消灭了多少母猪，我地一个活跃于三县交界的母猪贩子说这两年经他之手处理了7000多头母猪。相邻的两个母猪大镇名存实亡了，仔猪交易所取消了，仔猪贩子也都失业了。经常有散养农户找我购仔猪，他们说到处都抓不到仔猪。有机构说全国母猪的减少应高于农业部的数据，大致减少了30%左右，并非空穴来风。这就是我们的底牌，决胜今明两年猪价的基础。
从饲料价格看生猪存栏量，可以大体确定农业部公布的数据是可信的，因为减少的太多了，所以在饲料价格上有所反应。这个数据不单纯是要看具体多少，更主要的是与历史同时期的比较，它达到了十多年的最低，而且比上个周期最低月份的存栏量少了5000万头。不看饲料价格，我们再看一看，问一问，想一想：我们自己和周围猪场、农户的存栏减少了吗？减少了多少？由我地调查来看，减少的幅度应该比农业部公布的数据还要大。
现在饲料价格有所上涨是不是生猪存栏在增加也就是大家压栏造成的？我觉得不是。虽然现在专业户、规模猪场比例提高了许多，但农户养一两头的总体量还是很大的，从全国来看，估计占了一半左右。农户养猪平时喂农副产品和潲水，但在猪价上涨到一定高度，就会购买饲料催肥，需求量大增，会推动饲料价格上涨。另外其它养殖行业对饲料原料需求也在增加。
从心理行为来分析，3-7月份猪价上涨完全是猪少造成的，生猪存栏量不会增加，也就是大规模压栏没有启动。我在以前的主题帖和跟帖都提到过。当然猪价上涨引起的短期观望、停售不在考虑之列。猪价上涨过快引起短期观望、停售，缓涨、小幅下跌又引起短期抛售，从而引起猪价震荡，这是很正常的现象，但它从目前来看没有改变猪少的事实。3、4、5、6月份的情况得到了农业部公布的数据的印证，现在就看7月份的了。如果8月猪价继续冲高，8月中旬农业部公布的数据表明7月生猪存栏没有增加，就说明我的判断是对的。
我从心理行为分析的依据是：1、天气炎热是一道坎。2、去年热天很多地方发了猪丹毒，死的大猪较多，给猪农造成了很大的阴影。3、小刀、猪贩子、经纪人死缠乱打。4、长期亏损，资金紧张。5、自繁自养规模猪场比例的增加，减少了压栏的系数。6、近几年猪价涨落诡异，走势难测，信心不足。有人只看到论坛里呼喊压栏的声音很响，都压了多少大肥猪，但放眼全国，压与卖，起码是势均力敌，生猪存栏量在5-7月不会因压栏而增加。我们还可以从仔猪价格分析压栏情况，仔猪价格猛涨，高企，既反应了母猪和仔猪少，一部分人对后期猪价预期高，也反映了大猪少，空栏多。大家还是看一看，问一问，想一想：自己和附近的猪场压了多少肥猪？有的地方估计标猪都让屠企掏空了，不用说大肥猪。
有的猪友担心屠企的经营状况影响猪价的上涨。猪多是我们养猪人激烈竞争重新洗牌的时候，猪少就是屠企激烈竞争重新洗牌的时候。猪少，屠企既要争夺猪源，又要保证市场消费份额，偏偏此时猪价进入上涨通道，由于养猪人是一盘散沙，有的信息滞后，所以总有信息灵通、人缘好、渠道多的屠企、小刀手能收到便宜猪，这既扯了总体猪价的后腿，也苦了收不到便宜猪的屠企，肉价迟迟难涨。便宜猪收光了，肉价也就起来了，大多数屠企的日子也好过些了。也有人担心屠宰量下降影响猪价上涨，屠宰量的比较不能搞错了方向，主要跟历史同时期比，不要跟消费旺季时比，屠宰量增减的比较要与生猪存栏量增减的比较结合进行，才能判断以后猪价的走势。
分析猪价不能带有功利性，如果带着功利性来分析猪价，或总是揣测别人分析猪价带有功利性，不仅会迷惑别人，也会迷惑自己。我是一名小散，自繁自养年出栏不过千头肥猪左右，月月出猪，虽然压了一点准备到8、9月卖，无奈栏舍紧张，已陆陆续续卖掉了不少，但都卖到了9元，达到了4月预期的价位。所以猪友尽量放心，我不会因自己的利益来误导大家。猪猪论坛是我们养猪人的交流平台，办得非常活跃，大家肯定是通过了多种选择才来到了这里，我们就把她当作自己的家园。支持理性分析，尊重不同观点，在交流中接近真相。
闲话别过，回到本文。从各方面分析，今明两年形势一派大好，具体到各段时期，今秋云淡天高，艳阳高照，今冬瑞雪年丰，金银满斗，明年阳春三月，暖意融融。今冬明春猪价不确定的因素主要是压栏，明春以后猪价不确定的因素主要是后备母猪的增加。但这两个因素的影响即使到明年也不会把猪价打到成本线以下，因为明年肥猪的出栏量对应的是今年母猪的存栏量，今年母猪存栏量是十多年来最低的。
今秋猪价在现在的基础上只会涨，不会降，上涨幅度估计在一元以上，8月底全国大多数地方可上10元，9月仍有冲高的可能，10月可能有震荡，走势有些像去年秋天。今秋猪价的发力点可能在南方和北方黑龙江，原因是黑龙江受出口俄罗斯的影响，南方大面积仔猪死亡在今年2-3月，而且南方是主销区，猪源少，消费多。
消费方面的影响：8月至9月初的升学宴要消耗大量的猪源，这是刚性需求，少不得的，短时间内最低要多消耗500万头生猪，这会形成一个漩涡，不仅把8月份本身的猪源吸入，还会吸入9月份的猪源，造成9月猪源匮乏。9月的中秋节和接踵而来的国庆节又会形成第二个漩涡，吸入大量的猪源。立秋以后天气转凉，让人提心吊胆的热浪慢慢消退，加上仔猪和肥猪价格高企，并且不断走高，人们压栏的意愿逐渐增强。消费和压栏两方拉扯，猪价发疯的大幕徐徐拉开，我们将见证一场欣喜若狂的景象。
专家深度解剖：8-9月份猪价有望冲击19元/公斤
全国外三元猪粮比昨日7.56：1，今日7.63：1，与昨日相比微幅上调。
生猪价格逆市上涨
由于南方猪源偏紧，养殖户见价格上涨，惜售心理严重，部分地区经销商出现抢猪现象，进一步加剧了价格的上涨。随着近期猪价上涨，养殖户压栏，市场看涨情绪高涨，猪价波动相对剧烈，部分地区价格相对混乱，涨跌和调价较为频繁。随着各地猪价向18元/公斤靠拢及突破18元/公斤，供需之间的博弈更加剧烈，猪肉价格上涨难度加大，猪价窄幅波动成为主基调。
“目前猪肉价格的上涨有利于后期养猪户对生猪进行补栏，从而利好远月豆粕的价格，在这样的情况下，2016年豆粕远月价格贴水的情况有望得到一定程度的修复。由于豆粕本身属于供应定价、成本定价型商品，即在大豆原料供应充足、价格低廉的状态下，豆粕价格随原料价格运行。”
短期猪价将依然保持上涨，今年价格有望出现双高点，达到20元/公斤。长期来看，猪价或将持续上涨，生猪行情有望持续到2016年下半年。2016年生猪均价预计达到17元/公斤。短期猪价将依然保持上涨，今年价格有望出现双高点，达到20元/公斤。
对于猪价和猪肉价上涨因素，近期“僵尸肉”事件造成冻肉消费受阻，进而迫使屠宰企业加大生猪收购，专家预计三季度猪价上涨或超预期(8至9月份有望冲击19元/公斤，甚至20元/公斤)。预计2015年均价为15元/公斤。猪肉价格上涨，使得以生猪养殖为主业的上市公司成为股市资金围猎的对象。长江证券认为，下半年生猪养殖板块仍然有戏，并建议积极布局。
猪价破“9”迎“10” 或喜或忧！
每年的夏季都是猪肉消费淡季，但今年的猪肉价格却一反常态。生猪价格上涨，猪肉价格自然也不例外，全国猪价如此迅猛的上涨似乎有些突然，但生猪养殖户已等待很久了。在猪价涨起来之前，养殖户经历了两年半时间的亏损煎熬，此次猪价上涨和市场供应减少有很大关系。很多养殖户由于没有挺过亏损的阶段，现在只能看着猪价上涨叹息。2015年上半年，生猪市场的起伏变化，让不少养殖户悲喜交加。
2014年2月至2015年3月，是养猪业的“寒冬”，生猪出栏价每斤只有五六元，猪肉零售价每斤在七八元。如果算上人工成本、疫苗和水电等费用，生猪养殖处于亏损状态，而且出栏越晚，亏损越严重。3月下旬，养猪市场开始回暖，步入6月份之后，出栏价更是迅速上涨，如今，巴彦县生猪出栏价格每斤已经“破九”，很多养殖户由于担心夏季来临后猪肉消费下降会拖累生猪出栏价，纷纷把大部分生猪售出，没有想到生猪出栏价现在会涨到近18元/公斤。原本愁眉不展的养猪户如今喜上眉梢。
猪价涨势如此迅猛，究其原因是可上市猪不足。前期生猪市场持续低迷，养猪业亏损严重，大型养殖场下调养殖规模、部分中小养殖场或散户因亏本大量退出市场，能繁母猪存栏数量大幅度减少。此外，从2014年起，国家加大了对养猪场周边环境的保护治理力度，一批不符合环保要求的猪场纷纷关停，也导致生猪存栏量和能繁母猪存栏量下降。
所以说，养殖要理性，适重猪源适时出栏为佳，不要造成扎堆出栏。
同理，生猪上涨，带动整个消费市场同期水平明显增长，猪肉为居民生活必需品，猪价持续上涨，将直接增加群众的正常生活支出，对一些困难群体的生活将会产生一定影响。建议相关部门密切关注生活必需品价格对居民生活的影响。
8月份猪市或再次迎来窄幅震荡行情
猪价有高价也有高行情，但是回望今年的猪价走势大涨的行情总是有来有去，难以持续太久的行情。之所以认为8月份猪市或再次迎来窄幅震荡行情，主要有两个方面的原因。首先目前处于猪肉消费淡季，供需依旧有博弈状态，目前北方震荡不止，南方地区估计能够达到9.5元的价位之后再次冲高动力依旧不足。之前北方地区就是6月底逆势大涨，7月份持续调整。目前南北存在价差，市场会自发的产生调运和外地求猪的现象。这种行为是一把双刃剑，提升低价区的猪价却掣肘了高价区的涨势。而且目前养殖户看涨后市心理预期也愈加提高，加上优质猪源紧缺，经销商抢猪现象的发生，部分地区价格出现虚高，交易行为不佳。因此大家千万不要小觑季节性成交量的问题。
猪价飞上天究竟还能飞多久？
风来了，猪也能飞上天。今年初以来，生猪价格开始快速上涨。自3月18日全国生猪市场拐点出现，猪价已连续上涨了近4个月。猪肉价格疯涨，以猪肉养 殖为主业的上市公司成为资金围猎的对象。近日来养猪概念股在资本市场上实实在在地“起飞”了。在不到半个月的时间里，猪肉概念股上市公司的涨幅均超过 50%，其中更是孕育了牧原股份、正邦科技等一大批牛股。
生猪价格已经持续飙涨近4个月，受此推动，养殖业板块成为近期市场的领涨明星。在猪价长周期牛市与短期猪价维持强势因素驱动下，养殖行业景气度将拉长至未来两年都被看好。
猪价与股价齐飞
本应是猪肉消费淡季，但今年却一反常态，猪肉价格持续飙涨，从表现时间来看，肉价至今已连续上涨了近4个月，瘦肉型猪出栏均价已经从拐点位置的11.6元/公斤左右涨至当前的17.3元/公斤左右，累计涨幅高达49.1%。
二级市场上，正因猪肉价格的持续上涨，在上半年股市上涨期间表现平平的养殖股终于在本次股市暴跌后异军突起，短期表现远超大多数行业。数据显示，自7月8日至今，农牧饲渔业整个板块整体涨幅超过30%，仅次于航天军工板块，位居申万行业表现第二。
猪价为啥飞上天？
对于近期猪价大涨的原因，市场普遍认为，主要原因是猪肉供应量减少。但华泰证券表示，传统的供给决定论已经不能很好解释现实的猪周期问题了，而应该综合供给和需求两方面的因素来探寻猪周期。经济基本面和货币供给通过影响餐饮消费和玉米价格影响猪肉价格。
供给面——生猪出栏量继续下滑 供给仍然紧张
自 2013年12月以来，农业部统计的生猪存栏量已经连续出现 19 个月的环比下降，从 46，856 万头下降至38，461 万头，下降幅度高达 15.9%。同 2012 年 10 月生猪存栏最高位 47，282 万头相比，已经累计下滑 18.7%，为生猪存栏量的历史最低位。
能繁母猪方面，自 2013 年 9 月份开始，能繁母猪存栏量已经出现连续 22 个月的下滑，从 2012年的存栏最最高位 5，078 万头下降至 3，899 万头，降幅达到 23.2%，成为有统计数据以来的最低位，而且下降幅度出现扩大的现象。
从 数据来看，不管是生猪存栏量还是能繁母猪存栏量都在进一步往下走，一方面，生猪出栏量是在逐月下滑，可以从定点屠宰企业的屠宰数据中看出，年初以来除 4 月份以外均是逐月下降；另一方面，反映出当前猪价的上涨并未导致生猪补栏的上升，整个 6 月份猪价上涨了 10.7%、养殖利润从不足 100 元/头上升到近 200 元/头，养殖户主观上补栏意愿很强烈，但从客观上并不具备补栏条件。
商务部公布的最新数据来看， 2015年6月，全国规模以上的生猪定点屠宰企业屠宰量为1，589.91 万头，环比下降6.20%，同比下降14.84%。 2季度生猪出栏量下滑 5.10%，呈现出加速下滑的趋势。上周公布的 2015 年上半年生猪出栏量 33，437 万头，同比下降 5.1%，自2012年来首次出现出栏量下降的情况。近几个月以来生猪出栏量逐月下降，导致了供应紧张的显现。在猪价上涨的背景下，养殖户普遍压栏。中银国际预计今年生猪供应 量将会下降 6.65%，为 2000 年以来下降幅度最大的一次。
需求面——压制力量开始减弱
华泰证券认为，猪价由供需两端共同决定。从需求端来看，经济基本面和货币供给通过影响餐饮消费和玉米价格影响猪肉价格。
首先，当经济增速和货币供应量增速减缓时，居民的可支配收入增速也会放缓，餐营业增速就会放缓，就会无形中会减少对猪肉的需求；其次，当经济增速减缓时，社会对于玉米的非食用需求也会减少，玉米价格会下跌，由于玉米是猪的主要食物，也会导致猪肉价格下跌。2015年3月份之前生猪存栏量持续下降，为什么猪肉价格不起飞？经济增速下滑和“八项规定”导致的猪肉需求低迷是2015年3月份之前生猪和能繁母猪存栏量持续下降，而猪肉价格持续下跌的重要原因。尤其要 提到的是，“八项规定”对餐营业影响巨大。
华泰证券表示，需求端压制猪价的力量正在减弱。
首先，自2014年8月份开始，餐饮消费增速开始回归常态，“八项规定”的边际影响正在递减，如果餐饮消费增速进一步回升，那么猪肉价格上涨的持续时间将会进一步延长；
其次，进入2015年以来，经济运行相对平稳，1、2季度GDP增速都是7.0%，需求端对猪肉价格的压制力量开始减弱，相对稳定的需求环境也有利于猪肉价格的进一步上升。需求端平稳致使猪肉价格飞12-15个月是大概率事件，保守估计也会持续到2016年1季度。
“猪”概念股为啥也在飞？
对于近期养殖概念股大涨的原因，华融证券认为，除了基本面的催化之外，还有以下原因：
1、农业股以小票为主，复牌后对于基本面良好、前期跌幅过大的个股存在补涨需求；
2、长期受关注度较低，最近却一反常态反映出市场中高安全边际品种的稀缺性，特别是在弱市中容易出现抢筹的状态；
3、上市公司高管及股东增持力度较大，并且中报披露前存在周期性的养殖、疫苗板块业绩增长确定性较大。
猪价还能飞多久？
长江证券表示，强烈看好下半年生猪养殖板块的投资机会。主要基于。
(1)三季度猪价上涨或超预期。近期“僵尸肉”事件造成冻肉消费受阻，进而迫使屠宰企业加 大生猪收购，预计三季度猪价上涨或超预期(8，9 月份有望冲击19，甚至20元/公斤)。
(2)生猪价格后期将持续上涨。基于对能繁母猪的淘汰情况以及需求增速分析，我们判断下半年猪价将会持续的上涨。 预计2015年均价为15 元/公斤，2016年年价达17元/公斤。
(3)生猪养殖行业单二季度即呈现扭亏为盈，且后期将盈利将逐季扩大。生猪养殖自繁自养二季度平均盈利为54元 /头，且行业从5 月起即进入盈利阶段，截止7月17日达到时点盈利375元/头，而去年单二季度的自繁自养单头平均利润为-154元/头，今年一季度为-115元/头。
不过，并不是所有券商都强烈看好下半年的猪价走势，中金公司就在其研报中表示，虽然预计2015年全年生猪均价约15元/公斤(对应下半年生猪均价约17元/公斤)，价格高点或出 现在中秋国庆期间，达19元/公斤。但年底仍有可能出现“旺季不旺”局面：因消费者(尤其城市消费者)购买习惯逐步从集中采购过渡到常态采购，年底需求被 平滑；而农户则仍存在年底集中出栏预期，年底供给高峰犹存。
猪概念股还能飞多久？
长江证券认为，养殖股可给 30~35 倍的估值，相对 A 股整体估值溢价 43%~67%。现阶段市场主要用现在的股价和 2016年的一致预期业绩来测算空间，而 10-11 周期按此方法的养殖股平均估值给到 42.9 倍，高出当年 A 股超一倍估值溢价。按此方法，给养殖股 40倍估值，则牧原目标价格到 117.6 元……而现阶段生猪的养殖股景气向上的情况在 A 股凤毛麟角。因此相对 A 股的估值溢价必须有所体现。因此，保守预计，养殖股可给 30~35 倍的估值，相对 A 股整体估值溢价43%~67%，目前仍有布局空间。
对 于二级市场养殖股的投资机会，齐鲁证券分析师强烈推荐高弹性畜禽养殖股与饲料疫苗龙头公司，从标的来看：1，养殖股中产能扩张、成本占优的牧原股份、大华 农、圣农发展，其他如雏鹰农牧、天邦股份、益生股份、民和股份、正邦科技和仙坛股份等弹性标的均可配置；2，饲料股中业绩增长稳健的大北农、新希望、海大 集团、通威股份；3，疫苗股中短期高成长的金宇集团、海利生物。
个股掘金：
牧原股份：
中报业绩保守预计上半年净利润5500万，二单季度7500万。猪价持续上涨背景下，下半年业绩逐季扩大。定增摊薄后，测算2015年EPS1.59元 (2015年按250万头出栏测算，下半年均价8.5元/斤，14年EPS0.33元)，2016年测算EPS2.94元(16年业绩按300万头出栏， 均价8.5元/斤)。目前股价对应2015年业绩估值22倍，对应2016年业绩估值12倍。
海大集团：
中报业绩预告同比增长30%~60%，上半年销量整体增长百分之十几，且成本下降，由于上半年饲料降了两次价格，预计中报不会报在上限，40%-50%增长概 率较大。全年业绩增速预计增长50%，净利润8亿元，对应2015年EPS0.52元，按30%的2016年业绩增速测算，2016年eps0.68元。 目前股价对应2015年业绩估值为25倍，对应2016年业绩估值19倍。
江西上饶：上半年全市生猪出栏153万头
江西上饶：上半年全市生猪出栏153万头今年以来，在国家生猪调出大县万年县的基础上，我市努力推动鄱阳县成为国家生猪调出大县，进一步做大做强瘦肉型生猪产业，截至6月底，全市生猪出栏153万头，同比增2.5%，生猪存栏163万头，同比增2.9%，其中能繁母猪存栏18万头，同比增0.6%。同时，积极推动水禽、草食畜和蜜蜂等特色养殖，培植了畜牧业新的增长点。
大力实施标准化规模养殖场建设，推进畜牧业生产方式转变。整合各类畜牧发展项目资金，加强标准化规模养殖小区建设，积极争取农业部和省畜禽标准化养殖示范场创建指标，加大标准化养殖示范场创建力度，提升标准化规模养殖场的档次和水平。建立健全养殖小区备案登记管理制度，抓好良种推广、标准化生产、环保养殖等环节，推动分散饲养向规模化、专业化、标准化方向发展，努力提高畜牧业综合生产能力。
加强畜产品市场价格监测，及时掌握畜牧业生产情况和畜产品市场供求动态，指导养殖户合理安排生产，促进畜产品均衡上市，防止畜产品价格大起大落，促进农民增收。针对近几年来畜产品市场价格波动较大的状况，我市加强畜牧业生产统计、监测、预警、预报制度建设，及时发布畜牧业市场信息，适时提出应对措施。同时，转变工作作风，强化调查研究，及时掌握畜牧业生产中出现的新情况、新问题，指导帮助养殖户解决实际困难，维护好广大养殖户的合法权益，并健全管理措施、规章制度、目标责任、运行机制等，发挥畜牧项目投资效应，推动畜牧业生产转型升级。
骑着猪价跑 总比被拉着好
受去年能繁母猪淘汰影响，今年猪价整体处于高位运行，并且很有可能打破往年猪价走势特点(8月达到全年最高峰，并开始回调)，今年可能出现多次小高峰，整体来看后半年猪价走势变数较大。
2015年7月30日全国生猪均价17.46元/公斤，价格较昨日涨0.17元/公斤，今日全国瘦肉型生猪均价17.85元/公斤，价格较昨日涨0.12元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计22省份猪价上涨，5省份猪价下跌。
而全国最高价为广东，上涨0.3元/千克于19.32元/千克；全国最低价为山西，上涨0.02元/千克于17.50元/千克。湖南上涨0.26元/千克，福建上涨0.24元/千克，广西上涨0.15元/千克，北京上涨0.13 元/千克，天津上涨0.11元/千克，小幅上涨。辽宁下跌0.08元/千克，陕西下跌0.03元/千克，价格小幅调整。
业内人士分析称，目前养猪界“涨声”四起，亏损周期达17个月的生猪养殖业迎来强劲反弹，累计涨幅超过50%，猪肉价格同期上涨29%。猪价走出低谷，反转态势逐步明朗。
我们都知道供求关系是影响猪价涨跌的关键因素，而供求关系是在不断变化中，就今年实际情况而言，阶段性断档是推动猪价快速上涨的关键因素。
也就是说，生猪供应紧张是相对的，在不同时期，供应紧张程度不一样，一旦断档结束，供求关系可能随之发生改变，高价区可能震荡回调，并保持弱势调整。
论坛养殖户表示，看到生猪价格上涨的动力，但是术业有专攻，咱们养猪人还得养好猪。因为咱们左右不了局势，掌控不了行情，安抚不了人心。只有猪喂好了，我们才有希望。
养殖户们和作为养殖业的一线人员们，对于猪价是没有多大的发言权的，是个相对弱势群体。也是会随着猪价摇摆不定一批人。但强弱对比也是可以转化的，在猪价普遍大涨的环境中，趁势而起为自己多谋利益。变被动为主动，此时也是最好操作的。可以说当下的环境还是对大部分养殖人有力的。要想四两拨千斤看清趋势还是很必要的。
最后从近期的消息来看，销售滞后的牛猪、和屠宰场的廉价库存都是阻挡生猪价格上涨的因素所在。现在各地区的猪市还没有大面积疫情，近期的国家也没有大面积的政策出台，如果没有极大的变故，猪价整体还是在继续震荡中前行的。
南方市场延续小涨 东北市场整体持稳
7月30日，全国生猪平均收购价格为17.15元/公斤，较昨天上涨了0.11元，猪粮比为7.11：1。
今日北方市场稳中伴小涨，南方市场延续小涨。东北市场整体持稳，猪源供应尚可，需求不佳，但厂家对压价信心不足，暂以观望为主。华北市场小幅上涨，需求虽然疲软，但供应尚属紧张，部分企业仍被动涨价。华东稳中伴小涨，山东相对稳定，供应尚可，企业采购压力不大，苏、皖受规模场涨价影响，出栏积极性不高，东南沿海猪价涨势较大，屠宰企业目前多降低屠宰量来减少亏损，部分养殖户仍看涨后市。华中上涨，猪价上涨，拉涨肉价，区内生猪供应紧张，业者仍看涨后市。华南稳中伴涨，广东主流价格达到19.6-19.8元/公斤，惜售情绪较重，但价格偏高，下游难以接受，加之外省猪进入，制约猪价涨幅，今日大部分地区持稳。
生猪价格上涨幅度较大，带动猪肉价格涨幅明显，虽然现在价格由市场自身决定，但为了稳定物价，有关部门还是会出台相应了应对计划，但面对如此疯狂的市场，此次应对计划或难以有效实施。预计短期北方猪价仍有稳中伴小涨的可能；南方价格较高，下游抵触，短期持稳。
养殖户心理价位提高 猪价仍有升幅
今日全国生猪均价17.59元/公斤，价格较昨日涨0.13元/公斤，今日全国瘦肉型生猪均价17.96元/公斤，价格较昨日涨0.11元/公斤。
今日全国生猪均价整体延续小幅上涨态势。北方稳定为主，南方部分地区继续上涨，其中涨幅较为明显的有福建，浙江，广东，广西，幅度在0.1-0.2元/公斤，稳中略涨的地区有河南，山东，江苏，安徽，甘肃，幅度在0.05 -0.1元/公斤。浙江成全国最高价区，均价为19.20元/公斤。北京外调河南生猪增多，导致河南猪价上涨，华南地区主要受到广东高价位的带动，广西省内外省猪源进入少，本地猪源紧缺，导致价格上涨。
随着南方各省猪价破9奔10，全国瘦肉性均价达17.96元/公斤，紧逼18元/公斤，东北各省猪价仍保持相对稳定，主流价格在17.6元/公斤，养殖户压栏心理不强，出栏相对较多，但随南方高价位出现，惜售心理将有望增强，猪价小幅跟涨的概率加大。
华南各省猪源依旧紧缺，且养殖户心理价位普遍提高，压栏心理较强，经销商采购困难，主动上门求猪或一猪难求的现象存在，预计短期内仍有升幅。
猪价节节攀升，原料及饲料价格保持相对稳定，自繁自养生猪盈利达400元以上，补栏相对积极，但仔猪数量相对有限及盈利时间相对较短，限制补栏，大规模仔猪及母猪补栏并未全面展开，生猪产能恢复缓慢，预计猪价上涨将有望持续到明年年中。
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