8.97元/斤！一季度116万吨猪肉进口，同比增加22.1%，猪价后续还有新变动！

　　在一季度我国猪肉进口116万吨，同比增加22.1，按照海关总署的数据分析，进口猪肉的价格为8.97元/斤，在低价进口肉的冲击下，猪价还能涨吗?

　　一季度猪肉进口116万吨

　　据中国海关总署数据，2021年一季度我国猪肉进口总量达116万吨，比去年同期增加了22.1%，其中3月份的猪肉进口量为46万吨，同比增长16.1%。

　　4月25日，海关总署更新《符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单》，新增美国31家猪肉、牛肉、禽肉企业及冷库自2021年4月25日及以后生产的符合中国要求的肉类产品输华。

　　进口猪肉8.97元/斤

　　目前国内猪肉市场低迷，为什么还要加大猪肉进口呢?

　　主要还是因为国内外的猪价还是有相当大的差距。就以3月份的进口猪肉为例，3月份猪肉进口总量为46万吨，花费12.72亿美元，折合人民币82.49亿，相当于8.97元/斤猪肉。

　　虽然国内猪价在不断下滑，但是总体来看还是高于国外的。4月28日，国内外三元生猪均价为11.51元/斤，其中猪价最高的地区是海南，为14.05元/斤，明显与进口猪肉的价格有着很大差距，所以进口猪肉的价格优势还是比较明显的。

　　为什么国外的猪肉这么便宜呢?

　　首先国外在育种方面一直发展较快，育种成本较低，而我国目前在育种方面与国外水平还是有一定差距的。4月28日，农业农村部就新一轮畜禽遗传改良计划有关情况举行新闻发布会。会上，国家畜禽遗传资源委员会副主任时建忠提道，我国能繁母猪年均提供育肥猪数量比发达国家低30%左右，育种基础还有待夯实，生产性能测定规模小、性状少、自动化、智能化的程度还不太高，我国种猪平均测定的比例仅为发达国家的1/4左右。

　　其次，国外的养猪业大多是规模养殖，生产效率高，成本低，生物防疫能力强，所以养出来的猪价格自然便宜。

　　而自从2018年发生非洲猪瘟疫情以来，国内生猪产能受损，猪价飞涨，老百姓在猪肉上的花费增加不少，所以国家为了应对生猪产能不足以及对居高不下的猪价进行调控，增大了猪肉进口量。

　　我国的进口猪肉主要是以西班牙、巴西、美国以及加拿大为主要进口国，按照目前的形势来看，预计4月份的猪肉进口不会减少，仍是稳中有增，这对于目前猪价下行的市场来说，可谓是一个有力的冲击。

　　生猪供应仍存缺口，猪价有望回暖

　　目前我国的生猪产能恢复情况较好，再加上大量进口猪肉，那么猪肉供应真的就充足，没有缺口了吗?

　　先看近期猪价一直跌的原因。

　　3月底4月初，因为压栏大猪恐慌性出栏，导致踩踏效应，而屠企看涨后续第三季度的猪价，压价收猪增加库存。

　　其次，还有一些投机的二次育肥户，也看涨5、6月份猪价，趁着最近猪价低，低价收购了不少100公斤至120公斤的标猪进行二次育肥，想着后面猪价涨了就又开始抛售。

　　4月第4周，农业农村部监测的500个集贸市场生猪价格为23.61元/公斤，仅微跌0.1%。

　　但是前期的猪价跌幅过大，超出了实际情况，所以4月中旬左右生猪市场进行了一次自我修正，这也说明了其实猪肉供应还是存有缺口的。

　　就目前的情况来看，大猪的出栏已接近尾声，标猪存栏的空缺将渐渐显露，后续5、6月份猪肉消费有望回暖，生猪供应可能出现短期不足，猪价止跌上涨。但生猪产能不断恢复，加上储备肉投放的冲击，猪价上涨的空间不会太大，养殖户还是要按照计划顺势出栏，不要盲目压栏。

屠企减量屠牛，“五一”消费能拉涨猪价？

　　近日随着“五一”假期的即将来临，公安部交通管理局预计“五一”相关的全国客流量将达2.5亿人次，假期民众旅游探亲需求强劲复苏，机票、门票、酒店等预订量已显著超过疫情发生之前的2019年同期。虽然这是通过各种调休等方式才得到这五天的假期，不过较大的客流量能带动肉蛋奶等是必须的。不过这五天的探亲旅游等消费，除了首末两天在各种路上堵塞之外，真正能传达到养殖户环节带动猪价的上涨有多大?

　　据饲料行业信息网慧通数据研究部相关统计数据显示，4月28日全国外三元毛猪收购均价为22.83元/公斤，较上一日下降0.02元/公斤。不过分省区来看，确是北方地区除河北、山东、河南及陕西等地外出现了普遍的小幅上涨，而南方地区除四川及广西等地外普遍都出现了下调。之前有北方猪价上涨就能带动其他地区猪价上涨的说法，但是在即将到来的五一假期真能带动猪价的整体上行?

　　有相关的屠宰企业的收猪信息显示，因为市场相对萧条，后面收猪要严格把握质量，长条瘦身、体型好的可以按价格走货，但是280斤之上要扣一公斤约1块钱，310斤以上的一公斤价格低接近两块钱，更有企业提出肥差拒收的情况。虽然每年的二三季度都会有收猪企业屠牛的情况发生，但在生猪产业还未全面复苏的今年对养殖户来说还是有些狠了，毕竟对小养殖户来说，想卖高价那几乎是不可能。在猪经纪收猪的时候还需要扣除人工、运输等方面的成本，更有交通不便利的地区更是难以在自己想要卖猪就能卖的情况。所以说五一消费能带动猪价反弹?还是需要看养殖户猪场是否便利、生猪品种是否是市场最受欢迎价格最高的品种以及生猪出栏数量来自行判断，不同的情况猪价等的毕竟不一样。

　　所以说与其等什么节日效应带动等情况发生，还不如预防集中出栏市场踩踏、以及超标准体重的大猪蚕食因养殖成本增加而应有的利润，要考虑多省禁止生猪调运等政策出栏后市场需求，在猪肉供给形势持续好转的形势下猪价下跌趋势或不变，不过仍有季节性、阶段性反弹的空间。