蛋禽方面：本周鸡蛋价格9.75元/公斤，周内价格持续向上，不过涨势放缓有趋稳的态势，整体环比上周涨2.50%。淘汰蛋毛鸡12.71元/公斤，周内价格先上涨后以稳为主，整体环比上周涨0.19%。当前新开产蛋鸡数量环比下降约在4.6%，老鸡淘汰节奏放缓，在产蛋鸡存栏量理论上或呈小幅增加走势，但鸡蛋供应量增幅有限，整体存栏水平仍处在历史低位。而随着国内大部分地区气候逐渐回升，鸡蛋存储难度减少，下游市场回暖，餐饮、团膳等有所恢复，不过蛋价持续走高，下游市场对高价鸡蛋的接受能力也受到限制，鸡蛋价格涨跌难行。淘鸡方面，当前淘汰量小幅增加，但整体淘鸡量仍有限，屠宰端利润空间被压缩，有限产、停产情况，补货积极性也变淡，淘鸡价格保持稳中小调的态势。
肉禽方面：本周白羽肉毛鸡价格10.53元/公斤，周内价格先跌至低点后偏强震荡，欲涨却乏力，整体环比上周跌0.25%。白羽肉毛鸭价格10.89元/公斤，周内价格持续偏弱，环比上周跌3.96%。当前部分产区社会鸡源供应仍偏少，不能满足正常生产，加上国外禽流感爆发影响，业内对肉鸡后市有利好预期，毛鸡价格试探性小幅上涨，不过屠宰端基于库存压力、宰杀亏损等原因，减产、停产情况较为常见，屠企补货积极性较淡，供需博弈。肉鸭方面，当前毛鸭整的投放成本仍然高企，冻品继续上涨压力增加，屠企利润空间有限，市场供需秩序逐渐趋于平衡。毛鸭价格呈小幅震荡的态势。
禽苗方面：本周白羽肉鸡苗价格5.81元/羽，周内价格震荡向上，环比上周涨0.57%。白羽肉鸭苗价格7.27元/羽，周内价格先涨至高点后小幅下跌，整体环比上周涨1.48%。肉种蛋价格3.40元/枚，周内价格先跌后持稳，环比上周跌0.51%。本周整体出苗量略有增加，但增加幅度较小，整体供应仍有支撑；目前大型企业排苗计划相对稳定，多以固定计划走苗为主，而散户补栏积极性较淡，辽宁等产区近日行情疲态显现，上涨劲头不足，部分厂家高报低走，鸡苗整体销量继续下降。鸭苗方面，近期父母代种鸭和日出商品代苗量均处于增加态势，不过过高的投放成本，加上屠宰厂也再度限价，养户补栏积极性变淡，较大地阻碍了苗价继续上行，鸭苗价格先涨后跌。
后期市场预测：
蛋禽市场：3月份，我国蛋禽月末存栏小幅增长，随着气温进一步回升，北方蛋鸡主养区经产蛋鸡逐步由冬季产蛋淡季向春季产蛋旺季过渡，商品鸡蛋产供量总体也将逐步回升。而月度补栏总量环比也将小幅增长，居民蛋品消费需求有望继续适度改善，商超新增采购需求总体有限，因为消费总体仍处于季节性淡季，鸡蛋后面价格适度偏弱的几率更大。淘汰蛋毛鸡方面，3月份超龄老鸡淘汰总量环比小幅增长，出栏供应紧张局面有望适度改善，但屠企新增采购需求也将环比增长，不过消费不佳叠加猪价上涨乏力，淘鸡价格整体偏强，后期存适度回调的机会。
肉禽市场：3月份，我国肉禽月度出栏总量与月末存栏总量环比将继续下降，月度综合养殖总量也有所下降，月度补栏总量则有所增长。快大型肉禽出栏量将对应春节前后补栏低谷期，理论上白羽肉毛鸡及白羽肉毛鸭出栏供应量仍偏于紧张。在消费端，居民肉禽产品消费总体上依旧处于淡季阶段，但相比2月份将适度增量，屠企及深加工企业新增采购需求理论上也将有所增长，叠加猪价存在理论回调整理的过程，白羽肉毛鸡及白羽肉毛鸭出场批价呈现涨跌交织、但总体仍偏强的走势。
禽苗市场：3月下半月，经产白羽种鸡将逐步由产蛋淡季向旺季过渡，产供量整体将逐步增加，白羽鸡种蛋价格总体稳中小幅调整；孵化企业快大型肉禽苗月度出苗总量环比将适度增长，供应压力得到缓解，但总体供应仍呈适度偏紧张的局面；白羽鸡苗及白羽鸭苗出场批价有一个适度回调的过程存在，之后或将小幅回涨。
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