夏季酷暑时节产蛋鸡营养调整关键节点

　　酷暑时节，鸡群采食量普遍大幅下降（通常减少10％－20％，甚至更多），如果不积极采取措施，就会导致严重的营养负平衡。因此，此时营养调整的核心是在有限的采食量下，尽可能提高饲料的营养浓度，确保每只鸡都能摄入足够维持高产和自身健康的营养物质。

 

　　1、营养浓度目标：依据酷暑时节鸡群的实际采食量，一般而言饲料的营养浓度要比春秋季节提高10％－20％。其标准可参考《实用家禽营养》第三版建议：代谢能2850大卡／公斤，粗蛋白最高17％，蛋氨酸每天摄入420毫克／只、赖氨酸820毫克／只，苏氨酸660毫克／只（尽管现实中很难完全做到，但这是努力方向）。

 

　　2、核心技术关键点

 

　　2.1能量调控：关键是使用优质油脂。油脂的能量密度高，且其代谢产生的热增耗低，能有效减少鸡体因消化能量而产生的额外产热，有助于缓解热应激，同时弥补因采食量下降造成的能量摄入不足。因此，建议在饲料中添加1％－2％的优质植物油（如豆油、脂肪粉）。

 

　　2.2保持蛋白与氨基酸的平衡：关键点是平衡与优化。

 

　　将饲料粗蛋白含量稳定在16.5％－17％。粗蛋白水平并非越高越好，过高的粗蛋白会增加代谢负担，加重热应激。

 

　　优化氨基酸平衡：重点确保蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸等关键氨基酸的满足，特别是蛋氨酸。通过添加合成氨基酸，可以减少蛋白质的代谢负担，提高蛋白质的利用率。相关资料指出，夏季高产蛋鸡每只每天至少需要摄入蛋氨酸420毫克、赖氨酸820毫克、苏氨酸660毫克。

 

　　添加动物蛋白：建议添加0.5％－2％的优质鱼粉或羽毛粉，以改善蛋白质品质，提升氨基酸的平衡性。夏季动物蛋白的添加并非越多越好。

 

　　2.3矿物质与钙磷：关键是强化与调整。

 

　　提高饲料钙的水平：饲料中的钙含量应提升至3.8％－4.0％，以满足蛋壳形成所需。

 

　　优化钙源：采用粗石粉（颗粒）与细石粉（粉状）搭配使用，同时可添加甲酸钙或乳酸钙（1－1.5公斤／吨）等有机钙源，以提高钙的生物利用率，降低破壳蛋和瘫鸡的发生率。

 

　　平衡电解质：鸡因呼吸加快易发生呼吸性碱中毒，容易导致钙流失。因此，此时节要在日粮中添加0.2％－0.3％的小苏打（碳酸氢钠），或同时添加0.5％小苏打＋1％氯化铵，以调节体内酸碱平衡，改善蛋壳质量。同时，高温下电解质流失严重，需通过饲料或饮水补充钾、钠、氯，如添加使用鸡鸣天下平台上的酸碱能（常规1.0公斤／吨，热应激严重的1.5－2.0公斤／吨）。

 

　　2.4。维生素与抗应激添加剂：重点强化维生素C和E。

 

　　维生素C：是核心抗应激维生素。它可抑制体温上升，提升免疫力。建议在饲料中添加250－300克／吨或饮水添加。注意：对于需要在小料内添加的自办料客户，必须使用双层包被的VC。

 

　　维生素E：是重要的抗氧化剂，可保护卵巢功能，减少高温损伤。建议每吨饲料添加50％的VE 0.10－0.15公斤。

 

　　使用功能性抗应激产品：在每吨饲料中添加1公斤抗激王，能有效缓解热应激，提升鸡群生产性能；甜菜碱具有调节渗透和抗应激作用，每吨饲料可添加30％的甜菜碱1－1.5公斤／吨。

 

　　2.5特别提醒：建议在鸡场配方师的指导下，合理设计夏季鸡群的营养方案很关键。

 

　　2.6关注肠道健康：夏季饮水增加，肠道菌群易失调。建议在饲料中添加调整肠道的酉特菌克0.5公斤／吨或肠丁源0.5公斤／吨，并配合添加酸化剂蛋优酸1－1.5公斤／吨，以维持肠道菌群平衡，促进消化吸收。

 

　　酷暑时节蛋鸡营养调整的核心思想是“保持一定的营养浓度”和“提升鸡群的抗应激能力”。具体操作上，应重点做好“一油（优质油脂）、二平衡（蛋白氨基酸平衡、电解质平衡）、三补充（维生素C、E、小苏打）”。通过提升饲料的能量、蛋白、维生素和氨基酸浓度，并添加有效的抗应激和肠道保健成分，达到有效缓解热应激，维持鸡群健康和产蛋性能的效果。