据路透社消息，三名知悉情况的消息人士称，美国将在新一轮贸易谈判中，推动中国取消对美国禽类产品的进口禁令，盯上中国这个规模达6亿美元的潜在市场。值得注意的是，本次白宫文件首次突出强调了家禽方面的争议。
到底是怎么回事？
美国农业部副部长Ted McKinney将在周三，随打前站的美国贸易代表团到访北京。消息人士称，取消对美国禽类产品的进口禁令，将成为谈判中的优先事务。
中国进口的鸡肉，大部分都是鸡爪鸡翅
美国和巴西是世界第一和第二鸡肉生产国，中国算单一国家的第三。但在出口量上，美国由于人口多(3.4亿 VS 2亿)，消费量大，巴西反而是第一出口大国，美国位居第二。
当然，这两个国家都有很高的继续提升产量的潜能，主要是取决于本国消费量和出口需求。
中国2017年禽肉(绝大部分是鸡肉)产量1900万吨，进口45万吨，出口44万吨，属于少量进出口、总体平衡的状态。但是进出口却有根本的结构性区别。
我国出口主要是向香港地区以及日本提供生鲜和冷冻鸡肉，而进口部分却大部分都是鸡翅和鸡爪，进口总价值大约10亿美元。
大家知道，在全世界而言，几乎只有中国人爱吃鸡爪子。中国占了全球鸡爪贸易的绝大部分。
按一个鸡翅30克，一个鸡爪40克计算，去年中国就通过海关合法进口了70亿个鸡翅、35亿个鸡爪——绝大部分来自巴西，少数来自阿根廷。
鸡爪进口量，2016和2015年
美国的目的：卖点鸡爪给我我们
而2016年，中国以美国出现禽流感为由，再度暂停进口美国冷冻禽产品。2016、2017这两年，来自美国的冻鸡爪、冻鸡翅，无法合法地进入中国。
当然，这也并不意味着美国冻鸡爪、冻鸡翅没有进入中国——走私的量和规模实在太大了，屡打不止。
由于欧美人都不吃鸡爪，这玩意在美国几乎就是废品。价格非常便宜，运到中国周边的价格也仅有3000多元每吨，但只要运进来，就能以9000元以上的价格脱手，因为国内的凤爪更贵。市场上有相当一部分鸡爪是走私进来的——而显然大多是来自有禁令的美国。
在走私进口冻品过程中，在逃避海关监管，偷逃进口税款的同时，也会逃避国家检疫部门的监管，且为降低运输成本，在运输、拆分、贩卖过程中有可能不符合冷冻要求，可能不符合食品安全标准，对健康存在隐患。
作为世界鸡肉消费第一大国，美国人每年要吃掉90亿只鸡，但是却不吃鸡爪，也就意味着要浪费180亿只鸡爪子。根据业内专家估计，取消该禁令的话，美国对华禽肉贸易额可能达到6亿美元。
编者的话：
所以，让美国鸡爪合法经过海关进口、检验检疫进入国内市场，也未尝不是一件好事。
总之，这事可以答应，但不能轻易答应，得斗上一阵。但是，就为卖个鸡爪——搞这么大动静，有意思吗？
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