H7N9致湖南家禽养殖业直接经济损失过12亿元。这是湖南省畜牧水产局摸底调查的数据。
现在，这个行业呈触底回升之态，但依然亏损。5月22日，湘佳牧业日销活鸡2万只左右，是最低谷时的10倍有余，但与H7N9之前的8万只日销量相比，仍差距不小。
同一天，湖南省政府下发了《关于积极应对H7N9禽流感扶持家禽业持续健康发展的通知》（简称《通知》），扶持湖南家禽养殖业，具体措施包括2000万元专项资金、支持龙头企业收购加工湖南压栏家禽、加大家禽业信贷和政策性保险支持力度等。
《通知》推出八条举措，组合“稳住”湖南家禽养殖业。
这距离湘佳牧业董事长喻自文向湖南省畜牧水产局递去《关于石门家禽养殖业受禽流感冲击请求给予扶持的请示》一个多月。听闻该消息，喻自文心情好转相关部门已经开始关注处在低迷状态的家禽养殖业。
此前，省畜牧水产局公布的数据显示，H7N9事件致湖南近7000万只家禽无法正常出笼，直接经济损失12亿元以上。家禽业是湖南畜牧业的重要板块，去年湖南家禽业产值308亿元，占畜牧业产值的17%。
2000万元注入湖南家禽养殖业
《通知》指出，省财政安排2000万元专项资金支持禽流感防控与扶持家禽产业，主要用于防控动物H7N9禽流感、扶持种禽企业、家禽规模养殖场、收储活禽和对从事家禽养殖、加工、收储的农业产业化龙头企业贷款贴息等。
针对压栏现象，《通知》指出，支持龙头企业收购加工湖南压栏家禽，“凡与家禽养殖农户签订了收购合同的禽类加工销售农业产业化龙头企业，应按合同价及时收购，同时鼓励其他未签约的家禽屠宰加工企业、食品加工流通企业参照农业产业化龙头企业的做法收购活禽，进行屠宰、冷冻、储藏，增加禽类产品的收储。”
“家财万贯，带毛的不算”，讲的就是家禽养殖业风险不可控性。
对此，《通知》明确提到，应积极组织开展家禽保险业务，发挥商业性保险和政策性保险作用，帮助企业规避养殖风险。
系列政策出台，有利于稳住家禽养殖业，但关键要靠企业自救和制度保障。湘佳牧业相关负责人刘友国认为，家禽业要提高抗风险的能力，重点是延长产业链，做深加工，其次，希望出台应对这种家禽疫情的收储制度等长效机制。
市场触底回升，但远未回归正常
另一个积极信号是，湖南家禽类产品销量和价格呈缓慢回升态势，但远未回归正常水平。
据湘佳牧业统计显示，5月22日售出活鸡2万只左右，最低出栏价涨至3.5元/斤，最高出栏价涨至5.5元/斤。而在H7N9之前，该公司日销活禽8万只左右，正常出栏价为6-7元/斤。此外，白条鸡销量也逐渐触底回升。湘佳牧业在长沙地区超市系统最低的日销量为200只左右，5月22日回升至1000只左右，而正常日销量为3000只左右。
湖南顺成实业公司的鸡苗价格和销量自一周前开始回升，5月22日销量是2万只左右，价格是1.5元/只，最低时只卖到0.5元/只左右。正常情况下，日销鸡苗4万只左右，售价4元/只左右。“成本价是3元/只，受H7N9影响，公司累计损失达500万左右。”湖南顺成实业公司总经理李新辉算了笔账。
喻自文依然有些担心，“消费者的阴影还在，最快六七月份，销量和价格才会恢复正常。”刘友国则预计，近期1-2个月家禽类产品不会出现报复性涨价，一方面，消费者还没有走出阴影，另一方面，大型家禽养殖企业放入冻库的产品可能会集中释放，腾出现金流来，“不过，当前除了部分规模养殖企业开始试着补栏，其他小的养殖户不敢补栏，对后期供应量有所影响，不排除在下半年至年底前，会出现一轮报复性涨价。”
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