3月24日中国外三元猪价格偏弱

　　2025年3月23日，中国主流市场外三元大猪市场价格下跌，全国均价为 14.81元 / 公斤，较昨日价格下跌0.07%。供给端方面，北方地区生猪出栏量显著增加，叠加二次育肥户集中抛售，导致市场供给短期激增；而需求端方面，由于气温逐步回升，猪肉购销仍处于周期性淡季，消费市场缺乏有效的支撑。从长期来看，国内生猪市场一直呈现出供需弱平衡的格局，价格呈现小幅震荡走势。 今日部分省份市场交易均价如下：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

3月24日中国内三元猪价格稳中有涨

　　2025年3月23日，中国主流市场内三元大猪市场均价稳中有涨，全国均价为14.44元/公斤，较昨天价格上涨0.17%。 养殖端挺价惜售情绪浓厚，叠加二次育肥抄底，屠企收购难度增加。南方腌腊需求启动，北方天气转暖带动鲜销带动需求端回暖。预计清明备货预期提振市场信心，或推动价格继续上行，但涨幅有限。 今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年3月23日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

3月24日中国土杂猪价格稳中偏弱

　　2025年3月23日，中国主流市场土杂大猪市场均价稳中偏弱，全国均价为14.04元每公斤，较昨天价格下跌0.07%。养殖端供应压力仍存，养殖户出栏积极性有所转强，生猪出栏节奏加快，而需求处于淡季阶段，市场购销清淡，供需利少，继续施压猪价。不过部分养殖户有扛价心态，二育市场也有抄底操作。市场博弈激烈，短期猪价或震荡调整为主。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年3月23日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2025年3月24日中国商品大猪市场行情综述

　　2025年3月23日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格下跌，全国生猪出栏加权日均价14.70元每公斤，较昨天下跌0.02%。养殖端供应压力仍存，养殖户出栏积极性有所转强，生猪出栏节奏加快，而需求处于淡季阶段，市场购销清淡，供需利少，继续施压猪价。不过部分养殖户有扛价心态，二育市场也有抄底操作。市场博弈激烈，短期猪价或震荡调整为主。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均14.81元每公斤，相比昨天下跌0.07%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价14.44元每公斤，相比昨天上涨0.17%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价14.04元每公斤，较昨天价格下跌0.07%。

图表：2025年3月23日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2025年2月生猪养殖企业销售数据大揭秘：增长与下滑背后的真相

跌不停！猪价下跌“势如破竹”！

　　进入3月下旬，在国内生猪市场，猪价维持底部僵持的局面，市场多空并存，虽然，猪价面临供应过剩的压力，但是，受集团猪企出栏节奏变化，消费以及二育等因素尚有支撑，国内猪价以小幅波动为主，价格存在一定的支撑，预计，3月下旬，猪价或将维持波动偏强的走势，市场表现或将“超预期”！

　　从生猪合约来看，国内生猪近月合约反馈一般，截至本周五，生猪近月合约方面，2505合约报价在13355元/吨，2507合约报价在13395元/吨，生猪2509合约报价在14000元/吨！

　　生猪近月合约偏差，市场对于5~9月猪价前景较为悲观，一方面，由于生猪供应过剩压力较大，去年5月母猪存栏环比增加，标猪供应水平或将逐步兑现，且，年初，养殖端认卖意愿不足，市场压栏增重现象较多，产能后置压力较大；另一方面，今年消费需求缺乏增量，消费面临“降级”的压力，而猪肉供应能力提升，二季度消费仍处于季节性淡季，市场对于需求前景较为谨慎！

　　因此，受近月合约偏弱，市场看涨后市信心不足！但是，现货市场，猪价存在一定的支撑！

　　在供应方面，生猪供应基本面宽松，由于去年9月仔猪新生增加，本月，适重猪源存栏增多，且，前期养殖端出栏积极性偏弱，市场压栏增重现象突出，生猪出栏均重增加，产能过剩压力较大！但是，生猪实际出栏表现不及预期，由于饲料价格持续偏强，玉米以及豆粕价格重心回升，养殖利润收窄，主流散户以及集团猪企标猪出栏意愿不足，市场压栏增重积极性偏强，这也缓解了供应过剩的压力！

　　在需求方面，本月，消费跟进缓慢回升，餐饮以及堂食需求改善，尤其是，天气转暖，居民外出就餐增多，餐饮以及堂食需求改善，南方部分销区，白条走货有所提升，屠企开工率回升至26~27%左右，消费对于猪价有一定支撑！

　　叠加，二育虽然集中入场意愿不足，但是，部分地区，二育仍有逢低入场的操作，比如在东北以及西南，部分二育呈现“涨退跌入”的局面，灵活入场较为突出，部分二育受去年8月猪价创年内高点，今年仍有一定赌行情的心态！

　　因此，在供需调整下，目前，生猪市场呈现一定僵持的局面，从最新反馈了解，由于标肥价差持续收窄，市场看涨信心不足，散户以及集团猪企月末出栏压力较大，部分猪企增量卖猪心态回升，市场情绪偏弱！

　　受屠企调整收猪结算价，预计，2025年3月24日，外三元标猪出栏均价在14.63元/公斤，下跌0.05元，后市关注规模以上猪企出栏节奏的变化！

180°大变，猪价下跌“绿油油”！

　　3月进入下旬，近期，国内生猪市场，猪价维持窄幅波动的走势，虽然，市场对于猪价前景较为谨慎，但是，基于当前生猪出栏节奏的变化，猪价下降不及预期，市场有一定“超预期”的反馈！从月内猪价反馈了解，生猪市场维持波动偏强的走势，月初，标猪报价在14.51元/公斤，截至目前，标猪报价在14.68元/公斤，市场“大稳小动”的态势凸显，购销呈现一定“紧平衡”，分析如下：

　　在需求方面，3月份，猪肉供需仍处于季节性淡季，气温回暖，需求跟进略有回升，但是，增幅极为有限。尤其是，居民饮食结构的变化，猪肉替代品供应充足，月内，鸡蛋价格大幅下降，鲜品猪肉购销热度一般！不过，由于月内对美关税反转，国储有一定增储计划，对于屠企开工率略有回升，消费跟进略有偏强！

　　从最新反馈了解，目前，城市消费跟进略有改善，南北地区气温大幅回升，居民户外就餐现象增多，餐饮以及堂食需求有所改善，尤其是，居民踏青出游增多，对于消费有一定利好！

　　在供应方面，众所周知，2月份，养殖端出栏节奏偏慢，年后中大猪存栏见底，标肥价差处于高位，养殖端缩量惜售偏强，2月份样本猪企出栏计划完成仅有92.6%。进入3月份，部分规模猪企产能后置预期提升，按照母猪存栏去年5月恢复上涨，本月，样本以上猪企月均出栏计划增加11~13%，生猪供应过剩压力较大！

　　但是，从实际反馈来看，本月，散户以及集团猪企出栏情绪谨慎，认卖意愿不足，尤其是，标猪价格偏低，而饲料成本较高较高，养殖端控重心态偏强，社会面以及集团猪企缩量挺价意愿较高，生猪出栏表现不及预期，产能释放缓慢！

　　因此，基于市场多空博弈，受生猪出栏节奏偏慢，需求跟进略有回升，且，南北地区，二次育肥仍存零星入场的局面，猪价存在一定的支撑！但是，由于月末在即，集团猪企出栏压力较大，市场情绪谨慎，价格以横盘震荡为主！

北弱南稳，北方生猪行情“绿油油”！

　　近期，国内生猪市场，标肥价差逐步收窄，肥猪价格走势震荡下行，尤其是，受气温回暖，中大猪承接能力转弱，价格降幅更加明显，全国主流肥猪均价从16.1元/公斤回落至15.3元/公斤！不过，由于春节后，养殖端存在一定适度压栏现象，节后，生猪出栏均重上升，中小标猪认卖意愿不足，标猪降价幅度有限，截至目前，外三元标猪均价在14.68元/公斤，价格抗跌明显，这也对于近月合约有一定支撑，但是，市场仍面临中期偏弱的压力！

　　在供应方面，据机构调研，2月规模以上猪企实际出栏在1034万头，出栏计划完成在92.6%左右，3月预估出栏计划增幅在10.95%，生猪出栏进一步增加！尤其是，生猪出栏均价从2月初122.57公斤，回升至本周123.84公斤，生猪出栏均重上升，猪肉供应能力进一步增加，猪价仍面临供应端的压力！

　　在需求方面，本月以来，需求跟进逐步恢复正常，屠宰场订单量有所增加，一方面，消费需求缓慢回升，南方销区餐饮以及堂食需求改善，屠宰场订单量增加；另一方面，月内，国储猪肉有一定增储操作，这增加了屠企订单量，屠宰量日均屠宰量小幅回升，截止3月20日，样本规模以上屠企日均屠宰量在11.71万头，同比增幅在8.8%左右！消费跟进略有一定的支撑，样本屠企开工率在26.3%左右！

　　在二次育肥方面，本月，二育入场相对灵活，主流二育以观望为主，零星地区，受猪价变化，二育滚动入场，不过，最近几日，受补栏成本上升，二育普遍以观望为主！

　　目前，按照市场购销反馈了解，本月，生猪购销“双增”，不过，需求增幅有限，但是，养殖端出栏节奏却放缓，尤其是，集团猪企中小标猪认价意愿不足，社会面猪场有一定惜售心态。因此，多空博弈下，月内，猪价存在一定的支撑，价格以波动偏强为主！

河南猪王2024年度大揭秘：养猪巨头如何在风浪中乘风破浪？