北园春市场本周(2015年8月15日—8月21日)鸡蛋9.30元/公斤,周环比上涨9.93%;白条鸡15.00元/公斤,周环比基本持平。
本周鸡蛋价格继续上涨,造成鸡蛋价格上涨的主要原因是:
1、因今年上半年鸡蛋价格长时间低迷,导致养殖户赔钱,造成养殖规模缩减。
2、季节性原因,由于近期连续高温导致蛋鸡产蛋量下降。
3、河南、西藏、西宁、成都等内地省市,近期从新疆调运了部分鸡蛋,造成新疆本地鸡蛋供应量减少。
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