2022年1月24日养猪业重要信息汇总

2022-01-24来源:综合报道文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
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爆竹声中一岁除 生猪又入亏损时


  【导语】:据Mysteel农产品监测,2022年第3周自繁自养周均亏损124.03元/头,较上周下跌10.38元/头。外购仔猪养殖亏损206.65元/头,较上周下跌10.62元/头。
 
 
  2021年自繁自养年均利润在567.74元/头,最高在第1周2802.54元/头,在进入6月份后,自繁自养开始进入亏损状态,第40周平均每头标猪亏损635.97元/左右。进入10月份后,天气转冷,肥猪出现阶段性的短缺,猪价开始上涨,自养在第43周扭亏为盈。
 
  2021年外购仔猪年均亏损299.53元/头,最高在第1周1690.35元/头,进入五月外购仔猪进入亏损状态,在第39周亏损达到全年最大,每头标猪亏损达到1676.95元/头;虽进入10月份猪价开始上涨,但由于前期仔猪高位,外采仔猪育肥亏损到第46周,47周开始微盈利。
 
  外采仔猪与自繁自养的肥育阶段,所用饲料、防疫等成本相差较小,影响盈利高低的主要因素是仔猪价格。在2021年随着生猪产能的快速恢复及其它因素影响,国内猪价进入下滑甬道,加之饲料持续在高位震荡运行,使之2021年整体盈利都在缩减,自繁自养从6月开始处于亏损状态,最高亏损达到635.97元/头左右。2021年自繁自养经历了五个月的亏损,外采仔猪亏损7个月,为了降低成本,业者多降重出售;2021年四季度天气逐渐转冷,市场需求肥猪,市场上出现了阶段性的供应短缺,养户开始了压栏惜售操作,猪价开启了一路上涨模式。在第43周,自养盈利回正,外购自仔猪育肥在第47周开始盈利。截止到年末第52周,自繁自养周均盈利在144.48元/头,外购仔猪育肥盈利在58.53元/头。
 
 
  而在进入2022年后,猪价受消费低迷,供应充足等多方因素影响,价格一再走低,仅本周三(2022年1月19日)受北方小年备货支撑,屠宰增量明显,猪价短暂上行,而到周日(2022年1月23日)猪价已经再次开始下跌。目前离春节假期仅一周时间,全国公共卫生事件紧张,多地出现外销转内销,消费开展不太明显等各方因素对价格支撑疲软,养殖利润短期内或将持续亏损中。
 

猪评:周末猪价持续反弹 南北猪价再度出现倒挂行情(2022年1月24日)


  今日综合均价:

  2022年1月24日,中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨,全国生猪出栏加权日均价14.64元每公斤,相比昨天上涨0.83%。

  今日全国外三元、内三元及土杂猪均价:

  1. 主流市场外三元大猪全国销售均价14.75元每公斤,相比昨天上涨0.87%;

  2. 主流市场内三元大猪全国销售均价14.35元每公斤,相比昨天上涨0.66%;

  3. 主流市场土杂大猪全国销售均价13.99元每公斤,相比昨天上涨0.97%。

  图表:2022年1月24日中国外三元+内三元+土杂猪收购均价统计表(单位:元/公斤):

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  备注:数据来源于慧通数据研究部,红色表示涨,绿色表示跌。

  走势图分析:

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  (绿色代表一周价格最低点、红色代表一周价格最高点)

  分析师建议:

  周末猪价持续上涨,华南、西南地区猪价小幅调整,西南地区再度成为全国猪价洼地,猪价再度出现南北倒挂的情况。距离春节假期仅剩6天时间,年前集中出栏结束,正如我们之前提到的一样“在集中出栏结束后,以北方部分地区为主的地区出现区域性生猪供应不足的可能性大”,北方地区近两日猪价涨幅相对明显。而南方地区生猪供应相对充足,价格不及北方,出现南方生猪外调的情况。预计节前生猪价格以适度上涨为主,不过屠宰企业备货也陆续结束,并停工放假,收猪量将出现下滑,猪价上涨幅度受限。


春节猪肉供应充足,肉价低位震荡


  临近春节,记者走访北京新发地市场了解到,农历腊八过后,猪肉日均上市量有了明显增加,肉价却在缓慢下滑。数据显示,1月21日新发地市场白条猪平均价格为每公斤16.75元,较1月1日下降2.5元,而上市量同比增加了7成左右。从全国来看,1月份第三周,全国集贸市场猪肉价格为每公斤26.24元,环比上周下降2.6%。


养殖企业称卖一头猪亏300元,春节肉价怎么走?


        猪肉是老百姓“菜篮子”里的主要产品之一,临近春节猪肉价格是涨了还是跌了,今年的猪肉供应情况如何?

       春节期间猪肉供应充足,价格低位震荡

       记者走访北京新发地市场了解到,农历腊八过后,猪肉日均上市量有了明显的增幅,肉价却在缓慢下滑。

       北京新发地市场猪肉商户张洪志表示,现在比前段时间一公斤降了一元左右。

       北京新发地市场分析师刘通表示,白条猪供应增加的幅度超过需求增加的幅度,所以价格会出现一定程度的下降。

       数据显示,1月21日新发地市场白条猪平均价格为每公斤16.75元,比较1月1日下降2.5元,而上市量同比增加了7成左右。从全国来看,1月份第三周,全国集贸市场猪肉价格为每公斤26.24元,环比上周下降2.6%。

       记者了解到,去年下半年以来,全国猪肉价格总体在每公斤24元至29元之间波动,这主要是生猪上市供应量增加比较多,2021年全国生猪出栏超6.7亿头,比上一年增长27.4%。

       农业农村部畜牧兽医局副局长 辛国昌:春节期间猪肉供应充足,虽然消费增加,但是由于生产恢复得比较好,供应也在同步增加,所以价格一直低位震荡,现在很多人也能感觉到猪肉价格确实是便宜了。

       节前集中出栏,部分养殖企业出现亏损

       猪肉供应增加,主要因为去年生猪生产恢复加快,去年年末全国生猪存栏达到4.49亿头,比上年增长10.5%,而春节前往往是生猪出栏的高峰期,现在生猪价格如何?养殖企业的效益又有哪些变化呢?

       王成刚是山东潍坊市昌乐县一家生猪养殖企业负责人,他告诉记者,按照出栏计划,元旦到春节这段时间是集中销售期,没想到价格一降再降。

       据介绍,2021年生猪价格高位逐步回落,从1月份每公斤36元左右回落到12月份的17元左右,今年1月份很多养殖户赶在春节前集中出栏,而且前期一些扩栏的育肥猪同时上市,造成生猪市场整体供应偏松,目前生猪价格已经跌破成本线。


       山东省潍坊市昌乐县某生猪养殖企业负责人 王成刚:现在是亏损状态,一头猪亏300元左右。

       记者:现在即便是亏损也要卖吗?

       山东省潍坊市昌乐县某生猪养殖企业负责人 王成刚:亏损的话不卖,春节后的价格更不可预知。

       记者了解到,2021年6月份,生猪生产恢复之后,生猪出现了阶段性过剩,部分高价购买仔猪育肥的养猪场户,母猪淘汰、成本折旧等养殖成本较高的企业出现了亏损。

       农信互联生猪行业分析师 夏晨丰:部分上市猪企养殖成本约在18元/公斤到20元/公斤之间,按照目前的猪价测算,大型企业已基本处于亏损状态,部分养殖成本较高的企业已经出现亏损。国家发展改革委监测,1月10日-14日,全国平均猪粮比价为5.75∶1,进入过度下跌三级预警区间。

       全国能繁母猪存栏将有序回调,避免生猪生产大起大落

       根据农业农村部的监测,2021年11月份、12月份全国规模猪场5月龄中大猪存栏量同比分别增长26%、28%,按2个月左右的育肥时间,这些猪将在春节前后出栏上市,因此春节后猪肉市场供应还可能会出现阶段性过剩。那么,生猪阶段性过剩造成价格下降,又该如何调控、避免大起大落呢?

       记者了解到,中国养着全球一半的猪,饲养量大,生产惯性也大,生猪产业调控难度加大。去年9月份,农业农村部印发了《生猪产能调控实施方案》,建立了以“能繁母猪存栏量”为核心调控指标的生猪生产逆周期调控机制。

       农业农村部畜牧兽医局副局长 辛国昌:我们确定了全国能繁母猪存栏量4100万头的调控目标,根据实际的能繁母猪存栏量的变化划定了红色、黄色、绿色的预警区域,在不同的区域对应采取相应的调控措施,并把这些调控措施分解到省、市、县。

       辛国昌表示,这种生猪产能调控与之前已经开展的冻猪肉储备调控联动,正在形成生产端和市场端协同发力的调控机制。在采访中记者也了解到,经过一段时间,产能调控效果初步显现,山东一家生猪饲料企业负责人告诉记者,他们供应大型养殖企业的饲料开始下降。


       农业农村部畜牧兽医局副局长 辛国昌:有序调减产能,因为产能过高积累风险越大,2021年6月份全国能繁母猪存栏量达到4564万头,通过几个月的调控,一共调减下来235万头。我们相信,按这种趋势调整下去,在今年一季度可能就会实现4100万头的调控目标,把母猪稳定住,生猪生产就不会出现大起大落。

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