市场评论—关注焦点
玉米
27日全国均价总体涨势放缓，局部地区继续调整，波动地区增加总体涨多跌少。国内主产区售粮节奏有所加快，但未形成供应压力，企业在节前仍有补库需求，采购节奏保持平稳，市场行情继续偏强运行。总体上2月份供需两端的利空压力依旧偏高，抛开天气对物流运输等不确定因素的影响，预判2月份上旬期间大多数时候产区玉米现货交易价格总体稳中略显偏强走势为主的可能性更大中下旬稳中略偏弱的几率有望逐步提高，月度均价环比继续上涨的几率更高。
DDGS
27日DDGS价格平稳。原粮玉米价格小幅上涨，酒精企业生产仍存在压力，部分下游企业采购心态略有增加，市场走货情况或好转，支撑企业挺价心态。预判2月份上半月期间大多数时候DDGS交易价格总体稳中略显偏强下半月稳中略新偏弱走势为主的可能性更大，月度均价环比继续下跌的几率依旧跟高。
豆粕
因巴西大豆产量预估上调且市场对中国今后的采购存有疑虑，CBOT大豆期货基准期约收低0.7%，从数周的高点处回落。虽说阿根廷大豆产区南部旱情引发减产担忧，但随着巴西大豆陆续收割上市，将较美国大豆更有性价比优势，美盘大豆承压后带动进口大豆成本下行，削弱对豆粕市场的支撑。目前饲料养殖企业在春节前的备货需求陆续展开，需求较为旺盛，继续增强工厂对豆粕的挺价意愿。但进口美国大豆将陆续到港，叠加国储进口大豆持续拍卖，市场大豆及豆粕供应充裕将令价格维持窄幅波动行情。
棉粕
今日棉粕市场价格继续稳定。节前备货需求启动，油厂挺粕动力动力提升，但下游追高仍显谨慎，对棉粕提振有限。近来棉籽价格走势偏强，对成本有一定支撑作用，同时棉粕供应压力下降后利多行情。短期棉粕依旧震荡调整走势。
菜粕
今日郑州菜粕期货高开后震荡调整。加拿大油菜籽期货收盘下跌，基准期约收低0.71%，主要原因是多头获利平仓，芝加哥大豆和国际原油走低。菜粕现货持稳，菜粕预计供应保持紧张，而季节性淡季以及豆菜粕单位蛋白价差低，菜粕需求弱。短期震荡筑底为主。
鱼粉
外盘方面，部分厂商不主动报价，购销僵持，其中秘鲁新季超级蒸汽鱼粉预售参考价格为CNF2100美元/吨，预售在5.5万吨。国内进口鱼粉库存仍下降，且新季鱼粉到货量少，持货商观望，价格波动不大。当前秘鲁超级蒸汽鱼粉价格集中在16400-17000元。短期持货商心态保持观望。
小麦
今日小麦市场价格整体持稳，局部区域在节前备货需求与拍卖情绪带动下价格偏强。需求端受面粉企业刚需备库及餐饮消费短期提振，但整体消费增量有限；供应端政策拍卖持续放量，基层余粮压力不大，贸易商理性出货，市场粮源有序增加；天气因素短暂影响物流及市场情绪，但对价格支撑难以持续。上行受政策拍卖调控与需求疲软压制，下行受拍卖价格、基层余粮有限等支撑。短期预计小麦价格高位震荡。
油脂
昨日CBOT豆油冲高回落，仍未脱离强势。昨日马来西亚棕榈油市场震荡收高，受到相关油脂及原油价格走强的带动，同时有利的出口数据也为盘面带来支撑。美国生柴政仍支持CBOT豆油保持强势，国内豆油库存下降，需求旺季，豆油市场有望继续深化反弹行情。产地棕榈油基本面向好，国内棕榈油买盘人气回升。国内油脂板块进入利多敏感期，整体处于强势运行节奏。豆油现货行情呈现期货引领、现货跟涨，预计节前豆油现货价格或维持高位震荡。
乳清粉
中美贸易冲突缓和，互相取消额外的商船岗务费，国内港口乳清粉到货量趋于好转，大猪仔猪价格低迷，乳清粉市场报价稳中偏弱整理，后续需注意关税谈判进展以及港口库存量等因素。
赖氨酸
2025年11月，我国赖氨酸与赖氨酸盐及酯的出口量为9万吨，同比降4%，环比增5.8%。11月万里润达氨基酸生产线计划阶段性升级检修。1月15日市场称金玉锋98.5%赖氨酸报价6.25元/公斤，70%赖氨酸报价4.1元/公斤。近日部分赖氨酸厂家报价上调50-100元/吨，市场稳中偏强。
蛋氨酸
2025年11月国内蛋氨酸进口量为1.25万吨，同比降30%，环比降19%。赢创宣称计划第三、四季度分别对其新加坡工厂和安特卫普工厂进行为期6-7周的技术升级。市场称希杰马来西亚蛋氨酸工厂12月至2026年1月初检修，12月26日市场称新和成固蛋工厂部分生产线计划1月中下旬开始停产检修2-3周。12月31日市场称新和成固蛋提价至18.5元/公斤。
维生素A
欧洲VA1000市场报价15-16欧元/公斤。2025年3月万华化学VA产业链投产。6月12日巴斯夫VA解除不可抗力影响。10月28日市场称部分厂家报价提至70-72元/公斤。2026年1月6日市场称新和成VA提价至70元/公斤。2026年1月15日市场称浙江医药VA提价至75元/公斤。
维生素E
欧洲VE市场报价5.5-5.8欧元/公斤。11月3日市场称益曼特计划自11月初检修至12月底。12月市场称部分厂家VE产品提价至65-68元/公斤，12月30日市场称浙江医药VE产品停报。1月13日市场称浙江医药VE产品提价至72元/公斤，市场稳中偏强运行。
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