2025年6月4日养猪业重要信息汇总

2025-06-04来源:综合报道文章编辑:小琳[点击复制网址]
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6月4日中国外三元猪价格偏弱


  2025年6月3日,中国主流市场外三元大猪市场价格偏弱,全国均价为 14.40元/公斤,较昨日价格下跌0.26%。端午假期后消费需求回落,居民购买力不足,白条走货滞缓,制约屠宰企业提价意愿,整体需求端表现疲软,对价格支撑力度不足。今日部分省份市场交易均价如下:

图表:2025年6月3日中国外三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤)

2025年6月3日中国外三元毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 14.10 14.10 0.00% 元/KG
吉林省 14.13 14.11 0.14% 元/KG
黑龙江 14.18 14.21 -0.21% 元/KG
华北 北  京 14.48 14.51 -0.21% 元/KG
天  津 14.35 14.38 -0.21% 元/KG
河北省 14.52 14.53 -0.07% 元/KG
山西省 14.18 14.22 -0.28% 元/KG
内蒙古 14.28 14.30 -0.14% 元/KG
华东 上海市 14.89 14.94 -0.33% 元/KG
江苏省 14.90 14.93 -0.20% 元/KG
浙江省 14.87 14.94 -0.47% 元/KG
安徽省 14.69 14.71 -0.14% 元/KG
福建省 14.74 14.86 -0.81% 元/KG
山东省 14.77 14.84 -0.47% 元/KG
华中 河南省 14.32 14.36 -0.28% 元/KG
湖北省 14.41 14.47 -0.41% 元/KG
湖南省 14.23 14.25 -0.14% 元/KG
江西省 14.38 14.51 -0.90% 元/KG
华南 广东省 15.66 15.68 -0.13% 元/KG
海南省 14.09 14.09 0.00% 元/KG
广  西 14.15 14.24 -0.63% 元/KG
西南 重  庆 14.15 14.17 -0.14% 元/KG
四川省 14.13 14.20 -0.49% 元/KG
贵州省 14.16 14.16 0.00% 元/KG
云南省 14.29 14.39 -0.69% 元/KG
西北 陕西省 14.34 14.36 -0.14% 元/KG
甘肃省 14.39 14.40 -0.07% 元/KG
宁  夏 14.38 14.32 0.42% 元/KG
新  疆 13.52 13.57 -0.37% 元/KG
全  国 14.40 14.44 -0.26% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。


6月4日中国内三元猪价格稳中偏弱


  2025年6月3日,中国主流市场内三元大猪市场均价稳中偏弱,全国均价为14.04元/公斤,较昨天价格下跌0.01%。端午假期后消费需求回落,居民购买力不足,白条走货滞缓,制约屠宰企业提价意愿,整体需求端表现疲软,对价格支撑力度不足。今日部分省份市场交易均价如下:

图表:2025年6月3日中国内三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤):

2025年6月3日中国内三元毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 13.88 13.86 0.14% 元/KG
吉林省 13.77 13.71 0.44% 元/KG
黑龙江 13.95 13.94 0.07% 元/KG
华北 北  京 14.21 14.21 0.00% 元/KG
天  津 13.99 13.97 0.14% 元/KG
河北省 14.15 14.13 0.14% 元/KG
山西省 13.83 13.84 -0.07% 元/KG
内蒙古 13.92 13.90 0.14% 元/KG
华东 上海市 14.41 14.42 -0.07% 元/KG
江苏省 14.17 14.16 0.07% 元/KG
浙江省 14.60 14.64 -0.27% 元/KG
安徽省 14.34 14.31 0.21% 元/KG
福建省 14.01 14.11 -0.71% 元/KG
山东省 14.41 14.43 -0.14% 元/KG
华中 河南省 14.05 14.06 -0.07% 元/KG
湖北省 14.16 14.18 -0.14% 元/KG
湖南省 13.87 13.86 0.07% 元/KG
江西省 14.12 14.23 -0.77% 元/KG
华南 广东省 14.93 14.92 0.07% 元/KG
海南省 13.66 13.62 0.29% 元/KG
广  西 13.80 13.85 -0.36% 元/KG
西南 重  庆 13.79 13.77 0.15% 元/KG
四川省 13.76 13.81 -0.36% 元/KG
贵州省 13.78 13.74 0.29% 元/KG
云南省 13.94 13.99 -0.36% 元/KG
西北 陕西省 14.08 14.06 0.14% 元/KG
甘肃省 14.14 14.12 0.14% 元/KG
宁  夏 14.12 14.03 0.64% 元/KG
新  疆 13.23 13.26 -0.23% 元/KG
全  国 14.04 14.04 -0.01% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。


6月4日中国土杂猪价格偏弱


  2025年6月3日,中国主流市场土杂大猪市场均价偏弱,全国均价为13.63元每公斤,较昨天价格下跌0.26%。端午假期后消费需求回落,居民购买力不足,白条走货滞缓,制约屠宰企业提价意愿,整体需求端表现疲软,对价格支撑力度不足。今日部分省份市场交易均价如下:

图表:2025年6月3日中国土杂大猪收购均价统计表(单位:元/公斤)

2025年6月3日中国土杂毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 13.52 13.56 -0.29% 元/KG
吉林省 13.49 13.45 0.30% 元/KG
黑龙江 13.55 13.57 -0.15% 元/KG
华北 北  京 13.92 13.94 -0.14% 元/KG
天  津 13.58 13.61 -0.22% 元/KG
河北省 13.76 13.77 -0.07% 元/KG
山西省 13.53 13.58 -0.37% 元/KG
内蒙古 13.54 13.55 -0.07% 元/KG
华东 上海市 13.66 13.68 -0.15% 元/KG
江苏省 13.43 13.44 -0.07% 元/KG
浙江省 14.21 14.27 -0.42% 元/KG
安徽省 13.89 13.89 0.00% 元/KG
福建省 13.72 13.85 -0.94% 元/KG
山东省 13.94 14.00 -0.43% 元/KG
华中 河南省 13.75 13.80 -0.36% 元/KG
湖北省 13.64 13.71 -0.51% 元/KG
湖南省 13.41 13.43 -0.15% 元/KG
江西省 13.80 13.96 -1.15% 元/KG
华南 广东省 14.63 14.66 -0.20% 元/KG
海南省 14.63 14.66 -0.20% 元/KG
广  西 13.51 13.58 -0.52% 元/KG
西南 重  庆 13.39 13.41 -0.15% 元/KG
四川省 13.25 13.34 -0.67% 元/KG
贵州省 13.40 13.40 0.00% 元/KG
云南省 13.53 13.61 -0.59% 元/KG
西北 陕西省 13.66 13.69 -0.22% 元/KG
甘肃省 13.74 13.76 -0.15% 元/KG
宁  夏 13.74 13.66 0.59% 元/KG
新  疆 12.90 12.95 -0.39% 元/KG
全  国 13.63 13.67 -0.26% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。


2025年6月4日中国商品大猪市场行情综述


  2025年6月3日,中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格稳中有涨,全国生猪出栏加权日均价14.30元每公斤,较昨天价格下跌0.21%。端午假期后消费需求回落,居民购买力不足,白条走货滞缓,制约屠宰企业提价意愿,整体需求端表现疲软,对价格支撑力度不足。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下:1) 主流市场外三元大猪全国销售均14.40元每公斤,较昨天价格下跌0.26%;2)主流市场内三元大猪全国销售均价14.04元每公斤,较昨天价格下跌0.01%;3)主流市场土杂大猪全国销售均价13.63元每公斤,较昨天价格下跌0.26%。

图表:2025年6月3日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位:元/公斤):

2025年6月3日中国出栏大猪日度加权均价统计(外+内+土杂)
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 14.04 14.03 0.02% 元/KG
吉林省 14.04 14.01 0.21% 元/KG
黑龙江 14.11 14.13 -0.15% 元/KG
华北 北京市 14.41 14.43 -0.16% 元/KG
天津市 14.25 14.27 -0.14% 元/KG
河北省 14.42 14.42 -0.03% 元/KG
山西省 14.09 14.12 -0.24% 元/KG
内蒙古 14.18 14.19 -0.08% 元/KG
华东 上海市 14.75 14.79 -0.28% 元/KG
江苏省 14.70 14.72 -0.14% 元/KG
浙江省 14.79 14.86 -0.43% 元/KG
安徽省 14.59 14.60 -0.06% 元/KG
福建省 14.56 14.67 -0.79% 元/KG
山东省 14.67 14.73 -0.40% 元/KG
华中 河南省 14.25 14.28 -0.24% 元/KG
湖北省 14.33 14.39 -0.37% 元/KG
湖南省 14.12 14.13 -0.10% 元/KG
江西省 14.30 14.43 -0.88% 元/KG
华南 广东省 15.48 15.49 -0.09% 元/KG
海南省 15.48 15.49 -0.09% 元/KG
广  西 14.02 14.10 -0.56% 元/KG
西南 重  庆 14.01 14.02 -0.08% 元/KG
四川省 14.00 14.07 -0.48% 元/KG
贵州省 14.03 14.02 0.07% 元/KG
云南省 14.16 14.25 -0.61% 元/KG
西北 陕西省 14.27 14.28 -0.08% 元/KG
甘肃省 14.32 14.32 -0.03% 元/KG
宁  夏 14.31 14.24 0.47% 元/KG
新  疆 13.44 13.49 -0.34% 元/KG
全  国 14.30 14.33 -0.21% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部


2025年6月4日中国仔猪价格统计


图表:2025年6月3日中国仔猪收购均价统计表(单位:元/公斤)

2025年6月3日中国外三元仔猪日度出场批发加权均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 41.30 41.32 -0.05% 元/KG
吉林省 40.97 40.99 -0.05% 元/KG
黑龙江 40.37 40.39 -0.05% 元/KG
华北 北  京 42.17 42.23 -0.14% 元/KG
天  津 42.22 42.30 -0.19% 元/KG
河北省 42.99 43.01 -0.05% 元/KG
山西省 42.18 42.24 -0.14% 元/KG
内蒙古 38.53 38.55 -0.05% 元/KG
华东 江苏省 42.40 42.41 -0.02% 元/KG
浙江省 42.50 42.51 -0.02% 元/KG
安徽省 41.31 41.34 -0.07% 元/KG
福建省 42.50 42.51 -0.02% 元/KG
山东省 42.83 42.85 -0.05% 元/KG
华中 河南省 42.68 42.69 -0.02% 元/KG
湖北省 43.65 43.66 -0.02% 元/KG
湖南省 43.21 43.25 -0.09% 元/KG
江西省 42.68 42.69 -0.02% 元/KG
华南 广东省 42.17 42.17 0.00% 元/KG
广  西 43.83 43.83 0.00% 元/KG
西南 重  庆 42.34 42.37 -0.07% 元/KG
四川省 42.45 42.47 -0.05% 元/KG
贵州省 42.07 42.07 0.00% 元/KG
云南省 41.55 41.56 -0.02% 元/KG
西北 陕西省 42.07 42.09 -0.05% 元/KG
甘肃省 41.88 41.92 -0.10% 元/KG
新  疆 40.35 40.44 -0.22% 元/KG
全  国 42.14 42.16 -0.06% 元/KG
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

猪价下跌“势如破竹”!


  跌了,猪价一夜“塌跌”!养猪老铁大家好,端午小长假后,国内生猪市场回归正轨,从市场反馈分析,6月初,猪价上下两难,价格以盘整运行为主,国内标猪报价徘徊在14.33~14.35元/公斤,但是,节后,猪价下行压力陡增,短期内,市场或将“易跌难涨”,而且,猪价重心或有破位下行的风险,大家相互转告,谨慎操作!

  据了解,春节后,猪价长期盘整运行,4月中下旬,受短时间内二育集中入场,猪价涨破15元/公斤!但是,由于需求跟进不佳,气温持续升高,市场对于中大猪承接能力持续下降,标猪价差倒挂增多,且,中大猪价格不断走低,5月中下旬,养殖端挺价心态松动,短暂猪价大幅下跌!但是,由于节日支撑尚存,5月末,猪价短暂偏强,但是,碍于市场对于节日需求提振看涨信心不足,屠企开工率转弱,猪价震荡走低!而进入6月初,端午小长假,猪价以弱稳为主,但是,市场情绪逐步转弱,节后,猪价面临惯性下跌的风险!

  一方面,在生猪供应端,由于10个月前国内母猪存栏环比增加,按照生猪生长周期推测,6月份,适重标猪供应环比增加,中小标猪供应水平进一步增多,但是,增幅相比5月或将有限!然而,进入6月份,由于夏至在即,伏天即将到来,市场对于肥猪需求进一步转差,南北地区气温持续升高,中大猪仍将继续承压,养殖端4月份补栏标猪,本月中大猪或将集中出栏,生猪供应或有超预期的风险,这利空猪价前景;

  另一方面,在生猪需求方面,6月份,二次育肥存在逢低入场的预期,但是,阶段性,受中大猪承压,市场存在屠牛的操作,主流二育对于生猪供应趋势宽松下,看涨猪价前景信心不足,二育入场信心偏弱,对于标猪承接能力不足!反观,猪肉购销方面,端午节后,鲜品猪肉走货转差,内销以及城市需求或将再次冷清,下游贸易商以缩量为主,主流屠企受毛白猪价价差偏低,亏损压力下,以销定产,缩量开工率的情绪或将偏强!

  因此,在供需博弈下,猪价基本面偏空,据最新消息了解,受屠宰场调价收猪,预计,6月4日,外三元瘦肉型标猪报价在14.3元/公斤,下跌0.03元,后市关注购销情绪的变化!


跌不停,猪价下跌“一塌糊涂”!


  端午小长假,国内猪价大稳小动,猪价呈现横盘走势,截至目前,标猪报价在14.33元/公斤,市场呈现“弱稳”的走势,但是,购销基本面逐步转弱,猪价面临波动走低的压力!

  从需求反馈了解,目前,在主流城市地区,北京以及上海市场,白条猪购销表现欠佳,北京市场报价下跌0.1元,走货表现一般,上海市场报价在16.6元/公斤左右,市场剩货现象增多,成交反馈偏差,部分市场出现一定剩货的现象!

  据了解,随着端午小长假结束,消费端支撑转弱,虽然,学生返校,下游市场存在一定采买的现象!但是,碍于城市餐饮以及堂食需求降温,居民回归家庭消费,受天气炎热,居民饮食结构变化,而当前市场时令蔬菜供应充足,价格大幅下降,叠加,禽肉以及蛋价走低,居民替代消费普遍,这也抑制了需求的积极性!节后,国内屠企订单量或将大幅萎缩,受阶段性毛白价差仅有-4.1元/公斤左右,主流屠企面临亏损的幅度较大,缩量现象或将增多,消费掣肘压力或将加剧!

  在供应方面,本月初,受节日气氛支撑以及集团猪企月初出栏计划偏少,生猪供应过剩压力兑现不及预期!但是,由于近期中大猪持续走弱,且,气温升高,市场对于肥猪承接能力不足,国内标肥猪价存在进一步倒挂的局面,而本月前期补栏标猪以及养殖户压栏产能进入出栏周期,在肥猪价格走弱下,中大猪出栏意愿或将偏强,集团猪企存在减重出栏的操作,生猪供应格局宽松,市场存在集中出栏踩踏的风险,尤其是,部分机构担忧,本月,屠企或有一定屠牛的操作!

  因此,在供需调整下,节后,猪价短暂横盘震荡后,受养殖端出栏节奏恢复,需求回归淡季,供需呈现错配压力下,在养殖端增量出栏影响下,猪价或将震荡下行,市场不乏出现破位下降的压力!

  从最新数据分析,受屠宰场调价收猪,预计,6月4日,标猪报价在14.3元/公斤,市场呈现波动下跌的走势,短期内,市场基本面偏空!但是,随着猪价进一步走低,这或将刺激二育入场,猪价或有一定支撑的表现!


高瞻远“猪”:二次育肥限“令”推行,倒逼猪业发展步入新阶段


  【导语】回顾非洲猪瘟疫情之后猪价波动,猪价涨跌节奏由平缓转为剧烈,其中二次育肥为其核心干扰因素。在养殖效率及行业稳定目标背景下,二次育肥弊端逐步显现。近期多家头部猪企被相关部门要求暂停扩产母猪,控制体重同时要求暂停销售二次育肥业务,倒逼猪业发展步入新阶段,行业集中度或再度提升,预期猪市短期行情托底减少而长期趋于稳定。
 
  全国生猪价格涨跌以及二次育肥补栏走势
 
  从猪周期发展来看,过去十年来年我国生猪行业经历三轮大的猪周期,而在猪周期发展过程中,周期的长度以及周期内猪价的变动幅度和频次也发生转变。根据监测数据,2014-2025年间(共统计4380日),日度涨跌幅超过0.40元/公斤有271日,其中有248日是集中在2019年1月之后,占比高达91.51%。对比猪价环比涨跌幅度发现,非洲猪瘟疫情之后,猪价日涨跌幅由平缓转为剧烈,二次育肥为其核心干扰因素。
 
 
  非洲猪瘟疫情后,部分中小养殖散户和贸易商转为二次育肥户,即人为拉长出栏时间,造成阶段性出栏量差异较大。同时,供应端阶段性缩量或增量,供需错配加深,猪价宽幅震荡。二次育肥户逢低补栏,提振看涨预期,带动其他养殖端压栏惜售,市场供应明显减少。后期二次育肥户集中出栏,进一步加剧供大于求矛盾,猪价下跌加深。
 
 
  据卓创资讯数据,近一年生猪价格走势与二次育肥关联度较高。2024年为产能去化年,二次育肥户集中看涨补栏支撑猪价超预期上涨,后期二次育肥户由入场补栏转为出栏,猪价跌幅偏快;2025年为产能释放年,二次育肥户逢低补栏支撑猪价强制止跌企稳,甚至阶段性反弹,反之后期猪价跌幅扩大。
 
  效率及稳定目标背景下,二次育肥弊端逐步显现
 
  近期多家头部猪企被相关部门要求暂停扩产母猪,控制体重同时要求暂停销售二次育肥业务。另外,广东、广西、黑龙江等省份出台相关二次育肥管控政策,严查检疫和违法违规生猪调运。新时期及新发展新阶段背景下,生猪养殖行业发展更加注重效率和稳定,其盲目扩产、二次育肥和过度增重给予市场弊端逐步显现。
 
  首先,近些年来各大猪企迅速扩张,一方面,产能过剩背景下,低猪价和高养殖密度,增加了疫情防控压力;另一方面,企业为推动二次育肥销售规模,盲目扩产和增加猪群密度,也加剧了猪病集中传播风险。二次育肥涉及生猪多次中转和跨场养殖,在疫情常态化年份,二次育肥进一步增加了猪病传播风险比例,另外在运输过程中涉及跨区域调运,时间和空间拉长,运输途中涉及非法转卖,也增加了猪病传播的概率。从农业农村部能繁母猪数据显示,2023年为近些年产能最高的年份,远超能繁母猪正常保有量,二次育肥频繁扰动,导致猪价长期低位以及四季度猪病双重打击下,养殖端被动减产;2024年产能处于绿色区间,猪价有所回暖,猪病也趋于稳定。
 
 
  其次,在近些年国际局势动荡,国际粮价波动剧烈,而我国生猪养殖饲料原料进口依赖度仍相对较高,二次育肥养殖效率偏低,高料肉比(通常3.2-4.0不等)一定程度加剧了粮食损耗。在粮食安全背景下,禁止二次育肥有利于节粮行动。
 
  最后,二次育肥的频繁出入场一定程度打乱了市场正常供需节奏关系,集中补栏导致阶段性供应短缺,集中出栏增加猪价下行压力,大大增加了猪市波动幅度,市场行情风险程度增大。
 
  行业集中度或再度提升,预期市场短期托底减少而长线趋稳
 
  当前市场二次育肥销售群体主要集中在中大型养殖企业,采购群体主要为贸易商、中小养户、部分放养公司。针对销售和养殖二次育肥的企业来说,短期内快速锁定利润途径减少,高密度饲养、快进快出行为减少,倒逼养殖企业稳定产能至合理区间,养殖企业需进一步规范养殖模式。另外,生猪调运的规范化,以及严格的申报检疫制度,贸易商暗箱操作行为得以遏制,其非法调运和物流成本大大增加,逐步在竞争中退出。
 
  生猪行业进一步趋近规范化,一方面市场投机比例减少,另一方面猪价博弈回归到基于真实供需基本面,更利于保障猪价平稳和盈利稳定。短期内暂定二次育肥、规范养殖体重,市场大猪或有阶段性增加情况,二育托底行为减少。长期来看,市场投机行为减少,去产能和淘汰落后产能,市场供需更加平衡,猪价也趋于稳定。
 
 
  规模化养殖企业凭借高效的管理、专业的技术、庞大的资金优势,低饲养成本控制,加速行业洗牌,淘汰落后产能和盲目投机群体,进一步扩大市场份额。从图5数据来看,2020-2024年规模养殖集团的产能占全国产能比重斜坡式增加,2024年全国TOP前30养殖企业生猪出栏约23055万头,占比达33.90%。同时,二次育肥行为禁止,市场行情趋稳,养殖企业或从行情研判投机转移至养殖技术、产业布局等方面,更加注重精细化管理,降低成本,提高效率。另外,截至2024年底,全国规模定点屠宰企业屠宰产能占比达47.71%,较2018年增加14.88个百分点。针对屠宰行业,亦会倒逼屠宰企业整合,更加注重合规运营,大型屠宰企业凭借上下游完整产业链条以及规范的管理,符合政府有关部分检疫规范、运输监管要求、食品安全法律等,更能在竞争中脱颖而出,主动引导行业健康有序发展。

5月生猪市场价格缘何下行?


  价格持续下行,市场寒意渐浓
 
  近期,生猪市场价格走势引发广泛关注,养殖户面临较大压力。5月29日当周,全国生猪产区均价为14.5元/公斤,较上月末下跌0.32元/公斤;销区均价为14.89元/公斤,较上月末下跌0.41元/公斤。价格的持续下行,促使我们从供应、需求、养殖利润与产能等多个维度深入剖析猪价下跌的内在原因及未来发展趋势。
 
  供应端:出栏积极性大增,压力逐步凸显
 
  规模企业:增幅有限,压力仍存
 
  在供应端,规模企业的动态备受瞩目。根据机构预估数据,涌益口径预估5月规模企业出栏计划环比增加1.98%,我的农产品口径预估出栏计划环比增加1.22%。尽管数据显示有增长趋势,但增幅相对较低。究其原因,前期产能数据以及养殖端的压栏行为是重要影响因素。前期产能的积累使得当前企业实际生猪存栏量处于高位,加之此前养殖户压栏,导致可供出栏的猪源数量维持在较大规模。
 
  从企业高频出栏完成率数据来看,截至5月20日,规模企业出栏完成率为64.93%,整体进度较为缓慢。虽此后规模企业出栏节奏有所加快,但总体增幅有限。按照当前趋势,预计规模企业实际出栏完成情况与出栏计划差异不大。综上所述,规模企业出栏压力与此前一个月相比,并未出现明显缓解,压力依然持续存在。
 
  散户:存栏偏高,出栏意愿上扬
 
  散户存栏情况同样不容忽视。综合饲料相关数据以及前期出栏数据进行分析,当前散户存栏仍处于相对较高水平。钢联口径预估4月饲料相关数据环比增加2.15%,涌益口径环比增加7.1%,且同比均呈现显著增加态势,这表明生猪整体存栏量大幅增加。
 
  前期生猪价格上涨时,养殖户普遍进行压栏操作,期望获取更高收益,导致近期存栏量有所上升。然而,市场行情变幻莫测,近期价格逐步下行,养殖户压栏动力减弱。他们意识到,继续压栏将导致成本增加而价格下降,利润空间不断缩小,因此整体出栏量开始上升。
 
  二育:入场降温,支撑作用减弱
 
  在生猪市场中,二次育肥一直是重要因素,但其热度近期明显下降。受大体重猪源供应量逐步增加以及生猪价格逐步下行影响,二育入场积极性显著减弱。从二育销量来看,截至5月20日期间,全国二育销量占比约为2.17%,该数据处于较低水平。除部分地区仍有少量补栏二育情况外,多数地区基本处于观望状态。
 
  从二育存栏情况来看,育肥户栏舍利用率呈下行态势,这在一定程度上反映育肥端开始有出栏表现。随着生猪价格逐步走高以及大猪供应量的增加,育肥利润明显下降,二育积极性受到影响。近期部分地区开启二育限制模式,无论市场对限制二育的解读如何,后续二育对价格的支撑作用或将进一步减弱。
 
  出栏体重:高位运行,后续或下行
 
  本月以来,生猪出栏体重变化至关重要。前期养殖端整体压栏,使得当前生猪出栏体重普遍达到128公斤以上,处于高位运行状态。虽后期有降体重表现,但整体体重仍处于相对较高水平,环比下降速度缓慢。
 
  月内大小猪价差普遍呈现下降态势,降幅达到0.08元/公斤。这种价差走弱情况在一定程度上增加了养殖端出栏积极性。在近期大体重猪源出栏量增加的背景下,后续生猪出栏体重可能呈现下行态势。
 
  需求端:表现平稳,难撑价格上扬
 
  在生猪市场中,需求端的表现同样备受关注。整体来看,月内生猪需求端整体变化不大。
 
  从高频数据角度分析,月内生猪屠宰量环比继续呈现增加态势,这反映出生猪表观需求量有所增加。冻品库存整体呈现下行态势,表明市场对猪肉的消化能力在增强。并且生猪鲜销率呈现增加态势,总体来看,终端承接量较此前有所增加。
 
  然而,在此期间猪价整体呈现下行态势,这表明终端对于当前价格以及供应承接力度相对有限。虽然市场上猪肉的需求量看似增加,但消费者对于当前的价格以及供应的接受程度并不高,需求方面预计较此前变化不大。
 
  养殖利润与产能:利润下滑,产能高位维稳
 
  养殖利润:明显下滑,后续仍不乐观
 
  在养殖利润方面,本月情况不容乐观。截至5月23日当周,生猪自繁自养利润48.21元/头,较上月下降51.95元/头,外购仔猪利润-16.06元/头,较上月下降69.67元/头。
 
  当前仔猪养殖利润主要对应前期仔猪补栏成本,前期仔猪价格涨幅明显,导致外购仔猪养殖成本大幅增加,利润明显下降。从饲料成本来看,饲料价格整体呈现上行态势,其中玉米涨幅相对明显,豆粕价格则有一定回落,但总体上成本端仍然偏强运行。在生猪价格整体下行,同时饲料价格阶段性走强的双重压力下,生猪养殖利润后续预计仍将以偏下行为主。
 
  仔猪价格:供应充足,价格偏弱运行
 
  仔猪价格走势同样不容乐观,整体呈现下行态势。截至5月27日当周,7公斤仔猪价格501元/头,较上月下降36元/头,15公斤仔猪价格607元/头,较上月下降43元/头。
 
  由于外购仔猪养殖利润下行明显,市场补栏积极性开始显著减弱。前期仔猪价格维持高位,主要是因为市场养殖利润良好,生猪价格持续上涨,市场普遍对后市乐观,养殖户出售仔猪积极性不高,仔猪实际供应量相对偏低,价格被支撑维持偏强运行。但目前整体产能维持高位,尤其是母猪养殖量相对较大,仔猪供应相对充足,受此影响,仔猪价格近期开始逐步回落。从当前市场格局来看,由于仔猪供应量充足,且补栏成本维持相对较高水平,仔猪价格预计以偏弱运行为主。
 
  母猪价格:波幅有限,存栏变化不大
 
  相较于仔猪价格的明显波动,母猪价格整体回落幅度相对有限。数据显示,截至5月27日当周,母猪价格1628元/头,较上月下降8元/头。
 
  母猪由于整体贸易量相对较小,其价格波幅对市场反应比较有限。但随着价格逐步下行,市场补栏积极性受到一定影响。由于当前能繁母猪存栏仍然维持高位,尤其在生猪生产性能良好的情况下,预计产能方面变化相对比较有限。从淘汰母猪与商品猪比价来看,淘汰母猪比价整体呈现上行状态,这在一定程度上反映市场淘汰积极性有所下滑,母猪存栏预计变化有限。
 
  能繁母猪存栏:预估增加,产能高位运行
 
  市场普遍预估4月能繁母猪存栏呈现增加态势。涌益口径预估能繁存栏环比增加0.96%,同时规模企业口径能繁存栏环比增加0.4%。钢联口径与涌益口径差异不大,能繁存栏环比增速大约在0.41%左右,同时中小散存栏环比增速高于规模企业。4月期间,中小散补栏积极性高于规模化企业,这可能主要是由于在此期间养殖利润快速增加所致。
 
  从本月以来的母猪市场表现来看,整体产能端变化可能仍然比较有限,母猪存栏或仍然以高位运行为主。近年来生猪生产性能的逐步提高以及饲料成本的下移,使得生猪养殖成本也逐步呈现下移态势,这使得生猪养殖利润状况相对良好,产能去化比较缓慢。市场对于养殖时长的调整也使得价格变化速度加快,重心仍然以偏低运行为主。
 
  后市展望:压力犹存,价格走势成谜
 
  供应端:压力持续,结构有变化
 
  当前,生猪出栏量虽有所增加,但压力释放并不明显,养殖端出栏压力依旧较大。从出栏结构来看,前期普通养殖户出栏节奏加快,短期可能会有一定稳价表现。但二次育肥出栏压力逐渐增大,前期存栏维持高位以及大猪价格下行,使其出栏压力可能更加明显。规模企业出栏方面,或许会整体继续维持正常节奏,但大体重猪源数量或将有所增加,这可能会给市场供应带来新的变数。
 
  需求端:难有突破,依旧较平稳
 
  需求端在短期内难有明显改善,消费者对于猪肉的需求似乎已经进入稳定期,需求增长空间有限,难以对价格形成有力支撑。
 
  期货市场:下行受限,以震荡为主
 
  在期货市场方面,虽然现货价格偏于下行,但期货价格下行空间或将比较有限。由于期货价格本身相对偏低,对于后续产能增加的情况已经有所体现,因此期货价格更可能以偏震荡运行为主。投资者在期货市场中,需要更加谨慎地把握时机,做出合理的投资决策。


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