湖北日报：浠水蛋鸡产业技术攻关取得新突破

　　近日，由湖北蛋多多农业供应链公司牵头，浠水县鑫垚生态农业有限公司参与共同承担的“蛋制品加工关键技术攻关”研发项目取得突破性进展。“浠水鸡蛋”成功入选全国名特优新农产品名录，这标志着浠水县蛋鸡产业的品牌影响力得到了显著提升。同时，项目团队还研发出了一系列功能性鸡蛋产品，如富硒蛋、高钙蛋和黄粉虫蛋等，这些产品不仅丰富了市场供应，也满足了消费者对健康食品的需求。

 

 

　　浠水县科经局组织湖北蛋多多农业供应链公司在科创供应链“天网”平台发布“蛋制品加工关键技术攻关”需求后，成功对接华中农业大学龚炎长教授团队达成合作，双方采取委托研发、购买成果等形式，围绕浠水蛋鸡产业展开了积极探索。

 

 

　　今年以来，浠水县高度重视主导产业关键技术的研发攻关工作，积极构建以“用”为导向、以企业为主体、以科技创新供应链平台为载体的科技创新体系。县委、县政府建立了由县科经局、农业农村局、县城发集团以及多家企业组成的联动机制，定期深入企业调研，了解企业生产经营和科技创新情况，为产业发展提供精准支持。通过这一系列的举措，浠水县蛋鸡产业在降本增效、提升产品质量和品牌影响力等方面取得了显著成效。未来，浠水县将继续深化产学研合作，加强科技创新与产业创新的融合发展，推动蛋鸡产业向更高质量、更高水平迈进。