2月27日养猪业重要信息汇总

2016-02-27来源:猪易网文章编辑:岛岛[点击复制网址]
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2016年2月27日全国外三元价格排行榜

单位:(元/公斤 )
区域
分类
排名 省市 2016-02-26 2016-02-25 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
24 辽宁省 17.49 17.56 -0.07 0.04
23 吉林省 17.59 17.68 -0.09 -0.25
26 黑龙江 17.08 17.38 -0.30 -0.09
华北
18 北京市 18.01 17.97 0.05 -0.05
21 天津市 17.81 18.01 -0.20 -0.28
20 河北省 17.85 17.77 0.07 -0.26
17 山西省 18.07 18.05 0.02 -0.43
22 内蒙古 17.80 18.70 -0.90 -0.43

华东

7 福建省 18.58 18.56 0.02 0.03
2 浙江省 19.45 19.50 -0.05 -0.13
10 江苏省 18.55 18.60 -0.05 -0.22
19 山东省 17.98 17.92 0.06 0.02
8 安徽省 18.58 18.58 -0.00 -0.36
华中
14 江西省 18.32 18.16 0.15 -0.40
11 湖北省 18.48 18.59 -0.11 -0.12
16 河南省 18.12 18.05 0.07 -0.16
4 湖南省 18.84 18.77 0.08 -0.19
华南
15 广东省 18.13 18.14 -0.01 -0.08
13 广西 18.34 18.38 -0.05 -0.04
西北
12 陕西省 18.47 18.35 0.12 -0.53
6 甘肃省 18.66 18.77 -0.11 -0.26
25 新疆 17.32 17.26 0.06 -0.28
西南
5 重庆市 18.75 18.41 0.33 0.10
3 四川省 19.14 19.13 0.02 -0.22
9 云南省 18.57 18.54 0.03 -0.63
1 贵州省 20.00 19.94 0.06 0.00
全国
有604名信息员
参与本日报价
18.31 18.37 -0.06 -0.22


2016年2月27日全国内三元价格排行榜

单位:(元/公斤 )
区域
分类
排名 省市 2016-02-26 2016-02-25 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
23 辽宁省 17.31 17.43 -0.12 0.02
22 吉林省 17.44 17.53 -0.09 -0.20
24 黑龙江 17.06 17.35 -0.29 0.07
华北
16 北京市 17.85 17.80 0.05 0.08
18 天津市 17.69 17.70 -0.01 -0.03
21 河北省 17.56 17.55 0.01 -0.19
15 山西省 17.86 17.88 -0.02 -0.42

华东

17 福建省 17.75 17.84 -0.09 0.07
2 浙江省 19.04 18.75 0.29 -0.23
13 江苏省 17.99 18.00 -0.01 -0.12
19 山东省 17.62 17.62 0.00 -0.07
6 安徽省 18.29 18.44 -0.15 -0.67
华中
5 江西省 18.68 18.44 0.24 0.14
9 湖北省 18.23 18.26 -0.03 -0.19
14 河南省 17.87 17.79 0.08 -0.28
4 湖南省 18.74 18.57 0.17 -0.29
华南
20 广东省 17.59 17.57 0.02 -0.16
12 广西 18.01 18.15 -0.13 -0.02
西北
8 陕西省 18.24 18.11 0.13 -0.71
11 甘肃省 18.17 18.49 -0.33 -0.63
25 新疆 17.01 17.31 -0.31 -0.57
西南
7 重庆市 18.26 18.21 0.05 0.00
3 四川省 18.76 18.67 0.09 -0.08
10 云南省 18.22 18.43 -0.21 -0.68
1 贵州省 19.92 19.80 0.12 0.09
全国
有384名信息员
参与本日报价
18.05 18.07 -0.02 -0.20


2016年2月27日全国土杂猪价格排行榜

单位:(元/公斤 )
区域
分类
排名 省市 2016-02-26 2016-02-25 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
23 辽宁省 17.05 17.12 -0.07 0.04
19 吉林省 17.26 17.35 -0.09 -0.09
25 黑龙江 16.88 17.16 -0.28 0.10
华北
15 北京市 17.55 17.46 0.09 0.07
17 天津市 17.38 17.20 0.19 0.36
22 河北省 17.12 17.12 -0.00 -0.28
14 山西省 17.59 17.63 -0.03 -0.49

华东

16 福建省 17.46 17.61 -0.15 -0.33
2 浙江省 18.68 18.61 0.07 -0.79
21 江苏省 17.21 17.11 0.10 -0.07
20 山东省 17.23 17.17 0.05 -0.02
8 安徽省 17.90 18.25 -0.35 -0.89
华中
7 江西省 18.09 18.04 0.05 -0.41
11 湖北省 17.73 17.87 -0.14 -0.40
12 河南省 17.66 17.54 0.12 -0.31
3 湖南省 18.57 18.62 -0.04 -0.21
华南
18 广东省 17.33 17.38 -0.06 -0.30
13 广西 17.66 17.83 -0.18 -0.11
西北
9 陕西省 17.86 17.86 -0.00 -0.53
6 甘肃省 18.15 18.20 -0.05 -0.32
24 新疆 16.91 17.33 -0.41 -0.56
西南
4 重庆市 18.23 18.14 0.09 0.00
5 四川省 18.16 18.07 0.09 -0.28
10 云南省 17.79 17.88 -0.09 -0.71
1 贵州省 19.41 19.45 -0.04 0.16
全国
有353名信息员
参与本日报价
17.71 17.77 -0.06 -0.25


第9周周评:猪源偏紧 部分地区猪价小幅反弹

  本周生猪价格为17.90元/千克,较上周下跌2.56%;猪肉价格为26.28元/千克,下跌4.82%;仔猪价格为28.29元/千克,较上周5.64%;二元母猪价格为1672.67元/头,下跌1.12%。

  农业部监测数据显示,2月第4周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价跌至24.07元/千克,较上周下跌0.66%。2月第4周商务部监测全国白条猪批发价为24.54元/千克,较上周下跌0.32%。

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  生猪价格:消费转淡,猪价回落,但因猪源偏紧,周末猪价小幅反弹。

  猪价小幅回调,局部调整幅度突出,吉林、辽宁较上周下跌0.3-0.4元/斤。北京在8.8-9.0元/斤,下跌0.27元/斤。浙江在9.4-9.7元/斤,上涨0.04元/斤。新疆在8.5-8.7元/斤,下跌0.16元/斤。四川跌至9.4-9.6元/斤。河北跌至8.8-8.9元/斤,山东跌至8.7-8.9元/斤。

  猪肉价格:农业部、商务部监测白条肉价格及白条猪价格较上周下跌,假期结束,猪肉需求减少,肉价小幅下调。

  仔猪价格:仔猪价格上涨,超出去年同期83.8%,全国480个农村集贸市场仔猪均价上涨至35.23元/千克,三元仔猪价格跌至28.29元/千克。受生猪价格持续高位影响,养殖户补栏积极,仔猪价格上涨。但目前仔猪价格较高,后市即使猪价高位,盈利也相当有限,建议养殖户合理补栏,勿盲目豪赌后市。

  猪粮比价:本周猪粮比为9.13:1,较节前下跌0.20。玉米价格为1.96元/公斤,较上周下跌0.01元/公斤。本周自繁自养盈利684.5元/头,较上周下跌18元/头。定向销售陈粮或临储拍卖实施,拍卖量价将引领市场走向,短期受市场看空情绪影响,玉米下跌动能较大,持续利好生猪养殖。

  行情汇总:本周终端市场消费转淡,加之腊肉替代作用,企业盈利空间被压缩,压价收购,猪价小幅回落,北方回调幅度略大。从周三开始,因市场可出栏大猪偏紧,养殖户抵触心理渐起,全国猪价跌势放缓,北方开始小幅反弹。但目前并无实质利好支撑,猪价继续保持弱势的概率较大,3月下旬后或有望走稳回升。

  本周并无大型疫情报告,局部地区有仍有散发疫情,提醒广大养殖户加强防疫、消毒工作。

  猪圆环病毒病临床症状和综合预防

  圆环病毒(PCV),为一种新的单链环状DNA病毒,后来发现该病毒分为PCV-1和PCV-2。早期研究认为PCV-1对猪无致病性。该病是由圆环病毒2型(PCV-2)引起的一种新的病毒病。本病以皮肤苍白、腹泻、呼吸困难、渐进性消瘦为特征。

  临床症状 :

  圆环病毒侵害猪体后,根据猪的大小可分为六种类型:

  1.传染性先天性振颤(CT):母猪怀孕期间无任何异常表现,仔猪出生或几小时后出现震颤,共济失调,吮乳时,口频频点击乳头附近,但需一定时间才能吸住乳头,有的仔猪由于口部颤抖厉害,根本就吸不住乳头,一部分仔猪因此饿死或被母猪压死。此时需要人工辅助哺乳。同一窝仔猪中有个别发病的,也有全部发病的,但轻重程度各有差异,同一窝仔猪中如有个别发病的仔猪,其康复时间快,颤抖也较轻。大部分或全部发病仔猪,颤抖较重,恢复相对较慢。卧下或睡眠时颤抖较轻或停止,观察颤抖停止的仔猪与正常猪基本一样。耐过的仔猪,大部分满月后可自行康复,康复仔猪无后遗症。极个别猪颤抖延续到成年。

  2.断奶仔猪多系统衰竭综合征(PMWS):常见于断奶后至16周龄的仔猪,可见断奶前膘肥体壮的仔猪,断奶后逐渐消瘦,断奶前后形成强大反差,皮肤苍白,个别猪黄疸,毛长,毛稠、毛乱无光泽。可见猪年龄不大,但是都带老相。呼吸加快、咳嗽。行走无力,精神沉郁。个别严重病例耳水肿增厚,其上布满红紫斑和紫色的疙瘩,眼周围充血、瘀血红肿。部分病猪腹泻黑色粪便。提起两后肢摆动,感觉绵软、衰竭、挣扎无力。使猪仰卧可见腹股沟淋巴结明显肿大,阉割后的仔猪提起后肢或仰卧时,凸起的一对腹股沟淋巴结,很多人认为是仔猪的两个睾丸。腹泻,尿黄或排尿到最后时,可见灰白色絮状物。

  3.皮炎肾衰综合症(PDNS):本病是架子猪易得一种以皮肤炎症、肾小球肾炎和间质性肾炎为特征的疾病。皮肤初期潮红,中后期皮肤苍白,表面有圆形或不规则形凸起的疙瘩,疙瘩先后呈红色、紫红色或顶部黑色结痂。有的猪几乎一夜之间遍及全身,有的猪周身皮肤紫红色或灰紫色。但猪并未表现强烈的痒感。本病的紫疙瘩是布满整个皮肤,基本没有毛稀处多,密处少之分。病愈的猪疙瘩消失后,留下明显的痕迹。有的猪可见眼睑稍肿,眼睫毛上附着较硬的污垢,但并未见眼角有大量脓性分泌物。急性病例可见体温升高、厌食、腿软等症状。

  4.繁殖障碍型:哺乳母猪在仔猪断奶后,母猪长时间不发情或虽然发情,却屡配不孕;怀孕母猪体温正常或稍高,皮肤暗红粗糙,阴门上可见黄豆大小的紫泡,流产、早产,产出木乃伊胎或弱仔。

  5.肺炎(NP)或呼吸

  道综合症(PRDC):本病以断奶仔猪生长速度降低、饲料利用率降低、食欲减退、咳嗽、呼吸困难为特征的疾病,虽然总体死亡率不高,但可严重影响猪场的经济效益。

  6.心肌炎和肠炎等:本病发病以育肥中后期猪为主,主要以肥猪顽固性拉稀为主。

  剖检变化:

  1.传染性先天性振颤(CT):剖检病死仔猪,各器官无肉眼可见的变化。病理组织学可见脊髓髓磷脂沉着迟缓。

  2.断奶仔猪多系统衰竭综合征(PMWS):肌肉色淡,萎缩,肺肿胀呈间质肺炎,质硬肺泡出血,心叶、尖叶萎缩;脾肿大肉变。淋巴结的变化较复杂,一般呈灰白色肿大,切面外翻,也有呈深浅不一的暗红色,但是,都有一个较显著的特点,肿大4-5倍。

  3.皮炎肾衰综合症(PDNS):整个脾肿大、梗死、质地坚硬,用针从脾的中间穿过提起,可见脾两头稍下垂似扁担状。肾苍白水肿,体积和重量均超过正常猪的4倍,切面肾盂和肾髓质弥散性出血。肾包膜有紫红色淤血斑点。肾上腺切面可见坏死灶。肺肉变,下缘有大的淤血斑,表面有点状出血。大肠有几个较深的溃疡灶,肌肉色淡。淋巴结灰白色肿大。

  4.繁殖障碍型:流产、早产和产出的木乃伊胎或弱仔,暂时还没有能明显区别与其它繁殖障碍性疾病的肉眼可见的病变。

  综合防治:

  在预防上,用抗生素治疗猪圆环病毒病无太大的效果,仅能减少继发性的细菌感染。子猪断奶后3~4周是预防猪圆环病毒病的关键时期。当前对于圆环病毒引起的疾病,最有效最经济的手段就是疫苗防疫。商品猪可在2—4周龄免疫一次,1ml/头;后背母猪配种前间隔3周免疫两次,2ml/头;经产母猪普免,一年3~4次。同时需做好猪瘟、支原体、伪狂犬和蓝耳等疫苗的免疫工作。

  在生产管理上,尽可能减少对断奶子猪的刺激。避免过早断奶和断奶后更换饲料,断奶后要继续饲喂断奶前的饲料至少10天;并在饮水中添加多维和葡萄糖,避免断奶后并窝并群造成的应激;避免在断奶前、后1周内多次注射疫苗;降低饲养密度,为仔猪提供舒适的环境。

  在药物保健上,主要预防细菌性感染造成的伤害,推荐药物:利高霉素或强力霉素、金霉素、阿莫西林等进行保健。


高楼养猪:占地12亩,年存栏量可达10万头

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养猪楼和附属设施

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王广义向记者介绍自动化喂养附属装置

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饲养员在种猪区查看仔猪生长情况
 
  春寒料峭。河北省唐山市玉田县郭家屯镇阮庄子村村北山脚下的一块空地上,一座高8层的白色大楼矗立山间。乍一看,让人以为是哪儿的培训中心或是疗养院。而其实,这是一座养猪场,名为“义和园”。董事长王广义名字中的“义”字,嵌入其中。
 
  两年前,大兴区北京九鼎良种养殖有限公司,在阮庄子村的山场投资建成的养猪场投产。不同于大兴原址的是,在这里,公司当家人王广义摒弃了传统的平房猪舍养殖方法,选择建高楼养猪。他的企业不仅因此实现了养殖技术与效益上的飞跃,还利用猪粪污建设了沼气站,让周边25个村的1.5万户村民用上了绿色能源,带动了当地循环养殖产业发展。
 
  “大楼占地才12亩,最高存栏量能达10万头!从母猪怀孕、下仔,到仔猪长成成猪,所有的养殖环节都在这座大楼里完成。而专职饲养员仅15人。”聊起这座养猪场,王广义很有成就感,这座猪场的养殖规模要搁以前使用平房猪舍,至少得占地400亩。
 
  一座8层高的楼房,能年出栏10万头生猪。这事儿听着就新鲜,奥秘在哪里?顺着阮庄子村新修柏油路,记者沿山路步行2公里,来到了这座白色大楼跟前,准备一探楼内究竟。
 
  记者“全服武装”,紧随王广义进入养猪楼内。步入大楼,记者没有闻到养殖场内特有的味道。
 
  一层种猪舍内,看不到饲养员给猪喂食儿。几十头猪撒着欢儿围着20多个白色锥形大桶吃饲料,不时能听到窗外发出的“隆隆”的声音。“听见没,这是自动喂料系统在运转,饲养员根据猪的生长情况设定相关系数,系统便能计算和控制猪的食量,料不用人喂,水不用人加,有人操控设备就足够了。”王广义话语间透着神秘。
 
  记者了解到,这座楼内,一层住产猪、二层是妊娠猪,三层至八层分层居住着仔猪、公猪和商品猪。每天一早儿,统计员白永虎,都要向饲养员了解情况,哪头猪又怀孕了?哪头仔猪该断奶了?哪头公猪可以参与配种了……这些信息,白永虎都得详细记录在册。“仔猪在一层断奶后,饲养员就会带着猪坐电梯到三层进行育肥,省事得很。”白永虎说。
 
  白永虎告诉记者,他两年前的身份还是当地一家钢厂的车间工人,干着又脏又累的活,整天灰头土脸的。在京津冀协同发展的大背景下,那家钢厂关停了,他转移就业到了义和园,当上一名统计员,从“黑领”变成了“白领”。据了解,义和园目前已吸收当地因关停钢厂转移就业的劳动力30多人。未来还要解决更多的当地人就业。
 
  从一层到八层,整栋楼里,冲粪、照明、换气、消毒、喂养等设施一应俱全;自动控温、自动送料、自动冲洗。“平房养猪,一头种猪生育量为15头;楼上养猪,环境好,生育量能达25头。”白永虎说,现在猪场正处于扩群阶段,春节前,销往北京的生猪有1万多头,种猪则销往全国其他省市,楼内存栏生猪量10万头,全国少有。
 
  王广义边走边介绍说,“和咱在北京的养猪场相比,不仅猪的日子舒服了,最关键是节约了土地,养出了生态循环产业链,效益也突飞猛涨。”
 
  王广义此言非虚。今年已53岁的他是大兴区长子营镇牛坊村的养猪大户。上世纪九十年代末,他开始在镇里建猪场,成立了29家养猪户组成的九鼎养猪专业合作社,养殖规模渐渐扩大为6家猪场,遍布魏善庄、长子营、采育等镇,年出栏量30多万头,“九鼎”在当地成了响当当的养殖龙头企业。
 
  两年前,本市开始落实疏解非首都功能,实施养殖产业逐步退出政策。“存栏量越大,环境成本和人力成本就越高,污染就越大。”王广义说,他在大兴的几家养猪场都采用传统平房养殖方式,其中占地一项就不得了,并且每个猪场都得建粪污处理设施。“一座污水处理设施,就得花300万余元,比新建一家养殖场的成本都高。”
 
  为响应养殖业退出号召,王广义索性决定逐渐将养猪场进行外迁,并选址河北玉田,建立新场,将在大兴的养猪量逐步转移向玉田。
 
  “外迁到一个新地方,不能走低效益的老路了。这猪场就得改个建法,猪就得改个养法。”王广义说,他从一开始便看中了“高楼养猪”的环境生态效益。2014年起,他陆续将1.2亿元的全部家当都投到了玉田,邀请国内外生态农业专家设计,建起了循环生态养猪楼。
 
  整洁漂亮的养猪楼,所产生的大量粪污怎么处理?记者在整栋楼里没有看到一块猪粪、一片猪尿。“楼里有自动刮粪设施,通过隐藏式的垂直排污系统管道,可随时处理猪的粪尿。”王广义说,管道铺在楼下,有10多米深,借地势排向低处的沼气处理设施。距养猪楼不远处,整齐分布着几座中温厌氧发酵装置及配套存储设施。
 
  据了解,两年前,经农业部国际合作司、河北省发改委批复,沼气示范工程落地义和园,由义和园承建畜禽粪污及农村废弃物综合利用试点项目,集粪污处理、供气、发电功能于一体。在玉田县政府的担保下,他向世界银行成功贷了款,利用畜禽粪污生产沼气制取生物天然气,建沼气站。
 
  “养猪楼排出的粪污及周边农村秸秆等废弃物,经过处理后,每天可产沼气2.1万立方米,直供周边25个村1.5万户村民生活用气。”王广义说,这为当地农村提供了新能源,减少了燃煤,保护了生态环境。
 
  距养猪楼3公里外的门庄子村口,玉田县第一座新的沼气站已建成。“往常,村里生火做饭,家家用煤、柴,烟熏火燎,有污染。”村主任代守宝说,两个存气罐里的沼气可供周边1000余户,干净又省钱。
 
  养猪楼的生态连锁效应并没有止步于此。王广义说,这两年,他引水上山,在养猪楼周边800余亩的农田上,种上了3万余棵核桃树,经济林木2.8万余株,以及玉米、蔬菜等高产试验田。沼液、沼渣都是很好的有机肥,给林果、农作物施肥,处理后的净化水存起来,养鱼养鹅,鹅还能吃林子里的草,园子里的玉米等农作物又是猪的好饲料。有了这座养猪楼,周边农业园都跟着受益,形成了生态循环种植链。

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