本周,凌家塘市场荤副食品区的猪肉有所波动,目前生鲜白条猪肉的批发平均价为10.5元/斤,与上周持平。冷鲜价格波动频频,其中白条肉、猪腿肉、大排、肥膘、肋条,环比-4.6%、-3.2%、2.7%、7.6%。近期天气转暖,鸡蛋产量也相应增加,但由于饲料与人工成本上升,以及端午节备货消费等因素的影响,前期持续回落的蛋价,本周较上周涨了0.1元/斤。据商家估计,端午节前后,鸡蛋价格还会有小幅上调。
天气渐渐炎热,家禽类价格开始走低,除了草鸡小幅上涨4.7%外,三黄鸡、肉鸡、白条鸡、鹅,分别较上周同期回落3%-4%。
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