2019年12月13日全国外三元价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

区域 分类	排名 省市 2019-12-12 2019-12-11 较昨日 涨跌 较上周 涨跌
东北	22 辽宁省 31.49 31.82 -0.34 -1.63 24 吉林省 31.02 31.69 -0.66 -1.69 25 黑龙江 30.66 31.11 -0.45 -1.53
华北	17 北京市 32.25 33.18 -0.93 -1.26 19 天津市 32.01 32.88 -0.86 -1.36 18 河北省 32.09 32.43 -0.35 -1.40 20 山西省 31.92 32.16 -0.24 -0.94 21 内蒙古 31.56 32.16 -0.60 -1.62
华东	5 福建省 36.50 37.23 -0.74 -0.92 9 浙江省 35.35 35.50 -0.15 -0.41 10 江苏省 34.82 35.33 -0.51 -1.10 14 山东省 32.89 33.18 -0.30 -0.63 12 安徽省 33.54 33.89 -0.36 -1.36
华中	6 江西省 36.19 36.61 -0.41 -1.42 11 湖北省 34.59 34.63 -0.03 -0.36 15 河南省 32.66 32.97 -0.32 -0.95 7 湖南省 35.83 36.14 -0.31 -1.06
华南	3 广东省 37.07 37.51 -0.44 -1.56 2 广西 37.35 37.42 -0.07 -0.83 1 海南省 44.32 45.13 -0.81 0.00
西北	16 陕西省 32.35 32.84 -0.49 -0.58 26 甘肃省 30.58 30.62 -0.04 -1.22 27 新疆 28.61 28.50 0.11 -0.44
西南	8 重庆市 35.37 35.79 -0.42 -2.56 4 四川省 36.70 36.77 -0.07 -1.28 23 云南省 31.10 31.15 -0.05 -1.09 13 贵州省 33.17 33.17 0.00 -0.56
全国	有2039名信息员 参与本日报价 33.78 34.20 -0.42 -0.74

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2019年12月13日全国内三元价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

区域 分类	排名 省市 2019-12-12 2019-12-11 较昨日 涨跌 较上周 涨跌
东北	20 辽宁省 31.35 31.80 -0.46 -1.44 21 吉林省 31.15 31.64 -0.49 -1.45 24 黑龙江 30.33 30.55 -0.22 -1.70
华北	13 北京市 33.04 33.18 -0.14 -0.22 17 天津市 32.00   0.00 0.00 19 河北省 31.61 31.78 -0.17 -0.97 18 山西省 31.71 32.03 -0.32 -0.89 23 内蒙古 30.35 30.64 -0.28 0.00
华东	5 福建省 35.44 36.12 -0.68 -2.76 9 浙江省 33.68 34.65 -0.97 -2.32 11 江苏省 33.61 33.20 0.41 -1.56 15 山东省 32.07 32.53 -0.46 -0.52 12 安徽省 33.27 34.14 -0.87 -1.51
华中	6 江西省 35.27 35.55 -0.29 -1.83 8 湖北省 34.34 34.10 0.24 -0.22 14 河南省 32.10 32.44 -0.34 -1.03 4 湖南省 35.50 35.46 0.04 -1.39
华南	2 广东省 36.81 36.87 -0.06 -1.14 1 广西 36.89 37.08 -0.19 -0.50
西北	16 陕西省 32.02 32.50 -0.49 -0.61 25 甘肃省 29.92 30.31 -0.38 -1.58 26 新疆 27.85 28.01 -0.16 -0.98
西南	7 重庆市 34.60 34.49 0.11 -1.95 3 四川省 36.10 36.18 -0.08 -1.75 22 云南省 30.51 31.02 -0.52 -0.57 10 贵州省 33.65 33.13 0.52 1.62
全国	有386名信息员 参与本日报价 32.89 33.21 -0.32 -1.28

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2019年12月13日全国土杂猪价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

区域 分类	排名 省市 2019-12-12 2019-12-11 较昨日 涨跌 较上周 涨跌
东北	18 辽宁省 30.99 31.21 -0.21 -1.44 20 吉林省 30.91 31.43 -0.52 -1.52 23 黑龙江 29.95 30.85 -0.90 -1.44
华北	14 北京市 31.48 31.41 0.07 0.27 15 天津市 31.40 31.00 0.40 0.00 19 河北省 30.97 31.28 -0.31 -0.81 17 山西省 31.31 31.76 -0.45 -0.81 24 内蒙古 29.38 30.05 -0.66 -0.12
华东	6 福建省 34.96 35.77 -0.81 -1.64 11 浙江省 32.40 33.62 -1.22 -0.77 12 江苏省 32.37 31.91 0.46 -0.88 16 山东省 31.37 31.83 -0.47 -0.56 10 安徽省 32.86 33.33 -0.47 -1.56
华中	4 江西省 35.75 35.35 0.39 -1.03 8 湖北省 34.28 33.82 0.46 0.49 13 河南省 31.50 31.92 -0.42 -1.00 5 湖南省 35.08 35.08 -0.00 -0.91
华南	1 广东省 36.95 36.76 0.19 -0.35 2 广西 36.17 35.85 0.32 -0.55
西北	21 陕西省 30.56 31.95 -1.39 -1.78 25 甘肃省 29.21 29.99 -0.78 -1.84 26 新疆 27.34 28.03 -0.70 -1.08
西南	7 重庆市 34.52 35.14 -0.61 -1.20 3 四川省 35.77 35.51 0.26 -1.12 22 云南省 30.00 30.03 -0.03 -0.44 9 贵州省 33.10 32.13 0.97 1.44
全国	有397名信息员 参与本日报价 32.33 32.57 -0.24 -0.86

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猪肉价格扰动中国物价 中央定调明年生猪工作

　　中央经济工作会议12月10日至12日在北京举行。会议提出：要加快恢复生猪生产，做到保供稳价。为明年生猪工作定下基调。

　　资料图：农贸市场内，商贩正在摆放猪肉。

　　猪肉价格升高 扰动中国物价

　　生猪预警网分析师冯永辉表示，会议专门提出要加快恢复生猪生产，做到保供稳价，“是基于目前整个生猪产能下降比较严重，生猪价格极端化，以往从来没有出现过如此剧烈的市场波动。”

　　据农业农村部部长韩长赋11月15日介绍，今年以来，受‘猪周期’下行、非洲猪瘟疫情冲击、地方环保限养等因素叠加影响，生猪和能繁母猪存栏出现较大程度下滑，生猪和猪肉价格大幅度上涨。

　　农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测显示，11月29日—12月5日，猪肉平均批发价格为42.46元/公斤，环比下降0.9%，同比上涨121%。

　　猪肉价格上涨明显，成为全国居民消费价格(CPI)上涨的主要推手。截至目前，CPI同比涨幅已连续3个月超3%。其中，11月份CPI同比涨幅达4.5%。

　　以11月份CPI同比涨幅为例，根据国家统计局公布数据，食品中，畜肉类价格上涨74.5%，影响CPI上涨约3.27个百分点。其中，猪肉价格上涨110.2%，影响CPI上涨约2.64个百分点。

　　“明年是全面建成小康社会和“十三五”规划收官之年，民生工程特别重要。猪肉是重要的大宗农副产品，也是日常消费的主要肉类。”北京大学经济学院教授曹和平告诉记者，现在猪肉价格居高不下，影响居民消费，甚至推高物价，对于保障民生不利。因此，需要加快恢复生猪生产，做到保供稳价。

　　资料图：生猪养殖场。

　　加快恢复生猪生产是根本

　　为了缓解猪肉供应偏紧局面，商务部曾会同有关部门分三批向市场投放总计3万吨的中央储备冻猪肉，并大力增加猪肉进口量。据统计，今年前10个月中国猪肉进口量超150万吨，相比去年同期增长近50%。

　　增加猪肉进口量等措施影响下，近期猪肉批发价格曾迎来四周连降。但值得注意的是，中国进口猪肉量长期仅占国内猪肉消费的3%左右。即使现在加大进口力度，也无法填补庞大缺口。

　　因此，填补我国猪肉缺口，让猪肉价格回落到正常水平，最根本的解决方案还是要加快恢复生猪生产。

　　9月6日，国务院办公厅印发《关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》就提出，明确猪肉自给率的目标保持在95%左右，解决中国老百姓吃肉的问题，必须坚持立足国内基本自给的方针。

　　资料图：市民在海口市菜篮子销售点购买“放心猪肉”。

　　多项恢复生猪生产措施已出台

　　为了恢复生猪生产，今年相关政府部门出台了一揽子政策措施。

　　农业农村部畜牧兽医局局长杨振海11月22日表示，8月30日开始，农业农村部会同多个部门出台了17条政策措施，从明确生猪及其产品绿色通道政策、继续实施贷款贴息、缩短非洲猪瘟扑杀补助发放时间、增加生猪调出大县奖励资金规模、规范禁养区划定和管理、保障生猪养殖用地、提高生猪保险保额、支持新建改扩建猪场、加大生猪生产农机购置补贴支持力度等方面给予支持。

　　除了中央，地方也加大了政策落实力度。据杨振海介绍，截至目前，全国已有28个省(区、市)出台了扶持生猪生产的政策文件，多数省份将生猪稳产保供的目标分解到市县，进一步压实责任;一些省份大力支持龙头企业扩产增养，建设高标准规模养殖场，增加产能的同时推动产业升级。不少地市级人民政府也出台了生猪稳产保供的政策措施。

　　“由于生猪产能缺口比较大，政府部门相继出台了一系列鼓励恢复生猪生产的措施，立足于为养猪企业和养猪户扫清各种政策障碍，包括保障养殖用地、增加补贴等。”冯永辉说，但生猪产能仍需要尽快恢复，此次会议定调将对此起到一个推进作用。

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违反国家“稳菜篮”导向的夸张判断必然失败！

　　还记得招商证券一个半月前喊出猪肉出厂均价要冲上60元/公斤，牧原股份净利润要到600亿的豪言壮语么?这不，“打脸”很快就来了。

　　12月10日，国统局发布的CPI分项数据显示，受到后半月猪肉价格回落影响，猪肉价格环比增速回落16.3个百分点至3.8%，包括肉类进口增加等“稳菜篮”措施都导致了猪肉价格无序上涨遭到遏制。

　　即便是牧原股份自己的销售简报，也能与CPI的结果相互印证。

　　根据此前牧原股份披露的销售简报显示，公司11月商品猪肉每公斤出厂价格报30.3元，较10月价格下跌3.2元，其结束了今年1至2月以来连续8轮猪价上涨。考虑到CPI数据比出厂价格滞后，未来猪肉价格压力势必将继续减轻。

　　或受CPI数据影响，截止12月10日收盘，牧原股份下跌5.30%，收报84.00元;公司日内遭遇北上资金净卖出高达1.75亿元，为日内陆股通被抛售最为凶猛的股票。由此可见，招商证券的“漫天吹票”似乎已经不被主流预期所认可。

　　事实上，招商证券与牧原股份可谓是“铁哥们”，前者除了为后者保荐上市，更帮助后者在2015年，2017年和2019年策动三轮定向增发，合计募集近90亿资金。

　　由于与牧原股份关联甚密，招商证券研究所原则上需要对牧原股份进行“避嫌”，不发布研报或者公开评述甚至吹票。然而在今年10月份，招商证券却一改常态，在名为“招商金猪”公众微信号上浓墨重彩地强推牧原股份，甚至在电话会议上向投资者传达一系列所谓“私相授受”的，却违反国家“稳菜篮”导向的夸张判断。

　　巧合的是，根据12月10日披露的员工减持公告，在过去十多个月牧原股份享受着猪价上涨带来的股价红利的同时，牧原股份的第一期员工持股计划8047.34万股已然全面清仓。

　　无独有偶，招商证券保荐的牧原股份前两轮定向增发，分别有一期，二期员工持股计划的参与。其中一期员工持股计划已经减持完毕，二期员工持股计划则处在限售状态。按照减持进度与期间牧原股份股价估算，一期员工持股的收益约在300%~700%左右!而尚未减持的二期员工持股按照12月10日收盘价计算，浮盈也将达到240%!

　　招商证券唱多牧原猪价“被打脸”，预测猪肉出栏价60元/公斤靠谱吗?

　　10月24日晚，招商证券召开了金猪十年电话会议。在这一面向投资者的说明会上，招商证券的研究员表示：猪肉不仅会涨，还将“大涨”。其在电话会议上预测过年出栏价应该能看到60元/公斤，牧原明年中性预算看到600亿级别净利润。而在10月8日，雷轶、陈晗两位分析师在金猪十年招商农业微信公众号上发表文章《金猪十年，猪中牧原》给出的2020年预测净利润是300亿。

　　同花顺数据显示，牧原股份2016、2017、2018年以及2019年前三季度净利润分别为23.22亿、23.66亿、5.20亿、13.87亿。倘若按照招商证券的预测明年净利润600亿，那么则相当于牧原股份过去3年净利润的9倍。

　　为何在半个月时间预测的净利润就翻了一倍，是因为猪肉价格“飙涨”给了分析师信心还是因为招商证券是牧原股份定增的保荐机构?

　　2019年8月30日，牧原股份拟向特定投资者非公开发行不超过4.17亿股普通股股票，募集资金总额不超过50亿元。根据询价情况，本次拟发行7666.36股，本次发行的发行价格拟定为65.22元/股，募集资金总额为50亿元。

　　根据询价结果，本次发行的发行对象确定为河南鸿宝集团有限公司、华安财保资产管理有限责任公司、北信瑞丰基金管理有限公司，共计3名投资者。本次非公开发行的获配投资者认购的股票限售期为12个月。

　　经证监会核准，招商证券接受牧原股份的委托，担任本次发行的保荐机构。可市场不遂人。8月30日刚刚开始启动定增，8月31日中央就开始了全国范围内猪价维稳。牧原股份随之也在9月份出现12%的跌幅，勉强收于70元附近。可以想见，70元的市场价，65元的定增价，这对于定增机构显然毫无说服力和吸引力，或许才有了后续发布多篇研报和电话会议的“助力”。

　　值得注意的是，牧原股份披露11月份生猪销售简报数据，2019年11月商品猪价格为30.30元/公斤，10月份商品猪价格为33.50元/公斤，价格环比下降9.55%，而这也是猪肉价格今年第一次出现拐点。

　　而在稳定猪肉价格方面高层已经有切实可行的实施方案，并取得一定的成效。11月28日，商务部新闻发言人高峰在发布会上表示，11月初以来，由于生猪存栏环比回升，冻猪肉上市量的增加，猪肉进口增长等因素影响，国内猪肉价格回落明显。

　　高峰进一步表示，下一步，商务部将会同有关部门，积极采取以下措施，缓解猪肉市场价格波动，保障肉类市场供应相对稳定。一是指导猪肉市场供应偏紧的地区;二是鼓励增加进口;三是继续投放中央储备肉，增加节日市场供应;四是加强信息引导，积极引导供需平衡。

　　从高峰的发言来看，猪肉价格将保持平稳。而分析师在电话会议上给出明年牧原净利润600亿的预测是建立在猪肉出栏价达60元/公斤和牧原的成本比其它企业低的基础上。

　　众所周知，我国今年一直在对猪肉价格进行稳控，保障普通人民群众的“菜篮子”，而分析师给出的猪肉价格预测显然是没有考虑这个预期的。

　　护送的不只是2019年的定增

　　而除去2019年的定增，2019年以后面临的大量员工持股解禁，也是招商证券本应“免开金口”的理由。

　　2015年，牧原股份董事会核准通过非公开发行股票来募集资金。根据资料此次发行数量不超过3288万股，其中公司实控人秦英林认购不少于986.19万股、钱瑛女购不少于32.87万股。员工持股计划认购股票数量不超过2235.38万股，每股价格前复权后在8元，员工持股计划参与人数合计不超过500人，其中公司董事、监事和高级管理人员合计5人，分别为：曹治年、褚柯、鲁香莉、王华同、秦军，5人合计认购 1.2亿元。

　　12月10日，牧原股份发布公告称，2019年1月9日至2019年12月6日通过大宗交易及集中竞价方式减持8047.34万股;占公司总股本比例3.72%;截至2019年12月6日，本员工持股计划所持有的8047.34万股已全部出售完毕。

　　从员工持股减持的节奏来看，自从今年一季度解禁之后，上述员工持股计划就开始大量出逃，不到二季度已然减持七成，如果根据一季度牧原股份成交均价43元来计算，这七成股票的收益约在437%!

　　值得注意的是，虽然一期员工持股在年初已然抛空，但二期员工持股尚未解禁。

　　2017年4月，牧原股份第二轮非公开发行股票获得上市，牧原股份二期员工持股获配4053万股，定向增发合计募集资金30.76亿元，保荐人依然为招商证券。这部分股票将在2020年解禁。

　　加上第二轮员工持股，以及2019年新进入股东名单的定增投资者尚未抛出，出于“避嫌”原则，招商证券不应该在定增限售时间覆盖牧原股份研报，更不应该“大肆吹捧”。而即便从专业性的角度，招商证券在未纳入国家“稳菜篮”政策预期的前提下就给出“60元/公斤”的均价，是否也违反了审慎全面的第三方研究原则?

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连续几周环比下跌！猪肉价格开始回落

　　央视网消息（焦点访谈）：猪肉是很多家庭菜篮子的一个重要组成。今年2月，市场上的毛猪价格每公斤12元多，到10月份，已经一路涨到40元左右，猪肉的销量也大幅度下降。不过，从上个月开始，农业农村部发布的监测数据显示，16省市猪肉价格总指数已经连续几周环比下跌。部分地方猪肉价格重回2字头。猪肉价格真的开始回落了吗？

　　廉师傅是菜市场经营卖肉摊位的零售商，清晨不到5点，就来到郑州市郊区的批发市场进货了。

　　市场里商铺很多，可是每一家摆在台子上可供挑选的猪肉却不多，挑选余地也不大。廉师傅批发了两片分割好的五花肉和半扇白条。

　　往年，廉师傅会进两扇甚至更多的猪肉，现在肉价高，买的人少，所以进货量减少了一半。这家批发市场，是全国最大的农副产品批发市场之一。据市场管理者提供的数据，整个市场有58家冷鲜猪肉批发商，日销量300头左右，比起往年，销量下降了近一半。

　　农业农村部发布的监测数据显示，从11月份开始，16省市猪肉价格总指数已经连续几周环比下跌。虽然市场里的商户生意做得有大有小，但总体情况，与农业农村部发布的监测数据是一致的。

　　河南万邦国际农产品物流城批发商告诉记者，他们批发猪肉最贵的时候一斤30元，现在20元多一点。他们现在一天大概能卖十几头猪，而之前价格贵的时候只能卖两三头，现在慢慢恢复了。

　　回到市区，已经是早上七点，廉师傅抓紧把批发回来的半扇猪肉分割成不同的品类，标上了零售价格。

　　据廉师傅介绍，今年10月，他这个摊位猪肉零售价格最高卖到了32元一斤，排骨卖到了40元，现在，每斤已经降了4元钱左右。

　　记者采访的这一天是11月29日，郑州的批发零售市场，虽然平均下来，猪肉价格已经每斤降了4元钱，但对普通市民来说，价格还是高。那么，是什么原因导致今年11月份之前猪肉价格的快速上涨呢？

　　农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌说：“这一轮生猪产能下降，是受三个方面因素影响：第一，猪周期的影响。去年3到7月份养猪亏损，养猪场户自己开始调减生产；第二因素就是（去年8月）非洲猪瘟疫情出现以后，又形成了新的冲击；第三个因素就是长期以来一些地方不合理的禁养，限养规定，拆除了很多规模场，这样对产能是个长期的影响。总结这次产能下降，它是‘三碰头’，一个是猪周期下行导致的不想养；一个是非洲猪瘟疫情出现以后导致的不敢养；再一个就是地方没有养猪积极性，排斥养猪业造成的不让养。”

　　生猪产能迅速下降，市场供应少了，价格自然就会高。针对出现的这些问题，今年9月10日，国务院办公厅印发了《关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》，要求各地方要采取多种措施加大对生猪养殖的支持，立即取消超出法律法规的生猪禁养、限养规定，加强动物防疫体系建设，提升疫病防控能力等等，以保障猪肉供应。那么，从去年以来，养殖户究竟遇到了哪些问题？一系列举措究竟对稳定生猪生产起到哪些积极作用？记者走访了一些养殖户和养殖企业。

　　河南登封三力智慧养殖有限公司刘忠臣告诉记者：“去年高峰的时候有600头母猪，（年）出栏12000多头猪，去年发生非洲猪疫以后，我们都比较恐慌，就把母猪淘汰了一部分，300多头。留下的母猪也不生产了，因为当时很紧张。”

　　记者是经过严格的消毒防范措施后，进入养殖场的。这家养殖场过去是做智能化自动化养猪设备，养猪才四五年的时间，淘汰的能繁母猪都处于繁殖能力很好的壮年时期。随着今年生猪价格开始持续走高、对非洲猪瘟疫情的控制逐步适应，养殖户补栏的积极性也在逐步回升。从5月份开始，这家养殖场恢复了生产。

　　刘忠臣说，他们现在母猪存栏是800头，一些回交母猪产子数低，可以产10至11个，比真正的种猪会少产两头。

　　对养殖户来说，按照常年的价格，少繁殖两头就赔钱了，现在生猪价格是原来的一倍，只要繁育出来，就能赚钱，所以很多养殖户都采用了超常规的办法，把商品猪当做了种猪。

　　养猪是有成本核算的。按照正常的年景，饲养6个月、体重达到120公斤，就要考虑出栏，否则再投放饲料，从料肉比角度来说，就不划算了。这家养殖场从5月份恢复生产，到11月，第一批生猪就该出栏，现在因为肉价高，养到了300多斤，还在饲养。这家养殖户的状况，在全国都有一定的代表性。众多的养殖户虽然恢复生产的时间不同，生猪出栏时间不同，但做法都差不多。

　　农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌说：“二次育肥的这种肥猪陆续供应上市，客观上提高了肉产量。现在出栏4头猪就相当于过去出栏5头猪，因为猪养得比较大，包括企业从三元肥猪里面选留母猪告一段落，这个生产积极恢复向好，人们的这种涨价预期削弱了。我们200个批发市场的监测，11月1日猪肉的价格（每公斤）52.4元，12月1日猪肉的价格41.5元，（一个月）1公斤下降了接近11元。”

　　养殖企业积极性在恢复，生猪存栏量、出栏量都在增加，地方政府也在响应国务院的意见要求，刺激和鼓励养殖企业、养殖户的积极性。国务院意见发布后，截止到11月底，先后有25个省根据国务院意见，出台了相应的文件措施。9月27日，河南省发布了《加快稳定生猪生产保障市场供应的通知》，提出13条具体举措。

　　非洲猪瘟疫情让所有的养殖企业都提高了防控意识，记者准备去一家新建种猪场采访，即使不进入饲养场内部，也要在距离企业三公里外，更换防护服，对车辆进行消毒处理。

　　河南登封裕嘉农业发展有限公司总经理朱军介绍：“我们目前存栏母猪是4000头，年产10万头出栏，其中5万头是种猪，其中有5万头是作为育肥来饲养的。2019年10月份开始正式投产的，而且都是怀孕母猪，11月23日开始产第一胎，第一胎就产了16头。”

　　河南省的13条规定，针对疫情防控，种猪场和规模养猪场、养殖户建设洗消中心，省财政一次补贴30万元，对从国外引进的种猪，每头补贴3000元，累计补贴1万头。

　　这两年，养殖企业在疫情防控、环保设施等方面都增加了成本，这一次，无论是国家的贴息贷款，还是地方政府的补贴，都可以大大缓解企业的压力。而随着疫情防控措施的完善，如何帮助养殖户抗风险，地方政府也想了不少办法。

　　河南登封市人民政府副市长陈治龙说：“过去生猪保险比例比较低，为了叫老百姓养殖户提升信心，提高养猪的积极性，由原来500元提高到800元，有些品种由原来的800元提高到1500元，成倍增加。”

　　河南省农业农村厅总畜牧师任心俊说：“我们河南又拿出了1.7亿元的资金，进行资源化利用这些项目，这些项目主要还是用于生猪，因为对这个行业来说，资源化利用处理最多的就是生猪的粪便，畜禽资源化利用是一个转型升级的重要方面。”

　　随着从中央到地方一系列措施办法的落地，未来的市场将有怎样的预期呢？

　　农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌说：“我们相信，在今年年底前，生猪存栏和母猪存栏就会止降回升，在明年年底前，生猪生产能够基本恢复到接近常年的水平，到了后年，生猪生产完全恢复。对于实现这个目标，我们是有信心的。”

　　猪肉价格高低既关系到我们的伙食水平，也是政府的关切。从地方到农业部都有信心，生猪生产明年年底可以基本恢复到常年水平，同时前三季度我国进口猪肉增长43.6%，现在大部分还没有上市销售，所以保障猪肉的基本供应是没有问题的。此外，禽肉的产量前三季度同比增长了10.2%，牛羊肉的产量前三季度同比也都在增长，所以总体来看，老百姓碗里应该不会缺肉。不过，放眼长远，这次的肉价波动也提醒我们要进一步健全动物疫病的防控体系，同时加快畜牧业的转型升级，提升养殖企业的抗风险能力。

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