10月28日养猪业重要信息汇总

猪价跌幅稍止多省小幅趋稳 涨跌调整常现

　　本周猪价初现止跌趋稳的态势，跌幅为0.65%，较上周减小。猪肉、仔猪、二元母猪价格继续微幅下行，跌幅分别为0.88%、0.97%和0.68%。其中仔猪价格在42周大跌4.39%后止住了迅猛的下滑势头，价格表现平稳，仔猪满圈、引人心焦的现象也终于得到一些缓解。如今霜降已过，北方气温日渐下降，南方地区依旧温暖，肉类消费仍未见明显提升，屠宰企业备货力度不大，对猪价的支撑效应不足。部分地区虽曾出现短期上涨，但常伴随着下跌调整，全国过半省份涨跌幅度集中在0.10元/千克以下。南北猪价差距正在进一步缩小，后期还将持续。

　　河南周口疫情影响较为严重，当地养猪户出栏心理强，出现大量抛售现象。广东省气温较高，当地猪肉消费不大，连日来猪价保持稳定。湖北、安徽、江西、河北等省份本周基本表现平稳，新疆下跌较多。提醒各位养殖户多多关注当地疫情，猪场多建在偏远地段，气温较低，要做好防寒保暖工作;此外偏远地段安保工作疏忽，财产安全情况也需多加戒备。

　　本周全国猪价继续弱势震荡趋稳，约三分之二的省份变化幅度在0.10元/千克以内，西南猪价仍居高位，但压力持续存在。南北猪价差距在逐步缩短，不过东北三省要走出猪价低谷还需要一定时日，短期内难出现大涨。屠宰企业近期仍旧没有大量备货的势头，猪肉价格依旧低迷不振，对猪价也难以产生有利的支撑。广东等省份气温较高，猪肉消费不见上升，但广东猪价相对全国而言较高，当地养殖户多半并不急于出栏，因此市场保持平稳。河南周口出现生猪大量抛售的迹象，猪市被看空，当地养殖户对猪市信心不足。近期属于节庆空档期，利好因素缺失，市场预计仍将持续现有情况，局部地区因气温、疫病等小幅调整。

　　猪肉价格：本周猪肉价格为22.29元/千克，较上周下跌0.88%。猪肉价格如今已由节前一路下跌了1.21元/千克，白条肉出厂均价跌破20元/千克，难以提升。照往年规律，猪肉价格与生猪价格变化极为相似，短期内涨跌幅度或许有一定差距，但变化趋势常常一致，肉价不涨则猪价难升。霜降后气温日渐降低，北方地区猪肉消费将率先增加，或能给予一定利好。

　　仔猪价格：本周仔猪平均价格为20.85%，较上周小幅下跌0.97%。近期是寒冬疫情高发季节，尤其仔猪易发口蹄疫和腹泻，加上养殖户对近期猪市并不看好，补栏意愿并未明显上升，对仔猪市场也产生持续影响。10月已到末尾，很快进入11月，近期补栏的仔猪按照饲养周期多在明年3、4月份出栏，而今年的3、4月份是猪价低谷，并不是合适的补栏时机，若猪价无明显利好，估计短期内仔猪价格表现不佳。

　　猪粮比价：本周猪粮比价位5.60：1，较上周上涨1.45%。本周玉米价格跌势继续，华北黄淮局部地区有反弹，但并未提升整体格局。玉米后市看跌，但下月中旬临储政策将出台，若收购量较大，玉米价格恐将随之上升。届时若猪价拐点仍不出现，猪粮比将再次踏上下跌的道路。自繁自养则继续位于亏损状态，本周平均亏损61元/头。

　　行情汇总：猪市整体趋稳，跌幅稍收，但屠宰企业屠宰量稳定，收购价格不见提升，猪市缺乏有力因素支撑，总体弱势持稳。

　　目前属于节庆空档期，短期内无大型节日刺激，猪肉价格的提升还要寄希望于气温下降带来的肉类消费增加。猪市缺乏强心剂，难以复活，养猪户出栏意愿加强，对行情并不看好。东北三省正缓慢爬出猪价低谷;新疆则处于古尔邦节后的猪价疲软期;河南周口地区疫情有爆发危机，出现生猪抛售现象，省内多地猪价则集中于6.7-6.8元/斤;四川省的外地猪源入省现象仍在影响当地猪价;其余江西、湖南、湖北、安徽等省份基本稳定，湖南、湖北温氏生猪价格集中于7.10-7.15元/斤。猪价进入了一个震荡调整的时期，地域性涨跌常现，局部地区常出现先涨后跌的现象，涨势难以持续，多因缺乏强劲的猪价支撑因素，即便出现较大幅度的上扬，也很快被市场调节逆转。

　　秋冬季节来临，日常天气日渐寒冷，猪舍需更加注意做好保温工作，尤其防备因天气因素引发疫情。目前仔猪市场低迷，多地出现仔猪满圈现象，而冬季疫情多发，尤其是仔猪易发腹泻，需要格外注意加强保育舍工作。若仔猪出现跛脚、行动不便等现象，需要注意是否为口蹄疫征兆，并做好防疫。饲料储存时要注意防潮防霉，避免产生霉菌毒素，带来不必要的损失。预计下周猪价仍将小幅涨跌不定，总体保持稳定。

养猪人的N种死法 你最怕哪种？

　　辛辛苦苦几十年，一夜回到解放前。家财万贯，带毛的不算。当我们经常借用这两句话聊天调侃的时候，是否能真正理解那些养猪人用血和泪的经历在重复的验证着这两句话的含义呢？任何行业的成熟发展，必将有一部分先烈成为悲情人物，用他们的金钱，时间和精力为我们讲述着一个个创业者的悲情故事。

　　市场不相信眼泪，行业不眷恋弱者，成功后的喜悦，失败后的沮丧，目睹着一个个鲜活的案例，心中颇为心酸。我想我有必要做些什么，来唤醒那些浑浑噩噩可爱又可恨的养猪人，让他们清醒些，理性些避免成为下一个行业的悲情先烈！由于影响力有限，没有那么多的光环及话语权，姑且各位看客就当俺自言自语，胡说八道罢了。尽人事，听天命。也许就是我目前的心态了。

　　闲话少叙，进入正题。此文观点仅仅代表个人对于未来猪场走向的一种预测和判断，由于市场瞬息万变，并不能代表行业未来的发展趋势，各位看官就当俺妄言罢了。

　　未来猪场的N种死法：

　　1.死于盲目扩张：

　　由于各种原因，养猪场为了某些政府人员的好大喜功及套取国家补贴，盲目扩张，甚至上市圈钱，外表光鲜，高大上的外表下是巨额的亏损及腐败利益链的支撑，一旦随着反腐形式的深入及国家政策的调整，其不得不死。

　　2.死于资金链断裂：

　　一些猪场好大喜功，为了套取补贴，盲目扩群，盲目引种，而资金短缺的情况下，大量贷款或者民间高利借贷以及赊欠经销商产品等办法维持经营，随着经济形式的下滑及银行放贷政策的调整，或者民间挤兑等浪潮的影响。其猪场倒闭，老板跑路的情况会屡见不鲜。

　　3.死于跨行投资：

　　有些猪场在前几年的行情高峰期赚了不少钱，趁其事业顶峰期，大举借债及贷款，参于民间，房地产及中小企业经营等，深陷资金泥潭，亏损严重，不得不死。

　　4.死于规模与软件不配套：

　　很多猪场规模庞大，人员素质参差不齐，猪场招不来人，留不住人，管理混乱，由于猪场盈利能力差甚至亏损，管理者与企业勾结，通过拿回扣来保证自己的收入水平，从而成为猪场老板颇为头疼的问题，其后果是为了保证其个人私利，猪场风险无限放大，其结果可想而知。更有甚者，有的猪场从技术厂长到技术员及饲养员 ，分别隶属好几家企业的代言人。

　　5.死于疫情：

　　由于资金，人员及 管理水平的影响，其规模越大，管理相对薄弱的猪场，其抵御疫情风险的能力反而更差，面对未来层出不穷的疫情，其抗风险能力可想而知。

　　6.死于忽悠：

　　 在行业无序竞争的今天， 各种概念层出不穷，脚踏实地做科研的凤毛麟角，创造概念忽悠人的比比皆是，什么无需诊断，只需注射。纯中药制剂，进口原料等等，鱼目混杂，难易区分。加上一些为了利益而到处忽悠的行业名人，炒作营销，慎重胡编乱造一些数据，盗拍几张照片，就堂而皇之的上市开卖。而随着时间的推移，等到猪场回味过来，早已是人去楼空，那还有那些人的影子，最后猪场不得不为自己的盲从买单。

　　7.死于渠道：

　　信息渠道，人脉渠道，产品渠道过于老化，原料成本如饲料，药品，养猪技术及信息的更新，服务人员的配备及渠道等等，造成成本居高不下，缺乏核心竞争力，面对未来的薄利行业常态，其前景可以预测。

　　8.死于经验：

　　市场信息及行业是随时随地的变化的，由于进入行业比较早，其形成了固有的养猪管理模式，丰富的行业积累往往会膨胀其应对突发问题的自信心，往往在新的问题面前束手无策，损失惨重，其积累经验成本过高，赌徒个性发挥的淋漓尽致。

　　9.死于环保：

　　随着国家对于猪场环境污染的重视，其猪场生存压力可想而知。

　　总之，未来养猪业面对国家政策调整及人们对于猪肉品质的不断升级和网络电商的兴起，其影响意义深远，可能是颠覆性的改变，面对行业的变化，养猪场当前急待解决的问题不是盲目随波逐流。而是应该思考其自身面对未来行业竞争的路子，结合自身规模及实际情况，提前布局，合理规划，勇于刮骨，构建渠道，抱团取暖。避免成为行业的下一批悲情烈士，而应该力争成为新形势下养好猪行业的勇士！

墨西哥最大肉企将对中国香港出口猪肉

　　墨西哥《金融家报》10月24日报道，今年年内，墨西哥最大猪肉生产企业KEKEN将对中国香港出口猪肉，首批出口猪肉将达21吨，目前该公司已对日本和韩国出口猪肉。

　　自中国主席习近平访问墨西哥后，墨西哥收到了对华出口猪肉的许可，但仅有5家企业获得许可，墨方希望能够有更多企业也能对华出口猪肉，并且希望中国对墨猪肉生产企业开放关税。

　　中国对墨西哥产的猪的所有部位都有需求，而且价格合适，因此，墨当局正在与中国进口企业联系，并向中国相关部门申请允许墨西哥所有猪肉生产企业都能对华出口。目前墨西哥对中国大陆出口猪肉是通过中国香港和越南，但中国进口商希望能够直接进口。

双汇发展跌停是生猪价格下降惹的祸？

　　10月24日双汇发展大跌5%之后，10月27日股价盘中跌停。而据上半年度报告来看，双汇发展占据万州国际30%的业务贡献，因此在香港上市的万州国际也受到拖累，股价出现罕见的洗仓式下跌，跌幅14%为上市以来新低。

　　而就此次双汇发展三季度报告来看，三季度收入为121.11亿元，同比下降0.69%;净利润为9.65亿同比下降15.68%。1-3季度双汇收入331亿，同比增长2%;净利润31.6亿，同比增长11.5%。三季度业绩表现不佳，与原本业内增长的预期差距较大，或为引发本次双汇发展、万州国际股价下跌的重要原因之一。

　　原本上半年的业绩表现还可圈可点的双汇发展，为何会折戟在三季度?有人士认为，三季度生猪价格下行，是造成双汇业绩不如预期的原因。就生猪价格来看，今年上半年的猪价，特别是第二季度的猪价，还不如第三季度，为何第二季度净利润同比增幅高达17%呢?因此，静书认为，生猪价格下行并非为导致双汇三季度业绩下行的主要原因。

　　就生猪养殖—屠宰——加工——上市，整个流通产业链条中，生猪养殖企业与屠宰企业似乎是站在对立面上。生猪养殖户希望能够卖出一个好的价格，而屠宰场则在拼命压低收购价格，二者很多时候看起来是对立的。对于屠宰场来说，越是低廉的生猪收购成本，也就越有利于其利润的增加。这就不难理解，在今年上半年为什么会出现养猪的雏鹰农牧同比巨亏1.48亿，而杀猪的双汇净赚21.97亿元，同比大增30%，赚得盆钵满溢。

图1 2013-2014年10月娥全国生猪出栏价格

图2 2013-2014年10月全国猪肉批发价格

　　在整个生猪供应产业链中，更多的风险聚集在最上游，也就是我们养殖场、养殖户这部分。而最为生猪消费的终端，批发市场、大型超市等来说，价格波动并不剧烈。

　　我们将图1与图2结合来看，便可以发现，今年1-9月大部分时间，不论是出栏价格还是猪肉批发价格，均低于2013年。但是，通过图1与图2的对比，我们可以发现，生猪出栏，也就是生猪收购价格的成本减少的幅度远远高于批发市场的差价。这样就可以理解为什么今年上半年双汇为什么会选择在生猪低价的时候大量存货。

图3 双汇1-3季度净利润同比增减 单位：亿元

　　我们可以看出就生猪收购价格来看，2014年第一季度同比2013年的成本是最低的，之后是第二季度、第三季度。因此，在图3中，双汇在第一季度净利润同比增长了3.44亿元，第三季度净利润出现了1.79亿的下降。

　　综上所述：造成三季度利润下降的原因主要有：1、三季度生猪收购价格同比2013差异较小;2、三季度猪肉批发价格相比2013年逐步扩大。3、需求终端对于生猪的需求，也是影响双汇业绩的主要原因之一。在第一季度处于冬季，有元旦、春节、元宵节等多个节日，生猪消费处于旺季。而三季度处于夏季，特别是今年中秋、十一双节并未给予生猪消费多大的提振。

　　当下已经为10月底，四季度也应过去三分之一。据静书了解，截止本稿上线10月27日，生猪出栏价格在13.6元/公斤左右，继续处于弱势震荡的局面。部分人士在10月初预期，在本月生猪价格将迎来实质性反弹，但目前来看市场并没有多大好转。最根本的原因在于，需求终端对于猪肉的消费一直处于不温不火的状态。并且，今年国家对于三公消费的限制、打击腐败措施更为严厉，往年在送礼、宴请等消费将受到抑制。因此静书认为，今年四季度生猪消费相比往年将呈现继续下降的趋势。在11月7日将迎来立冬节气，天气逐步转冷，且南方将逐步启动腊肉制作的需求，预计生猪消费将有所上量。届时，猪肉价格也将在11月份有所上行。

　　对于双汇发展第季度的表现，静书认为同比2013年大体持平，出现大幅增长机会较小。