智能养鸡时代 唯一的天敌是“断电”

2016-09-05来源:《中国时报》文章编辑:岛岛[点击复制网址]
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小土鸡脚下踩的小玩意儿就是磅秤,不要说鸡,连人也看不出来。

 
 立瑞畜产公司兴建8栋电脑温控的负压鸡舍,土鸡一辈子100天都活在31度恒温的环境。
 
  20年前广告词‘电脑嘛会拣土豆’令人惊奇,揭开农产加工的品质靠电脑精准控制的面纱。现代畜牧也是一样,极端气候冲击下,禽畜疫病频传,电脑弥补人脑不及之处,饲养户盯电脑的时间比巡视动物的时间多;唯一的天敌是断电,完全密闭的鸡舍若断电是大灾难。
 
  一般人印象中的鸡舍可能又脏又臭,但云林土库镇的立瑞畜产公司去年从丹麦引进电脑养鸡设备,让土鸡住在固定31度的负压鸡舍,加温、降温全自动,连鸡舍外观也像工厂。
 
  立瑞毛鸡业务副总张嘉滨说,鸡跟人一样,虚弱才容易生病,他们大胆采用温控式鸡舍,鸡住得舒服,也隔绝了禽鸟。
 
  养鸡资历10年的场长苏云龙,以前一人日理万‘鸡’,现在与太太2人日理10万鸡,住在新盖好的8栋新型科学鸡舍,朝夕与鸡为伍。
 
  1栋鸡舍养1万5000只到1万7000只,给饲料、给水都是自动感应;水濂式送风加上电扇,有纵向通风、横向通风;二氧化碳侦测器到达某个数值,就把二氧化碳和氨抽出去。
 
  土鸡在90公尺长的鸡舍里跑,鸡只玩耍跳上盘状的机关,电脑立刻记录体重传输到云端,手机就可监控这一天吃的饲料量、鸡平均增重、饲料换肉率多少,比国手管理热量还精准。
 
  张嘉滨表示,数据就可看出鸡的健康状况,突然吃少了当天就知道,吃多了也可做为调整配方的依据,不必再等到大鸡出售,统计才知道吃多少、肉长多少,现在每天都知道。
 
  张嘉滨说,温控养鸡方式不会暴冷暴热,鸡只活得舒服吃得多,也更健康,育成率提高,饲养效率可缩短1周。
 
  “完全不能没有电!”苏云龙说,唯一的天敌是断电,完全密闭的鸡舍若断电将是大灾难,所以旁边有2间备电站,万一停电立刻接手。

  (原标题:饲养户盯电脑 比巡视动物时间多 电脑养鸡 温控防疫有e套)


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