进入五一小长假,国内鸡蛋市场,购销相对稳定,产销市场受放假停止报价,当前,全国市场产销方面鸡蛋均价在3.2~3.25元/斤左右,市场以盘整运行为主,不过,当前蛋价相比4月下旬前,产销市场报价大降仍有10%左右,目前,市场处于待涨的阶段!
据了解,按照产能变化分析,5月份新开产蛋鸡为2月补栏鸡苗,由于春节后蛋价快速回落,养殖端补栏鸡苗的积极性降低,新开产蛋鸡数量环比或将下降,本月,鸡蛋供应压力或将减轻!尤其是,受南北地区气温回升,本月,产蛋鸡受高温影响,产蛋效率或将下降,这也将进一步缓解供应压力,对于蛋价有一定支持!但是,理性来看,由于可淘汰老鸡体量有限,且,产蛋鸡存栏整体仍处于较高水平,鸡蛋供应能力仍较宽松!
在需求方面,5月份,鸡蛋购销需求或将缓慢回升,月初,受五一小长假影响,餐饮以及堂食需求提振,且,蛋价偏低,居民存在替代消费的积极性!而月末受端午节影响,鸡蛋购销需求或将进一步改善!因此,理论来看,5月份,鸡蛋消费边际利好逐步显现,对于蛋价有一定支撑!
因此,基于供需变化 ,个人分析,5月份,蛋价重心以波动偏强为主,五一小长假后,下游市场节后补货增加,学生复课,工厂复工,食品企业存在逢低补货的操作,蛋价或将逆势偏强!
但是,随着蛋价重心上移,受高温天气,鸡蛋储存难度加大,下游购销或将谨慎,本月中旬,蛋价或将震荡下行,而进入下旬后,受节日气氛烘托,蛋价或将再次走强!理论来看,本月,国内产销市场蛋价或将普遍在3.2~3.7元/斤左右震荡,后市关注购销情绪的变化!
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