潮州：为家禽生鲜产品上市创造条件

　　《广东省家禽经营管理办法》已于今年1月15日起正式施行。近日，湘桥区召开家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作推进会，加快家禽生鲜产品经营档口改造升级步伐，抓好禽流感防控工作。

　　在绿榕市场，与会人员参观了家禽经营档口改造示范点，详细了解档口升级改造的规格要求、操作流程等。据了解，湘桥区目前已划定南起绿榕南路，往东沿南堤路、环城东路，北至北美路、春荣路、新洋路北段、绿榕北路，西至潮州大道中段和潮枫路西段，延伸至潮汕公路与绿榕南路交汇处作为活禽交易限制区，涉及湘桥、西湖、金山、太平、南春、西新等街道全辖区以及城西、凤新街道的一部分。

　　在随后召开的会议上，湘桥区通报了目前全区家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作的进展情况，就档口改造方案和资金补助、相关部门工作任务等作出分解安排，要求在限制区内的所有家禽经营档口必须在11月底前完成改造工作。

　　湘桥区要求，要加大宣传力度，引导消费者转变观念，消除公众购买、食用生鲜家禽的心理障碍，为家禽生鲜上市工作的推行营造良好的社会氛围；各职能部门要协调配合，严厉打击各类私宰滥屠违法违规行为；要加强限制区内的家禽经营档口改造指导工作，敦促档口按时、按标准实施升级改造。