近几天，不少地方的小区附近的马路边，每到傍晚下班时间就看到几个人抬着好几箱鸡蛋在路边摆卖。原来现在鸡蛋滞销严重，价格也一直上不去。为了尽可能的减少损失，所以蛋鸡养殖户只能自己到处摆摊零售了。
以上只是一个蛋鸡养殖户的缩影，从整体上来说，目前大多数蛋鸡养殖户的处境都差不多，因为目前我国的蛋鸡产能明显过剩。
在今年年初的时候，我国的蛋鸡总量达到13亿只之多，再加上今年消费提不上来，很多养殖户都在亏损，所以今年前四个月都在慢慢去产能。但截止4月底，蛋鸡总体存栏还有12亿只，比去年的10亿只还多了2亿。
按照去年平均10亿只蛋鸡产能来看，养殖户是有利润的。可是今年的消费毕竟不如去年，保守估计，今年蛋鸡产能需要降到9亿以下养殖户才可以赚钱。所以，今年蛋鸡养殖户距离赚钱还有待去产能的3亿只鸡的距离。
一方面是去产能，另一方面是要想方设法提振消费。如果还是像过去几个月，只依靠家庭消费为主，很难拉动鸡蛋的价格。就算一个家庭平均一天5个鸡蛋又能消费多少？而且也不肯能一年365天天天吃。
食品厂，深加工，餐饮，酒店用蛋才是鸡蛋消费的主力军，这些行业如果不大大发力，蛋价就缺乏大涨的动力，即使产能降到了9亿，鸡蛋价格也不一定有很大的上涨，蛋鸡养殖户仍然难以获利。
所以，只有产能降下去，消费也提起来了，鸡蛋价格才会上涨，蛋鸡养殖户也才能赚到钱，这个过程注定艰辛而漫长。
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