2021年8月20日全国外三元价格排行榜

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2021年8月20日全国内三元价格排行榜

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2021年8月20日全国土杂猪价格排行榜

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农业农村部：正在制定生猪产能调控实施方案

　　农业农村部部长唐仁健8月19日表示，8月初，六部门联合印发了促进生猪产业持续健康发展的意见，农业农村部正在制定生猪产能调控实施方案，分省明确能繁母猪存栏量和规模养殖场户保有量等核心指标，并出台考核办法。各地要对照任务指标，细化落实方案，继续稳定落实财政、金融、用地、环保等长效性支持政策，逐步建立市场化调控机制，防止“急转弯”“翻烧饼”，让养殖主体有稳定的政策预期。

猪业大佬亏损近25亿，猪农养猪一头亏近千元，到底谁把猪业的钱赚了?发改委发话了!

　　养猪亏钱难受，一直亏钱，一直难受!8月上旬，上市猪企2021年半年报业绩预告陆续出炉，跌势如潮，可用“惨烈”来形容。回观上半年行业变动趋势，对猪业实在不够友好......

　　从想赚钱，到担心赚不了多少，最后降低期望至“保本就行”!

　　昨日，笔者在“动力网猪业交流群”里看见群友们颇感无奈地“自嘲”言论，内心也是五味陈杂，对大家的“黑色幽默”感同身受，从这些言语里便能看见如今“有血有肉，入骨三分”的猪业现状。

　　2021年，在猪价一路下行，饲料价格却居高不下，时不时还有“小非”威胁的“灰色”滤镜下，养猪人挣扎了大半年，殆尽热情也没逃出这个“猪下行周期”，很多散户亏到要放弃猪业，连牧原股份、正邦科技、新希望和温氏股份，这四大猪企也呈现“三亏一降”阵容，望着仍是灰蒙蒙的前路，养猪人该何去何从......这一切，终究还是取决于行业景气度的变化。

　　猪业大佬业绩集体“变脸”

　　据各大猪企上半年报业绩预告得知，温氏股份上半年亏损24.98亿元肉猪销售均价同比下降超3成;神农集团2021年上半年出栏生猪31.97万头，净利润下降42.2%;牧原股份虽然上半年实现净利润94亿-102亿元，但仍比去年同期下降12.83%-5.42%;正邦科技预计亏损12亿-14.5亿元;新希望亏损幅度最大，净利润预亏29.5亿-34.5亿元!

　　8月18日晚间，温氏披露半年报，公司上半年实现营收306.3亿元，同比下降14.81%;净利润亏损24.98亿元，上年同期盈利41.53亿元，同比转亏。具体看来，温氏养禽业优秀的表现也未能帮助它逃过亏损的命运!

　　据报告得知，温氏上半年销售肉鸡(含毛鸡、鲜品和熟食)4.84亿只，同比增长0.97%，销售肉鸡收入128.65亿元，同比增长30.96%，养禽业盈利，但猪业却是一落千丈。

　　上半年，温氏股份肉猪销售均价23.33元/公斤，同比下降31.34%，加上饲料原料连续上涨推高养殖成本，肉猪类产品毛利率为-11.63%，同比下降50.02%，公司肉猪类产品利润同比大幅下降。相比之下，生猪价格的下滑成为了拖累温氏股份经营业绩的主要原因。

　　受猪价下跌影响，上市猪企上半年业绩普遍不佳，其他规模稍小的猪企，中报预报也不乐观，就如这初秋的天气，秋风萧瑟，“温差”大到身心皆“凉凉”。　内忧外患猪农养猪一头亏损956元

　　近日，山东省畜牧兽医局发布二季度畜禽养殖成本收益测算，数据显示二季度牛羊盈利，家禽处于盈亏线，生猪陷入全面亏损。从具体数据来看，生猪(按育肥猪平均体重120公斤)自繁自育盈亏成本线为17.75元/公斤，亏损162元左右;外购仔猪育肥盈亏成本线为24.37元/公斤，亏损956元。当前，生猪养殖仍处于亏损状态!

　　从前两年一头猪赚3000元到现在亏近千元一头，近四千的价格落差，也是所有养猪人的心里落差。对于“前无依后无靠”的猪农们，正处于内忧外患的境地，“环保工程受限、猪料上涨、屠企压价、非瘟肆虐、自然灾害频出”，每个点都能压垮猪农!

　　很多猪农为了在“大势下行”的背景里自保，选择了“站上巨人的肩膀”，与大公司“合作养猪”!温氏、新希望、双胞胎等都是合作养猪的典范，心想着跟着大佬走一定更有保障。

　　殊不知，这也是一个“冒风险搞心态”的选择，若是猪价形式好，大公司自然更愿意给猪农分钱，但猪价不景气，“大佬”也需要先自保，猪农的权益自然要靠边站......

　　据统计，今日猪价又是意料之中的大幅飘绿，8月19日，全国外三元生猪均价为7.51元/斤，较昨日下跌0.09元/斤。全国28个省、市、自治区统计范围内，具体来看，21个省市出现下跌，7个省市保持不变，竟无一省市出现上涨。目前最高价为海南，价格为9.6元/斤，与昨日持平。

　　全国最低价为黑龙江，目前价格为6.75元/斤，较昨日下跌0.15元/斤。这种“涨一分跌几毛”已是猪价常态，所以大势依旧是在低谷期，猪业头企正“优先自保”，我们猪农的收益谁能保障?猪毛出在猪身上，不能赚钱，只能靠省钱了!

　　希望不灭发改委：生猪养殖利润将回升

　　8月17日，在国家发改委举行的8月份新闻发布会上，国家发改委新闻发言人孟玮表示，7月份以来，为应对生猪和猪肉价格过快下跌，国家发改委会同有关部门，合计挂牌收储5万吨中央冻猪肉储备，并指导各地同步收储，稳定市场预期。

　　这些政策措施，有效遏制了生猪价格过快下跌的势头，生猪价格出现明显反弹。目前，价格较前期低点回升15%以上，猪粮比价也在短暂跌破5:1之后迅速回升，8月9日至15日已回升至5.71:1。

　　孟玮指出，虽然前期生猪价格下降对养殖利润产生了一定影响，但国内生猪产能总体恢复势头良好。据监测，截至7月底，全国生猪存栏同比增长31.2%，其中能繁母猪存栏同比增长24.5%，已经恢复至正常年份水平。未来一段时期，随着消费趋旺，生猪养殖利润可能逐步回升，将在一定程度上提振养殖场和养殖户的积极性。

　　孟玮同时透露，国家发改委将持续跟踪生猪、能繁母猪存栏变化与猪肉价格走势，及时预警提醒，积极引导养殖场户合理安排生产，按照猪肉市场保供稳价工作预案规定，加强市场调节，防止生猪和猪肉价格大起大落。

　　农业农村部8月17日发布，受到生猪价格下降影响，7月份全国能繁母猪存栏量环比下降0.5%，结束了连续21个月的增长。综合来看，猪价或已触底?

　　但不得不承认，我们正处在猪价下行周期里，应当理性地认清形势，不再落入“追涨杀跌”赌博后市的局里，把握好生产节奏，规避市场风险，不盲目跟风惜售，同时努力做好“降本和防控”工作，注意优化生产结构，稳住信心，共同期待猪市未来!

猪价再遭“滑铁卢”，蛋价遇冷行情跳水，咋回事？行情要大跌？

　　8月过半，近期生猪市场以及鸡蛋市场，行情呈现迥异的表现!其中，生猪价格底部震荡，行情磨底表现突出!而对于鸡蛋价格，受此前蛋价冲高，下游市场需求回落，养殖端库存加剧，出货情绪反弹，蛋价遇冷，行情呈现跳水的态势。而生猪价格连涨多日后，行情再遭“滑铁卢”，这到底是咋回事呢?难道行情要大跌?

　　一、猪价再遭“滑铁卢”!

　　此前，国内生猪价格呈现3连涨的态势，行情维持在15.08元/公斤，但是，碍于消费掣肘，生猪出栏增多，猪价冲高回落，截止到8月19日，全国外三元生猪价格维持在14.91元/公斤，猪价相比昨日回落0.16元/公斤!

　　猪价再遭“滑铁卢”，行情刚涨又跌，如今，猪价再次跌破15元/公斤，国内市场行情呈现普遍下挫的态势!昨日东北、西南多地还尚且走强，如今，除华南、华中地区多地猪价横盘外，在全国可监测的28省市，多达22地区，猪价下跌飘绿，行情普遍跌幅达到了0.05~0.5元/公斤。

　　目前，北方市场，猪价全线下挫，东北猪价普遍下跌0.2~0.4元/公斤，行情跌至13.5~13.9元/公斤，猪价全线跌破了14元/公斤。华北以及西北市场，猪价震荡下行，其中，新疆地区，行情触底12.65元/公斤，均价回落0.2元/公斤!

　　而在南方地区，西南、华东以及华中、华南地区，猪价大范围走跌，其中，川渝猪价跌至14.8~15元/公斤，江苏猪价下跌0.5元，行情跌至15.1元/公斤，福建、广西猪价跌破16元/公斤，行情探底15.9元/公斤。目前，南方市场，除了上海、浙江、广东以及海南，其余省市不及16元/公斤!

　　据业内人士分析，8月19日，猪价跌势反扑，行情呈现大部下跌的态势。一方面，在国内主流消费城市，北京、上海市场，白条走量表现一般，市场下游消费呈现低迷的态势。另一方面，养殖户情绪日渐崩塌，生猪恐慌出栏增多，市场生猪供给放量，屠企采购难度回落，多地屠企收猪比较顺畅，压价势头有所反弹!

　　目前，受消费端短期内难以提振限制，养殖户情绪低迷，市场生猪出栏恐慌现象较多，预计8月底前，猪价或难以迎来明显上涨的行情!而进入“金九银十”的月份，随着消费表现向好，养殖端惜售压栏表现反扑，9月后猪价或将有较为明显的上涨行情!

　　二、蛋价遇冷，行情跳水!

　　在笔者的家乡，前些天，在本地农村集市鸡蛋价格涨至5.4元/斤左右，但是，最近几日，蛋价持续差钱，目前集市鸡蛋价格跌至4.8元/斤，短短几日，蛋价回落了0.6元/斤，价格下跌表现突出!

　　而据鸡蛋行情数据显示，8月10日，国内主产区鸡蛋走货均价涨至5.13元/斤，而目前，鸡蛋价格已经跌至4.67元/斤，蛋价遇冷行情跳水，短短几日，产区鸡蛋走货均价下挫达9%左右!

　　蛋价的加速下滑，源于7月中旬后，国内市场鸡蛋价格呈现火箭上涨的态势，受河南降雨下游消费需求增多，而食品加工企业提前备货也加剧了蛋价的上涨!据机构测算，7月份，国内产区鸡蛋价格上涨高达22.3%!

　　而进入8月份，虽然，蛋价已经逐步冲高，但是，碍于国内多地病例散发，不少地区鸡蛋备货情绪反弹，蛋价持续走强!行情也陆续涨破了5元/斤，在零售市场，多地商超价格涨破了6元/斤。

　　但是，随着蛋价的持续反弹，终端市场消费颓势凸显，叠加此前贸易商备货较多，市场消化需要周期，终端市场需求回落，贸易商拿货情绪降低，而食品工厂备货也逐步回落，养殖端库存鸡蛋增多，恐慌出货情绪反弹，而这也加剧了蛋价的下滑!

　　从供需表现来看，后市鸡蛋价格仍有上行的预期!一方面，鸡蛋产量有限，虽然目前即将出伏，但是，鸡蛋产能恢复提升较慢，叠加养殖户此前蛋鸡淘汰较多，也限制了鸡蛋的产能!另一方面，受蛋价高涨，消费抵触情绪反弹，市场鸡蛋走货迟缓，但是，目前，距离中秋还要月余，而进入9月份，随着学生返校，双节消费旺季到来，市场利好支撑明显，蛋价仍有上涨的预期!

　　综上所述，虽然目前猪价再遭“滑铁卢”，蛋价遇冷行情大跳水，但是，结合市场供需表现以及后市利好的支撑，预计，猪价以及蛋价后市仍有走强的预期，行情不会迎来大幅下挫的基础!

猪市走向：10元猪价无望？猪农连续亏损，咋办?发改委回应

　　从近期的生猪行情来看，猪价先是迎来了“3连跌”，紧接着又进入了“3连涨”，原本对生猪无望的猪农，看着猪价一天天上涨，对行情再次充满了期待。然而，猪价上涨之际，卖猪的人多了起来，很多人为了“落袋为安”急于卖猪，结果导致市场的生猪又多了起来。

　　前几天猪价下跌时，养猪人拼命压栏惜售，不敢将生猪卖出去，但只要猪价稍微走高，卖猪的人就多了起来。至于为何，还因猪农们想要牟利，但又生怕猪价下跌，自己亏损更大，因此但凡生猪上涨就加快出栏，以至于生猪价格一直在反复涨跌中。

　　经历了一波“3连涨”后，如今的生猪行情又一次进入了下跌期，猪价再次回落，让养猪人心累。至于为何猪价会下跌，还因消费端的需求不是太好，总体处在颓势中，猪肉行情受到了限制。同时南方依旧处在高温高湿天气，养猪比较困难，出栏的人依旧不少。其他地方猪农见猪价反弹，连忙抓住时机将生猪出售，结果猪价没有了上涨的底气。

　　生猪分析师王海莲表示，目前300斤以上肥猪占比依旧在13.89%，这些肥猪的存在是抑制猪价上涨的主因。每次猪价反弹后，猪农就会将手里的肥猪卖出去，生怕砸到手里。

　　如此来看，接下来受出栏量偏多，以及消费掣肘，猪价很难真正迎来上涨潮，还会继续处在涨跌互现中，难道接下来10元无望了?

　　发改委发言人在新闻发布会上表示，7月份收储了5万吨冻肉，遏制猪价的下跌，如今猪粮比回升至5.71:1，猪价比起前期的低点上涨15%。而在产能方面，生猪依旧恢复利好，截止7月末，生猪存栏同比大涨31.2%，母猪存栏同比上涨24.5%，产能已完全恢复正常水平。

　　不过有一个数据很关键，7月份母猪存栏环比跌了0.5%，中断了此前连涨21个月的记录。这表明母猪粗狂无序的扩张状态结束，避免后续因母猪恢复量太多，导致仔猪太多，产能过剩的现象。

　　而从民间来看，这两个月的母猪淘汰速度比较快，3元低效母猪淘汰现象普遍，二次育肥补栏的积极性减弱，局部区域淘汰率多达40%，而仔猪也出现了“有价无市”局面，价格跌到了200元左右，但依旧没有多少人补栏。

　　这对接下来的生猪市场来说是非常可观的，而发改委发言人也表示，接下来养猪利润会逐步回升。可能有人会奇怪，产能恢复正常，为何利润会有所上涨呢?

　　其实目前养猪成本在8.5元一斤左右，养猪业陷入了寒冬，一头猪亏损三四百元，主要是养殖成本太高，前期很多人补栏三元母猪，其产能低效，成本高，而如今猪农大量淘汰低产三元母猪，从而提高了二元优质母猪的比例，为日后降低养殖成本提供了基础。

　　同时，母猪的淘汰量加快，也避免了未来产能过剩的局面，不会超过市场需求，这为猪价的上涨提供了底气。

　　据悉，目前的仔猪交易价200元左右，以这个价格补栏的话，育肥成本将控制在7.5元左右，也就是说，只要接下来猪价涨超8元以上，猪农就不会亏本。

　　而随着9月份气温偏低，消费旺季的到来，猪价的上涨也成了定局，预计9-10月份猪价会在9元左右，这样猪农就会止亏转盈，年底前猪价或将涨至10-11元，生猪的利润自然也会加大。因此，猪农们也要对未来的生猪市场有更多的信心，相信在官方的调控之下，猪价会迎来有序上涨中。当然，大家也别有太多期待，今后将迎来“微利”时代。

8月份是断档期的最后一个月 养猪人还是需要理性

　　8月份的猪价一如既往的没有迎来大涨，而养猪人此时也泄了气。我们知道，8月份是全体养猪人认为断档期的最后一个月，可是，当全国养猪人都在等这个时间点出栏，那么这一定不是好事情，大家都赶在这个时间点去集中出栏，最后会把真正的断档期给全部抹平，之前这种情况已在6、7月份得到了市场的验证，8月份是最后断档期的最后一个月，这最后的希望恐怕是落空了。

　　所以，对于所有的养殖户而言，建议就目前的情况要保持理性的心态看待当前的市场行情，长期市场走势我们无法决定，但是短期的市场是全体养猪人决定的，当每个养猪人在决定肥猪出栏或者是压栏的时候，难道其他养猪人不会也有同样的想法吗?

　　从事养猪生产的人有上千万人，所以，短期市场价格还是依据大多数养猪人的决定而判断验证的。所以，养猪人的心态很重要，一定要理性的出栏和计划生产，适时出栏落袋为安。

定了！2021下半年猪价这样走！

　　从2021年一季度生猪的存栏数量上来看，目前公布的22个省份中，最高是四川，生猪存栏已达3992.1万头。

　　四川一季度，生猪存栏已达3992.1万头：全省生猪恢复发展势头迅猛，今年第一季度生猪存栏已达3992.1万头，同比增长33.7%，能繁母猪存栏达402.4万头，同比增长30.5%。农业生产形势较好。一季度，生猪出栏1537.5万头，同比增长37.8%;牛出栏81.1万头，增长2.2%;羊出栏416.6万只，增长2.4%;家禽出栏1.9亿只，增长10.4%。

　　2021下半年猪价走势预测随着生猪出栏量的明显恢复，加之压栏大猪集中出栏导致的踩踏效应，供给明显增加而消费提振有限，猪价持续下跌。

　　之前农业农村部在相关会议上指出在二季度也就是6月份前后，生猪存栏可以恢复到2017年正常年景的水平。下半年，生猪出栏和猪肉供应将逐步恢复到正常年景水平。

　　关于猪价走势农业农村部农产品市场分析预警团队猪肉首席分析师给出答案。因猪肉消费具有季节性特点，随着猪价的下跌，2021年的猪肉消费将会明显恢复。综合供给、消费来进行分析，预计猪价下跌趋势不变，但仍有季节性反弹空间。其中6月份猪价止跌，三季度季节性回升，但回升空间不大。2021年我国猪价仍处于较好水平，总体围绕22元/公斤上下波动，预计2022年生猪供需将会进入基本平衡状态，猪价在18元/公斤上下波动;2023年后生猪供给将会出现连续两年的阶段性供给过剩，2024年下半年则会进入新一轮价格周期。