2022年2月11日全国外三元价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

2022年2月11日全国内三元价格排行榜

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2022年2月11日全国土杂猪价格排行榜

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猪评：猪价塌方式下跌 局部跌幅6毛以上（2022年2月11日）

　　今日综合均价：

　　2022年2月11日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价12.78元每公斤，相比昨天下跌2.83%。

　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：

　　1. 主流市场外三元大猪全国销售均价12.89元每公斤，相比昨天下跌2.76%;

　　2. 主流市场内三元大猪全国销售均价12.49元每公斤，相比昨天下跌3.12%;

　　3. 主流市场土杂大猪全国销售均价12.12元每公斤，相比昨天下跌2.90%。

　　图表：2022年2月11日中国外三元+内三元+土杂猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

　　备注：数据来源于慧通数据研究部，红色表示涨，绿色表示跌。

　　走势图分析：

　　(绿色代表一周价格最低点、红色代表一周价格最高点)

　　分析师建议：

　　猪价出现塌方式下跌，外三元均价跌破13元/公斤，不少地区跌幅高达0.5元/公斤以上，吉林、黑龙江、云南、甘肃跌破12元/公斤，新疆跌破11元。节后猪价快速走跌，虽然在8日国家发展改革委发布猪价进入过度下跌二级预警区间，并将视情况开展猪肉储备收储工作，但目前看对市场提振作用并不明显，毕竟供需基本面才是决定价格的根本因素。目前市场需求疲软，供应充足，难以对生猪市场行情形成支撑，预计近日猪价偏弱为主。不过随着屠宰企业收购的全面恢复以及提前出栏影响，中旬猪价或有适度回涨机会，下旬再度季节性走跌的几率较大。

谁的口袋里有钱，谁就能熬得住！上市猪企是这样看待下行周期的...

　　生猪养殖公司严控成本应对行业“寒冬”

　　2月8日，国家发改委发布消息称，猪粮比价进入过度下跌二级预警区间，国家发改委将会同有关部门视情况启动猪肉储备收储工作，并指导地方按规定开展收储工作。

　　中国证券报记者了解到，在生猪价格跌破生猪养殖企业成本的当下，成本管控成为熬过“寒冬”的关键。相关上市公司纷纷采取措施，严控成本，应对猪价持续低位带来的经营压力。

　　旺季不旺

　　国家发改委发布的监测数据显示，1月24日至28日当周，全国平均猪粮比价为5.57∶1，连续三周处于5∶1至6∶1之间，进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度下跌二级预警区间。

　　春节前为猪肉消费传统旺季，但今年春节前猪肉价格维持在14元/斤左右，旺季不旺。某生猪养殖上市公司董秘李明(化名)表示，春节前生猪集中出栏是导致1月猪价持续下跌的重要原因。“按照以往情况，传统旺季价格会比较好，大家都希望在旺季卖个好价。在这种心态下，前期大家压栏，春节前集中投放。这样一来，猪多了，价格自然就下来了。”李明说。

　　唐人神董秘孙双胜表示，从周期看，今年上半年猪价仍会偏低。“生猪养殖是典型的周期性行业，供求关系决定行业景气度。近两个月来，产能去化有所放缓，猪价上涨有一定阻力。”

　　李明提示，尽管国家将视情况启动猪肉储备收储工作，但收储以调节市场预期为主。从过往情况看，收储对市场价格的提振作用不一，收储量相比市场流通量很小，对供需平衡的改善有限。“从以前的情况看，一般是10万吨级以下收储，重要的是给市场带来信心。”

　　产能去化较慢

　　猪价持续走低，行业再次面临亏损境地。李明介绍，生猪出栏价从近期高点18元/公斤下跌到14元/公斤。“这个价格基本上全行业亏损。非洲猪瘟后，生物防控成本提高，生猪养殖成本价在16元/公斤-17元/公斤。”

　　“这一轮下行周期将持续到什么时候，要看大家能扛多久。产能加快出清，猪价会逐渐回升。从目前情况看，出清速度比预期慢。在这一轮下行周期中，生猪出栏价曾回到20元/公斤，大家又缓过来了。”李明说。

　　金猪数据首席分析师刘阳认为，2021年产能去化并不明显。同时，这一轮逐利进入到生猪养殖业的资本，相比以前忍受负利润的时间更长，周期筑底还需时日。

　　在猪周期下行阶段，成本管控是熬过“寒冬”的关键。“养猪行业还是拼成本，谁的成本低，谁的口袋里有钱，谁就能熬得住、留下来。”孙双胜表示，成本管控主要集中在三方面：健康管理、饲料成本和生产效率。“饲料成本是重头，占生猪养殖成本的60%。精准营养、把料肉比降下来是重点。我们原来饲料配方较少，现在根据猪的养殖不同阶段，制定不同的饲料配方，做到精准投喂、减少浪费。”

　　智慧养殖是生猪养殖企业抵御下行周期冲击的一大法宝。以新五丰为例，2021年公司携手华为启动智慧养猪项目。“以生猪存活率和料肉比指标为例，从试点情况看，依托智慧养殖系统，生猪存活率比传统养殖的最好年份高出2%，料肉比减少0.2。”新五丰相关负责人介绍。

温氏股份，被猪吃亏130-138亿元

　　猪价持续走低，行业再次面临亏损境地。在猪周期下行阶段，成本管控是熬过“寒冬”的关键。

　　尽管生猪已问世1年有余，但是猪周期在短时间内仍会存在。自从2018年6月因非洲猪瘟开始，在猪肉价格经历了跌宕起伏后，2021年进入这轮周期的下半场。

　　几乎没有一家养猪公司能轻松度过猪肉市场低迷期，温氏股份也不例外，据悉，温氏股份在其2021年度业绩预告中显示，将亏损130-138亿元。此次的巨亏是如何造成的呢?听小编慢慢道来。

　　第一，2021年养猪毛利率较低

　　2015年温氏股份的毛利率为22%，2016年温氏股份的毛利率为38%。通过上图温氏股份与牧原股份2015-2020年毛利率比较，温氏股份的毛利率较规模化自繁自育模式公司低大约8个点。

　　这是因为“公司+农户”模式不具备规模化优势，整体效率不高。

　　第二，受非洲猪瘟影响严重

　　2020年，温氏生猪出栏量接近腰斩，不足1000万头，回到了2013年的水平。官方的解释是受非洲猪瘟影响，减少总体投苗、加大种猪选留以及提升肉猪体重所致。

　　农户分散，统一化管理难度高，在遭遇突发性事件时，可能无法及时正确应对，带来损失。只是2020年，猪价过高，温氏尚能保持收入增长，进入2021年，风险被充分暴露。

　　第三，成本压力导致生猪养殖亏损

　　2021年，猪肉价格不断下行，温氏第一次出现了年度亏损。温氏股份发布的2021年度业绩预告显示，归属于上市公司股东净利润为亏损130-138亿元，同比降幅高达275.06%-285.84%。

　　公告显示，2021年，温氏总计销售生猪1321.74万头，除存栏猪跌价带来的25亿元减值损失，相当于每卖一头猪就赔800元。

　　猪肉价格下行，使得温氏在2021年第三季度的最低毛猪销售价格为12元/公斤，第三季度单季度出现了超过70亿元的亏损。

　　第四，逃不开的猪周期

　　2019年底，猪肉价格突然飙升并且在高位保持了几乎2020年一整年。进入2021年后，价格又逐渐回落到2019年的水平。

　　猪周期的产生主要原因是供需错配。造成供需错配的原因主要是生猪养殖周期长和行业分散。

　　从母猪存栏到生猪出栏往往需要10-12月，当猪价处于上升周期时，养殖盈利提升，养殖人员就会增加母猪存栏，那么10-12个月后的生猪供应就会增加，猪价就会开始回落。猪价下降，养殖利润减少，养殖人员就开始淘汰能繁母猪，母猪存栏下降，10-12个月后生猪供应减少，猪价开始反弹。

　　中国是猪肉的生产和消耗大国，养殖户、养殖场遍布全国，年生猪出栏量占全球总产量的一半左右。但是生猪养殖长期以散养为主，规模化程度较低。据公开数据，2020年A股上市企业生猪出栏量前五家企业(温氏股份、牧原股份、正邦科技、新希望、天邦股份)合计出栏4859.05万头，仅占全国生猪总出栏量的9.22%。

　　分散的养殖户群体庞大，从主观意愿出发，各方都希望避免猪价波动给自身造成影响，最终导致了“追涨杀跌”的顺周期行为。

　　除此外，每轮猪周期都存在疫情、政策等因素等外部因素影响。其中影响较大的是2018年非洲猪瘟，除此外，政府释放储备以及食品安全事件等也会影响猪肉价格，但根本的影响因素还是供需错配。

猪价暴跌，猪肉股暴涨，期货尾盘翻红

　　多重因素，市场再度吃紧

　　正月初七开始，生猪出栏均价开始震荡回落，从昨日晚间开始，整个市场出现了0.4-0.8元/斤回落，虽然活猪价格大幅下跌，但猪肉股异常汹涌，牧原、新希望、大北农、傲农跟涨明显，而只要出现猪价下跌、收储的字样，股票市场开始飘红，下午收盘前半小时，两度跌停的正邦科技，其股市再度发力直奔涨停点。

　　但生猪期货市场开盘飘绿上午却未出现利好，反倒是下午临近收盘时远月合约逐渐飘红。最近，很多人在咨询我们期货操作意见，近月合约2203合约即将进入交割月，而远月合约2209、2211、2301值得关注。

　　猪价的不断下跌(猪粮比在5.3:1以下)，已触及进入二级预警区间，国家发展改革委将会同有关部门视情启动猪肉储备收储工作，此消息一出，从短期形势来看对猪价触底反弹有一定拉动作用，同时对养猪股产生一定作用，猪肉板块近几日持续拉涨，比如巨星农牧近两月涨超80%，带动板块回暖上涨。当然养猪股资金雄厚，不单只是从利好消息助推，还是从自身架构有着很大关系，从近期的股市盘面就可看出端倪，其中缘由想必大家可能会更关注一些。

　　春节档后，生猪市场再度疲软

　　目前春节档的消费旺季已步入尾声，新冠疫情的反复则压制了大部分需求，需求的偏弱，生猪市场疲软下行趋势愈发明显。

　　综合农业农村部信息，2021年8月规模场新生仔猪(对应22年2月出栏)数量3348万头,同比大增31.1%。截止到2021年底，全国能繁母猪存栏4329万头，月环比增0.8%，整体较能繁母猪正常保有量4100万头仍偏高，这也可以看出生猪产能仍保持着过剩状态。

　　随着时间推移，阶段性的消费旺季已经结束，叠加近期新冠疫情管控对整体消费的影响，本轮旺季需求迎来了高点后的再度回调，而且此阶段快速回落，生猪市场整体的情绪化波动严重，只是春节档即将结束，但猪价下滑速度之快，让很多人促不提防措手不及，由于猪价持续处于低位，而养殖成本又在不断地增加，短期内仍有可能出现再度抛售生猪的情况，而一旦出现集中抛售恐慌出栏，则对猪价形势再度形成踩踏，那么对于当前的形势，建议广大养猪人需及时调整好心态，勿要恐慌抛结合自身实际情况做好生产计划，尽量减少不必要的亏损......