猪肉价格波动主要受生猪价格影响。生猪生产完成一次循环要用一年半到两年的时间,且用库存来调节的难度较大。作为有效的蛛网理论,由一轮生产过剩而引发下一轮生产的不足,产能波动带来生猪价格的周期性波动。95年来的的4个完整周期充分论证了此点。
养殖业景气周期有望持续到2011年底至2012上半年。3月4日,同比数据,豆粕、玉米的涨幅仅为4.78%和12.83%,而猪肉、生猪及仔猪的涨幅分别为35.46%、53.3%及38.4%。综合成本、存栏量及需求(97-09年肉类增长29%)等各种因素,我们判断此轮养猪业景气周期至少延续到2011年底,11年盈利超预期可能性较大。
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