"立”,是开始之意;“秋”,意为禾谷成熟。整个自然界的变化是循序渐进的过程,立秋是阳气渐收、阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的转折。在自然界,万物开始从繁茂成长趋向成熟。大自然孕育着四季交替,这一循返复始之谓“道”!行情亦是如此,涨涨跌跌衍生出经营之道。
据行业数据统计整个7月产蛋鸭淘汰较少,因换羽和新开产老鸭数量持续增加;高温、病疫影响下本周全国日均出商品苗预计接近1200万羽,整体月中上旬出苗量表现稳定;近期鸭苗价格持续上涨也让小白条合同投放积极性反向缩减,即使鸭毛回落但仍处高位支撑着大白条和分割鸭整体效益仍为正,屠企核算投放表现较为积极。养殖端受高温影响开始随节气有所减弱,补栏情绪有回升,叠加8月中旬开始苗量有下降趋势,预计后续苗价偏强运行。
从市场端来说,8月份产品处于传统消费旺季,7月下旬受鸡副产品走高拉动,鸭副产品价格亦有所上涨,特别是掌、翅、胗、脖、舌仍在延续涨势,厂家出货有较好带动。但热度褪去各级冷藏库存普遍不大,真正被刺激的仅局限小批量周转货源。虽然当前正值暑期,团膳需求收缩,加之下游各大农贸市场走货一般,这就导致各级经销商拿货心态较为谨慎,当前多以随用随采为主,整体当下产品供给环比保持稳定;在7月下旬乃至本月至今,大鸭随着天气影响适配市场需求规格仍有缺口,且立秋后还需10天时间才可缓慢调整。随着鸭毛价格趋势向弱,逐渐无力支撑厂家经营成本,白条及分割厂家挺价意愿度较强,叠加月底前开学季和加工厂备货以及立秋后猪肉需求回暖,肉禽联涨还是有一定利好因素支撑。
潮起潮落,既是规律又是对行业经营者的一声感叹,市场整体预期未有过高变化,但经营的核心仍旧回归自需求侧,维护好渠道,总要给市场一些消化和酝酿的时间。
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