泸州绿壳乌鸡蛋将亮相南美盛会

鸡病专业网sunshine配图（配图与本文无关）

　　8月8日，笔者从泸州市纳溪区上马镇杉树湾生态禽类专合社获悉，8月25—27日，南美洲国际食品配料展览会将在巴西圣保罗北方展览中心举行，泸州市纳溪区杉树湾生态禽类专合社的“杉树湾”绿壳乌鸡蛋将随同省商务厅组团参展，这是泸州市禽蛋类产品首次跨出国门亮相南美。

　　泸州市杉树湾生态禽类专业合作社是国家级示范专合社，旗下产品“杉树湾”绿壳乌鸡蛋属天然保健食品。这种鸡蛋的蛋壳呈淡绿色，蛋黄比普通鸡蛋大，蛋清较稠，具有低胆固醇、低脂肪、高蛋白等特点。

　　据专合社负责人介绍，这种绿壳乌鸡长年生长在平均海拔达700米的高山丛林，全部散养，靠喝山泉、吃虫子长大。由于品质过硬，该绿壳乌鸡蛋已通过农业部绿色食品检验。