【鸡蛋】5月随行就市 赌涨需谨慎

　　【导语】4月份鸡蛋价格先涨后落，5月至今蛋价延续下滑走势且靠近2017年低价位。预计5月鸡蛋供大于求的局面难有改变，蛋价或维持低位运行。建议业者随行就市，赌涨需谨慎。

　　2020年一季度较往年同期走势相似，鸡蛋价格高位下滑后低位震荡，4月份鸡蛋价格先涨后落，5月至今蛋价延续下滑走势且靠近2017年低价位。五一假期间需求平淡，市场走货不快，各环节余货渐多，鸡蛋价格先稳后落。假期归来学校错峰开学，需求回升不明显，加之多地气温升高，鸡蛋存储难度大，业者看空心态较浓，蛋价明显下滑。据卓创资讯监测数据显示，截至5月8日全国主产区鸡蛋均价2.55元/斤，较上月末降低0.18元/斤，较去年同期低1.42元/斤，较2017年同时间段高0.48元/斤。

 

　　供应面充足

 

　　根据养殖周期推算，2019年11-12月补栏鸡苗于2020年4月份开产，因去年蛋鸡养殖盈利丰厚，养殖单位补栏积极，鸡苗销量较高。另外前期换羽老鸡均已开产，因此4月在产蛋鸡数量明显增多。卓创资讯监测数据显示，4月全国在产蛋鸡存栏量环比涨幅2.64%，同比涨幅13.18%。预计5月鸡蛋价格仍处低位调整，养殖单位或选择淘鸡以减少损失，月内老鸡出栏量或环比增加。但考虑产品销售欠佳，屠宰企业多维持刚需，以及肉鸡出栏量持续增加抢占市场等，淘鸡量环比增多也难以改变在产蛋鸡存栏量较大的局面，鸡蛋供应面依旧相对充足。

 

　　需求进入淡季

 

　　学校错峰开学，需求拉动不明显；多地气温升高，南方雨水增多，鸡蛋存储周期缩短；终端需求平淡，贸易商、食品厂因销售欠佳，入市拿货谨慎、多维持刚需，赌涨情绪不高。整体来看，市场需求进入淡季，或有阶段性拿货拉动蛋价，但拉涨力度不强。

 

　　5月随行就市赌涨需谨慎

 

　　预计5月鸡蛋供应压力难有明显减轻，需求面利好不足，市场或仍呈供大于求的局面，鸡蛋价格或依旧低位运行，蛋鸡养殖由亏转盈不易。建议养殖环节顺势走货、淘汰适龄老鸡，下游环节则按需采购，赌涨需谨慎。