观天下之畜牧：猪市拖累作用明显

鸡蛋

5月10日全国主产区鸡蛋均价4.30元/斤，较上周五降低0.02元/斤。节后需求平淡，市场流通速度放缓，蛋价高位回落。但由于各环节库存不多，养殖单位低价惜售，蛋价窄幅下滑后走稳。卓创资讯预计，本周鸡蛋价格高位窄幅调整为主，幅度约0.05-0.10元/斤。

商品代蛋鸡苗

上周卓创资讯重点监测市场商品代鸡苗价格少数下调0.20元/羽，均价为3.73元/羽，环比跌幅1.32%，主流报价3.50-4.00元/羽，有低价，高价成交较少。鸡蛋价格窄幅盘整，但蛋鸡养殖盈利依旧有限，养殖单位谨慎补栏为主，鸡苗需求一般。卓创资讯认为鸡苗价格或大致走稳，高价或下调。

海兰褐淘汰鸡

5月10日全国主产区淘汰鸡均价6.11元/斤，较上周六上涨0.07元/斤。养殖单位普遍有惜售心理，淘汰鸡供应量较少。下游屠宰企业收购积极性较低，农贸市场消化速度一般。卓创资讯预计本周全国淘汰鸡价格或大稳小动。

毛鸡

上周白羽肉鸡价格下滑0.05元/斤，全国主产区肉鸡收购均价4.30元/斤，环比跌幅1.15%，同比涨幅14.97%。上周国内产品市场需求一般，屠宰企业收购积极性不高，毛鸡出栏量有限，走货不温不火，鸡价大稳小降。卓创资讯分析认为：本周终端需求平平，产品走货不快，企业收购积极性一般，但毛鸡出栏量少，供需博弈激烈，鸡价或以稳为主，涨跌空间均不大。

鸡苗

5月1-9日全国白羽肉鸡鸡苗均价4.55元/羽，较节前一周跌幅3.60%，同比涨幅104.95%。市场整体出苗量不多，供应面有利好。毛鸡价格大致稳定，养殖户补栏心态平稳，孵化企业排苗节奏尚可，鸡苗价格稳中震荡调整。卓创资讯预计，5月中旬，毛鸡整体出栏量依然不多，毛鸡价格或趋稳运行，养殖户补栏量变化不大，鸡苗价格持稳运行。

分割品

5月1-9日全国白羽肉鸡产品价格大致走稳。板冻大胸周度均价10.34元/公斤，较节前一周涨幅0.10%；大规格琵琶腿周度均价10.95元/公斤，较节前涨0.27%。当下猪肉价格持续走低，鸡胸肉替代效果下降，食品加工企业补货心态不佳，原料胸类产品交投速度不快，产品价格稳中小幅调整。周内腿类产品走货疲软，经销商补货不积极，琵琶腿价格弱势趋稳。终端产品市场消化滞缓，经销商出货价格倒挂严重，产品市场整体表现不佳。5月中旬毛鸡出栏量低位，前端市场略有支撑。猪肉市场弱势运行，鸡产品自身消费水平难有起色，经销商出货价格仍有倒挂风险，供需双方博弈激烈。卓创资讯预计5月中旬肉鸡产品市场仍弱势运行为主，但下滑空间有限。