11月大肉食价格持续攀高 12月市场供给端仍有利好

2020-11-19来源:卓创农业 作者:高翔文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
|
  导语:2020年11月大肉食毛鸡价格涨势迅猛,前期孵化企业淘汰大周龄父母代种鸡是这次行情上涨的关键因素。当下市场出苗量水平依然不多,11月下旬至12月商品代毛鸡出栏水平仍显低位,价格不乏再度走高可能。
 
  11月大肉食价格涨幅较大

图1
 
  图中可以看出,自2020年11月初以来大肉食毛鸡价格持续攀高,全国大肉食毛鸡均价由2.96元/斤涨至4.11元/斤,涨幅38.85%。
 
  供给端毛鸡出栏量水平下降明显,屠宰企业收购难度增加,养殖户盼涨心切,多有压栏惜售操作,市场成交价格多有暗加情况。
 
  需求端产品市场走货速度加快,一批经销商多有适量补货心态。综上所述,供需两面均有利好,大肉食毛鸡价格持续走高。
 
  伴随产品价格提升,一批经销商出货价格出现倒挂情况,市场接货速度逐步放缓,产品价格提升阻力偏大,屠宰企业逐步出现理论亏损情况,上游毛鸡价格涨后企稳运行。
 
  孵化企业商品代出苗量连续下滑

图2
 
  图中可以看出,自37周(9月下旬)起,卓创资讯检测样本企业白羽肉鸡鸡苗周度出苗量出现连续下滑,由2553.50万羽跌至2260.50万羽,跌幅11.47%,样本企业出苗量水平接近去年同期。
 
  8-9月白羽肉鸡市场运行整体低迷,孵化企业自身亏损严重,企业多有淘汰大周龄父母代种鸡情况,部分企业选择性控孵,以求规避未来亏损风险。
 
  以上操作导致9月下半月起,白羽肉鸡鸡苗出苗量水平逐步下降。下半年新开产父母代种鸡多数仍未进入产蛋高峰期,9月集中淘汰导致的产能空缺仍无法在短期内予以弥补,下游商品代鸡苗供给量短期内增幅仍较有限。
 
  12月大肉食毛鸡仍有上行可能
 
  由图2看出,10月中旬至今鸡苗出苗量水平整体仍处于降低走势,卓创资讯预计其所对应的商品代毛鸡出栏时间11月下旬至12月份的出栏量仍处于偏低的状态,供应面因素利好后期市场。
 
  时下二批经销商仍以消化前期低价库存为主,待其库存消化殆尽,不得不逐渐采购高价产品,市场对于高价产品的适应程度提升,下游产品市场流通情况或有一定好转。
 
  当下国内新冠疫情对市场消费仍有一定抑制作用,加之近期进口冻品食品安全问题频现,国内消费者对于冻品的消费心态或有一定影响。
 
  综上供需博弈情况,卓创资讯预计短期内大肉食毛鸡价格稳中不乏小幅下滑走势,11月末至12月市场仍存在一定上行走势,但整体涨幅相对有限。
鸡病专业网——为行业 尽己任!
免责声明:
1、凡注明为其它媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。
2、您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即与本网联系,本网将迅速给您回应并做处理。