为进一步普及养殖用药和动物产品安全相关知识,中国兽药协会对此前编制的《兽药安全二十三问》进行了修订,增加了新内容,现形成《兽药使用和食品安全二十五问》,陆续发布出来分享给大家。
十二、国际兽药残留限量标准制定情况?
据了解,目前国际食品法典(CAC)制定了72种兽药残留限量,各国结合本国实际,也分别制定了标准,如美国已制定97种兽药的残留限量,欧盟有138种。根据食品安全管控需要,国内外均不断有新的残留限量标准问世。
十三、我国兽药残留状况如何?
近年来,随着农产品质量安全监管不断深入,处罚力度加大,兽药滥用的情况得到一定的遏制,兽药残留的整体状况较好。
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相关链接:《《兽药使用和食品安全二十五问》三:为什么有时候需要同时使用多种抗菌药物》
相关链接:《《兽药使用和食品安全二十五问》四:为何我国兽药使用总量较大?》
相关链接:《《兽药使用和食品安全二十五问》五:我国停止使用促生长作用抗菌药的要求?》
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