2021年4月2日养猪业重要信息汇总

2021-04-02来源:综合报道文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
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2021年4月2日全国外三元价格排行榜


单位:(元/公斤 )

区域
分类
排名 省市 2021-04-01 2021-03-31 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
23 辽宁省 23.26 23.19 0.07 -2.37
26 吉林省 22.85 22.90 -0.04 -2.53
28 黑龙江 22.29 22.23 0.07 -2.08
华北
22 北京市 23.34 23.62 -0.27 -4.25
25 天津市 23.00 23.42 -0.42 -3.16
20 河北省 23.62 23.88 -0.27 -2.27
17 山西省 23.88 24.15 -0.27 -1.88
24 内蒙古 23.13 23.54 -0.41 -2.12

华东

6 上海市 26.25 26.44 -0.19 -1.75
5 福建省 26.33 26.42 -0.09 -1.50
3 浙江省 26.70 26.76 -0.05 -0.90
14 江苏省 24.88 25.09 -0.20 -2.02
18 山东省 23.85 24.21 -0.36 -2.11
13 安徽省 24.91 25.04 -0.13 -1.70
华中
12 江西省 25.53 25.86 -0.33 -1.64
15 湖北省 24.80 25.21 -0.41 -1.86
19 河南省 23.70 24.23 -0.53 -2.34
9 湖南省 25.92 26.07 -0.15 -1.52
华南
2 广东省 27.35 27.55 -0.20 -1.39
4 广西 26.61 26.77 -0.16 -1.78
1 海南省 27.35 27.62 -0.26 0.00
西北
16 陕西省 23.95 24.17 -0.22 -2.05
21 甘肃省 23.43 23.56 -0.13 -2.33
27 新疆 22.49 22.72 -0.23 -2.08
西南
8 重庆市 26.02 26.20 -0.18 -1.48
7 四川省 26.12 26.24 -0.12 -1.57
10 云南省 25.65 25.91 -0.26 -1.21
11 贵州省 25.61 26.02 -0.41 -3.19
全国
有2648名信息员
参与本日报价
24.74 24.96 -0.22 -1.95

2021年4月2日全国内三元价格排行榜


单位:(元/公斤 )

区域
分类
排名 省市 2021-04-01 2021-03-31 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
19 辽宁省 23.19 22.96 0.23 -2.26
22 吉林省 22.45 22.33 0.12 -2.43
25 黑龙江 21.86 21.63 0.23 -2.31
华北
16 北京市 23.40 23.69 -0.30 -2.96
24 天津市 21.90 24.87 -2.97 -6.60
20 河北省 22.99 23.39 -0.40 -2.55
17 山西省 23.38 23.56 -0.18 -2.11
26 内蒙古 21.50 21.84 -0.34 -3.65

华东

6 上海市 25.70 25.86 -0.17 -1.53
8 福建省 25.48 25.85 -0.37 -1.65
1 浙江省 27.33 27.46 -0.13 -1.17
14 江苏省 24.21 24.91 -0.70 -2.14
18 山东省 23.35 23.84 -0.49 -2.19
13 安徽省 24.50 24.61 -0.12 -1.92
华中
9 江西省 25.18 25.28 -0.10 -1.47
11 湖北省 24.78 24.96 -0.18 -1.31
15 河南省 23.76 24.07 -0.31 -2.02
4 湖南省 26.08 26.25 -0.17 -1.13
华南
2 广东省 27.23 27.05 0.19 -0.94
3 广西 26.30 26.76 -0.46 -1.38
西北
12 陕西省 24.62 24.86 -0.24 -1.32
21 甘肃省 22.65 23.10 -0.45 -2.50
23 新疆 22.22 22.36 -0.13 -2.00
西南
7 重庆市 25.56 26.07 -0.51 -1.11
5 四川省 25.83 26.11 -0.28 -1.50
10 云南省 25.02 25.26 -0.24 -0.98
全国
有368名信息员
参与本日报价
24.25 24.61 -0.36 -2.04

2021年4月2日全国土杂猪价格排行榜


单位:(元/公斤 )

区域
分类
排名 省市 2021-04-01 2021-03-31 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
18 辽宁省 22.83 22.59 0.23 -2.46
21 吉林省 22.26 22.06 0.20 -2.39
24 黑龙江 21.52 21.83 -0.31 -2.42
华北
16 北京市 22.99 23.04 -0.04 -2.37
22 河北省 22.20 22.82 -0.62 -3.06
17 山西省 22.96 23.24 -0.28 -2.18
25 内蒙古 21.15 21.47 -0.32 -3.65

华东

6 上海市 25.52 25.90 -0.38 -1.88
5 福建省 25.59 25.19 0.40 -1.23
13 江苏省 23.82 24.43 -0.60 -1.82
20 山东省 22.63 23.15 -0.51 -2.41
14 安徽省 23.65 24.17 -0.52 -2.35
华中
9 江西省 24.98 24.87 0.11 -0.97
11 湖北省 24.32 24.54 -0.22 -1.38
15 河南省 23.14 23.59 -0.45 -2.20
3 湖南省 25.78 25.87 -0.09 -0.82
华南
1 广东省 26.77 26.66 0.11 -0.95
4 广西 25.77 25.97 -0.20 -1.22
2 海南省 26.50 26.50 0.00 0.00
西北
12 陕西省 23.96 24.36 -0.40 -1.20
19 甘肃省 22.64 22.84 -0.20 -2.31
23 新疆 21.62 22.17 -0.54 -2.34
西南
8 重庆市 25.34 25.92 -0.58 -0.86
7 四川省 25.45 25.61 -0.16 -1.51
10 云南省 24.70 24.93 -0.23 -0.85
全国
有356名信息员
参与本日报价
23.92 24.21 -0.29 -1.87

“二师兄”又上头条!这次是真跌还是假摔?


  对于“无肉不欢”的吃货们来说,猪肉是最刚需的食材了。不知道您最近有没有发现,“二师兄”又双叒叕降阶了!数据显示,生猪和猪肉价格均连续9周回落,3月份猪肉价格呈现跌幅扩大趋势。能愉快地吃吃吃了吗?“清明”和“五一”双节来临,猪价还会反弹吗?

 

  “二师兄”坐滑梯

  “跌”是最近形容猪价最恰当的一个字。

  据农业农村部监测,集贸市场猪肉价格涨至2021年1月第3周54.22元/公斤后连续9周回落,3月第4周为44.09元/公斤,环比跌2.6%,同比跌22.5%,累计跌18.7%。

  商务部监测白条肉批发价格1月第3周上涨至47.47元/公斤后连续8周小幅回落,3月第3周(3月19日)为36.80元/公斤,环比跌2.3%,同比跌24.2%,累计跌22.5%。

  价格缘何连跌

  中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇认为,消费淡季、冻品流通恢复叠加供给增加带动猪价回落。

  节后猪肉消费需求下降

  3—4月份一般都是每年消费需求淡季。部分地区受猪价下跌影响,生猪抛售情况仍存在,低价白条猪肉短期冲击市场,需求低迷导致猪价连续回落。

  生猪出栏量增加显著

  生猪供给增加叠加压栏大猪以及小型白条增加,带动生猪和猪肉供给显著增加。从数据来看,1—2月定点屠宰企业生猪屠宰量3376万头,同比增44.2%。同时,节前猪价下跌导致一部分大猪压栏节后集中出栏,部分地区养殖户受疫情风险影响提前出栏80公斤左右生猪。

  储备肉持续投放

  国家储备冻猪肉1月份以来累计投放21万吨。3月份投放力度较前期下降,连续2次合计2万吨投放,成交率较高,达到90%以上,猪肉供给充裕。另外,禽肉、牛羊肉等其他肉类供给充裕,一定程度上减少了猪肉消费需求。

  猪肉进口增加、冻品流通恢复

  从数据来看,2021年1—2月累计肉类进口160万吨,同比增长27.6%。猪肉及猪杂碎进口90万吨,同比增长25.2%,其中猪肉进口70万吨,同比增长26.2%。

  目前港口通关比较顺畅,从流通渠道和地区来说,冻品流动管理较年前合理放松,对进口商而言,目前冻品利润相对丰厚,2月底3月初开始积极出货套现。从加工端来看,前期加工厂冻猪肉库存少,当前冻品采购积极性提升,对国内鲜猪肉需求下降。

  真跌还是假摔

  朱增勇认为,“清明”和“五一”双节来临将短期提振消费,但消费需求总体仍处于淡季。

  综合来看,国内生猪供给将会持续恢复性增长,冻品流通改善有效补充猪肉供给,同时政府储备猪肉在双节前或将小量继续投放,而猪肉消费动力不足。因此,双节前猪价或短期止跌回升,但猪价回落的总体趋势不变,三季度或将季节性回升,但回升空间和时间有限,猪价继续回落。

  国家统计局国民经济综合统计司司长、新闻发言人刘爱华此前曾表示,从监测的生猪生产大县的数据来看,生猪出栏和存栏都处于持续恢复的过程中。未来预期来看,随着生猪生产的逐步恢复,猪肉价格有望继续回落。

  几家欢乐几家愁

  猪价下跌对广大吃货朋友们肯定是“好消息”,可以有效改善伙食,降低生活成本。有专家表示,目前猪肉价格下降尚不至于达到伤农的程度,养猪成本并没有明显变化,但生猪养殖企业或农户的利润必然会减少。

  另外,猪肉价格维持在低价,能在一定程度上对居民消费价格指数起到抑制作用。比如,国家统计局发布的数据显示,2月CPI同比下降0.2%。数据分析显示,畜肉类价格下降7.3%,影响CPI下降约0.34个百分点,其中猪肉价格下降14.9%,影响CPI下降约0.39个百分点。

  据中南财经政法大学数字经济研究院高级研究员莫开伟的观点,猪肉价格持续下跌,如果再降到过去水平的话,估计也会带来不少问题:

  一是让生猪养殖专业户赚不到钱,又会让大批生猪专业养殖户减少养殖数量,从而加剧市场生猪存栏数量减少,进而会加剧市场猪肉价格的报复性反弹,也就会让生猪养殖与猪肉供应陷入一种恶性循环怪圈。

  二是猪肉价格周期性怪圈导致猪肉价格波动不稳,使得生猪养殖专业户在增加生猪养殖与减少生猪养殖之间频繁地变动,导致养殖资源的浪费,对生猪养殖来说是一笔非常大的损失,养殖户的损失最后也是要让市场消费者来买单的。

  针对目前猪肉价格情况,有专家建议适当灵活调整冻猪肉市场投放节奏,平衡市场供求,确保猪肉市场能够稳定运行。


二季度市场因素解析 生猪价格已连跌8周


  据数据显示,目前生猪价格已连跌8周,今年以来累计下跌超过三成。分析人士普遍认为,随着生猪产量逐步缓慢恢复,生猪价格整体走低,期间可能受到非洲猪瘟疫情等因素影响,猪肉价格会出现反复,6月-8月或迎生猪价格小高峰。

  日前,农业农村部发布《非洲猪瘟防控强化措施指引》,将自2021年4月1日起,逐步限制活猪调运。除种猪仔猪外,其他活猪原则上不出大区,并明确严禁使用未备案车辆运输生猪。其中提到,严格执行生猪运输车辆备案制度,未备案的不得运猪;已备案的实行动态管理,一旦发现违规,立即取消备案,绝不姑息。

  对此,短时间内会对猪肉价格造成影响,因为限制调运,各个省的供需匹配程度较低,容易导致主产主销区价格分化。但从长线看,这个政策持续执行的可能性不大,比如广东和山东的猪肉价差足够大的时候,一定会出现相应的调运。

  二季度市场因素解析

  1、能繁母猪存栏回升,高利润背景下,非瘟疫情干扰恢复进度但不影响方向。

  农业农村部数据显示,2020年12月末能繁母猪存栏达到4161万头,2021年1、2月份,全国能繁母猪存栏量环比分别增长1.1%和1.0%,预估2021年1月、2月能能繁母猪存栏4232万头、4272万头。而涌益资讯样本数据:截至2021年2月底,能繁母猪存栏636734头,月度环比降5.97%,同比增幅0.09%。天下粮仓数据显示,12月母猪存栏环比增1.96%,1月环比增1.09%,2月环比下降5.41%。从数据看,农业部数据显示产能确在恢复,但受疫情影响增速下降,而两家样本数据生猪存栏结构均出现不同程度下滑,二者数据有分歧,但趋势一致即疫情影响了生猪产能恢复。仅从数据看,农业部数据显示产能确在恢复,但受疫情影响增速下降,而样本数据生猪存栏结构均出现不同程度下滑,二者数据有分歧,但趋势一致。

  当前自繁自养模式养殖利润仍较为可观,母猪、仔猪价格仍处于高位,显示下游产能仍在迅速恢复中。截至3月19日当周自繁自养生猪养殖利润1302元/头,二元母猪均价78.58元/公斤,仔猪均价108.5元/公斤。

  2、从样本生猪存栏结构数据变化看,二季度生猪出栏量有所下降

  从母猪看供应:2月样本企业母猪存栏环比持续下降。据涌益资讯数据显示,2020年12月起,样本企业能繁母猪存栏量环比持续下降,截至2021年2月底,能繁母猪环比减少5.97%,同比增加0.09%,较非瘟前-41.59%。从能繁母猪的区域变化看,受生猪疫情影响,华北和华南地区能繁母猪环比降幅较大。从猪饲料的产量变化看,饲料工业信息网的数据显示,2021年2月猪饲料产量环比减少37.78%,天下粮仓数据显示,2021年2月猪饲料产量环比减少26.3%,反映出生猪存栏量的减少。

  从生猪的养殖周期进行推导,正常年份能繁母猪存栏增长对应10-11个月后生猪出栏的增加。按照能繁母猪的绝对量变化分析,2020年12月开始,能繁母猪存栏量持续减少,预计生猪出栏在2021年四季度会出现下降。

  从小猪看供应:预计6月生猪出栏开始减少。当前小猪存栏量对应6个月后生猪出栏供应,据涌益资讯数据显示,2020年12月起,样本企业小猪存栏量环比持续下降,截至2021年2月底,小猪环比减少5.39%,同比增加5.14%,较非瘟前-29.40%,由此可推出2021年6月开始生猪出栏开始减少,并且按照目前的小猪存栏量看,预计生猪出栏环比减少会持续到8月份。

  从中大猪角度看供应:同样证明生猪供应减少。中猪存栏变化对应3-4个月以后生猪出栏的变化,据涌益资讯数据显示,2021年1月起,样本企业中猪存栏量环比持续下降,截至2021年2月底,中猪环比减少7.92%,同比减少4.42%,较非瘟前-33.62%,说明前期小猪存栏的减少已经反应到中猪存栏上。此外,从大猪的存栏量看,据涌益资讯数据显示,2020年12月起,样本企业大猪存栏量环比持续下降,截至2021年2月底,大猪环比减少7.81%,同比减少17.33%,较非瘟前-57.93%。因此,由目前中大猪存栏量的变化情况可以推出,2021年二季度开始,前期的产能减少将导致市场上生猪供给的下降。

  3、冻品库存环比大增,补充市场猪肉供应

  冻品库存积累补充二季度猪肉供应。2021年以来,国内多地由于受到生猪疫情的影响,大量抛售生猪,导致市场中生猪供给增加,猪价下降。从Wind数据来看,截至2021年3月19日当周,生猪均价27.94元/公斤,环比减少0.8%,同比减少23.3%。由于节后处于消费淡季,出栏生猪部分转化为冻品库存。据涌益资讯数据显示,2021年3月18日当周,冻品库存率为18.28%,环比增加0.84个百分点,同比增加0.42个百分点。河南、山东等生猪疫情较严重的省份冻品库存也明显增加,河南省冻品库存率为30%,环比增加3个百分点,同比增加11个百分点;山东省冻品库存率为33%,环比增加3个百分点,同比增加11个百分点。

  屠宰量环比下降,同样反映出出栏生猪未全部投放市场。据Wind数据显示,2021年1月生猪定点屠宰企业屠宰量1952万头,环比减少5.27%;涌益咨询的数据也显示,2021年2月屠宰企业开工率31.46%,环比降29个百分点。生猪屠宰量及屠宰开工率的环比下降,表明出栏生猪仍有部分待屠宰,预计该部分可能在二季度投放市场,增加猪肉供应。

  4、进口冻肉出库增加市场猪肉供应

  从冻肉库存来看20年11月以来的库存还没有完全消化。2020年11月份,由于天津港工人感染星官病毒,港口措施严格,90%的冻品停止流动。进入12月以后,市场也加码管控措施。因此直到春节前夕,近120万吨货物累库到港。节后由于非洲猪瘟的爆发,市场情绪反转,开始出现一波备货行为。预估近三分之一的库存累积到了市场,未被终端消费人群所消化。

  从猪肉进口数量来看,据海关数据统计,2020年1-12月,我国进口猪肉及猪杂碎573万吨,2021年1-2月,我国进口猪肉及猪杂碎89万吨,较2020年1-2月进口的72万吨,同比增加23.6%。从进口猪肉的内外价差来看,2020年以来,随着国内猪肉价格持续保持高位,进口猪肉价差始终处于历史较高水平。据天下粮仓数据统计,2021年2月,猪肉进口平均价差为27810元/吨,美国猪肉进口价差为30712元/吨。考虑到2021年一季度国内多地再次爆发生猪疫情,可能造成国内猪肉供应紧张的局面,且进口猪肉价格较国内更具竞争力,因此预计今年猪肉进口量依旧比较乐观。据USDA估计,2021年我国猪肉进口量为450万吨。

  5、季节性角度看,二季度猪价整体处于先跌后涨趋势

  从猪价季节性主要体现为需求季节性,年内走势大体分为4段,呈现W型:首先是春节后出栏延续但需求进入节后淡季,猪价走低,通常在4、5月份达到最低点;夏季虽是消费淡季,但随着天气较热,生猪产量和运输受到影响,价格受到支撑。其次是8月下旬学校陆续开学以及双节备货消费提振,猪肉价格反弹,出现全年第一个高点;再者是中秋过后需求下降,猪价回落;最后是11-12月份,冬季腌腊灌肠需求以及春节需求,驱动猪价上涨。

  长期趋势下行

  对于未来猪肉价格走势,分析师们的预测较为一致。

  随着生猪产量逐步缓慢恢复,生猪价格整体走低,期间可能受到非洲猪瘟疫情等因素影响,猪肉价格会出现反复,但是不影响整体大趋势,不影响整体复产的大趋势。会有波动,像2020年基本上就是‘W’形走势,其实这样的走势在2021年还是会延续,只不过波幅没有那么大。

  随着整个生猪产能的逐步恢复,猪肉价格整体是走低的趋势,但是过程中会有冲高的走向,7-8月猪肉价格可能会回归到34元-36元/公斤附近。

  从季节性来讲,2-5月,生猪价格是下滑的行情,因为过完春节后大家确实是消费不动猪肉;6-9月,生猪价格则是缓涨的行情,其中6月有个小高潮,但是涨幅空间不会太大。


生猪玉米价格双杀 后市行情风云何在?


  先前在非洲猪瘟持续性影响下,生猪价格结束自上市以来的一贯跌幅,缓缓迎来了一波小涨,但最近一段时间来看,这波小涨也似乎走到了尽头,多日连续的下跌,让生猪期货空方势力再度占据了主导,截至2021年3月29日,报在26555元,日线已连续六连跌。此外,作为生猪主饲料之一的玉米期价最近一段时间也是相当疲软,今日也是放量大跌,随同生猪期价一起上演一场“双杀”行情,那么,基于当下玉米生猪的行情,我们又该如何正确看待呢?

  终端需求传导猪价,短期价格偏弱运行

  近期,非洲猪瘟再度出现蔓延,据农业农村部3月24日消息,新疆维吾尔自治区伊犁州伊宁市报告发生一起非洲猪瘟疫情,农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告,经新疆维吾尔自治区动物疾病预防控制中心确诊,伊犁州伊宁市一生猪养殖场发生非洲猪瘟疫情。疫情发生时,该养殖场存栏生猪466头,发病293头,死亡280头。

  受此影响,生猪价格结束了先前的反弹格局,表现在现货全线下跌,猪肉终端需求疲软,白条走货滞缓,屠企压价意向不减,而养殖户依旧大量出栏肥猪,屠企收购几乎无难度,导致短期价格或继续偏弱运行,整体来看,市场需重点关注3、4月份的出栏状况,但短期供过于求的局面已经十分明显在消费没有相关带动的前提下,猪价或较难上行。

  利空兑现尚可,看好玉米价格长期逻辑

  近日玉米价格的下跌或主要受供需格局转变影响,根据天下粮仓统计,当前全国售粮进度86%,去年同期81%,同比大幅加快,近期产区气温回升,地趴粮不易储存,农户出潮粮意愿增加,预计余粮加快上市增加供应。

  但在需求方面,近期因非洲猪瘟疫情频发,养殖端看空后市出栏积极,叠加蛋鸡存栏下滑,且下游饲企替代谷物较多,阶段玉米饲用需求下降。

  面对供大于求的局面,玉米价格也算是短暂终止了去年持续一年的大牛市。目前市场表现也是一个交错杀跌的局面,但就中长期来看,利空因素释放的还是比较好。消息面上,坊间传闻小麦将于4月中旬停止拍卖,小麦去库效果明显且东北产区潮粮销售接近尾声,基层粮源不多,加上深加工企业节后的补库需求,这些因素将对玉米价格形成支撑,总的来看,随着利空的消化,玉米价格或下跌空间有限。

  综上所述,因非瘟频发终端需求不振压价明显影响,生猪价格短期或难有较大起色,另一方面由于当下玉米利空因素正逐步兑现跌幅,后续上升逻辑仍在,下跌空间大概率受限。


生猪价格不断探底 上游市场是何走势


  导语

  2021年一季度,国内生猪价格快速下跌,现已跌破2019年9月份以来的最低点。业内对后市心态前所未有的低迷,补栏热情亦受到影响。一季度国内二元母猪行情如何?二季度又是何发展走势?本文来具体分析。

  1. 供需双利空,生猪价格不断探底

  从图1看到,2021年一季度生猪价格不断探底。据卓创资讯统计,2021年一季度国内外三元生猪出栏均价31.06元/公斤,最低价为3月30日的25.30元/公斤,已跌破2019年9月份以来的最低点。

1.jpg

图1

  3月份正值猪肉消费淡季,销售市场接货能力较差,白条市场存“砸行”现象。屠宰企业走单不畅,开工率维持低位,转而压低结算价。除此之外,出于避险需求,前期压栏大猪集中出栏,但随着天气转热,大猪消化缓慢,市场供大于求,至3月30日北方肥猪已跌破22.0元/公斤。双重利空下,3月底标猪价格跌至低位。

  2. 供应增速缓慢,二元母猪行情相对坚挺

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图2

  从图2看到,与生猪价格走势不同,一季度二元母猪价格调整幅度有限。据卓创资讯统计,2021年一季度,全国16个重点省份50公斤二元母猪平均出栏价4402.80元/头,较2020年四季度下降5.96%。

  导致一季度二元母猪价格未跟随猪价持续下行的原因主要有二:首先,1-2月份山东、河南、河北、湖北等养殖大省非瘟等各项疫病复发,生猪及种猪存栏受到不同程度的损失,拖累了二元母猪的恢复步伐,整体供应偏紧;其次,疫病发生后规模场栏位空缺,出于复产考虑,二元母猪需求短时增加,3月上旬二元母猪价格甚至一度上行。3月中下旬因猪价刷新最低记录,业内对后市信心减弱,二元母猪价格承压下降,但幅度有限。

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图3

  分省份来看,3月中下旬二元母猪市场高价区域跌幅明显,低价区域挺价,南北价差不断缩小,且北方各省几无价差。因南方地区补栏风险偏高,加之猪价下行,自繁自养养殖户抵触高价,价格快速下降;而北方二元母猪价格偏低,且因北方补栏需求高于南方,价格跌幅并不明显。

  3. 2021年二季度二元母猪价格或下降

  供应方面,随着天气转暖,北方非瘟疫情已得到控制,生猪产能逐渐恢复,二季度国内二元母猪供应或缓慢增多。需求方面,一季度的能繁母猪群体中,三元母猪与二元回交母猪仍占有一定比例,出于母猪群体替换考虑,市场对二元母猪仍有一定需求。但因部分地区猪价已跌破仔猪育肥成本线,散户及中小场补栏偏谨慎,二季度需求或低于一季度。

  综合来看,在无大的疫病等影响因素干扰下,卓创资讯预计二季度二元母猪价格有回落风险,但速度相对缓慢。


猪价跌至新低,为何行情一降再降?2大原因是关键!要跌回原形?


  近段时间,猪价持续下跌,跌破两年新低,引发了广大网友的热议。我们都知道,年后属于猪肉消费淡季,价格回落属于正常的市场行情调节,但是如今年这般大规模的跌幅还真是比较少见。由于猪肉消费太差,出栏生猪增多,叠加冻肉投放,以及猪瘟疫病抛售的诸多影响,进入3月份以来,猪价开始大规模跳水回落。截止到3月26日,全国外三元平均价格已经跌至13元/斤,创下了两年的新低点。

  长时间的行情大跌,把养猪户都快给整懵逼了,虽然当前猪价仍有利润,但是对于大多数二次育肥的养猪户来说,已经处在了亏损的边缘。为了避免损失扩大,一些养猪户改变了出栏策略,减缓了出栏速度,加上清明节气的来到,希望能够借助节日的消费刺激,抗价惜售拉动一下猪价的行情上涨,早日脱离猪价下跌的魔咒。

  然而希望是美好的,现实是残酷的。随着清明节气的来到,猪价非但没有等来所谓的行情反弹,反而迎来了更大规模的行情大跌。截止到4月1日,全国外三元平均价格已经跌破25元/公斤大关,来到了24.67元/公斤附近,单日整体大跌0.57元/斤,局部地区猪价已经跌至10元时代,行情的走向已经大大超出我们的预其,看来养猪户期盼的清明猪价上涨,也怕只是凶多吉少了!

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  从涨跌情况来看,今日猪价用暴跌形容也不为过,不仅下跌区域进一步增大,下跌力度也是罕见异常,监测到的26个省市,猪价下跌的省份达到了25个,只有云南一地暂时企稳。特别是华北地区,单日猪价最高跌幅达到了0.9元/斤,外三元均价已经双双跌破12元关口,大有迈向11元一斤的迹象。而作为难兄难弟的东北地区,今日猪价表现也不乐观。单日大跌0.1~0.8元/斤,局部地区猪价已经探底10元时代,俨然成了今天的第二个重灾区。

  受此影响,今日我国南方地区也整体迎来了集体飘绿的下跌行情,虽然不至于北方产区跌幅那么大,但是大多数区域已经跌破了13元大关。例如高价区华南方面,单日下跌0.1~0.3元/斤,屠企报价12.9~13.9元/斤。华东地区单日下跌0.1~0.3元/斤,屠企报价11.9~13.6元/斤,华中地区大跌0.2~0.5元/斤,屠企报价12.1~13.9元/斤。西南方面单日下跌0.1~0.2元/斤,屠企报价12.8~13.4元/斤。具体情况如下:

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  整体来看,今日猪价下跌有愈演愈烈的迹象。由于前期抗价惜售的影响,导致部分规模化猪企月底出栏进度完成较差,都在赶着月底集中出栏,给了屠企创造了二次压价的机会。加上当前猪肉消费市场提振不足,白条猪肉销量压力过大,屠企压价现象非常明显,部分屠企单日降幅达到1元一斤,因此导致了今日猪价整体大跌的出现。

  猪价跌至两年新低,为何行情还要一降再降?

  表面来看,当前猪价之所以持续下跌,跌破新低,主要是冻肉投放和屠企压价所致,但是了解猪价市场内情的朋友都知道,不论是冻肉投放还是屠企压价,对于猪价的影响都是非常有限的。至多算是起到了一个推波助澜的作用,根本决定不了生猪价格的行情走势。那么是什么原因导致猪价持续走低,行情一降再降呢?从目前的市场情况来看,个人认为这2大方面原因才是很关键!

  1、产能增长,肥猪出栏增多。今年是生猪产能恢复的收尾之年,随着近两年时间养猪行业的疯狂扩张,国内生猪产能得到了较大幅度的增长,之前补栏的生猪也在陆续转化成肉能流向市场,进一步缓解了猪肉供给偏紧的矛盾。根据业内公布的数据显示,截止到2021年2月末,全国能繁母猪存栏数量已经恢复至17年水平的95%以上,生猪存栏数量更是保持在4亿头以上。

  加上前期不少养猪户盲目看涨后市生猪价格,导致肥猪压栏较多,无形中加大了后期生猪的销售压力。如今随着猪价的陆续探底,养猪户抗价惜售心态不在,肥猪集中上市的出现,势必会进一步拉低生猪价格的预期目标。可以说当前猪价形成这般大跌的局面,既有市场客观因素,也有养猪户自身的盲目压栏问题。

  2、消费疲软,猪肉销量大幅下滑。猪价持续下跌,猪肉价格也是大幅跳水回落。目前市场白条批发价格已经跌至35元/公斤,猪肉零售价格大多也已经跌破20元以下,局部地区甚至出现了15~17元一斤的行情。按照正常的市场行情逻辑来看,猪肉价格的降价销售应该引发人们的争相购买才对,毕竟当前猪肉价格跌的不是一星半点,对比去年冬天价格还是有很大的诱惑力的。

  但是事实上,当前猪肉销量非但没有明显增长,相反对比往年同期还缩水了不少。一方面当前正处于消费淡季,随着天气的回暖,猪肉销量也在大幅下滑。另一方面,由于之前高价猪肉的影响,不少消费者改变了饮食习惯,吃惯了鸡鸭肉肉,感觉不吃猪肉也挺好的。久而久之,就造成了猪肉价格越跌,销量越下滑的奇怪现象。

  俗话说得好“墙倒众人推,破鼓万人锤”,当前的生猪价格貌似就面临着这样的困境。没有销量就没有价格支撑,价格越跌卖得越狠,毕竟生猪不同于工业制品,多养一天就多一天的损耗。而随着出栏生猪的越来越多,猪价自然而然就会越来越低。至于能不能够跌回原形,回到涨价之前的价格,就让我们拭目以待吧!对此,你是怎么看的?欢迎大家留言讨论。

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