商机？！埃及禽肉供应严重不足

埃及食品工业顾问及研究机构GIRA称，2016年埃及市场家禽供应将出现短缺。2016年埃及家禽生产为1090吨胴体重（CWE），而预计消费量为2010吨胴体重（CWE）。禽肉消费占埃及肉类消费的59%。 埃及78%的禽类产品来自商业生产，14%来自家养，8%来自进口。2006年爆发的禽流感使得埃及从禽肉的出口国变为禽肉进口国，在过去十年里利润损失达60%。业内人士称埃及禽类工业发展亟需政府政策和战略支持。

（原标题：埃及家禽工业发展不足)