观天下之畜牧：高温天气影响供需

鸡蛋

7月12日全国主产区鸡蛋均价4.12元/斤，较上周五上涨0.01元/斤。近日南方阴雨天气稍有好转，部分食品厂拿货量渐增，市场流通速度稍快；另外养殖单位抵触低价出货，短线蛋价再降不易，后期或存上涨势头。但考虑各地仍是高温高湿天气，鸡蛋存储难度较大，以及终端需求平淡，蛋价缺乏持续上涨动力。卓创资讯预计本周鸡蛋价格或上涨0.10-0.20元/斤，走稳后观望天气状况及市场销售情况。

商品代蛋鸡苗

本周卓创资讯重点监测市场商品代鸡苗价格维持稳定，均价为3.24元/羽，环比持平，主流报价3.00-3.50元/羽，部分成交低于3.00元/羽，少数高价3.60-3.70元/羽。蛋价窄幅上调，但受制于高位饲料成本，蛋鸡养殖盈利水平不及预期，养殖单位谨慎补栏为主，鸡苗需求一般。卓创资讯预计短线鸡苗价格或以稳为主。

海兰褐淘汰鸡

7月12日全国主产区淘汰鸡均价5.61元/斤，较上周五下跌0.04元/斤。养殖户继续压栏惜售，淘汰鸡供应量略少，下游消化速度一般，略抵触高价货源。卓创资讯预计本周全国淘汰鸡价格或大致走稳。

毛鸡

上周全国主产区肉鸡收购均价3.89元/斤，环比涨幅2.37%，同比涨幅4.01%。国内肉鸡市场需求平平，产品走货较为一般，企业按需收购，养殖户出栏积极性稳定，毛鸡供应量不大，交投尚可，鸡价低位回升后趋稳运行。卓创资讯分析认为，本周终端需求平平，企业收购积极性或仍旧平淡，但毛鸡出栏有限，毛鸡走货或以稳为主。

鸡苗

上周全国白羽肉鸡鸡苗均价1.28元/羽，环比跌幅0.78%，同比跌幅38.16%。市场整体出苗量微增，供应面稍显利空。周内毛鸡价格涨后趋稳，出栏毛鸡仍处于亏损状态，养殖户补栏心态不佳，孵化企业排苗压力加大，周内鸡苗价格低位小幅调整。近期毛鸡出栏量稳定，下游产品市场交投不快，毛鸡价格或趋稳运行，养殖户补栏量减少，鸡苗价格低位持稳运行。7月下旬毛鸡价格仍波动不大，养殖户补栏所对应的养殖中后期逐渐避开三伏天，养殖户补栏心态有所好转，孵化企业排苗计划稳定，卓创资讯预计鸡苗价格或小幅上涨。

分割品

上周白羽肉鸡产品均价环比微涨。板冻大胸周度均价9.96元/公斤，环比涨幅1.22%，同比涨幅4.51%；大规格琵琶腿周度均价10.54元/公斤，环比涨幅1.39%，同比跌幅21.46%。周初毛鸡价格涨后趋稳，产品经销商有低价适量补货操作，厂家产品库存略有下降，供需面稍有利好，产品价格小幅提升后企稳运行。周内腿类产品走货节奏较前期稍有改善，但经销商多低价补货，暂无持续补货现象。近期经销商补货心态平淡，厂家出货节奏不快，预计产品价格持稳运行。7月中下旬毛鸡出栏量尚可，厂家自身库存中高位，供应面因素稍显利空。胸类产品交投平淡，原料产品价格趋稳运行；腿类产品跟随毛鸡价格波动，多稳中震荡调整为主。卓创资讯预计白羽肉鸡产品价格波动空间不大。