3月15日养猪业重要信息汇总

2013年03月15日全国外三元价格排行榜

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2013年03月15日全国内三元价格排行榜

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2013年03月15日全国土杂猪价格排行榜

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2013年3月15日猪评：生猪养殖已经中度亏损

　　据锐奇数据监测的当地生猪报价信息统计，2013年03月15日全国各省生猪平均价格为12.97元/千克，较昨日下跌0.04元/公斤，跌幅为0.31%，较上周同期（3月8日）下跌0.62元/千克，跌幅为4.56%，今日猪粮比为5.45：1，较昨日下跌0.08，跌幅为1.45%，较上周同期（3月8日）下跌0.31，跌幅为5.38%(见图2)。

 

　　3月15日生猪市场行情与昨日震荡下跌，全国生猪价格最高地区为新疆省，生猪平均价为15.18元/千克，最低地区为黑龙江省，生猪平均价为11.68元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。

　　今日全国生猪价格已经跌破13元/公斤，猪粮比也跌破了5.5:1到达了中度亏损区域。随着天气的转暖，国内猪肉消费逐步进入传统的消费淡季。此外，受经济大环境影响，居民购买力出现下降，影响到猪肉的终端消费能力。终端需求不振，而供应却成放大趋势，供过于求的局面短期内无望缓解。按照如此跌势，国家将在不久后启动收储。依目前供、需严重不平衡状态，收储也只能起到短期提振市场的作用。望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。

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广西陆川县启动2013年动物春防工作

　　

　

 

  　全面贯彻落实自治区、玉林市春季动物防疫工作会议精神，切实做好我县春季重大动物疫病防控工作，确保全县防疫工作顺利有序开展。3月14日，陆川县召开了2013年春防工作动员会，县人民政府李红伟副县长出席了会议，并作了重要讲话。

　　会上，县水产畜牧兽医局江永强局长传达了自治区、市春季动物疫病防控工作会议精神，安排布置了我县2013年春防工作。李红伟副县长作了重要讲话，详细分析了我县当前动物疫病防控形势，要求各单位站在全县动物疫病防控工作的大局和战略高度，充分认识动物防疫工作的重要性和紧迫性高度重视、统一思想、提高认识，把春防作为当前的主要重点工作抓好，落实好。要明确目标任务，逐级落实工作责任，认真执行重大动物疫病基础免疫，疫情监测与报告，免疫档案管理，应急处置措施等重大动物疫病防控工作管理制度，做到动物疫病防控工作科学化、规范化、制度化，确保今年无重大动物疫情的发生。

　　最后，李红伟副县长还代表县政府与各乡镇签订了春季动物防疫工作目标责任书，并对2012年动物防疫工作先进村级防治员进行了表彰。

　　各乡镇政府分管农业工作领导，县水产畜牧兽医局机关全体干部职工、二层单位正副职领导、各乡镇水产畜牧兽医站站长、村防治员等100多人参加了会议。

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确保肉食品安全，河南畜牧局加强四个监管

　　

　　为全力保证2013年肉食品安全，睢阳区畜牧局今年将进一步加强肉食品生产四个监管，确保全区肉食品消费安全。

　　一是加强餐饮业的用肉监管。加强对区内各餐馆肉食品的检查力度，定期对餐饮业主及从业人员开展警示谈话和宣传教育，责令餐饮业主购买“一证一章”产品，严防病害产品上餐桌。

　　二是加大农贸市场销售监管。严格按照每个摊位必查的原则，加大对城区各菜市场上市肉品来源、肉品质量、检疫验讫标志及动物检疫合格证明的检查和核查力度，并强化市场巡查力度，确保上市肉食品安全。

　　三是加强超市来源监管。对县（区）城内各大超市上架肉食品、禽产品、仓库检查力度，严查肉食品、禽产品进货台账、来源、检疫等情况。发现问题食品将立即责令下架和封存并依法严肃处理。

　　四是加强屠宰监管。规范生猪定点屠宰场进场生猪检疫，加大对屠宰猪肉胴体质量、进出场记录记载、上市肉品加施动物检疫验讫标志和附具动物检疫合格证明等情况的检查力度，同时，增派人手，加强驻场检疫工作力度。在源头上保证了肉食品的安全。

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猪价跌破平衡点 发改委采取措施防大跌

　　

　　1月下旬以来，受生猪生产周期性波动，节日性、季节性消费需求减少等因素影响，生猪市场供求关系日趋宽松，价格持续走低。截止3月6日，全国生猪出场平均价格为每公斤14.52元（部分地区已跌至12元以下），比上周（2月27日）下降3.26%，1月下旬以来累计下跌16.17%；猪粮比价跌至5.95∶1，跌破6∶1的全国平均盈亏平衡点，进入《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》设定的蓝色预警区域，部分养殖户出现明显亏损。

　　从存栏情况看，当前我国生猪产能偏高，市场供大于求的情况仍可能持续一段时间。建议广大生猪养殖户根据市场价格变动情况，合理调整养殖结构，适当减少补栏，以避免大的亏损。

　　目前，国家有关部门正严格按照调控预案规定，密切关注生猪生产和市场价格变化，将根据市场情况，适时启动调控预案，防止生猪价格出现过度下跌，避免生猪养殖出现大面积亏损，努力缓解生猪生产和市场价格的周期性波

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肉价预计下跌至三季度 肉类加工成本降低

　　

　　发改委13日称，截至3月6日，国内猪粮比价跌至5.95∶1，跌破6∶1的全国平均盈亏平衡点，进入《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》设定的蓝色预警区域，部分养殖户出现明显亏损，发改委适时启动调控预案。

　　生猪价格料三季度企稳

　　反观近年我国几次冻猪肉收储行为发现，对抑制猪价大幅下滑的短期效果立竿见影，能有效减缓猪价的下滑势头，但是从中长期来看，对3到4年猪周期是一个扰动因子，影响甚微。

　　2009年6月5日，国家发改委宣布国家启动冻猪肉政府储备的收储工作。收储前，猪粮比价已经连续4周低于盈亏平衡预警点，生猪价格为2006年11月份以来的最低点。之后的6月初，效果马上显现，有效抑制了猪价过度下跌的势头。

　　2010年4月2日，国家发改委公布将启动冻猪肉收储的信息，4月中旬，猪价出现3个半月来首次止跌回升，6月21日-27日全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪收购价格比4月初提高4.3%。

　　2012年5月11日，6部委发布《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》。截至2012年5月2日，猪粮比价已连续4周低于6∶1的盈亏平衡点，生猪生产整体处于亏损状态。5月份以后，生猪价格下跌幅度逐渐收窄，6月份企稳略升。

　　但是，长期来看还脱离不了猪周期的规律，短期波动后会回归正常轨道。

　　随着春节消费高峰结束，生猪价格连续6 周下跌，目前已跌破成本线，进入小幅亏损区域。3 月8 日，全国生猪出栏均价13.12 元/公斤，较前一周下跌5.5%。随着天气转暖，预计需求会继续萎缩。同时，2013 年1月，全国能繁母猪存栏5068 万头，同比增长4.0%，环比持平，仍然处于历史高位。上周生猪均价已跌破13 元/公斤，头均亏损已近100 元，已经跌入中度亏损区域。预计未来6个月猪价和养殖盈利深度调整概率较大。如果今年上半年全行业亏损加剧，母猪产能淘汰的力度较大，则预计本轮猪周期向上拐点预计在第3季度到来。

　　畜禽养殖业随着生猪等价格持续下跌而盈利不容乐观，但是其下游肉类加工行业却是喜上眉梢。

　　今年春节推后、旺季延长，预计公司一季度终端销量同比上升是大概率事件。因母猪存栏量继续保持高位，猪价会继续下跌，将驱动公司的成本下降显著。预计上半年公司业绩会有不错的表现，一季报业绩值得期待。

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沈阳生猪价格跌破成本价半数养猪户亏损

　　

　　统计局、商务部、农业部节后的连续监测数据均显示，2月中旬以来全国猪肉价格不断回落，不但目前已降至今年1月初的水平，甚至低于去年同期。昨天，辽宁省动物卫生监测预警中心发布，辽宁省生猪平均价格首次跌破平均价，4月份逐步探底，5月过后或有回升。

　　生猪价格跌破成本价

　　据辽宁省动物卫生监测预警中心监测，3月6日，辽宁省活猪价格6.93元/斤，年内首次跌破7元/斤的生产成本价。沈阳、铁岭、阜新、锦州等辽北和辽西地区的活猪价格甚至不足6.50元/斤。

　　今年以来，辽宁省活猪价格一路下降，元旦至春节期间，维持在8元/斤以上，降幅较小。春节过后，随着消费量大量减少，活猪价格急剧下跌。由8.50元/斤降至6.93元/斤，每斤减少了1.57元，跌幅高达18%。由于饲料价格基本稳定，猪粮比价也由7.1:1下降到6:1。

　　卖一头猪至少亏百元

　　于洪区大潘镇的养殖户何先生说平时吃3斤饲料长1斤肉，平均1斤混合料的价格为1.7元。一个40斤的仔猪长到240斤需要吃掉1.7×3×200=1020元的饲料。不过，这只是饲料成本，加上仔猪、人工、防疫等费用，一头猪一斤只有卖到7元才能保本。但现在规模养殖场的生猪能卖到6.5元/斤，而普通农户家养殖的只能卖到6.2元/斤。这也就是说卖一头200-240斤的猪，得亏损100-192元。也正是因为这个，养殖户补栏的愿望并不是很强烈。

　　而从辽宁省动物卫生监测预警中心监测数据上可以看到，活猪价格的快速下跌影响到了后期生产。

　　4月探底，5月后或回升

　　“确实，现在辽宁省超过半数地区养猪户出现亏损。”至于降价的原因，辽宁省动物卫生监测预警中心程彬副主任介绍供应较多是主要原因。2012年我省能繁母猪占总存栏量的13.3%，说明今年辽宁省的生猪产能仍将保持在较高水平。2012年年末，生猪存栏量为1647.2万头，同比增长3.9%。

　　程彬说，辽宁省生猪养殖已进入调整阶段，生猪出栏量逐步减少，能繁母猪适度压缩。预计未来一段时间内，活猪价格仍将保持下行态势，全省养猪亏损局面不可避免。4月份，价格逐步探底。届时，沈城市民可以吃到价格特别便宜的猪肉。不过，另一方面养殖户也不要恐慌，5月过后或有回升。

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国家发改委领导到望奎县调研生猪价格情况

　　

　　3月12日，国家发改委价格司副司长周望军到望奎县调研生猪价格情况。

　　国家发改委价格司副司长周望军在省物价监督管理局局长锡东光、绥化市物价监督管理局局长刘小宾及望奎县主要领导陪同下，先后深入到望奎县圣态种猪厂、望奎双汇北大荒食品有限公司、县粮库等地进行了实地调研，听取了望奎县关于发展生猪产业及当前生猪和市场价格情况的汇报，并与部分养猪大户进行了座谈。周望军对望奎县立足资源优势，始终坚持把生猪产业作为粮食过腹增值，促进农民增收，加快县域经济发展的主导产业，采取各种措施，不断扩大产业规模，切实提升产业质效，全力打造产业强势发展生猪产业的做法给予了充分肯定。希望望奎县要在继续提升服务水平，推进标准化建设，加强基地建设，壮大龙头企业，推进产业化发展等方面采取得力措施，全力打造产业强势，促农增收。针对生猪价格下滑市场价格波动这一实际情况，要积极组织广大养殖户沉着冷静，采取多种有效措施，在降低养殖成本，加强养殖管理等方面做文章，确保生猪生产不受价格影响，持续健康发展。

　　

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睢阳区畜牧局五措施规范病死猪无害化处理

　　

　　一、加强对养殖户的宣传教育，对病死或死因不明畜禽，应坚持“五不一处理”原则，即不宰杀、不食用、不销售、不转运、不乱丢，无害化处理。

　　二、规模养殖场防疫条件审核时，把是否修建修建与处理规模相适应的无害化处理设施作为一项重要考核内容。

　　三、落实规模养殖场监管人员，监督指导规模养殖场无害化处理工作。在远离人口集聚区、畜禽养殖场、水源和交通要道的地区，对病死或死因不明畜禽的饲料、排泄物、废弃物等，喷洒消毒剂后与尸体一并深埋，并做好无害化处理记录。

　　四、加强全区范围内的安全巡查，一经发现有随意丢弃的病死畜禽，立即派人员对其进行无害化处理。并根据耳标查清源头，依《动物防疫法》等相关法律法规进行立案处罚。

　　五、提高安全防范意识，在无害化处理过程中做好个人防护，防止人畜共患病传染给人。

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黑龙江猪价下跌至6元 生猪养殖全面亏损

　　

　　日前，记者从省畜牧局了解到，黑龙江省部分地区生猪跌至每市斤7元以下，重回6元时代。自繁自养告别盈利，进入亏损。

　　据省畜牧业监测预警系统对16个县（市）监测点的畜产品及饲料集市价格监测数据显示，自今年1月份以来，生猪价格连续七周下降，2月中旬开始降幅增大，2月末全省生猪均价跌破7元。据省畜牧局相关负责人分析，春节后猪肉消费需求低迷，并且屠宰企业在节前备货充足，节后收购量较低，而对我省17个县340个养殖户监测显示生猪供应充足，供需不平衡造成猪价持续下滑。

　　据业内人士介绍，根据以往周期时间分布规律，一旦猪市进入周期性的亏损期，持续时间有可能达到6个月以上，猪市寒冬正式拉开序幕。