【导语】7月初,鸡蛋、淘汰鸡价格均现涨势,市场整体交易气氛好转,产销两地谨慎观望,各环节顺价出货,整体心态亦较前期有所好转。
淘汰鸡价格领涨
7月4日开始,河南地区淘汰鸡价格强势拉涨,周末两天,各地涨幅在1.00元/斤上下,河南淘汰鸡均价由3.50元/斤涨至4.50元/斤附近。分析来看,6月份市场整体淘鸡量较大,当前各地老鸡存栏不多,加之受生猪、肉鸡涨价的带动,养殖户压栏惜售心理较重,淘鸡积极性降低,价格随之上调。但短暂的大涨行情,市场跟进稍显乏力,屠宰场对高价接受一般,而后部分高价适度回落,随着鸡蛋涨势再起,淘汰鸡价格再现涨势。
鸡蛋行情温和上涨
近日河南蛋价表现稳中稍强,本周市场跟随北京涨势,均价从2.50元/斤涨至2.65元/斤左右,多数市场表示部分或仍有上涨空间,本次价格多数或可维持在2.70元/斤上下。然目前河南主销区市场要货积极性一般,本地走货多以小车为主,整体来看,出货情况相对平稳,价格涨势短线难延续。若考虑到多地雨水天气,各环节涨价意向稍有压制,短线仍以顺势出货为主。
多地库存维持基本稳定
河南省代表市场鸡蛋库存汇总
整体来看,目前河南地区生产环节库存在1-2天不等,流通环节库存多在0-2天不等,整体变动不大,大码及小码货量明显减少,中码货量依然稍大。
河南多地天气尚可,局部有阴雨天气,但其主销区南京、合肥市场天气相对较差,消化速度一般,多随用随采,大车行情暂时无法拉动。
供应压力稍减
目前河南各地老鸡存栏量不大,部分高峰期产蛋鸡产蛋率略降,在一定程度上环节本地货源的供应压力,各地出货基本维持正常,但后市来看,学生放假在即,部分食品厂开工或受影响,同时南北各地部分地区雨水仍较多,或在一定程度上阻碍市场流通。因此整体来看,7月份上半月市场涨价幅度或依然不大,后半个月,随着南方地区走出梅雨季,市场消化好转,老鸡存栏量亦不大,蛋价或可开启温和上涨走势。
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