9月1日养猪业重要信息汇总

2018-09-01来源:猪e网文章编辑:小琳[点击复制网址]
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2018年9月1日全国外三元价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

区域
分类
排名 省市 2018-08-31 2018-08-30 较昨日
涨跌		 较上周
涨跌
东北
27 辽宁省 12.26 12.24 0.02 -0.01
26 吉林省 12.50 12.55 -0.04 -0.23
25 黑龙江 12.59 12.54 0.05 0.02
华北
24 北京市 13.21 13.10 0.11 -0.22
22 天津市 13.35 13.35 -0.00 -0.21
23 河北省 13.24 13.24 0.00 -0.25
19 山西省 13.43 13.41 0.02 -0.15
21 内蒙古 13.35 13.22 0.12 0.15

华东
2 福建省 14.31 14.39 -0.08 -0.13
1 浙江省 15.15 14.97 0.18 0.34
8 江苏省 13.95 14.02 -0.07 0.10
17 山东省 13.64 13.63 0.01 0.04
7 安徽省 13.96 13.87 0.09 -0.01
华中
9 江西省 13.93 13.74 0.19 -0.10
12 湖北省 13.79 13.72 0.07 -0.00
20 河南省 13.42 13.44 -0.02 -0.26
14 湖南省 13.75 13.73 0.02 -0.02
华南
6 广东省 14.26 14.25 0.00 -0.03
10 广西 13.90 13.82 0.08 -0.03
16 海南省 13.70   0.00 -0.14
西北
11 陕西省 13.80 13.74 0.05 0.04
18 甘肃省 13.62 13.50 0.11 -0.10
15 新疆 13.71 13.60 0.11 -0.02
西南
3 重庆市 14.30 14.29 0.00 0.30
4 四川省 14.29 14.20 0.08 0.24
13 云南省 13.79 13.85 -0.06 0.04
5 贵州省 14.28 14.24 0.05 0.12
全国
有1315名信息员
参与本日报价		 13.68 13.64 0.04 -0.02

2018年9月1日全国内三元价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

区域
分类
排名 省市 2018-08-31 2018-08-30 较昨日
涨跌		 较上周
涨跌
东北
24 辽宁省 12.11 12.13 -0.02 0.07
23 吉林省 12.42 12.39 0.03 0.03
22 黑龙江 12.51 12.35 0.15 0.09
华北
20 北京市 12.93 13.05 -0.12 -0.23
19 河北省 13.14 13.12 0.02 -0.31
16 山西省 13.30 13.33 -0.03 -0.14
21 内蒙古 12.80 13.10 -0.30 0.00

华东
4 福建省 13.90 13.81 0.09 -0.07
13 江苏省 13.39 13.38 0.00 0.13
15 山东省 13.34 13.31 0.03 0.02
9 安徽省 13.66 13.55 0.11 0.22
华中
2 江西省 13.92 13.82 0.10 0.01
10 湖北省 13.55 13.57 -0.02 -0.04
18 河南省 13.24 13.16 0.08 -0.12
6 湖南省 13.75 13.76 -0.01 -0.11
华南
1 广东省 14.00 14.00 -0.00 -0.00
7 广西 13.70 13.57 0.13 0.01
西北
12 陕西省 13.53 13.62 -0.09 -0.08
14 甘肃省 13.38 13.28 0.11 -0.16
11 新疆 13.55 13.55 -0.00 0.04
西南
8 重庆市 13.68 13.88 -0.21 0.08
5 四川省 13.88 13.87 0.00 0.20
17 云南省 13.26 13.26 -0.00 0.38
3 贵州省 13.91 13.60 0.31 0.09
全国
有418名信息员
参与本日报价		 13.37 13.35 0.02 -0.02

2018年9月1日全国土杂猪价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

区域
分类
排名 省市 2018-08-31 2018-08-30 较昨日
涨跌		 较上周
涨跌
东北
24 辽宁省 11.89 11.93 -0.04 -0.00
22 吉林省 12.15 12.13 0.01 0.03
23 黑龙江 12.11 11.82 0.29 0.08
华北
19 北京市 12.75 12.51 0.24 0.08
16 河北省 12.83 12.79 0.04 -0.15
13 山西省 13.01 13.03 -0.02 -0.08
21 内蒙古 12.53   0.00 0.00

华东
6 福建省 13.39 13.36 0.03 -0.44
18 江苏省 12.75 12.64 0.11 0.21
17 山东省 12.82 12.82 0.00 -0.03
9 安徽省 13.16 12.91 0.24 0.18
华中
1 江西省 13.52 13.51 0.02 -0.13
12 湖北省 13.12 13.19 -0.07 -0.06
14 河南省 12.87 12.79 0.08 -0.09
4 湖南省 13.47 13.47 0.00 0.25
华南
2 广东省 13.50 13.57 -0.07 -0.06
10 广西 13.13 13.14 -0.01 -0.07
西北
15 陕西省 12.87 12.99 -0.12 -0.13
11 甘肃省 13.13 13.10 0.02 -0.12
5 新疆 13.45 13.44 0.01 -0.03
西南
3 重庆市 13.48 13.42 0.06 0.60
8 四川省 13.29 13.37 -0.08 0.18
20 云南省 12.62 12.58 0.04 0.21
7 贵州省 13.34 13.11 0.23 0.44
全国
有373名信息员
参与本日报价		 12.97 12.94 0.03 0.02

第35周周评：猪价续跌 华东再增一例非洲猪瘟疫情

　　本周生猪价格为13.57元/千克，较上周下跌0.07%;猪肉价格为20.57元/千克，较上周上涨0.05%;仔猪价格为26.26元/千克，较上周下跌1.17%;二元母猪价格为1648.13元/头，较上周上涨0.71%。

　　农业部监测数据显示，8月第4周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为18.79元/公斤，环比上涨0.11%。8月第4周商务部监测全国白条猪批发价为20.12元/公斤，环比下跌0.10%。

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　　生猪价格：养殖户出栏积极性提高，屠宰企业收购无难度，猪价震荡略偏弱。

　　猪价下跌，吉林、辽宁在6.00-6.30元/斤，较上周上涨-0.02-0.03元/斤。北京在6.40-6.70元/斤，较上周下跌0.03元/斤。浙江在7.20-7.50元/斤，较上周上涨0.08元/斤。新疆在6.60-6.90元/斤，上涨0.09元/公斤。四川涨至6.90-7.20元/斤，河北跌至6.40-6.70元/斤，山东跌至6.60-6.90元/斤，河南跌至6.50-6.80元/斤，广东跌至6.90-7.20元/斤。

　　猪肉价格：农业部、商务部监测8月第4周白条肉出厂均价及白条猪价格上涨。守住稳疫情影响，猪价小幅下跌，居民出于对猪肉安全的担忧，导致猪肉消费受到影响，肉价涨幅明显收窄。

　　仔猪价格：农业部监测数据暂未公布，三元仔猪价格涨至26.26元/千克。受猪瘟疫情影响，养殖户补栏活跃度有所下降，仔猪价格小幅调整。

　　猪粮比价：本周猪粮比为7：1，较上周上涨0.01。玉米价格为1.90元/公斤，较上周下跌0.01元/公斤。本周自繁自养盈利207.73元/头，较上周盈利减少5.90元。受15年粮源成本抬升，加之北方港口船期较多提价收购等，东北产地价格表现坚挺，也拉动广东港口到货成本提高，用粮企业停产检修期结束，补库需求增多，而受降雨影响物流运输受限，区域性供应偏紧，且进口玉米等谷物价差优势趋弱，受贸易摩擦影响到货较少，国产玉米需求增加等利好因素刺激现货价格行情持续小幅上涨。不过随着后期到货量增加，加之临近新粮上市，不排除玉米现货价格有短时回落风险。

　　行情汇总：本周生猪均价持续小幅下跌。受生猪疫情影响，居民处于对猪肉安全担忧，导致猪肉消费受到影响，同时养殖户出栏积极性提高，加之生猪本身出栏适量增加，导致生猪价格持续偏弱调整。不过屠宰企业有意稳定双节前猪价，大猪场挺价心理也较强，周末猪价调整幅度收窄，稳定地区增多。但30日农业农村部新闻办公室公布华东地区又一起非洲猪瘟疫情，疫情有在水网发达的省份较为频繁爆发的趋势，或导致短期养殖户恐慌抛售行为增加， “9月中旬前后仍有适度上涨机会”的预期不知能否如期而至。

同样是在中国，为什么不同省份的猪价差距这么大？

　　中国有很多个省份，几乎每个省份都有养猪人，有些省份的养猪场的数量还不少。按理说同属一个大市场，生猪价格方面即便有差异，也不应该差异太多，但事实却并非如此。今天在网上看到一则消息，说浙江的猪价局部到了9元，而辽宁只有6元多。

　　那么，是什么原因造成了同在一个中国养猪，猪价的差距却这么大的情况呢?

　　首先，这和不同省份的养猪量有关。东北是目前猪价最低的地方，也是一直以来相对更低的地方。这是因为东北地区的养猪场很大，生猪供应充足。供应多，猪价自然就没有竞争力。而南方养猪量少，而且因为环保和禁养还在进一步减少，供应少，猪价自然就容易高。

　　其次，这和不同省份的消费量有关。东北地区生猪供应量大，但是地广人稀，经济发达程度不高，猪肉消费不足，所以价格便宜。而以浙江、福建、广东为代表的南方省份，经济发达，人口密集，猪肉消费量更大，所以也就带动了生猪价格的高企。

　　第三，生猪调运费用高。看了上面两点，肯定会有人问，为什么不能把东北的生猪运往江浙呢，这样东北的养猪人有利，江浙的消费者有利，猪价的差距就不那么大了。这个想法当然是好的，但是跨越大半个中国运猪，包括油费、过路费、司机费、存储费等在内的运输费用，到了江浙照样贵。

　　第四，疫情也会影响养猪人面临的猪价行情。比如前不久因为疫情，河南省的猪价出现了大范围的下跌，跌幅领跑全国。而没有疫情信息的省份，猪价则保持稳定，甚至还出现了一定程度的上涨。这是因为有了疫情，生猪收购受阻，价格自然就下滑了。

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