熟蛋都能返生？蛋价还能持续上涨？

　　近日，熟蛋返生的相关新闻迅速霸占各大网络头条并占领热搜，也引发了各大官媒的批判和指责，这作者不仅没有常识，高中的相关哲学知识是怎么通过会考的，这真的是“教育界的败类，学术界的渣滓”。不过废话不多说，我们今天的话题是近期的鸡蛋近期的相关行情讨论。

　　据国家发改委网站相关的全国鸡蛋出场价格统计数据显示，自2021年1月20日当周后开始出现下滑，从10.29元/公斤下跌，,3月10日当周为7.01元/公斤，下跌3.28元/公斤，跌幅达31.88%，叠加玉米及豆粕等饲料成本的上涨，蛋鸡养殖利润也出现了明显的由赚转亏的过程。蛋鸡养殖利润也由1月20日当周的蛋鸡养殖盈利49.4元/只下降至3月10日当周的亏损15.5元/只，养殖利润缩水并亏损的时间转变较快，下跌幅度也特别大。

上表截选自国家发改委网站

　　近期随着蛋价的上涨以及饲料成本的下调，蛋鸡养殖利润已经出现了明显的好转。据最新的国家发改委网站价格监测数据显示，3月10日当周全国鸡蛋出场价格从7.01元/公斤截止4月20日当周鸡蛋批发价格已经突破8元/公斤，饲料成本中因豆粕价格上涨也出现了明显的回调，但不及鸡蛋的涨幅，蛋鸡养殖盈利预估也达到了15.45元/只。后期随着五一假期将至，市场对鸡蛋的需求预估逐渐好转，加之养殖场仓库、贸易商等的环节鸡蛋余货不多，蛋鸡养殖场看涨信心较足，市场低价收购鸡蛋比较难，鸡蛋价格涨势比较强。因节前备货即将结束，市场对鸡蛋的需求逐渐减弱，预计短期内蛋价或有高价回落风险。

　　不过鸡蛋价格的持续上涨以及新开产的蛋鸡的数量偏低，这将导致养殖户淘汰年老蛋鸡的意愿减弱，但后期经产蛋鸡存栏的恢复及需求蛋季来袭，这将导致鸡蛋供应量的进一步增加，鸡蛋价格走弱的几率在进一步加大。不过后期随着气温的逐渐升高，养殖户投入的电费等的成本增加，加上蛋鸡产蛋数量下降，这在一定程度上支撑鸡蛋的价格。