毛鸡行情集体性下滑，养鸡户陷入深亏
从6月份开始，毛鸡行情就出现了集体性下滑，且行情一跌不起，直到今天价格仍在下跌中。如山东地区，烟台行情为3.88-3.98元/斤，东营价格为3.92-4.02元/斤；东三省行情总体跌了0.03-0.05元/斤，其中朝阳价格为3.9-4元/斤，抚顺为3.95-4.05元/斤。
豫陕两地跌了0.03-0.05元，行情总体在3.92-4.05元/斤；苏皖行情跌了0.05元，总体行情为3.9-4.02元/斤。而肉杂817鸡行情跌得更多，今天跌了0.1-0.2元，如新乡行情为3.9-4元/斤，德州为3.95-4.05元/斤。
据鸡农介绍，817杂鸡成本为4.2元/斤，鸡农亏损了0.2-0.3元/斤；白羽肉鸡成本为4元，目前北方部分鸡农陷入亏本，其他鸡农也只是保本或微利。
中央储备猪肉收储开始启动，淘鸡价格会受影响吗？
随着供应的持续增加，猪肉现在已经卖到了拱地价。猪肉价格这样上蹿下跳，并不是好事。价格太高，消费者吃不消。价格太低，虽然短期内利好消费者，但谷贱伤农，会影响养殖户的积极性，一旦很多养殖户放弃养猪，供应不足之后又会导致价格上涨。
国家发改委等部门今年6月出台了一个工作预案，将通过价格预警、完善猪肉储备调节机制等手段，来保供稳价。这个预案有一个特点，就是对猪肉价格坚持“调高”与“调低”并重。这次中央储备买肉，依据的就是这个预案。不仅要保障生猪走出猪圈供应市场，更要走出大涨大跌的怪圈，这样大家的餐桌也才会更稳。
商务部会同国家发展改革委、财政部等近日启动2021年度中央储备猪肉收储工作，定于7月7日公开竞价收储本年度第一批中央储备冻猪肉2万吨。
消息一出就带动了猪肉价格的上涨，而鸡肉和鸡蛋是替代猪肉的一大选择，猪肉价格上涨，鸡蛋和鸡肉价格也会相应受到影响，如果接下来猪肉价格大幅上涨的话，相信淘汰鸡价格也能随之上涨。
到7月中下旬，资金雄厚、有冷库的食品工厂会陆续备货了，都等到8-9月，那时蛋价已经处于高位了，蛋价上涨，淘汰鸡量会减少，淘汰鸡价格也可能会上涨。(资料分析来源于网络，不代表本平台观点)
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