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2015年12月7日全国内三元价格排行榜
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2015年12月7日全国土杂猪价格排行榜
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2015年12月7日猪评：北方雾霾刺激回升南方僵持
美国和加拿大猪肉禁令取消 我国猪肉进口格局将再变
根据中国检疫机关国家质检总局的公告，中国已恢复从28家加拿大和美国的肉类加工厂和冷藏仓库的在2015年10月16日之后生产的猪肉进口许可。一些美国生产者之前已经根据无莱克多巴胺的协议通过向中国出口猪肉的认证，其中一些由史密斯菲尔德经营。
美国、加拿大是我国猪肉主要的进口来源国，2014年8月，因产品含有瘦肉精，我国对泰森部分工厂、荷美尔部分工厂等美国肉类加工厂和冷库进口猪肉实施禁令。该禁令的实施对我国猪肉进口未产生明显影响，但在一定程度上促进其他地区猪肉进入我国市场。据海关统计，2015年前三季度，我国累计进口猪肉51.8万吨，同比增加22.4%，其中，自欧盟进口猪肉37.7万吨，占我国猪肉进口总量的比重由去年同期的62.9%大幅提升至72.8%，其中，自德国进口13.8万吨，大幅增加88.8%；自西班牙进口9万吨，增加31.9%。同期，自美国进口8.3万吨，减少15%；自加拿大进口3.6万吨，减少11.7%。随着该禁令的取消，我国猪肉进口格局或将再度出现变化。
病死动物无害化处理的难处及对策
在畜牧业集约化、规模化快速发展的时代背景下，病死动物处理成为跨越养殖业范畴的一个社会关注的热点、难点和重点问题。解决好病死动物处理工作，对防控重大动物疫病和保障畜牧业健康发展至关重要，对畜禽产品质量安全、公共卫生安全和生态环境保护而言意义重大。
影响病死畜禽无害化处理的因素
（一）经营者的诚信意识和群众监督责任意识缺失。
畜产品生产经营者对病死动物的无害化处理意识淡薄和生产者、经营者周边群众的监督责任意识缺失，是病死动物难于无害化处理的主要原因。养殖者为了追求经济利益而将病死动物低价销售给经营者，周边的群众怕举报后惹事上身。这种失去群众监督和社会监督的违法行为，是病死动物乱扔乱弃和流向餐桌的社会基础。2013年频爆黄浦江死猪、河南商贩收购30吨病死猪肉、安徽省萧县病死肉销往4省9个县等病死肉事件，反映了经营者的诚信意识和群众的监督责任意识的缺失。
（二）动物疫病控制措施滞后于畜牧业生产的发展。
过去，畜牧业生产规模小，动物疫病发病率低，病死畜数量少，病死动物无害化处理工作没有引起广泛的重视。近年来，随着畜牧业规模化程度不断加大以及动物交易与流通形式飞速发展。动物流转的数量与速度给动物疫病传播造成巨大的推动力，现有的隔离等防护措施没有得到严格的执行。大多数投资者刚刚转行，还摸着石头过河阶段，缺乏畜禽养殖安全生产管理经验，动物疫病预防和诊断的技术力量薄弱，一些动物疫病不能得到及时有效的防治，而导致大批养殖动物死亡。
（三）对经营病死动物及其产品的惩罚力度不足。
长期以来，检测机构对病死动物检测执行的是2005年实施的《鲜（冻）畜肉卫生标准》国家强制性标准。这一标准缺少针对性的对病菌种类及含量的检测，导致打击经营病死畜肉的违法行为缺乏法律支持。《中华人民共和国刑法》对病死动物的犯罪处理有3项罪名，但根据这些立案追诉标准，在查处病死畜肉案件时不足以对违法行为人追究刑事责任。
（四）监管体系不健全，监管有盲区。
由于体制和管理机制问题，病死动物从生产环节、流通环节、消费环节监管失调，导致部分地区监管缺失。在各地查处曝光的病死畜肉监管领域案件，暴露出多部门之间的相互推诿，多种形式的执法不作为现象。
对今后病死畜无害化处理对策
（一）加大法律宣传，提高全社会参与病死畜监管的能力。
主要通过利用报纸、网络、集会等方式，向动物养殖场、屠宰场、冷库、动物经纪人、肉品经营户和畜产品市场等宣讲2013年5月4日起正式施行的《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》，增强其守法意识，使他们了解国家打击生产销售病死动物及其产品犯罪的规定。同时，要充分利用政府信息公开、新闻媒体和网络对病死动物无害化处理工作的进行舆论监督，营造全社会共同参与病死动物监督的良好氛围。
（二）科学规划养殖区域，强化动物疫病防控措施。
政府相关部门要立足长远，科学规划养殖区域，同时，要严格动物防疫条件审查，提高动物养殖准入门槛。在规划布局选址方面提高防疫标准，落实无害化处理实施设备。积极引导科研教学单位充分发挥在育种、饲料、动物保健品研发、安全生产、动物疫病防控等方面的优势条件，为养殖者提供动物疫病防控和畜禽标准化养殖方面的技术服务，提高养殖场的科技含量和动物疫病诊断水平，推进畜禽标准化禽养殖，为畜禽健康生长提供条件，降低畜禽死亡率。
（三）加大投入力度，完善病死动物无害化处理补偿机制。
各地发改、财政等部门协调争取病死动物无害化处理配套政策，按照统筹规划、合理布局的原则，重点推行化制、发酵等既能实现无害化处理又能资源化利用的环保处理方式，并在经济效益、社会效益等多角度建立健全监督管理体系。同时，国家应逐步将其它病死动物损失和无害化处理费用全面纳入财政补助范围。病死动物政策建策时适度倾斜，引入市场机制，鼓励社会力量投资兴建专业性病死动物无害化处理厂。
（四）合理规划布局，配置科学完善的收集处理体系
按照“规范建设、示范带动、合理规划、整体推进，分步实施”的思路，综合考虑企业、市场、物流、环保、交通、养殖规模等因素，原则上以县域为单元建设病死畜禽无害化处理厂。选址应位于土地利用总体规划确定的允许建设区内，对确实不能选在允许建设区的，应纳入相关县（市）、区土地利用总体规划调整完善方案。国土资源部门要将无害化处理设施建设用地纳入地方年度建设用地供应计划，按照土地管理法律、法规的规定，优先予以保障。有关乡镇、村要对弃置在辖区内公共场所和水库等周边的病死动物，及时清理处置，做好污染防治的监督管理。
（五）大力推进政策性保险，建立养殖保险与死亡畜禽无害化处理联动机制
鼓励各地探索畜牧养殖保险政策，通过养殖保险提高对病死动物的补贴金额，促进养殖者对病死动物进行无害化处理的积极性，让病死动物及其产品经营者无利可图，杜绝销售病死动物行为的发生。畜牧部门和保险公司密切协作，按照“政府引导、市场运作、自主自愿、协同推进”的要求，将病死畜禽实行集中无害化处理作为理赔的前置条件。通过建立养殖业政策性保险制度，促进政策扶持与商业化运作有机结合，分散养殖产业生产风险，提高养殖产业防灾防疫、抵御自然灾害和生产自救的能力，增强病死动物无害化处理的积极性与主动意识。
（六）加大对经营病死动物的处罚力度。
充分利用养殖、交通、销售、经营公共场所摄像监督平台，建立农业、工商、公安等相关部门执法信息共享的长效机制，加强部门之间病死动物及其产品的信息沟通交流，强化对病死动物及其产品经营者的监督监控能力。做好动物卫生行政执法与刑法司法衔接，严格按照《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件使用与法律若干问题的解释》用刑罚方式严惩经营病死畜和病死肉的行为，杜绝“以罚代刑，重罚轻判”现象，以此加大对经营病死动物及其产品的处罚力度。
（七）强化对监管疏漏失察、营私舞弊的责任追究。
建立完善常态化的打击机制，坚决堵死病死动物流通渠道。严格按照《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》对负有食品安全监督管理职责的国家机关工作人员进行责任追究，对疏漏失察、玩忽职守、营私舞弊等行为的惩处，切实落实监管职责，执行病死动物的无害化处理相关规定，堵住病死动物爬上餐桌。
总之，病死动物无害化处理不是一朝一夕的事情，而是一项任重道远、持久而艰巨的工程。彻底清除影响病死动物无害化处理的不利因素，建立病死动物无害化处理长效工作机制，需要全社会的共同关注和参与。
疫情处理各小组准备
猪场采购如何才能不花冤枉钱，养猪人你该醒醒了
我们经常说卖东西难，其实买东西更难。作为猪场老板，买饲料、种猪、兽药才是头疼难事。尤其是买饲料，大品牌的用不起，一年下来，等于跟饲料厂打工了；小厂家的不敢用，因为质量不稳定。业务员请吃饭、喝酒、唱歌，表面上我们养猪人是“大爷”，其实我们养猪人根本没有采购话语权，是令人宰割的羔羊。
无论猪价高低，作为猪场老板，我们都必须思考决定猪场发展的关键问题，那就是低成本采购。今年你赚钱了，但是明年或者后年呢？温氏的成功告诉我们一点：只有降低成本才有未来。无论行情怎么变，猪场老板降低成本的经营理念不能变。如果你的猪场成本降不下来，将来要么被规模化趋势打垮，要么被进口肉打垮。
低成本采购：网购是大势所趋
今天，李克强总理提出了“互联网+”，国家也出台了很多关于农村电商发展的政策，为什么国家要做农村电商，为什么要农民上网采购呢？站在农民角度来说，农村经销是目前销售链条最长的商业模式，农村集市也是假货横行的集中地；作为养猪生产资料来说，来不得半点假货，如何降低中间环节成本，只有一个途径：那就是电商采购。
2014年，猪价低迷，但是有一大批养猪人没有亏损，做到保本，甚至还稍有盈利，不是他们卖价高，而是他们通过猪易商城电商采购，降低了猪场成本，按照全部使用电商饲料，出栏每头猪节约成本100元计算，养50头母猪，年出栏800头，1年可以多赚8万块，这是实实在在的降低成本。如果未来，你不能和规模化企业拼采购成本，你还能与他们拼什么？拼资金、拼技术，这些都不现实。
低成本采购：联合采购是途径
作为中小猪场来说，联合采购也是降低成本的有效途径，温氏的“公司+农户”模式，就是中国最大的合作社。但在现实中，很多合作社形同虚设，我们认为养猪人的联合应该是发自内心的，是纯净的，不玩猫腻的。你养猪，我也养猪，我们一起买饲料、买种猪，联合采购，集体发货，节约物流成本，省下来的钱是大家的，这才是互联网时代的自由联合精神。养猪业发展到下一个阶段，那必然是联合发展，而互联网思维下的自由联合是中小猪场老板必须思考的问题。
低成本采购：电商直销最给力
我们站在养猪人角度，如何才能降低成本，如何才能买到没有猫腻的生成资料，答案只有依赖电商直销，作为新时代养猪人，我们不能再享受厂家的“请客吃饭”福利，羊毛还是出在羊身上。上网采购直销产品，跨过所有中间环节，剩下的钱，才真正进你的腰包里。
低成本采购：就在猪易商城双12年底备货节！
猪市一路向上 猪价指数弱稳上行
上阶段全国生猪行情迎来弱势上升期，如图所示，从12月1日的130.17点稳步上调至6日的130.5点。
周日广东四会生猪均价报8.3-8.5元/斤，较上周同期上涨0.10元/斤，环比去年同期猪价上涨16.67%。
分地区猪价走势信息看来，四川成都猪价8.4-8.6元/斤，较上周同期上涨0.10元/斤；江西赣州猪价8.05-8.25元/斤，较上周同期猪价上涨0.15元/斤；陕西西安猪价8.2-8.4元/斤，较上周同期上涨0.15元/斤；广东江门猪价稳定在8.3-8.5元/斤。
据了解，随着天气转冷，各地逐步进入腊肉制作期，南方地区各产区生猪销量情况良好，养殖户积极出栏生猪。此外，在行情理想的情况下，屠宰场报价也有所提高，各地生猪市场行情稳中见涨。
内蒙呼和浩特整治规模畜禽养殖污染
按照大气和水环境综合整改任务要求，呼和浩特市加大规模畜禽养殖业的环境执法力度，督促规模化畜禽养殖场完善环保手续，建立综合利用或无害化处理设施，有效防止畜禽养殖环境污染。
截至目前，托县对4家大型牧场和58家中小型牧场进行全面检查，并下达完善污染治理设施的通知，对环评手续不健全的牧场要求尽快办理。和林县富源大梁牧场、舍必崖牧场、马群沟牧场、脑木气牧场已按要求完成整改任务。清水河县伊利牧场完成污染防治设施的全部建设项目，五良太乡三十一村恒强种养殖有限公司奶牛养殖场环评手续现已批复。新城区大青山自然保护区内的新四季养殖场已停运，地上建筑物正在协调拆除。康辉牧业第四分公司、康宝养殖场已停止运行，正在协调相关搬迁补偿事宜。玉泉区对17家规模养殖场开展了现场检查，要求无环评手续和环保设施的牧场和殖场尽快办理环评手续及建设环保设施，目前4家奶牛养殖场已关停，2家生猪养殖场已停业，对于未办理环保手续的6家养殖场进行了行政处罚。赛罕区富源牧业未办理环评手续进行了行政处罚。
广东生猪市场：生猪产区销量理想
第49周，全国大部分产区延续稳中上调的走势，华东、华中猪市弱势稳定，北方猪价涨幅加大，南方猪价稳中上涨。
广东产区猪价稳步上调，广东温氏猪价8.30元/斤；四会猪价8.20-8.40元/斤；化州猪价8.10-8.30元/斤；江门猪价8.20-8.40元/斤；韶关猪价8.20-8.40元/斤。
11月下旬，全国生猪出栏价格大部分产区延续稳中上调的走势，北方继续受大雪天气影响，屠宰企业不得不继续提价收购猪只。
而上阶段全国天气大面积降温，南方进入了肉类消费旺季，腌制腊肉启动，屠宰厂量价齐升，终端需求持续好转，降温的利好因素也达到了预期的效果，对生猪价格稳中上调起到支撑作用；广东生猪市场以本地猪为主，入场量仍低于正常水平，交易行情稳定，中介商反映收购困难，养殖户仍等价卖猪。
预测下阶段广东猪价走势
南方将迎制作腊肉最旺季 后期猪价或止跌回升
（安徽）省物价局发布消息，今年前8个月我省生猪价格先降后升，9月份以后虽有所回落，但仍高于去年同期水平。 12月首周，我省生猪价格仍延续降势，但降幅明显缩小，呈微幅下降态势。
价格监测数据显示，12月首周，全省生猪平均出场价格每50公斤为814元，较前一周下降0.25%，较上月同期下降2.19%，较去年同期上涨17.18%.截至目前，我省生猪价格已连续下降12周。全省猪粮比价（生猪与玉米价格比值）为7.83∶1，高于盈亏平衡点1.83个点，处于绿色区域。
据价格监测点反映，近期生猪价格降势趋缓，其主要原因是，进入12月后市场需求日渐好转，尤其是“冬至”前后，南方将迎来制作腊肉最旺的季节，猪肉消费将达到高峰，而市场供应总体稳定。专家预计，后期我省生猪价格或将止跌回升。
山东54县获2016生猪调出大县奖2.07亿
日前，中央财政提前下达（山东）我省2016年生猪调出大县奖励资金2.07亿元，较上年增加17%，奖励生猪养殖调出数量较大的县用于发展生猪产业。此次我省共有54个县（市、区）获得奖励资金。
根据财政部印发的最新《生猪（牛羊）调出大县奖励资金管理办法》（财建[2015）778号）（下简称新办法），奖励资金专项用于发展生猪生产流通和产业发展。支持范围包括：生猪生产环节猪舍改造、良种引进、粪污处理、防疫、保险，以及加工流通环节的冷链物流、仓储、加工设施设备等方面支持。重点支持生猪生产环节，保障生猪市场供应。奖励资金不得用于部门基本建设、人员经费和公用经费等与生猪生产无关的支出。
奖励资金由县级人民政府根据年度支持内容，统筹确定资金支持方式。可采取贷款贴息、财政补助、以奖代补等支持方式，鼓励采取股权投资、建立产业基金等市场化方式进行支持。同一年度内，对中央财政其他资金已经支持的项目，不得通过奖励资金重复扶持。
非禁养区猪场却被强拆？广东博罗拟只留200家规模场
镇政府清拆非禁养区猪场惹争议 广东博罗拟只留200家规模场
11月26日，柏塘镇政府大门LED滚动着“保护绿色家园，整治非法养殖”的标语，这已成为近期博罗乡镇重点工作；同一天，走在被拆猪舍废墟上的易道恩称有点心寒，不由点了一支烟。（制图：曾庆博）
图：易道恩向记者讲述猪舍被清拆的场景
今年高涨的生猪行情给养猪人带来利润和信心。然而，几家欢乐几家愁。在广东惠州市博罗县，猪场清拆工作已持续3年以上时间，目前正进入加速整顿环节。近日，博罗县柏塘镇非禁养区有一存栏母猪约500头的猪场被当地政府清拆部分猪舍，并签下限期猪场全部清拆关闭的“保证书”。
据悉，该猪场在非禁养区却被清拆；每年环评过关，却被村民联名投诉污染；和村民签了用地合同，用地手续却不全。农户满腹委屈，博罗清拆猪场行动再起争议。
图：易丰猪场11月19日被清拆的两栋猪舍
镇政府清拆猪场猪农不服
惠州市易丰农牧有限公司(下简称易丰猪场) 位于广东惠州市博罗县柏塘镇，据该猪场总经理易道恩提供的资料，柏塘镇政府分别于6月、9月发出清拆通知，称易丰猪场为“非法养殖场”，“禁养区外的畜禽养殖场，要实现零排放：必须领取工商、畜牧、环保、农业、国土等部门核发的有效证件方可养殖，无取得以上有效证件的属非法养殖场，须在规定时限内自行关闭。”
对此，易道恩一度反驳称自己猪场手续齐全、合法。几个月来，柏塘镇政府并未对易丰猪场为什么是非法养殖场做进一步的解释，称到期将清拆猪场也一直没有行动。
图：2015年6月，柏塘镇政府给易丰猪场下发了限期关闭通知书书；9月下发限期关闭、清拆告知书；11月清拆易丰猪场2栋猪舍，让易道恩签下限期将猪场所有猪只清理完毕的保证书。
直至11月19日早上，由柏塘镇政府组织的约50位工作人员以“有村民投诉”、“非法养殖”为由，清拆了易丰猪场22栋猪舍之中的2栋，声称要给猪场看到政府清拆的决心，并让易道恩签下在11月29日前“将全场猪只全部清理完毕”的“保证书”。
11月26日，南方农村报记者前往易丰猪场看到了被拆的猪舍，废墟中还有来不及转移被砸烂的风扇、食槽等设备。易道恩告诉记者：“被清拆的一栋育肥舍有500多平方米，另一栋仔猪舍约300平方米，加上被强拆毁坏的建筑、设备和水电，直接损失约50万元。
易道恩感到无奈而愤怒，他称自己是在被迫之下签下的“保证书”，并投诉到惠州市信访局。他认为自己的猪场“具有合法经营的所有证件，每次检查都达标，不是非法养殖场”。
截至发稿，镇政府并未继续过问易丰猪场需在11月29日前完成清拆的“保证”。猪场的生产经营照常进行，但易道恩心里总担心突然来到的清拆。
图：易丰猪场被清拆时来不及清迁的生产设备
争议一·村民联名投诉污染 每次环评却都过关
据易道恩提供的资料，今年10月末易丰猪场存栏2804头(含母猪470头)，符合“养殖3000头商品猪，其中母猪500头”的许可范围。此外，易丰猪场具有位于非农保区、非禁养区的证明，另有租地合同、广东省污染物排放许可证、动物防疫条件合格证、营业执照、税务登记证、用工许可等证书。
说到清拆理由，柏塘镇相关执法人员拿出一份村民投诉书，称有三个村共11个村小组盖章投诉易丰猪场污染问题。此外，易丰猪场存在用地手续不全问题。
对此，易道恩称自己是江西人，遭到当地小部分村民排挤，村民的投诉书存在有人故意操作的嫌疑。易丰猪场有污染物排放许可证且每次检测都能通过环评。猪场污染与否应该由环评结果说了算，政府不能因为有投诉就强拆，其中也没有立案、调查取证等行政环节，属于非法强拆。
图：易丰猪场部分证件和证明
争议二·8年前建场未报国土如今成了非法养殖
就用地手续而言，柏塘镇政府工作人员介绍，易道恩有村委合同但没有向镇政府报批，没有《建设工程规划许可证》，属于非法养殖场。
对此，易道恩称，易丰猪场有柏塘镇古洞村招商引资合同(租期40年，至2045年1月期满)和柏塘镇法律事务所见证书，并在2007年曾向县国土局报批备案，但当时县国土局回应称无需报批。如今猪场用地需获得哪些证件或证明，易道恩表示已经不熟悉相关政策。
易丰猪场曾于2007年试图报批。记者参照2007年颁发的《国土资源部农业部关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知》，其用地审批手续为：“需经乡(镇)人民政府同意，向县级畜牧主管部门提出规模化养殖项目申请，进行审核备案；经县级畜牧主管部门审核同意后，乡(镇)国土所要积极帮助协调用地选址，并到县级国土资源管理部门办理用地备案手续。”
而对于8年前为何没有报批，目前几乎无从可考。至于《建设工程规划许可证》的缺失。据《农财宝典》2014年报道，广东华安联合律师事务所律师江志宏认为，按照《畜牧法》规定，建造猪舍，建造水泥房、办公室、饲料厂等永久性建筑物，需要《建设工程规划许可证》。虽然猪场按农用地管理，但也可能需要《建设工程规划许可证》。
用地手续不全的猪场，是否可以补办手续？柏塘镇综治信访维稳中心郑主任表示，养殖场需要先关闭才能整改，整治好才可以继续养。易道恩接到的清拆告知书也有明文称：“非法养殖场必须在限定时间内自行关闭。”其中并没有提及养殖场可以改造升级。
图：易丰猪场配有鱼塘沼气池
争议三·非禁养区却没合法场几乎100%证件不全
据郑主任介绍，目前柏塘镇存栏100头肥猪以上的猪场有100多家，几十头肥猪的散户也有100多家。2015年规划中柏塘镇保留猪场家数为23家，出栏数为6.6万头。
“镇内猪场几乎100%证件不齐全。”郑主任告诉记者，从2012年始，柏塘镇开始清拆镇内非法养殖场，对于无证、证件不齐、污染大、投诉多的养殖场会先整治，将在2015年底完成整治工作。非禁养区内获得相关资质的猪场可继续养殖。
11月27日，南方农村报记者走访了博罗县畜牧兽医局。博罗县养殖业整治办主任黄运辉告诉记者，根据现有规定，符合以下条件的猪场基本可以定义为合法养殖场，可保留生产：1.非禁养区内；2.符合用地要求，特别是不能占用农田保护区；3.达到环保要求，有排污许可证，每季度检测均达标；4.有动物防疫条件合格证、工商营业执照、税务登记等。
黄运辉表示，对于非禁养区的合法猪场，政府鼓励其继续生产，若有新规出台会进一步要求随之改善。对于原本合法，后来被划入禁养区的猪场，会给充足时间转移。对于不能转移的以引导停养为主，猪场可在规定内自行清理。即便是需要清拆的猪场，政府会告知猪场老板先自行清迁生产设备，以减少清拆造成的损失。
图：11月，柏塘镇政府大门打出“整治非法养殖场，还人民青山绿水”标语。
| 链接 | 百万头养猪大县规划三年出栏减半
博罗县水源充足、交通便利，2000年以来养殖业快速发展，一度成为中国生猪调出大县。2008年左右，博罗县养殖高峰期全县有7000多家猪场，母猪投保数达到22万头之多。2010年起至今，博罗县逐年加大猪场整治力度。
据统计资料，博罗县2012年末猪存栏66.9万头，出栏量94.7万头。博罗县畜牧兽医局2015年5月12日最新统计资料：博罗全县猪存栏21头以上共有1641户，合计存栏量约57.83万头。
另据《博罗县畜禽养殖业发展规划方案(2013-2015年)》规划目标：2015年底，博罗县将全面完成全县非法畜禽养殖场的清理和非禁养区规模养殖规范工作。按照总量控制原则，到2015年，博罗县生猪年出栏控制在60万头以内，存栏控制在41.5万头以内，规模化猪场控制在200家以内，小于20头存栏的不在管理范围内。2020年全县生猪存栏量与2015年规划规模基本保持一致。
推荐农业春季机会，年底政策、价格双驱动
《农产品价格》周度表现：猪价延续冬季上涨态势；鸡价开始全面上行。
猪价：瘦肉型猪16.60元/公斤（+1.035%），仔猪29元/公斤（-2.258%），母猪1644元/头（-6.485%），头猪盈利为307.5元/头(+8.39%)。猪价持续上涨趋势不改，鸡价开始全面上行，后续价格上升空间较大。
《产业和政策本周跟踪》：中美禽链引种复关谈判延期；《关于进一步推进农垦改革发展的意见》。
禽链：中美复关谈判延期点评。偶发性事件、必然性结果，坚定看好禽链2016-17年反转大行情。草根调研显示，中美祖代鸡引种复关谈判成功延期至2016年春节后，我们预计最快也要到16年4月之后才能顺利开关。2016年预期在70-80万套引种配额下，行业引种量有望下降至60万套，产能持续去化力度之强，远超市场预期。我们认为法国禽流感导致封关虽然是偶发事件，但在中美复关过程中充分体现了联盟的控制力度。相比猪链仍处于集中度较低的阶段，禽链上游实际上已经过渡到了类似产业联盟的阶段，协会能够引导行业有序发展。因此从长期来看，禽链在不断向好过程中，有可能出现长期引种限制的局面，我们认为经过2015年产能去化、引种缩减的关键期后，2016-17年行业有望处于持续高景气局面。
中共中央、国务院印发《关于进一步推进农垦改革发展的意见》：《意见》指出围绕垦区率先基本实现农业现代化，加快改革发展。具体目标，到2020年打造一批有国际竞争力的现代农业企业集团，建成一批稳定可靠的大型粮食、棉花、糖料、天然橡胶、牛奶、肉类、种子、油料等重要农产品生产加工基地，提高城镇化水平。同时《意见》提出鼓励农垦企业通过土地托管、代耕代种代收、股份合作等方式提高规模经营效益，鼓励符合条件的金融机构和农垦企业集团等投入、设立农垦产业发展股权投资基金，发展农产品加工流通业（农产品安全、可追溯，现代物流中心建设），支持农垦企业上市融资或通过债券市场筹集资金。我们认为《意见》的出台，加快垦区社企分开、集团化改革脚步。在盘活垦区资源的同时，加强资本支持，进一步推进农垦现代农业发展，形成完善的现代农业产业体系。重点推荐标的北大荒、农发种业、海南橡胶，亦可关注受益于规模化种植的农机企业吉峰农机、星光农机等。（国务院将于12月7日举行发布会介绍农垦改革有关情况）
《本周策略》：政策主题行情持续加温，猪链反转第二波在即、禽链拐点到来。即上周周报提示农业现代化（电商、信息化、机械化）相关主题机会后，农业相关板块涨势喜人。我们认为进入12月，在政策和景气双重利好促进下，农业板块将会呈现政策主题与景气反转轮番共舞的良好局面。具体来看，主题方面：本周农垦改革意见发布，以及随着下周发布会具体细则出台，将会带动整个种植链板块集体上行。预计后期伴随政策预计不断升温（中央农村工作会议等等），一直处于低迷期的大种植板块主题性机会值得持续关注。
畜禽方面：受中美复关谈判延期、法国禽流感等因素影响，行业产能去化力度持续加强。站在当前时点，我们依然坚定看好畜禽链中期反转，猪鸡同时看好，禽链弹性更大。
个股推荐：重点推荐白马牧原、金正大、温氏、金宇；天邦、益生、正邦等弹性品种；政策预热开始，重点关注农村现代化（电商、机械化、种业），推荐新都。就商业模式创新而言，重点推荐史丹利和普莱柯。
昔日生猪养殖户寻找转产转业新方向
“以前不知道转产后该从事什么行业，听过几堂课后觉得心里有谱了，接下来我会好好研究一下种植葡萄的技术。”在近日由王店镇社区教育中心举办的生猪退养转产转业培训课上，来自假山村的一位曾经的生猪养殖户感慨地说。这次培训，假山村共有30多名像他一样的退养户前来参加，大家互相讨论转产后从事什么行业。
假山村与海盐县接壤，有部分农户过去从事养猪行业，由于缺乏环保意识，曾经给周边环境带来困扰。自从全镇上下开展“五水共治”工作后，假山村养殖户积极响应政府号召，主动拆除了猪棚，开始寻找转产转业新方向。
经农技服务中心和镇社区教育中心的专家和老师指导，假山村退养户同意将种植葡萄作为主要方向。该村临近庄安村，村民们大多互相认识，可以互相讨教葡萄种植技术。镇社区教育中心也邀请了葡萄种植专家为退养户们授课，详细介绍葡萄的选种、质地、产量和收成。葡萄种植专家方仲耀老师表示，假山村一带过去因为养猪的缘故使得土壤非常肥沃，具备种植葡萄的条件，在一定的技术支持下农户们应该可以获得丰收，一番话让退养户们树立了信心。大家纷纷表示，过去养猪虽然有经济效益，但造成了环境污染，改种葡萄后有望得到更好的收益，而且能实现经济和环保的双赢。
王店镇畜牧兽医站副站长姚晓东告诉记者，该镇生猪养殖规模原本就不大，除假山村外，还有庄安村、三建村和红联村有部分养殖户，且大多另外有谋生的主业。截至11月，王店镇养殖户数量为175户，达到了年初区里下达的控制目标，实现了禁养区全退，限养区（50头以上）全面控制。对于积极转产转业的养殖户，镇畜牧兽医站、镇农技服务中心和村干部一起加强对其的培训和指导，村民们一般会选择种植经济作物或养殖山羊等。
记者了解到，近两年区人力资源和社会保障局等相关部门针对全区生猪退养人员开展了syb创业培训，针对个体工商户和中小企业主开展iyb培训，根据参训人员的不同现状和需求，开展创业＋政策法规、创业＋技能等培训，建立了创业培训师资库，采用案例剖析、知识讲座、企业家现身说法等多种方式，增强创业培训的针对性和实用性。同时，还加强与省内外职业院校的合作，引进创业企业所需要的技能人才，鼓励有志创业的人员来秀洲区创业，集聚更多的创业人才。
生猪价格降势明显趋缓
安徽省物价局发布消息，今年前8个月我省生猪价格先降后升,9月份以后虽有所回落，但仍高于去年同期水平。 12月首周，我省生猪价格仍延续降势，但降幅明显缩小，呈微幅下降态势。
价格监测数据显示，12月首周，全省生猪平均出场价格每50公斤为814元，较前一周下降0.25%，较上月同期下降2.19%，较去年同期上涨17.18%。截至目前，我省生猪价格已连续下降12周。全省猪粮比价(生猪与玉米价格比值)为7.83∶1，高于盈亏平衡点1.83个点，处于绿色区域。
据价格监测点反映，近期生猪价格降势趋缓，其主要原因是，进入12月后市场需求日渐好转，尤其是“冬至”前后，南方将迎来制作腊肉最旺的季节，猪肉消费将达到高峰，而市场供应总体稳定。专家预计，后期我省生猪价格或将止跌回升。
江苏如皋生猪价格止跌回升
江苏如皋市生猪价格自8月下旬以来，一直处于不断下跌的态势，进入12月，在经历了3个月的连续下跌后，近期价格开始止跌回升。
监测数据显示，12月1日，二元生猪（中等）出场均价为780元/50公斤，三元生猪出场均价为850元/50公斤，均比上周同期上涨20元，环比涨幅分别为2.6%、3.6%。
据业内人士分析，此次价格回升的主要原因有：一是玉米价格触底反弹，玉米成本占整个生猪养殖成本的40%左右。二是生猪供应相对偏紧，销售旺季即将到来，生猪养殖户对后期行情保持乐观心态，不少养殖户选择惜售待涨，令生猪供应相对偏紧。三是终端消费需求升温。随着天气转冷，元旦、春节两大节日即将到来，本地腌制香肠、腊肉逐步开启，肉类制品迎来销售旺季，带动猪价整体上行。接下来，在供应偏紧、消费提升的情况下，预计生猪价格将会稳中有升。
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