6月3日养猪业重要信息汇总

2016-06-03来源:猪易网文章编辑:岛岛[点击复制网址]
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2016年06月03日全国外三元价格排行榜

单位：（元/公斤 ）
区域
分类
排名 省市 2016-06-02 2016-06-01 较昨日
涨跌		 较上周
涨跌
东北
17 辽宁省 21.27 21.31 -0.04 0.13
15 吉林省 21.29 21.27 0.01 0.39
19 黑龙江 21.25 21.10 0.15 0.01
华北
10 北京市 21.31 21.44 -0.13 -0.39
5 天津市 21.55 21.68 -0.13 -0.32
8 河北省 21.35 21.41 -0.05 -0.08
22 山西省 20.96 20.92 0.04 0.38
18 内蒙古 21.27 20.95 0.32 0.19

华东
24 福建省 20.92 20.99 -0.06 -0.40
7 浙江省 21.41 21.52 -0.10 -0.19
12 江苏省 21.30 21.34 -0.04 0.13
13 山东省 21.30 21.30 -0.01 0.08
16 安徽省 21.28 21.28 0.00 0.07
华中
21 江西省 20.99 21.05 -0.06 -0.28
20 湖北省 21.14 21.10 0.04 0.09
26 河南省 20.84 20.85 -0.01 0.10
9 湖南省 21.34 21.49 -0.15 -0.05
华南
2 广东省 21.75 21.78 -0.02 -0.06
3 广西 21.72 21.76 -0.04 0.03
西北
14 陕西省 21.29 21.30 -0.00 0.24
23 甘肃省 20.94 20.89 0.05 0.13
25 宁夏 20.85 20.85 0.00 0.05
27 新疆 20.37 20.37 -0.01 0.38
西南
6 重庆市 21.50 21.54 -0.04 0.10
4 四川省 21.60 21.56 0.04 0.16
11 云南省 21.30 21.01 0.29 0.19
1 贵州省 21.95 21.50 0.45 -0.15
全国
有777名信息员
参与本日报价		 21.26 21.24 0.02 0.03

2016年06月03日全国内三元价格排行榜

单位：（元/公斤 ）
区域
分类
排名 省市 2016-06-02 2016-06-01 较昨日
涨跌		 较上周
涨跌
东北
3 辽宁省 21.24 21.34 -0.10 0.23
8 吉林省 21.08 21.09 -0.01 0.40
17 黑龙江 20.80 20.88 -0.08 -0.21
华北
22 北京市 20.56 20.47 0.09 -0.09
7 天津市 21.09 21.23 -0.14 -0.26
9 河北省 21.03 21.11 -0.08 -0.25
18 山西省 20.79 20.79 0.00 0.34

华东
24 福建省 20.52 20.73 -0.21 -0.33
11 浙江省 20.97 20.98 -0.01 -0.47
21 江苏省 20.57 20.58 -0.02 0.01
16 山东省 20.81 20.80 0.01 0.05
14 安徽省 20.91 20.78 0.13 0.01
华中
15 江西省 20.86 20.92 -0.07 -0.11
19 湖北省 20.68 20.52 0.15 0.27
23 河南省 20.53 20.59 -0.06 0.04
2 湖南省 21.42 21.57 -0.15 0.05
华南
4 广东省 21.18 21.34 -0.15 -0.02
5 广西 21.15 21.21 -0.05 0.17
西北
12 陕西省 20.93 21.05 -0.13 0.08
10 甘肃省 20.99 20.75 0.23 0.47
25 新疆 20.33 20.33 -0.00 0.52
西南
20 重庆市 20.60 20.90 -0.30 0.30
6 四川省 21.09 21.02 0.07 0.21
13 云南省 20.92 20.75 0.17 0.25
1 贵州省 21.60   0.00 0.00
全国
有402名信息员
参与本日报价		 20.91 20.91 0.00 0.09

2016年06月03日全国土杂猪价格排行榜

单位：（元/公斤 ）
区域
分类
排名 省市 2016-06-02 2016-06-01 较昨日
涨跌		 较上周
涨跌
东北
4 辽宁省 21.01 21.08 -0.07 0.18
6 吉林省 20.84 20.80 0.04 0.37
11 黑龙江 20.64 20.79 -0.15 -0.22
华北
21 北京市 20.09 20.32 -0.23 -0.26
7 天津市 20.80 20.92 -0.12 0.10
12 河北省 20.61 20.68 -0.07 -0.11
14 山西省 20.55 20.49 0.05 0.32

华东
15 福建省 20.53 20.64 -0.11 -0.04
16 浙江省 20.47 20.58 -0.11 -0.79
26 江苏省 19.74 19.73 0.01 -0.11
20 山东省 20.22 20.23 -0.02 0.02
17 安徽省 20.37 20.27 0.10 -0.15
华中
8 江西省 20.70 20.62 0.08 0.22
19 湖北省 20.25 20.23 0.03 0.18
23 河南省 20.04 20.12 -0.08 -0.02
3 湖南省 21.06 21.27 -0.22 -0.17
华南
5 广东省 20.95 21.03 -0.08 0.03
10 广西 20.70 20.73 -0.04 0.11
2 海南省 21.27   0.00 0.07
西北
9 陕西省 20.70 20.78 -0.08 0.13
18 甘肃省 20.36 20.57 -0.21 -0.12
24 宁夏 19.95 19.95 -0.00 0.00
22 新疆 20.06 20.10 -0.03 0.32
西南
13 四川省 20.56 20.56 -0.00 0.32
25 云南省 19.87 19.63 0.24 -0.23
1 贵州省 21.27   0.00 0.00
全国
有371名信息员
参与本日报价		 20.52 20.51 0.01 0.01

第23周周评：企业备货逐渐结束 猪价现小幅回落迹象

　　本周生猪价格为21. 13元/千克，较上周上涨0.96%;猪肉价格为31.08元/千克，上涨0.36%;仔猪价格为66.56元/千克，较上周下跌0.14%;二元母猪价格为2188.33元/头，上涨1.85%。

　　农业部监测数据显示，5月第4周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价涨至26.49元/千克，较上周上涨0.42%。5月第4周商务部监测全国白条猪批发价为26.44元/千克，较上周上涨0.61%。

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　　生猪价格：猪价小幅上涨，但到周末企业备货逐渐结束，需求减少，猪价出现小幅回调现象。

　　猪价互有涨跌，吉林、辽宁较上周上涨0.1-0.2元/斤。北京在10.5-10.7元/斤，较上周上涨0.02元/斤。浙江在10.4-10.7元/斤，较上周下跌0.1元/斤。新疆在10-10.2元/斤，上涨0.14元/斤。四川涨至10.6-10.8元/斤，河北涨至10.5-10.7元/斤，山东涨至10.5-10.7元/斤，河南涨至10.2-10.4元/斤，广东涨至10.7-10.9元/斤。

　　猪肉价格：农业部、商务部监测白条肉价格及白条猪价格较上周持续上涨，端午临近，市场鲜销需求增加，肉价持续上涨，但因企业备货逐渐结束，肉价涨幅不大。

　　仔猪价格：仔猪价格上涨，超出去年同期96.7%，全国500个农村集贸市场仔猪均价上涨至51.57元/千克，三元仔猪价格涨至66.56元/千克。仔猪供应持续紧张，价格小幅上涨。目前养殖户看好后市，补栏积极性较高，警惕补栏过热，导致后期生猪存栏快速回升，加大猪价下跌风险。

　　猪粮比价：本周猪粮比为11.85:1，较上周上涨0.24。玉米价格为1.78元/公斤，较上周下跌0.02元/公斤。本周自繁自养盈利1267.06元/头，较上周上涨62.2元/头。玉米市场可供给余粮进一步减少，临储大规模投放前，优质玉米现货市场仍将呈稳中上行态势。而豆粕短线也继续看涨，拉升饲料价格。

　　行情汇总：因临近端午节，屠宰企业及食品企业上周开始备货，周初猪价持续小幅上涨态势，到周末企业备货逐渐结束，市场需求减少，企业屠宰量下降，猪价出现小幅回落现象。后市随高温天气的到来，市场需求将进一步减弱，猪价上涨阻力也会不断增加，但高温天气猪只生长速度放慢，加之本身市场就处于猪源紧缺的状态，总体上卖方仍占据市场的主导地位，猪价仍将保持高位运行。仔猪补栏方面因猪价持续高位，加之仔猪供应紧缺，价格不断上涨，但养殖户补栏积极性不减，建议养殖户不要盲目跟风补栏，如果出现补栏过热，很有可能造成后期生猪供应的大量增加，导致猪价下跌风险加大。

　　本周并无大型疫情报告，局部地区有仍有散发疫情，提醒广大养殖户加强防疫、消毒工作。

今日全国生猪价格行情走势 “猪市涨跌互现”后市猪价上涨速度和涨幅将逐步放缓【2016年6月3日】

　　全国生猪价格除华北地区有不同程度下跌外延续稳定状态，今日京津地区猪价再滑，受北京、天津降价影响周边地区猪价受到不同程度的下滑，但幅度不大。今日河南省内生猪价格稳中微落，省内部分规模猪场出栏价格与昨日相比微降，调整幅度0.05元/公斤，外三元出栏价格参考21.40元/公斤左右，体重参考115kg左右.

　　东北地区：东北地区猪价呈现稳定态势，今日屠宰企业主流结算价格稳定，个别企业有上调现象，大型猪场毛猪主流出栏价呈现稳定。黑龙江地区屠宰企业主流结算价格维持稳定，当地品种较好的良杂猪采购价格在10.4-10.65元/斤，一些品种较差的良杂猪价格采购参考价格稳定在10.3-10.4元/斤，一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现稳定态势，基本在10.6-10.7元/斤;吉林地区猪价呈现稳定，屠宰企业主流结算价格呈现稳定，当地品种较好的良杂猪主流价格维持在10.5-10.8元/斤，屠宰企业好良杂猪采购参考价格在10.5-10.7元/斤，猪场出栏价格呈现稳定，出栏价维持在10.5-10.8元/斤;辽宁地区猪价呈现稳定态势，屠宰企业结算价格呈现稳定，当地屠宰企业直接采购参考价格在10.5-10.6元/斤，当地品种较好的良杂猪价格维持在10.5-10.9元/斤，部分猪场良种猪走京津出栏价格维持在10.5-10.9元/斤，少量企业出现11元/斤的出栏价，少量大猪场生猪出栏价呈现跌涨互现态势。

　　华北市场：华北市场猪价今日呈现稳中微跌态势，少量屠宰企业与猪场均呈现调整的现象。北京屠宰场对东北良种猪结算价格呈现弱跌，少量企业下调幅度在0.1元/公斤，基本维持在21.7元/公斤，河北地区良种猪采购价格维持在10.6-10.65元/斤。本地猪场出栏价震荡调整，今日标准体重猪出栏价在10.8-11元/斤;天津今日猪价震荡微跌，个别屠宰企业结算价格尝试压价，结算价格下调0.2元/斤，采购价格在10.8元/斤，当地今日主流价格在10.7-10.9元/斤;河北市场今日震荡持稳，个别屠宰企业结算价格下调0.1元/公斤，屠宰企业良种猪主流采购价格在10.6-10.8元/斤，少量猪场出栏价格出现跌涨互现态势，当地主流价格维持在10.6-10.9元/斤，一些中等猪场出售150KG毛猪出栏价在10.85-11元/斤;山西市场屠宰企业呈现弱跌态势，今日良杂猪采购价格基本维持在10.3-10.4元/斤，一些外调京津猪场出栏价呈现稳定态势，主流价格在10.6 -10.7元/公斤，当地小型养殖场毛猪出栏价格微跌。

　　华东市场：华东市场猪价主流态势呈现窄幅调整态势。安徽地区今日猪价呈现稳定态势，屠宰企业结算价格维持稳定，当地主流价格在10.4-10.8元/斤，猪场生猪出栏价稳定，今日合肥温氏生猪出栏价稳定在10.8元/斤;山东地区猪价呈现窄幅调整态势，烟台、青岛、威海、潍坊屠宰企业收购价格维持稳定，临沂屠宰企业采购价格下调0.05-0.1元/斤，当地屠宰企业主流收购价格在10.4-10.6元/斤，猪场出栏价格震荡持稳，今日山东地区主流价格为10.4-10.8元/斤，大猪场高价基本走高品质路线;江苏地区屠宰场结算价格呈现稳定态势，高价猪场生猪出栏价格稳定，当地主流价格在10.6-10.9元/斤，江苏温氏各猪场生猪出栏价稳定在10.75元/斤;浙江地区猪价呈现震荡调整态势，屠宰企业结算价格维持稳定，猪场生猪出栏价格呈现调整态势，120公斤生猪主流价格在10.4-11元/斤;福建猪价今日主流价格呈现震荡调整态势，一些低价地区屠宰场采购参考价格维持在10.1-10.2元/斤，而一些高价地区猪场生猪出栏价格震荡调整，出栏价在10.4-10.5元/斤;上海销区当地价格呈现震荡调整态势，当地主流价格在10.7-11.1元/斤，一些散户生猪出栏价在10.5-10.6元/斤，大猪场价格优势非常明显。

　　华中市场：华中地区今日猪价整体呈现窄幅调整态势。河南地区屠宰企业呈现震荡微跌调整态势，屠宰企业今日主流采购价格在10.35-10.5元/斤，当地猪价震荡微跌，而当地主流成交价格在10.3-10.75元/斤，部分大猪场成交价格在10.7-10.75元/斤，大猪场有着明显的扛价现象，高价出栏量相对较少;湖北屠宰企业主流结算价格维持稳定，个别企业下调0.1元/公斤，大猪场生猪出栏价格稳定现象明显，标猪成交价格基本在10.4-10.75元/斤，湖北温氏毛猪出栏价维持稳定，出栏价在10.7元/斤，散户标猪出栏价格仍有10.3元/斤的现象;江西市场猪价呈现震荡调整态势，当地屠宰企业采购价格维持稳定，猪场毛猪出栏价呈现稳定，当地主流成交价格在10.3-10.75元/斤;湖南地区猪价呈现震荡持稳态势，屠宰企业采购价格与猪场毛猪出栏价稳定现象明显，标准体重猪只成交价格在10.4-10.9元/斤，湖南温氏毛猪出栏价维持稳定，出栏价在10.7元/斤。

　　西北地区：西北地区今日猪价呈现稳定居多，陕西地区屠宰企业结算价格上调0.2元/公斤，大型猪场毛猪出栏价维持稳定，当地主流价格在10.5-10.65元/斤，陕西温氏毛猪出栏价稳定在10.65元/斤;甘肃猪价呈现调整态势，当地屠宰企业采购价格维持稳定，一些猪场毛猪出栏价呈现稳定态势，当地主流价格在10.3-10.7元/斤，个别大猪场毛猪出栏价达到10.9元/斤;新疆地区猪价呈现调整态势，当地主流价格在9.8-10.4元/斤，当地的大猪场毛猪出栏价在10.2-10.4元/斤，基本维持稳定。

　　华南地区：华南地区今日猪价呈现稳定态势，广东市场的风向标温氏猪价稳定，广东温氏猪出栏价稳定在10.6元/斤，广东地区高价猪场生猪出栏价维持在11.1元/斤，少量地区猪价略有调整态势，局部地区低价维持在10.4-10.5元/斤，高、低价区域价格差非常明显;广西温氏猪出栏价今日稳定在10.7元/斤，猪场出栏价呈现小幅微调，当地主流价格在10.6-11元/斤。

　　西南地区：西南地区猪价今日呈现震荡持稳，今日川渝温氏今日生猪出栏价格维持稳定，出栏价格在10.8元/斤，四川屠宰场生猪主流结算价格维持稳定，个别屠宰企业跌涨调整，猪场毛猪出栏价维持稳定，四川地区猪场出栏价在10.6-10.85元/斤;而重庆地区猪场生猪出栏价格在10.5-10.8元/斤，屠宰企业毛猪采购价格呈现稳定，猪场毛猪出栏价稳定现象明显。

　　从国内毛猪价格走势来看，大部分企业毛猪价格维持稳定，少量企业有跌涨互现的态势。从各地市场上了解到，华北地区毛猪价格微跌现象相对比较突出，从北京、天津地区屠宰企业处了解到，近日当地猪场毛猪高价企业毛猪价格出现微跌现象，主要是一些屠宰企业减量造成的采购相对容易，屠宰企业出现顺势压价现象。日前从东北、河北、河南地区了解到，超大猪价格比标猪价格要便宜0.2-0.3元/斤，由于天气炎热，市场对超大猪的认可度明显降低，部分地区超大猪价格出现的下跌现象较标猪明显。进入6月份，生猪供应紧张程度加深，供应断档期，高温多雨的天气，加上端午节临近、节日消费预期增加。但同时，随着夏季的逐渐深度，气温进一步升高，必然导致肉食品整体消费减弱的现象，猪价继续上涨阻力也在不断加大。以上因素导致短期内市场对猪价看多情绪增加。因此，小编认为后市猪价上涨速度和涨幅将逐步放缓，但整体价格走向将继续维持上涨态势。

每头公猪补贴2000元！国家启动2016生猪肉牛等农业补贴试点

　　农业部、财政部6月1日发布最新通知，近期，2016年中央财政现代农业生产发展资金、农业技术推广与服务补助资金、农业资源及生态保护补助资金、动物防疫补助资金即将下达地方。 新牧君为大家整理了相关项目，在此提醒各地的农民朋友，看好国家扶持政策，精准拿补贴！ 
 
　　农业部办公厅 财政部办公厅
 
　　关于做好2016年现代农业生产发展等项目实施工作的通知
 
　　近期，2016年中央财政现代农业生产发展资金、农业技术推广与服务补助资金、农业资源及生态保护补助资金、动物防疫补助资金即将下达地方。为确保政策落实和项目实施，切实提高资金使用效益，现将有关事项通知如下。
 
　　一、关于实施好现代农业生产发展项目
 
　　（一）做好畜禽良种繁育工作
 
　　畜禽良种是现代畜牧业生产的基础。2016年，继续支持生猪、奶牛、肉牛、羊、牦牛良种更新和奶牛胚胎引进，具体要求按照农办财〔2014〕60号和农办财〔2015〕8号文件执行，各省可综合考虑本地精液或种畜市场价格等因素，对补贴标准进行适当调整，并根据当地能繁母畜存栏等情况，合理安排分畜种补贴任务，2015年结转资金要尽快使用完毕。启动肉牛胚胎、优秀种猪、蜜蜂良种补贴试点。肉牛胚胎补贴，主要是对经农业部批准从国外引进优质胚胎的种公牛站给予补贴。优秀种猪补贴，选择河北、山东、湖南三省开展试点，补贴对象为从国家生猪核心育种场购买优秀种猪的种猪场（含种公猪站），补贴品种为杜洛克、长白、大约克夏三类，优秀种公猪、种母猪的综合选择指数应分别大于等于115、105，其中杜洛克猪的综合选择指数采用父系指数值，长白、大约克夏的综合选择指数采用母系指数值，核心育种场种猪综合选择指数由全国种猪遗传评估中心统一公布，每头优秀种公猪补贴2000元、种母猪补贴1000元。蜜蜂良种补贴在山东省开展试点，对养蜂场户购买优秀蜂王给予适当补贴，提高养蜂业良种化水平。具体补贴对象、标准由山东省结合实际研究确定。
 
　　一、现代农业类
 
　　（一）关于畜禽良种繁育
 
　　2016年，继续支持生猪、奶牛、肉牛、羊、牦牛良种更新和奶牛胚胎引进，启动肉牛胚胎、优秀种猪、蜜蜂良种补贴试点。
 
　　1. 肉牛胚胎补贴
 
　　主要是对经农业部批准从国外引进优质胚胎的种公牛站给予补贴。
 
　　2. 优秀种猪补贴
 
　　补贴地区：在河北、山东、湖南三省开展试点
 
　　补贴对象：从国家生猪核心育种场购买优秀种猪的种猪场（含种公猪站）
 
　　补贴品种：杜洛克、长白、大约克夏三类
 
　　补贴金额：每头优秀种公猪补贴2000元、种母猪补贴1000元。
 
　　3. 蜜蜂良种补贴
 
　　补贴地区：在山东省开展试点
 
　　补贴对象：养蜂场户购买优秀蜂王
 
　　具体补贴对象、标准由山东省结合实际研究确定。
 
　　（二）关于畜禽水产标准化养殖
 
　　1. 畜禽水产规模养殖场标准化改扩建
 
　　畜禽规模养殖场改扩建主要支持生猪、蛋鸡、肉鸡、肉牛、肉羊和奶牛。
 
　　渔业标准化健康养殖重点扶持推进生态、循环、节能、减排的水产健康养殖示范场。
 
　　南方水网地区要认真贯彻《农业部关于促进南方水网地区生猪养殖布局调整优化的指导意见》要求，加大生猪养殖场粪便处理利用设施改造升级。
 
　　各地在畜禽水产标准化养殖推进中，可结合实际适当调整创建标准。因此，不同地区的补助标准也是不一样的。比如——
 
　　福建省今年发布的畜禽养殖污染治理专项资金管理办法规定，对于生猪规模养殖场标准化改造项目存栏5000头以上的生猪养殖场，每个补助100—300万元；存栏1500-5000头的生猪养殖场，每个补助70—100万元。具体补助标准根据每个场实际改造投资额确定，但不超过补助上限。
 
　　山西省2016年奶牛标准化规模养殖场（小区）建设项目规定：年存栏 300—499头的养殖场（小区），每个中央将补助投资80万元；年存栏 500—999头的养殖场（小区），每个中央将补助投资130万元；年存栏1000头以上的养殖场（小区），每个中央将补助投资170万元。项目主要建设内容为养殖场（小区）的粪污处理利用、饲草料基地建设、防疫、质量安全及生产设施改造等方面。
 
　　2. 财政促进金融支持畜牧业试点
 
　　试点省份：河北、辽宁、吉林、安徽、福建、山东、河南、湖北、广东、重庆、贵州、甘肃、宁夏等13个省（区、市）
 
　　试点内容：采用信贷担保、贴息等方式引导和带动金融资本，放大财政资金使用效应，支持畜牧业发展。
 
　　探索满足畜禽养殖企业在规模养殖场建设、设施设备改造及饲料采购等方面信贷需求的有效模式。
 
　　（三）关于农村一二三产业融合发展
 
　　试点省：辽宁、黑龙江、江苏、浙江、安徽、江西、山东、河南、湖北、湖南、重庆、贵州12个省（直辖市）
 
　　支持对象：中央财政补助资金重点支持带动或辐射农民分享二三产业增值收益的新型农业经营主体和农业产业化龙头企业。
 
　　支持内容：发展农产品加工流通和直供直销、农村电子商务、农业多功能性拓展、产业扶贫等工作。
 
　　支持方式：中央财政补助资金可采取“先建后补”、贷款贴息、设立产业引导基金等方式，支持农村一二三产业融合发展的关键环节和重点领域。
 
　　财政补助资金形成的资产应折股量化到普通农户或组织成员，使其参与全产业链价值链利益分配。
 
　　严禁将补助资金用于农民不参与利润分配、未形成有效利益联结机制的项目。
 
　　二、动物防疫补助经费项目
 
　　补助防治对象：布病、包虫病
 
　　2016年中央财政安排一次性应急防控补助经费统筹用于布病、包虫病等主要人畜共患病的防治工作，按免疫计划分年度实施。
 
　　补助地区：北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁（含大连市）、吉林、黑龙江、山东（含青岛市）、河南、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等15个布病防治重点省（自治区、直辖市）购置布病疫苗和防护用品，对牛羊实施免疫或扑杀；
 
　　内蒙古、四川、西藏、甘肃、青海、宁夏、新疆7个包虫病防治重点省（自治区）购置羊包虫病疫苗、犬驱虫药和防护用品等。
 
　　相关措施：布病、包虫病防治所需疫苗和驱虫药物按有关规定纳入政府招标采购范围，参照重大动物疫病强制免疫疫苗招标采购方式进行。
 
　　允许有条件的地方开展养殖场自行采购疫苗直接补贴经费的试点。
 
　　另外，中央财政用于屠宰环节病害猪无害化处理的相关资金已并入中央对地方一般转移支付，各地要强化工作指导，切实做好屠宰环节病害猪无害化处理工作。
 
　　三、农技推广与服务补助类
 
　　（一）关于粮食绿色高产高效创建
 
　　补助内容：对运用绿色高产高效技术模式需要的种子、肥料、农药、农膜等物化投入，对购买病虫绿色防控、耕种收一体化作业等社会化服务，以及对农业、科研等部门开展技术推广服务给予适当补助。
 
　　补助对象：以主要粮食作物为主，适当兼顾棉花、甘蔗、大豆、马铃薯、油菜、花生、杂粮等品种，选择生产基础好、优势突出、特色鲜明、产业带动能力强的县。
 
　　粮食绿色高产高效创建以县为实施主体，采取自主自愿申报，由各省根据创建任务采取公开方式科学择优确定项目县。具体实施范围、补助内容、补助标准、考核验收等要求由各省结合实际情况确定。
 
　　2016年，中央财政安排15亿元资金支持开展粮食绿色高产高效创建和模式攻关。
 
　　（二）深入推进畜禽水产标准化养殖
 
　　各地要继续按照《2014年畜牧发展扶持资金实施指导意见》（农办财〔2014〕60号）的要求，坚持绿色发展理念，大力推进畜禽水产规模养殖场标准化改扩建，进一步改善生产条件，加强质量安全控制和面源污染防治，推广生态健康养殖方式。畜禽规模养殖场改扩建主要支持生猪、蛋鸡、肉鸡、肉牛、肉羊和奶牛。渔业标准化健康养殖重点扶持推进生态、循环、节能、减排的水产健康养殖示范场。南方水网地区要认真贯彻《农业部关于促进南方水网地区生猪养殖布局调整优化的指导意见》（农牧发〔2015〕11号）要求，加大生猪养殖场粪便处理利用设施改造升级，提升标准化规模养殖水平，促进畜禽养殖与环境保护协调发展。各地在畜禽水产标准化养殖推进中，可结合实际适当调整创建标准。
 
　　2016年继续选择河北、辽宁、吉林、安徽、福建、山东、河南、湖北、广东、重庆、贵州、甘肃、宁夏等13个省（区、市）开展财政促进金融支持畜牧业试点。试点省要采用信贷担保、贴息等方式引导和带动金融资本，放大财政资金使用效应，支持畜牧业发展。项目省畜牧部门要会同财政部门，强化与金融机构的沟通配合，科学设计试点方案，注重财政资金的安全性和资金使用效益的有机结合，探索满足畜禽养殖企业在规模养殖场建设、设施设备改造及饲料采购等方面信贷需求的有效模式，充分激发畜禽养殖企业内生活力，进一步提升市场竞争力。
 
　　（三）强化农村一二三产业融合发展
 
　　今年农业部、财政部采取竞争立项的方式，确定辽宁、黑龙江、江苏、浙江、安徽、江西、山东、河南、湖北、湖南、重庆、贵州12个省（直辖市）作为2016年农村一二三产业融合发展试点省。各试点省要按照“基在农业、利在农民、惠在农村”的思路，以促进农民增收为核心，以延伸农业产业链、完善利益联结机制为切入点，着力构建农业与二三产业交叉融合的现代产业体系，进一步促进农业提质增效、农民就业增收和农村繁荣稳定。
 
　　中央财政补助资金重点支持带动或辐射农民分享二三产业增值收益的新型农业经营主体和农业产业化龙头企业，主要用于发展农产品加工流通和直供直销、农村电子商务、农业多功能性拓展、产业扶贫等工作。中央财政补助资金可采取“先建后补”、贷款贴息、设立产业引导基金等方式，支持农村一二三产业融合发展的关键环节和重点领域。财政补助资金形成的资产应折股量化到普通农户或组织成员，使其参与全产业链价值链利益分配。严禁将补助资金用于农民不参与利润分配、未形成有效利益联结机制的项目。
 
　　二、关于实施好农业技术推广与服务补助项目
 
　　（一）启动粮食绿色高产高效创建。坚持绿色发展理念，以促进农业稳定发展和农民持续增收为目标，以主要粮食作物为主，适当兼顾棉花、甘蔗、大豆、马铃薯、油菜、花生、杂粮等品种，选择生产基础好、优势突出、特色鲜明、产业带动能力强的县，集成示范推广成熟技术模式，促进农机农艺结合、良种良法配套，打造绿色增产模式攻关升级版，引领农业生产方式转变，持续提升我国粮棉油糖综合生产能力。
 
　　粮食绿色高产高效创建主要对运用绿色高产高效技术模式需要的种子、肥料、农药、农膜等物化投入，对购买病虫绿色防控、耕种收一体化作业等社会化服务，以及对农业、科研等部门开展技术推广服务给予适当补助。
 
　　粮食绿色高产高效创建以县为实施主体，采取自主自愿申报，由各省根据创建任务采取公开方式科学择优确定项目县（创建个数详见附件）。具体实施范围、补助内容、补助标准、考核验收等要求由各省结合实际情况确定。
 
　　（二）深入开展测土配方施肥。牢固树立“增产施肥、经济施肥、环保施肥”理念，以绿色生态为导向，根据不同区域土壤类型和作物布局，选择有代表性的重点县（场、单位），以粮食、蔬菜和果树等作物为重点，做好土壤检测和肥效验证等基础性工作，及时修正和完善区域施肥配方，加快测土配方施肥成果应用。在此基础上，突出玉米、蔬菜、苹果三大类作物，建立化肥减量增效示范区，大力推广化肥减量增效技术。要积极开展农企合作推广配方肥活动，探索实施配方肥、有机肥到田补贴，优化肥料使用结构。积极探索政府购买服务有效模式，充分利用现代信息技术和电子商务平台，开展科学施肥服务。
 
　　（三）继续推进园艺作物标准化生产。各地要继续按照《农业部财务司 财政部农业司关于做好畜禽标准化养殖等财政支农项目工作的通知》（农财金函〔2015〕37号）要求，大力推进园艺作物标准园建设，继续支持河北、内蒙古、辽宁、黑龙江、陕西、甘肃、青海、宁夏开展北方设施蔬菜基地建设，推广应用标准化生产技术，改善生产设施条件，实施全程质量安全管理，促进种植规模化、生产标准化、采后处理标准化、销售品牌化、经营产业化，进一步缓解大中城市冬季蔬菜供给问题。
 
　　（四）开展耕地休耕试点。贯彻落实党的十八届五中全会精神，探索实行耕地休耕制度试点，改善农业资源环境，促进农业可持续发展。2016年，通过现有资金渠道，在河北地下水漏斗区季节性休耕100万亩，在湖南重金属污染区休耕10万亩，在贵州、云南石漠化区休耕各2万亩，在甘肃生态严重退化区休耕2万亩。各地要因地制宜开展试验示范，坚持农民自愿原则，可在划定重点区域内以乡、村为单元，集中连片，有序推进，积极探索经验和模式，实现生态环境改善、资源永续利用。
 
　　三、关于实施好农业资源及生态保护补助项目
 
　　各地要深入贯彻落实中央关于加强生态文明建设的战略部署，按照《农业部关于加快推进渔业转方式调结构的指导意见》（农渔发〔2016〕1号）要求，以提质增效、减量增收、绿色发展、富裕渔民为目标，着力转变资源利用方式，加大涉渔“三无”船舶治理力度，推进捕捞渔民减船转产，压减国内捕捞产能，加大对水生生物资源的养护和修复力度。增殖放流物种以重要的、洄游性的经济水生生物物种、珍稀濒危水生生物物种以及对水域生态修复具有重要作用的水生生物物种为主。其中，经济物种的增殖苗种应当是本地种的原种或子一代，符合《农业部办公厅关于进一步加强水生生物经济物种增殖放流苗种管理的通知》（农办渔〔2014〕55号）要求。濒危物种的增殖苗种可以为本地种的子二代。要严格履行苗种集中采购程序，规范技术流程，加强公证公示，广泛接受社会监督。严禁放流外来种、杂交种和转基因种，原则上不支持物种跨水系放流，确保水域生态安全。海洋牧场示范区原则上要求项目实施海域已连续开展相关工作3年以上。
 
　　四、关于实施好动物防疫补助经费项目
 
　　为遏制疫情上升趋势，降低疫病传播风险，2016年中央财政安排一次性应急防控补助经费统筹用于布病、包虫病等主要人畜共患病的防治工作，按免疫计划分年度实施。补助经费用于北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁（含大连市）、吉林、黑龙江、山东（含青岛市）、河南、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等15个布病防治重点省（自治区、直辖市）购置布病疫苗和防护用品，对牛羊实施免疫或扑杀；内蒙古、四川、西藏、甘肃、青海、宁夏、新疆7个包虫病防治重点省（自治区）购置羊包虫病疫苗、犬驱虫药和防护用品等。布病、包虫病防治按照《2016年国家动物疫病强制免疫计划》、《常见动物疫病免疫推荐方案（试行）》和有关技术规范执行。布病、包虫病防治所需疫苗和驱虫药物按有关规定纳入政府招标采购范围，参照重大动物疫病强制免疫疫苗招标采购方式进行。允许有条件的地方开展养殖场自行采购疫苗直接补贴经费的试点。此外，中央财政用于屠宰环节病害猪无害化处理的相关资金已并入中央对地方一般转移支付，各地要强化工作指导，切实做好屠宰环节病害猪无害化处理工作。
 
　　各省农业、财政部门要根据本通知精神，组织编制本地区2016年相关项目实施方案，于今年7月31日前以联合文件形式报送农业部和财政部备案，并于2017年1月31日前报送项目实施总结报告。要进一步强化组织领导、政策宣传、项目监管和绩效考评，确保资金安全有效，确保政策落实到位。
 
农业部办公厅 财政部办公厅
 
2016年5月30日

规模化浪潮迭起 养猪产业链发生巨变

　　生猪养殖看似简单，其实高精尖；育种技术、育肥管理、产业链一体化三大方面都有很多讲究，究竟为何？且看下文分解。
 
　　上游高科技高弹性，下游重市场拼渠道。纵观生猪全产业链(曾祖代-祖代-父母代-商品代-屠宰-肉制品)，越往上游波动越大；正所谓“三年不开张，开张吃三年”。我们在报告《猪!猪!猪!生猪养殖系列报告之一-超长猪周期，让暴利飞!》中创新性提出，规模化养殖企业的补栏不及散户退出的速度，导致本轮猪周期打破以往“一年期季节性小周期”和“三年期蛛网模型中周期”，呈现出“超长猪周期”的特征，并用“三高”——“散户养殖成本高、规模补栏门槛高、业外资本学费高”来形象地解释“猪价涨”与“存栏降”共存的深层原因。
 
　　百年育种高科技，产业上游高投入。育种作为生猪养猪的基础环节，是决定企业竞争力高下的重要因素，海外生猪育种已有百年历史。全球一半以上的生猪在中国饲养，但我国的核心种猪严重依赖进口；目前全球种猪有5大品种，其中杜洛克、长白、大约克三个品种的养殖最为广泛。我国商品肉猪以三元为主，其中外三元“杜长大”占比超过90%；近年来国内的公司化育种成为趋势，因为育种投资大、技术要求高，专业性强、组织化程度高，规模太小不容易配套，规模大更具经济价值。
 
　　育肥管理精细化，专业饲养分阶段。温氏、牧原等大型规模化养殖企业的万头猪场管理十分严格，不仅需要将不同胎次、不同猪群按阶段分组并要求做到全进全出，各阶段实行差别化喂养和精细化管理，有助于精准推行动物营养，并有效预防疫病。商品猪从出生到出栏销售大约需要5个月，相继经历了婴儿猪、保育猪、仔猪、大猪等四阶段，每个阶段的饲料配方及用量、饲养方式、防疫重点各不相同；胜在精益求精、万无一失，细节决定成败。
 
　　产业链一体大趋势是馅饼，但也需防陷阱。养殖企业种繁育一体化，更提倡饲料自给率，倒逼饲料企业转型向下游养殖延伸；比如以新希望、海大为代表的饲料龙头和以中粮为代表的粮油加工巨头纷纷进军生猪养殖，但“一入养猪深似海”。在生意场上，强强合作往往能出奇制胜，猪肉行业却是例外，产业链上游老大“温氏”与下游老大“双汇”的合作并不顺利。为何养猪大王温氏试水屠宰却浅尝辄止？为何肉制品龙头双汇高调养猪，却如履薄冰？

六月猪价不会跌 我来告诉你为什么

　　五月行情回顾—猪价涨势放缓
 
　　数据监测显示，5月份全国外三元生猪价格整体呈现波动上涨态势。至5月31日，全国外三元生猪均价为21.20元/公斤，比去年同期上涨48%。本月最低价为5月1日的20.63元/公斤，本月最高价为5月31日。
 
　　至31日，辽宁部分屠企再次上调结算价0.1-0.2元公斤，优质猪价格再攀升，主流价涨至21.2-21.6元/公斤;京津屠企下调结算价 0.2元/公斤，主流价在21.6-21.8元/公斤;河北暂稳，外三元主流成交价在21.2-21.6元/公斤;河南局部上涨0.1元/公斤外三元主流 成交价稳定在21.0元/公斤左右;两湖地区继续微涨，主流价在21.0-21.6元/公斤;福建、广东、广西等地维持稳定;南北价差较小。
 
　　2016年5月大数据
 
　　1、农业部预警母猪存栏回升
 
　　农业部公布2016年4月份生猪存栏情况显示，4月份全国能繁母猪存栏环比增加0.3%，同比下降4.5%;生猪存栏环比增加0.6%，同比下降3.4%。据智农通APP·行 情宝推算，4月份能繁母猪存栏约为3773万头。
 
　　母猪存栏的回升，基本上宣判了本轮产能淘汰正式结束，虽然不会带来产能供应的迅速增加，但是母猪补栏速度也超出了市场的预料。
 
　　农业部在5月24日发布的预警信息显示，150个万头商品规模猪场能繁母猪存栏同比增长6.7%，连续6个月环比增加;后备母猪存栏达到近两年 来新高，同比增长34.1%。另外，据对484个种猪场定点监测，今年1-4月二元母猪累计销量同比增长35.8%，4月份二元母猪销售价格每头2106 元，同比上涨29.8%。
 
　　2、散户母猪存栏开始增加
 
　　4月中旬，行情宝通过微信进行问卷调查结果显示，今年以来一直有补栏的占到37%，而周边母猪比去年少的仅占30%。由于微信调研的参与者半数以上是母猪存栏50头以下散养户，因此，从调查结果看，散养户整体去产能行为也已经停止，而且补栏母猪的现象有增多的趋势。
 
　　另外，个别地区还存在购买110公斤大猪再育肥的现象，这样的非理性补栏风险更大。
 
　　3、生猪供应仍在减少
 
　　跟踪数据显示，农业部发布全国规模以上定点屠宰企业4月份总屠宰量为1556.8万头，环比3月增加3.01%，同比减少10.3%。
 
　　1月-4月全国规模以上定点屠宰企业累计总屠宰量同比减少4.3%。根据智 农通APP·行情 宝的调研数据显示，3月-4月屠宰量的减少并不能完全归因于养殖户的压栏。
 
　　76%的养殖户反映自己家及周围猪场不仅大体重的猪不多，甚至连适重猪源都较少;有300斤以上大猪压栏的仅占18%，其中比去年同期相比压栏更多的仅占7%。
 
　　上个月行情宝分析，每年11月份开始，东北地区随着气候的变化，疫病情况逐渐增多，仔猪存活率在冬天出现季节性下降。南方的疫病损失也主要集中 在冬季。这部分的仔猪成活率低会给来年造成供应量的加剧下降，缺口基本从5月份开始，在7-8月达到高峰。因此，尽管5月份消费并不会有实质性提升，但是 供应量下降基本是大概率事件，将为猪价上涨添上一把火。未来6月-7月份，仍处在供应量下降的时期，猪周期上涨红利尚未结束。
 
　　养殖户预期
 
　　5月底，行情宝的调研数据显示，33%的养殖户认为今年猪价最高点将出现在8月份，31%的养殖户认为会出现在7月份。也就是说大家对7月-8月的时间最为看好。
 
　　33%的养殖户认为，今年全国外三元生猪均价最高点可达到11.5元/斤，24%的人认为最高点可达12元/斤，23%的养猪人认为最高点在11元/斤。
 
　　从这个结果来看，当前猪价尚未达到大部分养殖户的心理价位，同时，6月份也不是养殖户预期的猪价最高点时间，因此，6月份猪价上涨仍是大概率事件，不会出现集中出栏的现象。
 
　　观点
 
　　1、6月份生猪供应持续下降，当前猪价尚未达到大部分养殖户的心理价位，也不是养殖户预期的猪价最高点时间，因此6月份猪价上涨仍是大概率事件。
 
　　2、全国能繁母猪存栏开始快速恢复，产能增加最快将在2017年3月份出现。

5月猪价达到历史高峰 六月猪市上演考验大战

　　进入6月，猪市好像发生了一些变化，也许屠宰场正在为即将到来的端午节造势压价，也许双方进入最后的较量期。从历史规律来看，5月下旬经历了一段快速上涨期，此刻也该进入稳定期，猪价已经达到历史高峰，一路高歌下去，那是不太现实的。
 
　　这2天，朋友圈里关于降价的信息越来越多，尤其是东北三省已经开始降价，这是不利的信号，现在养猪场里基本是2种情况，一种是没有猪，一种是以中大猪为主，在母猪结构中，后备母猪的占比较高。总之，此刻的猪价比我想象的要复杂，所以，今天才出来写第二篇帖子，分析这几天我看到的猪市。
 
　　考验谁？考验养牛猪的人
 
　　假如猪价处于上升期，养牛猪是当下最好的选择，仔猪贵的要死，并且受疾病困扰，死亡率更是一大挑战。当下，猪价一旦处于震荡期，那么前期压栏猪必然会有所释放，我们且不论多少，这个节骨眼上，屠宰场出来压价， 也是基于这种考虑。我们如果回顾历史，再2013年，猪价暴涨的5月，也曾出现过6月回落，7--8月继续上涨。
 
　　考验2：消费淡季的影响也到来
 
　　对于屠宰场来说， 最怕的是夏季，第一，不能多宰，存放成本高，第二，需求疲软；很多屠宰场夏季都会处于半营业状态，或者干脆就不开工了。大家记得去年东北三省7月的猪价吗？这就是物极必反，任何市场都有可能存在泡沫。尤其是在大面积压栏之后，当然目前不属于泡沫，但消费接下来会是考验猪价的关键所在。
 
　　考验3：拆迁和环保
 
　　对养猪人考验最大的不是猪价，而是拆迁。尤其是周围有河流地区，必须注意这个问题。各地拆迁进入了高峰期，对于拆迁，我们无可诉说。只能自求保护。
 
　　今天， 还能在养猪的网友，真心不容易！但养猪业的考验已经开始，豆粕价格疯狂上涨，饲料价格也在快速上调，猪价现在不错，但求能够多坚持一天，养猪人就能多开心一天。
 
　　说说我的建议：足够大，就卖。剩下的，就放心养，至少现在还不是抢着逃跑的时刻！

网友：这个周期价格高峰在六月 坚定信心决不动摇

　　近期有些奇谈怪论忽悠猪价格下行，这都是别有用心的人在造势企屠打压猪价，什么购买力，气温高等等，这都是他们惯用伎俩，对于身经百战，什么亏都尝试过的（現在手中握有应出栏猪的持猪人来说是无用的）他将是一指不动百指不摇，坚如磐石，涨卖落仃必胜。

　　按猪的生长周期算，去年底价格直挺的主要原因是15年很多人就忽悠，价格不会涨到什么什么价，涨了还得落，结果很多人超前卖猪体重偏小，造成过于透支，才使涨价延续至今，年底上的仔还须5个6个月出栏，上市已是7月8月份，平稳回落已是后事不必担心，珠峰现身在即。

　　所以说6月才是此轮猪价致高点。

猪下水己全面进攻 进口肉还会远吗?

　　本人在一家五六千人的大型上市企业工作，从去年下半年开始公司餐饮不经意间出现了重大调整，原本经常吃到的盐水肉、红烧肉、糖醋排骨己难觅踪影，取而代之的猪大肠、猪心、蹄子等倒成了家常便饭。　
 
　　想想挺纳闷，这肉价涨了食堂节约成本无可厚非，可这肥肠、猪心、蹄子在本地可都是比肉更精贵的高档货。难道承包餐厅的老板钞票赚多了良心发现
 
　　不久一个偶然事件彻底揭开了谜底，本地两家超市生鲜部上演了撕B大战，最后都使出了杀锏，(坐稳看好了’)…猪心4.6元，熟肠10一12元，，那场面人山人海啊…壮观
 
　　本着发扬国人传统美德---从众心理，硬是排队一小时抢购若干，兴冲冲回家那是大炖，特炖，清蒸，爆炒，但对着这色香味俱全的佳肴却很感觉少点什么…爸爸心太硬韧。不好咬，妈说肥肠不肥，没油不烂，儿子对最喜欢的猪脚也是挑三拣四，不烂没肉。亲自品尝果不其然。以后听邻居们也这样议论。
 
　　若干天后又去超市留意下包装，我的娘——来头不小全是英文，只有指头标签注明来自美国，德国，其中就有双汇收购的那家。
 
　　作为一名猪业小小散，个人感觉猪下水先进来打头阵并不可怕，即使猪肉都进口了也不是洪水猛兽，因为都有一个软肋～品质。先不谈进口猪下水味同嚼腊，就是那些肉口感也同样差不少，何况还是冷冻的。
 
　　或许这就是一方水土养一方猪吧！
 
　　所以眼下还是喂好自己的猪不必杞人忧天，即使把世界上猪都进口了，我们还可以差异化经营呢　就好比洋鸡来了我们的土鸡土蛋不是更上档次了吗？

造成生猪价格增长而利润下降的主要原因

　　生猪生产成本情况调查表统计数据显示，5月份，仔猪、生猪价格双双上涨。数据显示，仔猪费为28.98元/公斤，比上月同期价格每公斤增加4.98元，涨幅20.75%，比去年同期上涨152.44%；生猪出栏价格21元/公斤，环比上月每公斤上涨1.3元，涨幅6.6%，与去年同期价格增长7.2公斤/公斤，涨幅52.17%。但由于仔猪、饲料价格的上涨，导致养殖户饲养利润减少，本月调查户生猪饲养每头平均净利润723.87元，比上月同期减少了5.34元，下降幅度达0.7%。
 
　　经分析，造成生猪价格增长而利润下降的主要原因：
 
　　一是近两年生猪价格持续低迷，养殖户养殖积极性不是很高，生猪存栏量下降，导致市场供应量偏低，生猪价格增长。
 
　　二是去年以来养殖户持续淘汰生猪产能，减少能繁育母猪数量，仔猪减少，五月份，仔猪费为28.98元/公斤，比上月同期价格每公斤增加4.98元，涨幅20.75%，比去年同期上涨152.44%。
 
　　三是今年养殖利润可观，带动养殖户补栏积极性，生猪存栏量小幅上升，因此原料的饲用需求将趋于增加，近期玉米、豆粕价格上涨，生猪饲养成本抬升，精饲料费2.44元/公斤，环比上月同期上涨1.55%，比去年同期下降11.91%。以上原因导致仔猪、生猪价格双双上涨，养殖户饲养利润不升反降。

生猪均价整体行情较为平稳　短期行情延续

　　2016年6月3日全国生猪均价20.64元/公斤，价格较昨日下跌0.07元/公斤，全瘦肉型生猪均价21.15元/公斤，价格较昨日下跌0.02元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计11省份猪价上涨，16省份猪价下跌。全国最高价为广东，较昨日上涨0.04元/千克于21.80元/千克；全国最低价为新疆，较昨日上涨0.03元/千克于20.35元/千克。吉林上涨0.06元/千克，黑龙江上涨0.06元/千克，江苏上涨0.06元/千克，辽宁上涨0.04元/千克，山东上涨0.04元/千克，小幅上涨。福建下跌0.18元/千克，内蒙古下跌0.13元/千克，贵州下跌0.11元/千克，重庆下跌0.08元/千克，云南下跌0.08元/千克，甘肃下跌0.08元/千克，小幅回调。
 
　　猪价小幅回调。黑龙江10.4　-10.6元/斤。浙江涨至10.6-10.7元/斤，较昨日下跌0.01元/斤。天津在10.6-10.9元/斤。河北主流价跌至10.4-10.7元/斤。河南主流价10.2-10.4元/斤，山东主流价10.5-10.6元/斤。广东10.8-10.9元/斤，福建福州、漳州10.3-10.5元/斤。
 
　　国内猪价高位调整，短期行情延续，企业备货逐步结束　市场需求减少　猪价小幅回落
 
　　6月3日全国生猪均价整体行情较为平稳，均价略跌，各省生猪价格基本稳定或者小幅调整为主。北方生猪价格稳中略涨，吉林、山西、甘肃等地猪价稳定，黑龙江、辽宁、河北、山西涨0.1元/公斤左右，河南涨0.2元/公斤，但山东猪价下跌0.1元/公斤左右；南方生猪价格整体较为稳定，局部略调，江苏、湖北、上海、广东等地猪价稳定，江西涨0.1元/公斤，湖南跌0.1元/公斤。今日全国瘦肉型生猪出栏均价最高在河北、辽宁，均价21.43元/公斤，最低在甘肃，均价20.3元/公斤。
 
　　距离端午节还有一周的时间，预计节前猪肉消费将有小幅回升，而生猪市场供应依然处于偏紧的的局面，对猪价形成提振，但预计涨幅有限，猪价稳中小涨行情为主。南方的暴雨天气持续，北方天气转热，影响生猪生产，养殖户还需做好猪场管理工作，注意防暑降温。
 
　　屠宰企业及食品企业备货逐渐结束，需求减少，企业屠宰量下降，猪价小幅回落。随高温天气的到来，猪只生长速度将变慢，加之养殖户看好后市压栏惜售，后市猪源紧缺预期较强烈，但同时猪肉销量也将随气温升高而进一步下降，居民消费也逐渐转向其他畜禽产品及水产品，后期博弈将更加激烈，但总体上卖方仍占据市场的主导地位，猪价仍将保持高位运行。
 

强降雨影响生猪生产运输　助推猪价涨势

　　1、生猪价格行情分析
 
　　今日全国生猪均价上涨地区较多，下跌地区较少，上涨幅度较大，下跌幅度较小，幅度在-0.10至0.15元/公斤之间。今日全国生猪平均价格为21.29元/公斤，较昨日上涨0.02元/公斤，较上周上涨0.12元/公斤，广东省、广西、安徽省、黑龙江、贵州省小幅下跌，其余各省市小幅上涨；涨幅维持在0.01-0.15元/公斤，跌幅维持在0.01-0.10元/公斤。
 
 
　　北京市、宁夏、云南省上涨前三。
 
　　贵州省、广西、广东省下跌排前。
 
　　2、饲料价格行情分析
 
　　今日全国玉米均价为1868元吨，较昨日下跌1/吨，较上周下跌8元/吨，猪粮比为11.40：1；今日全国豆粕均价为3085元/吨，较昨日上涨13元/吨，较上周上涨40元/吨。
 
　　今日国内玉米价格较昨日小幅下跌。虽然目前销区用粮企业多签订部分轮换玉米备库，但伴随华北、西北玉米价格快速上涨以及销区市场对优质玉米需求上升，销区市场新季优质玉米到货价格逐渐走高。上周定向拍卖结果也表明销区企业对政策玉米需求仍存，预计后市玉米价格仍有上涨空间。今日国内豆粕现货价格小幅上涨。国内粕类市场冲高后走势较为犹豫，在得到美豆指引后将继续拓展上行空间。美豆上涨引发的成本传导效应提振油厂挺价信心，豆粕现货价格坚挺进一步刺激贸易商入市积极性。预计6月上旬国内豆粕现货将处于价格走强看涨阶段。
 
　　3、后市分析
 
　　今日全国猪价较昨日小幅上涨，　北方猪价小幅上涨，南方局部微跌。东北地区猪价除黑龙江小幅下跌外，其余各省市价格均上涨，西北地区猪价小幅上涨，宁夏省下上涨0.15元/公斤。华北地区猪价小幅上涨，北京市上涨0.15元/公斤。华中地区猪价小幅上涨，华南地区猪价有涨有跌，两广地区猪价下调。华东地区猪价除安徽省小幅下跌外，其余各省市价格均上涨。西南地区猪价除贵州省小幅下跌外，其余各省市价格均上涨。
 
　　目前生猪市场供需偏紧的局面短期内难有改变，冬季寒潮导致的南北方仔猪疫病严重，是生猪市场供应出现缺口的重要原因之一，这也是支撑猪价持续上涨的主要原因。受到厄尔尼诺气候的影响，近日南方多地出现强降雨天气，从昨天开始，我国长江中下游地区出现强降雨，江西、湖北等地雨势猛烈，今天南方强降雨持续，从贵州到江南北部普遍出现大到暴雨，湖南、江西、安徽等8省市有暴雨，多地交通受阻，影响生猪生产以及交通运输，助涨生猪价格进一步攀高。但是强降雨除了推高猪价外，也淹没了不少猪场，高温高湿天气更是容易引起猪病，养殖户一定要小心防范，做好灾害防疫的措施！
 

禁养政策出来了，以后谁还能养猪

　　环保部在5.18号出台了最新的畜禽养殖禁养规定，宣告我国开始全面实施禁养政策，因此全国20多个省份被列入禁养规划名单，成千上万个养殖场受到不同程度的影响，其中有很多家养猪场被迫关闭。
 
 
　　环保部规定禁养范围包括：
 
　　都是哪些养猪户在禁养之列？
 
　　环保部规定禁养地区包括：150多个县城，以及多个地市，具体如下图。
 
　
 
　　除以上地区，我国多个特大型城市如：上海、北京等也在管控发展行列。
 
　　环保部规定禁养猪场包括：广大中小型养殖户，散养户，一般指养殖规模在500头以下的猪场，并且不能规范化养殖，改善养殖设备，增加规模量到500头的猪场；超过500头规模养殖环保不达标的猪场，都在禁养之列。
 
　　大量养猪户被取消养殖资格，那以后谁养猪？
 
　
 
　　财大气粗的大型养猪场：能建立标准环保体系，能投入一定的资金用于环境保护，符合国家对养殖业的规范要求。
 
　　拆迁到养殖规划区的养猪场：拆迁到养殖规划小区的养猪场养殖规模都符合或增加存栏量符合大型养殖的规模，也就是养殖量在500头以上。
 
　　这样的禁养政策预示着很多中小型猪场走到了养殖的尽头，现在正是猪价行情最好的时期，如果白白失去养殖的机会是很痛惜的。有关部门出台禁养政策的同时，也应加大力度扶持中小型养猪场进行规模养殖，协助一些没有足够能力的养猪场处理环境污染问题，尽最大可能的达到即规划养殖，又治理环境，才是最终目的。

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