截至6月末，全国在产蛋鸡月度存栏量约12.55亿只，5月末为12.44亿只，4月末为12.40亿只，环比增幅0.9%，去年同期11.78亿只，同比增幅6.5%。
全国鸡蛋平均价格整体上涨，前期鸡蛋价格回落后，由于换羽导致短期供应偏紧张，而下游需求在降价后有一定提振，加上库存水平整体偏低，鸡蛋价格再次开启上涨，但由于前期补栏偏多，6月份整体在产存栏量继续保持增加。
数据来源：卓创资讯、中衍期货
6月全国在产蛋鸡存栏量约12.55亿只 同比增长6.5%
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目前在产蛋鸡存栏处于回暖的趋势之中，根据卓创资讯，截至6月末，全国在产蛋鸡月度存栏量约12.55亿只，5月末为12.44亿只，4月末为12.40亿只，环比增幅0.9%，去年同期11.78亿只，同比增幅6.5%。
5月样本企业蛋鸡苗月度出苗量约4454万羽，较4月的4582万羽小幅下滑，与2023年同期的4546万羽同样差别不大，从历史角度来看5月补栏量是处于季节性高峰，在历史同期中算是中等水平，小幅高于疫情的几年，但较19年显著降低。
从周度数据来看，根据卓创资讯，截至6月14日的前三周，全国的淘鸡量分别是1610万只、1397万只和1193万只，从趋势上来看，4月起淘鸡市场的供应开始回暖，但五一劳动节之后市场又继续恢复到前期低淘汰量的状态，主要也是由于养殖利润回暖所导致，从绝对数值来看，已经是过去几年同期内最低水平。截至6月20日，淘鸡日龄平均509天，环比上周延后4天，较上月延后6天。
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当前处于补栏淡季，卓创资讯数据显示6月份补栏量环比有明显减少，但绝对补栏量并不少，符合此前预期，根据目前情况看，预计7月份补栏量环比变化不大，依然处于往年同期偏高水平，同时7月份新开产存栏量将有明显增加。
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卓创资讯数据显示上周各环节库存天数环比下降，同时依然处于往年同期偏低水平，四月份由于情绪悲观，各环节风险意识较强，随后贸易环节进行去库存，而6月份鸡蛋价格回落后快速上涨，各环节主动建库存情况偏少，目前整体库存水平依然偏低，将对后续市场有一定支撑。
鸡蛋现货市场近期偏强，自6.20日跌至低点后便持续反弹，相对偏低的价格吸引了市场上囤货的心态，而贸易流通环节库存不多也加剧了抄底的心态，近十天内鸡蛋持续上涨，似乎提前结束了梅雨季偏弱的季节性趋势，这一预期差也是前期鸡蛋期货走出V字反转行情的关键因素。
而今日鸡蛋近月合约继续上涨，也是受到周末大部分产销区继续涨价的刺激，虽然全国走货于周日开始有所放缓，稳定区域较多，但考虑到各环节库存不多，且即将逐步出梅，旺季来临的预期也使得下跌后市场有囤货心态。
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代表市场周度销量依然处于往年同期偏高水平，今年贸易格局发生一定变化，销区要货偏多，在一定程度支撑鸡蛋价格。天气因素也对终端需求有较大影响，2024年南方潮湿天气相对偏轻，有利于稳定终端需求，但目前刚进入阳历7月份，距离入伏还有半月时间，后续一旦出现高温高湿天气，将对终端需求有较大影响。
7月蛋价或季节性上涨
鸡蛋产量增幅或有限。7月份新开产蛋鸡是3月前后补栏的鸡苗，3月份天气转暖，养殖单位上春雏积极性提升，鸡苗销量增加7.26%，因此7月份新开产蛋鸡数量增加。淘汰鸡方面，养殖单位对第三季度蛋价预期较高，大多惜售延淘，7月份淘汰鸡出栏量有限。综合来看，7月份新开产蛋鸡数量或多于淘汰鸡出栏量，在产蛋鸡存栏量或继续增加。但是受到高温天气影响，蛋重与产蛋率均会下降，鸡蛋产量或增幅有限。
需求量或增加。7月份随着南方陆续出梅，鸡蛋质量问题减轻，贸易商参市积极性或提升，食品企业也陆续开始中秋备货，在产地的采购量或增加，鸡蛋需求或转好。
从季节性走势来看，按照以往经验，7月份鸡蛋价格的季节性指数大于1，且上涨年数明显大于下跌年数，鸡蛋价格大概率上涨。主要受南方出梅、下游需求转好和食品厂中秋备货影响。
综合来看，7月份鸡蛋产量增幅有限，批发市场和食品厂需求均转好，加上部分贸易商有储存冷库蛋计划，市场供需关系或改善，预计7月份鸡蛋价格或季节性上涨。
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