8月23日养猪业重要信息汇总

2016年08月23日全国外三元价格排行榜

猪评：市场消费短期难提升 猪价持续涨跌调整(2016年8月23日)

　　据数据研究部数据统计，2016年8月23日全国各省外三元猪均价为18.69元/千克，较昨日上涨0.01元/千克，较上周同期猪价(8月16日)下跌0.04元/千克。

　　今日全国27省、直辖市范围内，共计14省份猪价上涨，12省份猪价下跌。全国最高价为云南，较昨日上涨0.14元/千克于19.88元/千克;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.03元/千克于17.48元/千克。贵州上涨0.16元/千克，江西上涨0.08元/千克，天津上涨0.06元/千克，陕西上涨0.03元/千克，小幅上涨。浙江下跌0.06元/千克，四川下跌0.06元/千克，内蒙古下跌0.04元/千克，小幅下调。江苏与昨日持平。

　　猪价涨跌互现。黑龙江8.7-8.9元/斤。浙江主流价跌至9.8-9.9元/斤，较昨日下跌0.03元/斤。天津在9-9.2元/斤。河北主流价跌至8.8-9.1元/斤。河南主流价9-9.2元/斤，山东主流价8.9-9.2元/斤。广东9.5-9.7元/斤，福建福州、漳州9.6-9.8元/斤。

　　猪价持续震荡调整，短期内市场消费难有提升，猪价上涨乏力。虽学校开学在即，距中秋节也不足1个月，屠宰企业已开始准备储备猪肉，但目前尚未提量，也未出现收购困难的问题，短期内猪价继续震荡的可能性较大。

　　【近期热点总结】当前，南北生猪价差依然较大，北方低价猪源向南方调运频繁，掣肘南方猪价反弹;而南方气温依旧偏高，消费端也对猪价反弹形成抑制。短期猪价缺乏利好提振，但下跌难度也较大，预计以稳定行情为主，局部互有涨跌。9月将至，天气渐凉，加之学校陆续开学，短期内或提振消费端，预计在消费回暖后，猪价将有所回升，但进口猪肉给猪市带来的不确定性不容忽视，养殖户切不可过度压栏，建议养殖户合理安排出栏节奏。

　　立秋之后，一场秋雨一场，北方气温有所下降，终端消费略有好转，这在东北表现得相对明显。和北方截然相反的是，南方在立秋后，猪肉及白条价格小幅上涨，但南方普遍高温笼罩，终端消费依旧疲软，猪肉销售相对困难，压制屠宰厂收购动力，市场对目前高价承受力有限，导致南方生猪相对稳中略弱。同时，近期北方低价猪源南下，也对南方猪价构成压力。

　　8月16日晚间，河南双汇投资发展股份有限公司最新公布的2016中报报告显示，报告期内，公司屠宰生猪621万头，同比2015年增长0.09%;鲜冻肉及肉制品外销量144.02万吨，同比2015年增长11.16%;实现营业收入255.29亿元，同比2015年增长25.42%;实现利润总额28.88亿元，同比2015年增长9.48%;实现归属于母公司股东的净利润21.51亿元，同比2015年增长8.51%。

今日全国生猪价格行情走势 北方低价猪源向南方调运频繁 掣肘南方猪价反弹【2016年8月23日】

　　全国生猪均价18.62元/公斤，较昨日下跌0.06元/公斤，较上周五下跌0.02元/公斤，国内生猪出栏价格窄幅调整行情为主，部地区猪价互有涨跌。东北猪价下跌;华北猪价窄幅波动;华东猪价下跌;华中猪价互有涨跌;南方地区价格小涨为主。南北生猪价差依然较大，北方低价猪源向南方调运频繁，掣肘南方猪价反弹;且南方气温依旧偏高，消费端也对猪价反弹形成抑制。预计近期以稳定行情为主，局部互有涨跌。

　　东北地区：东北地区主流猪价呈现震荡调整现象，今日屠宰企业主流结算价格呈现震荡调整，大型猪场毛猪主流出栏价呈现跌涨互现。黑龙江地区屠宰企业主流结算价格呈现微跌，屠宰企业品种较好的良杂猪采购价格下调至8.55-8.8元/斤，一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现稳下调态势，基本在8.8-9.0元/斤;吉林地区猪价呈现主流稳中调整态势，屠宰企业主流结算价格呈现稳定现象，当地品种较好的良杂猪主流价格下调至8.5-9.0元/斤，屠宰企业好良杂猪采购参考价格稳定在8.5-8.8元/斤，猪场出栏价格呈现稳定态势，出栏价维持在8.7-9.0元/斤;辽宁地区猪价呈现稳中微涨态势，屠宰企业结算价格呈现稳中微涨态势，当地大型屠宰企业直接采购参考价格在8.6-8.8元/斤，当地品种较好的良杂猪价格上调至8.6-9.3元/斤，部分猪场良种猪走京津出栏价格稳定在9.2-9.3元/斤。

　　华北市场：华北市场猪价今日呈现窄幅调整，屠宰企业与猪场均有调整现象。北京屠宰场对东北良种猪结算价格呈现稳中微涨，瘦肉猪结算价在18.4-18.6元/公斤，河北地区良种猪采购价格稳定在9.1-9.2元/斤。本地猪场出栏价震荡调整，今日标准体重猪出栏价在9.1-9.3元/斤;天津今日猪价呈现稳定态势，屠宰企业结算价格呈现稳定，采购价格在9.0-9.3元/斤，当地今日主流价格在9.0-9.3元/斤;河北市场今日呈现稳定为主，屠宰企业主流结算价格呈现稳定，屠宰企业良种猪主流采购价格在8.9-9.2元/斤，猪场出栏价格呈现稳定态势，当地主流价格稳定在8.9-9.5元/斤，大猪场标猪价格9.1-9.3的现象比较多，河北温氏毛猪出栏价稳定在9.5元/斤;山西市场屠宰企业呈现微涨态势，今日屠宰企业三元猪采购价格稳定在8.9-9.0元/斤，一些外调京津猪场出栏价呈现微涨态势，主流价格在9.2-9.4元/斤。

　　华东市场：华东市场猪价主流态势呈现震荡调整态势。安徽地区今日猪价呈现震荡调整态势，屠宰企业结算价格呈现稳定，当地主流价格在9.1-9.65元/斤，猪场生猪出栏价呈现调整态势，今日合肥温氏生猪出栏价稳定在9.65元/斤;山东地区猪价呈现稳定为主，窄幅微跌态势，烟台、威海、青岛屠宰企业采购价格维持稳定，潍坊屠宰企业采购价格下调0.05元/斤，临沂屠宰企业采购价格下调0.1元/斤，当地屠宰企业主流收购价格在9.0-9.3元/斤，大部分猪场出栏价格呈现稳中窄幅微跌态势，今日山东地区主流价格为9.0-9.5元/斤，大猪场高价基本走高品质路线;江苏地区屠宰场主流结算价格呈现微跌态势，猪场生猪出栏价格呈现稳定，当地主流价格在9.2-9.8元/斤，江苏温氏各猪场生猪出栏价稳定在9.65元/斤;浙江地区猪价呈现震荡调整态势，屠宰企业结算价格呈现稳定，猪场生猪出栏价格呈现稳定态势，120公斤生猪主流价格在9.6-19.9元/斤;福建猪价今日主流价格呈现震荡调整态势，一些低价地区屠宰场采购参考价格稳定在9.4-9.6元/斤，而一些高价地区猪场生猪出栏价格震荡趋稳，出栏价在9.5-9.8元/斤，福建温氏毛猪出栏价格稳定在9.75元/斤;上海销区当地价格呈现震荡调整态势，当地主流价格在9.6-10元/斤。

　　华中市场：华中地区今日猪价整体呈现震荡调整态势。河南地区屠宰企业呈现稳中跌涨态势，屠宰企业今日主流采购价格在9.0-9.3元/斤，当地猪场猪价呈现跌涨互现态势，而当地主流成交价格在9.0-9.5元/斤，部分大猪场小量成交价格在9.4-9.55元/斤;湖北屠宰企业主流结算价格呈现稳中调整态势，大猪场生猪出栏价格呈现稳定，标猪成交价格基本在9.2-9.45元/斤，一些散户大体重毛猪出栏价稳定在9.1元/斤;江西市场猪价呈现稳定态势，当地屠宰企业采购价格稳定，大型猪场毛猪出栏价呈现稳定现象，当地主流成交价格在9.2-9.45元/斤;湖南地区主流猪价呈现震荡调整态势，屠宰企业采购价格与猪场毛猪出栏价震荡趋稳，少量企业有调整态势，标准体重猪只成交价格在9.1-9.45元/斤。

　　西北地区：西北地区今日猪价呈现震荡调整，陕西地区屠宰企业结算价格呈现稳定态势，大型猪场毛猪出栏价呈现稳定态势，当地主流价格在9.1-9.4元/斤;甘肃猪价呈现震荡调整态势，当地屠宰企业采购价呈现窄幅调整，一些猪场毛猪出栏价呈现调整态势，当地主流价格在8.8-9.5元/斤;新疆地区猪价呈现震荡调整态势，当地主流价格在8.6-8.9元/斤，当地的大猪场毛猪出厂价格在8.9-9.0元/斤，猪价震荡持稳。

　　华南地区：华南地区今日猪价呈现震荡调整态势，广东市场的风向标温氏猪价稳定，广东温氏猪出栏价稳定在9.4元/斤，广东地区高价猪场生猪出栏价稳定9.9-10元/斤，低价地区猪价呈现稳定态势，局部地区低价在9.3-9.4元/斤,，高、低价区域价格差非常明显;广西温氏猪出栏价稳定在9.4元/斤，猪场出栏价呈现小幅调整，当地主流价格在9.3-9.8元/斤。

　　西南地区：西南地区猪价今日呈现震荡调整，川渝温氏今日生猪出栏价格呈现下调，出栏价下调0.1元/斤至9.5元/斤，四川部分屠宰场生猪结算价格呈现稳中微调，猪场毛猪出栏价呈现稳中微调，四川地区猪场出栏价在9.4-9.6元/斤;而重庆地区猪场生猪出栏价格在9.4-9.6元/斤，屠宰企业毛猪采购价格呈现稳定，猪场毛猪主流出栏价呈现稳中微跌态势，个别猪场130公斤大肥猪出栏价格稳定在9.75元/斤。

　　近期生猪价格小幅波动，总体稳定，全国生猪均价维持在18.03元/公斤，瘦肉型生猪均价也保持在18.41元/公斤。当前，南北生猪价差依然较大，北方低价猪源向南方调运频繁，掣肘南方猪价反弹;而南方气温依旧偏高，消费端也对猪价反弹形成抑制。短期猪价缺乏利好提振，但下跌难度也较大，预计以稳定行情为主，局部互有涨跌。9月将至，天气渐凉，加之学校陆续开学，短期内或提振消费端，预计在消费回暖后，猪价将有所回升，但进口猪肉给猪市带来的不确定性不容忽视，养殖户切不可过度压栏，建议养殖户合理安排出栏节奏。