河源：一生鲜鸡企业单日配送量仅230只

　　3月1日是广东省河源市实行家禽生鲜上市的第五天。记者从河源家禽生鲜上市承办企业（广东三友东瑞食品有限公司）了解到，该公司家禽生鲜产品每天的配送量从2月26日首日的200只，上升到昨日的230只。从今日起，将不再回收各经营户的剩余产品，建议经营户按需订购。

 

　　昨日，河源家禽生鲜上市承办企业产品配送负责人黄经理告诉记者，家禽生鲜上市首日，该公司向各试点市场共配送了约200只生鲜家禽，昨日的配送量约230只，虽单日总量还不是很多，但订货量总体呈上升趋势。该负责人说，因河源现处于家禽生鲜上市初期，消费者尚有一个适应期，所以，相关产品都是以成本价配送给各经营户，旨在让更多消费者去尝试、接受、适应，逐步习惯购买、食用生鲜家禽产品。

 

　　同时，一些经营户在产品上市初期可能对市场需求把握不准确，故公司自生鲜上市以来5天（2月26日——3月1日），特别提供了剩余产品回收服务，日回收数量在30—50只不等，大多数经营户都会选择更换新货，确保产品新鲜度。黄经理说，这项服务一方面是为了减轻经营户的库存压力，另一方面是尽可能让消费者购买到新鲜的生鲜家禽产品。他表示，从今日起，将不再回收非问题产品，提醒各经营户需按照档口销量进行订购，避免出现积压库存的情况。

 

　　此外，记者从市食安办获悉，在河源试点推行家禽生鲜上市区域内原有的168家活禽经营户中，截至昨日，共有150家经营户签订了《不经营活禽承诺书》，其中78家已提出转营生鲜家禽产品申请，72家申请退市或转到试点区域外继续经营。在13家试点农贸市场的转营户目前多已开始档口升级改造，也将于近期陆续开市。