中南六省大门彻底关闭后 屠宰企业披上主角光环?
当然,这个屠宰场主要还是指当地的,一旦中南六省大门彻底关闭后,那他们的话语权可就大了。我们认为,一旦外地的活猪不能进入后,叠加后市需求的逐渐增加,腊肉进入制作高分期,当地猪价势必还会有一波涨势。那么在元旦和春节来临之前,屠宰场也会适当加大屠宰量,不排除他们会有一波压价操作的可能性。
而北方地区的生猪无法调运过去,当地屠宰场可能也会借题发挥,操作一轮压价,这个时候就看养殖户抗不抗压了,不过此次大猪基本抛售差不多了,加之需求旺季的支撑,恐怕屠宰企业
与养殖户的博弈再次激烈的展开。
但是,综合来看,供给缺口叠加需求旺季,不出差错的话,养殖端的胜算更大一些。
综上来看,接下来生猪价格很可能仍然以弱势震荡为主,这个市场在等消费继续加强,同时随着节日的临近,对养殖端是有利的。同时11月份的CPI走势也至关重要,如果控制住了,猪价就相对安全了一些,那么形成一波涨势也不是什么难事。
在此,建议养猪人密切关注市场行情走势,理性灵活调整出栏节奏,并且要及时回笼资金。
非瘟病毒结构研究新进展,非瘟病毒的高分辨率结构来了!
近日,中国科学院微生物研究所高福团队联合中国农业科学院哈尔滨兽医研究所仇华吉团队、南方科技大学王培毅团队、中国科学院生物物理研究所章新政团队以及微生物所施一团队,在非洲猪瘟病毒(African swine fever virus,ASFV)结构领域取得新进展,解析了非洲猪瘟病毒衣壳(Capsid)的高分辨率电镜三维结构,并鉴定出多种关键的衣壳蛋白,为非洲猪瘟疫苗研发和疫病防控提供了重要的理论基础。相关成果发表在国际期刊Cell Host & Microbe上,题为Cryo-EM Structure of the African Swine Fever Virus。
非洲猪瘟(African swine fever,ASF)是感染家猪和野猪的烈性传染病,其发病率和致死率高达100%。早在1921年,非洲猪瘟就在非洲肯尼亚被首次发现,近百年来,已经扩散至南美洲、欧洲以及亚洲等多个国家。尤其最近一年来,非洲猪瘟在以中国为代表的亚洲国家肆虐,造成了数以亿计的经济损失。因此目前迫切需要研发安全有效的疫苗和防控技术来控制及预防非洲猪瘟疫情。非洲猪瘟病毒作为非洲猪瘟的病原体,是导致非洲猪瘟疫情的罪魁祸首,理解其基本构成和组装机制对于疫情防控和疫苗研发至关重要。
通过收集大量的冷冻电镜数据,研究人员成功解析了非洲猪瘟全病毒的精细三维结构。非洲猪瘟病毒颗粒具有独特而复杂的五层结构,从外到内分别是外膜(Outer membrane)、衣壳(Capsid)、内膜(Inner membrane)、核壳(Core shell)以及核心(Nucleoid)。由于病毒结构本身具有较大柔性,研究人员运用了针对大病毒颗粒结构而开发的分块重构算法(Block-based reconstruction),将一个不对称单元分割成四个板块分别进行重构,最终获得了4.6埃分辨率的衣壳结构。从整体上看,非洲猪瘟病毒衣壳结构跟其他核质大DNA病毒(nucleocytoplasmic large DNA viruses,NCLDVs)衣壳结构较为相似,由20个三重对称壳粒聚集体(Trisymmetron)和12个五重对称壳粒聚集体(Pentasymmetron)组成。其中,每个Trisymmetron由135个壳粒(Capsomer)组成,而每个Pentasymmetron由30个壳粒和1个五邻体(Penton)组成。
通过对病毒衣壳结构的细致分析,研究人员鉴定出了多种衣壳蛋白,分别是主要衣壳蛋白p72(Major capsid protein)、五邻体蛋白(Penton protein)以及三种不同的次要衣壳蛋白(Minor capsid protein)。p72是非洲猪瘟病毒衣壳上含量最高的蛋白,位于衣壳的外层,是一种比较典型的双“果冻卷”(Jelly-roll,JR)结构分子。p72蛋白在病毒衣壳表面以三聚体(Trimer)形式存在,从而形成了上述Trisymmetron、Pentasymmetron的基本单位——壳粒。另外一个位于衣壳外层的蛋白是五邻体蛋白,位于5次轴的顶点,通过分子量估算和二级结构预测,研究人员推测五邻体蛋白很有可能对应于非洲猪瘟病毒中的H240R蛋白。除了鉴定出p72和五邻体蛋白这两个衣壳外层蛋白,研究人员还鉴定出位于衣壳内部的三个不同的次要衣壳蛋白,分别命名为P1、P2和P3。这三个蛋白在衣壳的内部形成了一个复杂的相互作用网络,像“胶水”一样连接着相邻的壳粒,从而稳定衣壳的整体结构。从分布上看,P1位于Trisymmetron和Pentasymmetron区域相邻的p72三聚体(壳粒)间隙,每一个p72蛋白结合一个P1蛋白。而P2是一条长约100 nm的纤维状的蛋白,沿着Trisymmetrons的边缘延伸,相邻的P2蛋白及其之间的区域组成了衣壳的“拉链”区域(Zipper)。研究人员发现,在“拉链”区域连接各个壳粒的次要衣壳蛋白的结构与P1有明显不同,是一个新的次要衣壳蛋白,故命名为P3。后续研究将进一步鉴定这些次要衣壳蛋白的详细信息,并深入分析其他可能参与病毒粒子组装的结构成分。
值得指出的是,近日生物物理所饶子和团队也发表了相似的研究成果,两个团队分别独立解析了非洲猪瘟病毒的高分辨率结构,并相互印证了其研究成果。这些精细的结构信息为人们了解非洲猪瘟病毒的基本结构和组装机制提供了坚实基础,对疫苗研发和疫病防控具有重要指导作用。
中国科学技术大学博士生刘升、哈尔滨兽医研究所副研究员罗玉子、生物物理所博士生王雅娟以及微生物所助理研究员李世华为论文的并列第一作者;高福、仇华吉、王培毅、章新政以及施一为论文共同通讯作者。微生物所研究员齐建勋、毕钰海和助理研究员彭如超,中科院北京生命科学研究院助理研究员宋豪以及南方科技大学冷冻电镜中心王培毅团队全体成员等对本课题给予了大力支持。该研究获得中科院非洲猪瘟研究应急项目、国家自然科学基金、国家重点研发计划以及中科院青年创新促进会等的经费支持。
大跌眼镜?生猪养殖企业月销量暴跌30%,竟是为了明年扩产!猪价拐点在哪?
天邦股份最新公告显示,公司11月销售商品猪头数环比大降超过3成。
但这并非意味着生猪市场需求开始火速降温,反而是养殖企业备战需求升温的别样信号。
天邦股份(002124)12月1日晚间发布《11月份商品猪销售情况简报》,公司2019年11月份销售商品猪9.48万头,销售收入2.96亿元,销售均价41.91元/公斤,环比变动分别为-30.09%、-20.71%、-1.79%。这与多个部门近期公布的系列数据所显示的猪肉价格呈持续回落态势相吻合。
从简报来看,公司环比波动最大的指标是商品猪销售头数,降幅超过30%。这一下降趋势此前就已经明确。
以今年10月为例,天邦股份销售商品猪13.55万头,环比降24.74%,同样是三大指标中降幅最大的指标。当时公司就明确,数据环比下降主要是由于公司减少了仔猪和种猪销售数量。
在12月1日晚间的最新公告中,天邦股份再度将数据下降的进一步原因进行了明确。公司表示,2019年11月份出栏数量环比下降,主要是为了明年扩产做准备,减少了仔猪和种猪销售数量。这意味着,天邦股份正式加入了明年扩产的大军当中。
实际上,因为备战增产计划而导致商品猪销售下降的案例并非仅仅出现在天邦股份一家公司身上。早在2019年9月,温氏股份销售商品肉猪仅为88.80万头,收入28.30亿元,销售均价28.73元/公斤,环比变动分别为-21.92%、2.87%、25.73%。温氏股份当时也表示,为保证公司后期增产计划的实施,公司加大从三元杂商品猪中挑选优秀母猪留作种源。
同样拟扩产生猪养殖的公司还包括康达尔。12月1日晚间,公司发布公告,公司于11月30日与广西贺州市政府签署投资框架协议,拟投建康达尔贺州市年出栏200万头生猪养殖产业链项目,项目计划总投资约60亿元。
除了直接投资增量产能之外,A股养殖龙头企业还在通过外延并购实现自身产能的扩张。以新希望为例,今年11月中旬,公司公告拟收购全生农牧100%股权,收购价格为1.35亿元;同时拟收购新牧养殖100%股权,新牧养殖的相关资产和其股东拥有生物资产总收购价格为8.5亿元。这说明,模式创新叠加资金优势之下,新希望生猪养殖业务板块处于快速扩张通道。
此外,温氏股份也是外延扩张的典型。继今年10月以6.4亿元现金收购江苏京海禽业集团有限公司80%股权、11月5日与浙江华统肉制品股份有限公司设立合资公司从事生猪养殖业务后,温氏股份11月28日再度出手,下属全资子公司温氏(深圳)股权投资管理有限公司筹划以现金3.5亿元购买河南省新大牧业股份有限公司41.22%股份,同时对新大牧业现金增资4.6亿元,从而获得新大牧业5720.49万股股份(占总股本的61.86%),以期进军河南市场,完善猪产业在全国的布局。
今年以来,伴随着产品价格的上行,养殖类A股公司盈利可观。
根据Wind统计数据,今年1-9月,A股16家畜禽上市公司合计营业收入为1857.26亿元,同比增长16.17%,归属于上市公司股东的净利润为183.44亿元,同比增长204.27%。16家公司销售毛利率区间为3.82%-64.50%,平均销售毛利率为22.10%,高出去年同期10.32个百分点。
在12月1日晚间最新公告中,天邦股份也明确表示,公司2019年1-11月商品猪销售收入39.95亿元,同比变动47.99%。
在市场规律作用的,“扩大养殖规模”成为产业内公司的不二之选,A股公司纷纷扩产之下,生猪产能持续恢复。
值得注意的是,生猪扩产能潮涌,除了市场作用之外,还与政策因素有关——部分公司扩大产能明确指向了乡村振兴。
以康达尔为例,公司实际控制人陈华就明确表示,为积极响应党中央、国务院和广西壮族自治区关于促进生猪生产保障市场供应的决策部署,优先保障贺州市绿色安全优质食品供应,切实履行上市公司的社会责任,在贺州市委市政府的大力支持下,康达尔在贺州投资建设年出栏200万头的生猪养殖产业链项目, 助力贺州乡村振兴战略实施。未来,康达尔将积极发挥行业优势,助推贺州现代生态养殖发展,助推贺州实体经济建设,实现合作共赢。
产业主体扩充产能之下,生猪产业诸多要素开始新的涤荡。
以肉价为例,农业农村部日前表示,综合生猪存栏和能繁母猪存栏环比降幅明显收窄、规模猪场生产由降转增、饲料产量止降回升、种猪销量持续大幅增长等判断,养殖生产积极性正进一步提高,年底前产能有望探底回升,市场供应明年有望基本恢复。
有券商认为,在未来疫情可控的情况下,随着南方腌腊、北方灌肠消费高峰期来临,11-12月份猪肉价格可能再度上涨;但随着国家各种调控措施落地,猪肉价格上涨幅度有限。整体来看,国内猪价2020年上半年或仍维持高位,三季度或是猪价的拐点。
虽然A股公司扩产能的热情高涨,但相关疫情也在增加生猪养殖企业的成本。
部分A股公司今年上半年财务报告显示为亏损的重要原因之一,就在于国内非瘟疫情较为严峻,倒逼相关公司持续提升生物安全硬件基础设施的改造,强化物品、人员的管理,加大生物安全防控成本的投入。多家公司此前曾对媒体公开表示,非洲猪瘟防控以来,商品肉猪成本出现明显增加。
对于这一新挑战,正邦科技方面人士指出,“公司产能一直在扩大,非洲猪瘟会给公司扩产带来风险,但反而会加快行业去产能,对我们来说并不完全是坏事。”
此外,如何在扩产能与供给侧改革之间做好有效衔接,也是这股热潮下生猪企业不得不面对的新课题。北京农业大学相关人士指出,从长远来看,解决肉价周期性涨跌问题,就是要在供给侧改革上做文章。一方面发展规模化养殖,稳定生猪存栏量,增强企业抗风险能力;另一方面,加快生猪品种改良,改善养殖条件,由增产导向转向提质导向,实现猪肉多样化优质化变革。
明明市场存在较大缺口,猪价为啥不涨反跌?
当人们都在担心国内猪肉价格会否出现暴涨行情之时,根据农业部的监测数据显示,从10月底到11月中旬,猪肉出厂价已经连续三周出现环比下跌,而且跌幅逐渐扩大。目前全国整体的生猪价格已经跌到了每斤20多元。现在很多消费者感到奇怪,按照各大媒体的説法,考虑到生猪生产的进度,我国的猪肉价格至少要到明年下半年才能恢复正常,目前猪肉市场上的缺口还很大,猪肉价格为啥説跌就跌了呢?
导致这次猪肉价格下跌有以下几个因素:
第一,10月份猪肉价格涨至35元/斤以上,消费者的需求一下子减少下来,因为对很多人来説,猪肉价格这么贵已经吃不起了,就转向了鸡鸭鱼蛋等市场,而且禽蛋市场的供应量在上升。猪肉价格在持续了两周的高位之后,行情出现松动,只能选择降价,最终导致猪肉的下跌。
第二,猪肉进口数量大增,11月6日,我国与丹麦签订1亿美元的购销协议,将在2020年之前完成采购。再加上近期与加拿大、巴西、德国等国家都签了购买猪肉的协议,年底前大约有200万吨完成采购。
今年前三季度我国猪肉进品数量增加44%。国家在进口猪肉的同时,还在打击囤积猪肉,哄抬物价的行为,并且向市场投放了大量冷冻猪肉。于是国内猪肉价格应声而跌。
第三,本来养猪户都在压栏等待猪价上涨,突然猪肉价格出现大跌,这就导致了前期压栏的养殖户不再淡定,担心后期价格会下跌。
所以,近几周里出栏愿望比较强烈,再加上原本计划本月出栏的生猪,产生叠加,就形成短时间内生猪供给宽松,屠宰企业借机压价收购。
那么,现在猪肉价格下跌之后,会不会一直跌下去,还会后面还有更大的价格反弹呢?我们认为,12月中下旬猪肉价格还有大幅度反弹的可能:
首先,虽然国家在进口猪肉、抛售冷冻猪肉可以在一定程度上缓解国内猪肉紧张局面,但是与我国猪肉的巨大需求缺口相比,进口猪肉和冷冻猪肉的数量都成不了什么气候,只能迟滞猪价上涨进程,但并不会改变国内猪肉价格上涨的趋势。
再者,目前猪肉供应还没恢复到正常的水平,却要面临元旦、春节两个猪肉消费的高峰期,到时候猪肉需求快速上升,市场上的猪肉供不应求,价格自然会大幅上涨。所以,别看11月份猪肉价格冲高回落,展开了回调行情,但是到12月份中下旬,猪肉价格再次上涨乃是大概率的事情。
最后,鉴于现在生猪存栏数量开始探底回升,以及农民养猪积极性的大幅提高。如果从现在开始引进猪仔开始养猪,大约要半年后,才能大量供应市场,所以,明年第二三季度时,猪肉价格才能回到正常的价格区间。
所以,消费者对这次猪肉价格的回调,并不要抱太多的期望。国内猪肉价格回到十元/斤估计还要一段时间。目前非洲猪瘟的疫苗还在研究过程中,如果要猪瘟彻底的解决,则需要一至二年时间。
市场明明供应小于需求,为何猪肉价格还会大涨?这主要是相关部门采了进口猪肉、抛售冷冻猪肉、鼓励农民抛售存栏生猪等方式,把猪肉价格降了下来。
但这毕竟是权宜之计,目前国内猪肉的缺口还很大,再过几天还要迎来元旦和春节的消费高峰期,后续猪肉价格必定还有上涨的要求。而一旦国内生猪大量出栏,供应市场时,国内猪肉价格才会应声而跌,这应该要在明年下半年才能看得到。
陕西规模场能繁母猪存栏32.2万头
我省(陕西省,下同)通过统筹谋划,综合施策,不断加大项目补贴、贴息贷款等扶持力度,稳定生猪生产保障市场有效供给。前三季度全省生猪存栏和出栏量比上半年有所增长。
省农业农村厅数据显示,10月份,全省2700多个备案规模猪场生猪存栏245.8万头,能繁母猪存栏32.2万头,分别较7月份增长7.3%和7.0%。据监测,我省生猪价格连续三周回落、猪肉市场供应平稳。7-10月,生猪调入量逐月下降,调出量逐月增长,生猪市场供应稳定向好。
省农业农村厅畜牧处处长谭可强:“今年咱们省出台了一系列的扶持政策,在全国率先实行了生猪的种猪场补贴政策,基础母猪存栏300头以上的种猪场进行一次性补贴,可以保障仔猪供应能力达到300万头以上。积极落实国家的一些生猪产业的扶持政策,包括规模养殖场的流动资金贷款贴息,争取中央预算内资金,对规模养猪场建设进行补贴。”
据了解,我省今年对全省符合条件的38家养猪企业予以补贴,撬动银行贷款4.63亿元投入养殖企业。同时,争取中央预算内财政资金2370万元,补助规模养猪场建设,预计可新增生猪出栏88万头。争取中央预算内财政资金1.2亿元,支持洛川、淳化、石泉、蒲城四个非畜牧大县整县推进畜禽粪污资源化利用项目,促进当地生猪养殖。与此同时,我省还调减畜禽养殖禁养区面积10118.8平方公里,吸引各类社会资本来陕投资建场。目前已经与东方希望等省内外生猪龙头企业达成20个规模猪场建设意向。
好消息!甘肃定西非瘟疫区解除封锁
近日,农业农村部接到甘肃省农业农村厅报告,经评估验收合格,甘肃省定西市岷县非洲猪瘟疫区解除封锁。
岷县非洲猪瘟疫情发生后,当地按照非洲猪瘟疫情应急预案和非洲猪瘟防治技术规范要求,采取了封锁、扑杀、消毒、无害化处理等疫情处置措施。疫区内应扑杀生猪扑杀完成后,经6周以上连续监测排查,疫区内未发现新的病例和监测阳性。11月25日,定西市防制重大动物疫病指挥部组织专家对疫区进行现场评估验收,验收结果符合关于疫区解除封锁的有关规定,当地政府已于11月28日零时正式对疫区解除封锁。农业农村部要求当地畜牧兽医部门继续加强疫情监测排查,采取积极的防控措施,防止非洲猪瘟疫情再次发生。
广东一公司涉嫌存在死猪出场,官方:停业整顿
@南海发布关于对南海合谊肉联有限公司有关问题的情况通报 来源:广东省佛山市南海区人民政府新闻办公室@南海发布官方微博
12月1日,广东省佛山市南海区政府新闻办公室官方微博“南海发布”发布的该区农业农村局一则情况通报显示,针对南海合谊肉联有限公司涉嫌存在死猪出场等问题,佛山市、南海区、里水镇三级政府立即组织公安、农业农村、市场监督管理等部门成立事件工作组,全面介入调查,责令该企业从即日起禁止生猪调入,待处理完库存生猪后,立即停业整顿。
此外,为保障猪肉的供应和质量,相关部门启动应急预案,对南海区的生猪屠宰厂进行全面排查,对辖区范围内的猪肉市场开展肉品质量安全检查。
目前,公安部门已带走涉事公司相关人员进行调查,调查后续待进一步对外公开。
12月1日,广东省佛山市南海区政府新闻办公室官方微博“南海发布”发布的该区农业农村局一则情况通报显示,针对南海合谊肉联有限公司涉嫌存在死猪出场等问题,佛山市、南海区、里水镇三级政府立即组织公安、农业农村、市场监督管理等部门成立事件工作组,全面介入调查,责令该企业从即日起禁止生猪调入,待处理完库存生猪后,立即停业整顿。
此外,为保障猪肉的供应和质量,相关部门启动应急预案,对南海区的生猪屠宰厂进行全面排查,对辖区范围内的猪肉市场开展肉品质量安全检查。
目前,公安部门已带走涉事公司相关人员进行调查,调查后续待进一步对外公开。
澎湃新闻查询发现,9月5日,广东省农业农村厅曾公布《关于2019年第一批省级生猪屠宰标准化企业名单》,其中包括佛山市南海区合谊肉联有限公司。
工商信息显示,该公司成立于2010年11月1日,注册资本为1000万人民币,法定代表人为郭柱迎。公司位置位于佛山市南海区里水镇麻奢村民委员会后街村民小组,经营范围为生猪批发及生猪屠宰、肉类分割、肉类冰鲜储存、鲜肉和冷冻肉的批发及零售、动物源性蛋白研发、生猪收购等。
2016年5月22日,该公司获得佛山市人民政府生猪定点屠宰证的有效许可文件。
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