生猪供应相对过剩局面还将持续，农业农村部建议多买肉多吃肉

　　11月4日下午，农业农村部举行新闻发布会，介绍今冬明春重要农产品生产保供情况。针对生猪的生产情况，农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华表示，在各方面的共同努力下，生猪生产到今年二季度已经完全恢复。四季度进入猪肉消费旺季，市场价格有所回升。根据农业农村部监测，11月3日，全国活猪平均价格每公斤16.04元，略高于养殖成本线，养殖亏损情况有所缓解。

　　“根据我们分析，近期猪肉价格回升主要原因是消费拉动，市场供应相对宽松这个基本面并没有改变。”陈光华分析称，9月份，全国规模以上屠宰企业屠宰的生猪是2509万头，同比增长95.2%。10月份，屠宰生猪的数量就更多了，达到了3023万头，同比增长111%。在养殖环节，根据农业农村部监测，3月份以来，全国规模猪场每个月新生仔猪数量都在3000万头以上，并持续增长。这些仔猪育肥6个月之后就可以出栏上市，预计今年四季度到明年的一季度，上市的肥猪同比还会明显增长，生猪供应相对过剩的局面还会持续一段时间。

　　目前，全国能繁母猪存栏量仍比正常保有量多6%，预计到明年年初才能调整到合理的水平。“希望大家多买猪肉、多吃猪肉，这样既能丰富老百姓的营养，又可以缓解养殖场户的经营困难。”陈光华说。

　　陈光华表示，下一步，农业农村部将按照生猪产能调控方案的要求，紧盯全国和各地的能繁母猪保有量变化情况，及时发布预警，落实分级调控责任，上下联动稳定生猪生产。各地要保持用地、环保、贷款和保险等政策连续性、稳定性，特别要防止抽贷、断贷，对经营出现严重困难的养殖场户要给予帮扶。

　　陈光华建议广大养殖场户要有序安排生猪出栏，不要因为当前猪价有所回升而盲目压栏赌后市行情，更不要急于扩充产能，避免后期带来较大损失。

产能过剩局面不能掩盖 如不实质性调减产能 猪价低迷态势难以扭转

　　农业农村部表示，9月份全国养猪场(户)亏损面达到76.7%，生猪供应相对过剩局面仍将持续一段时间。尽管10月份猪价扳回一局，三周累计涨幅达到60%以上，现在猪价涨至8元一斤，但是在这个价位上已经盘整一周了，供需博弈僵局凸显，猪价难涨难跌。

　　由于接下来就是四季度消费旺季，现在已经进入11月份估计中下旬南方腊肉制作就要大范围的开启了，第一波消费开启，猪价就有了上涨的契机。随后就是元旦、杀年猪、春节等大需求的支撑。

　　然而供给端的恢复力度也是很大的，农业农村部表示，中国生猪生产在今年二季度已经完全恢复。据国家统计局统计，9月末全国能繁母猪存栏4459万头、生猪存栏4.38亿头，均相当于2017年年末水平，中国生猪生产已全面恢复。

　　据监测，1-9月份规模以上生猪定点屠宰企业屠宰生猪同比增长60.9%，其中9月份同比增长95.2%。3月份以来，规模猪场每月新生仔猪数均在3000万头以上，并持续增长。8-9月份全国能繁母猪存栏量接近正常保有量的110%。预计今年四季度到明年一季度上市的肥猪同比还将明显增长。

　　所以说，生产仍在惯性增长，所以生猪供应相对过剩局面仍将持续一段时间。官方认为，如不实质性调减产能，猪价低迷态势难以扭转，尤其是春节过后的消费淡季，猪价可能继续走低，并造成生猪养殖重度亏损。

农业农村部陈光华：预计全国能繁母猪存栏量到明年年初才能调整到合理的水平

　　11月4日，农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华表示，目前，全国能繁母猪存栏量仍比正常保有量多6%，预计到明年年初才能调整到合理的水平。希望大家多买猪肉、多吃猪肉，这样既能丰富老百姓的营养，又可以缓解养殖场户的经营困难。

机构：供需博弈剧烈 生猪价格短期或频繁震荡

　　生猪期货主力合约自9月24日创下阶段新低13365元/吨之后，展开震荡反弹，10月28日一度涨至17670元/吨，近期震荡加剧，截至11月4日收盘，该合约收报16705元/吨。

　　卓创资讯生猪分析师张莉莉11月4日表示，在经历10月生猪行情及猪肉价格大幅度上涨后，前期抄底囤肉及提前灌香肠的热度明显下降，屠宰企业生猪屠宰量出现不同程度下滑表现，需求端缩水。与此同时，养殖户仍然对行情有一定期许，加之受存栏大体重生猪支撑，养殖单位抗跌惜售的心态较为明显。目前来看，生猪市场供需博弈十分剧烈，预计短期生猪价格或进入频繁震荡阶段。

猪肉股创反弹新高 牧原股份称生猪价格快速上涨超预期

 　　生猪价格快速上涨超出市场预期，11月4日猪肉股再现普涨行情。牧原股份(002714)盘中一度重回60元上方，股价已回升至今年6月底7月初的位置，较底部已反弹近40%。

　　11月4日晚，牧原股份披露最新机构调研透露，近期种猪销量较前两个月有所回升，但价格未有明显增长。近期生猪价格的快速上涨是多个市场因素的共同作用，超出市场预期。公司对于未来2-3个季度的生猪行情依然持谨慎态度，启动非公开发行股票业务同样是基于对公司未来经营所面临市场环境的审慎态度。

　　养猪股持续反弹

　　延续近日涨势，猪肉股11月4日再现普涨行情。牧原股份盘中一度重回60元上方，虽然尾盘回落收跌，但股价已回升至今年6月底7月初的位置，较底部已反弹逾37%。

　　温氏股份11月4日盘中站上18元，股价创8个月新高，较底部反弹41%;双汇发展股价创4个月新高，较底部反弹近26%;新希望股价同日创逾5个月新高，较底部已反弹超45%;正邦科技、大北农、天邦股份等均有明显反弹。

　　因消费旺季来临与收储推进，猪肉价格近期反弹。农业农村部监测数据显示，上周全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为16.81元/公斤，环比上涨10.1%。国家统计局网站消息，据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示，10月下旬与10月中旬相比，22种产品价格上涨，27种下降，1种持平。其中，生猪(外三元)价格为15.8千克/元，环比上涨23.4%。

　　农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华11月4日表示，在各方的共同努力下，生猪生产在今年二季度已经完全恢复。近期猪肉价格回升主要是消费拉动，市场供应相对宽松的基本面没有变。预计今年四季度到明年一季度上市的肥猪同比还将明显增长，生猪供应相对过剩局面仍将持续一段时间。农业农村部将紧盯能繁母猪保有量变化情况，及时发布预警，落实分级调控责任，上下联动稳定生猪生产，各地要保持政策的连续性稳定性，广大养猪场户也要有序安排生猪出栏。

　　全年生猪出栏量预计4000万头

　　就猪肉价格近期反弹走势，生猪养殖龙头牧原股份也表示超出预期。11月4日晚，牧原股份披露最新机构调研透露，近期种猪销量较前两个月有所回升，但价格未有明显增长。近期的生猪价格的快速上涨是多个市场因素的共同作用，超出市场预期。公司对于未来2-3个季度的生猪行情依然持谨慎态度，启动非公开发行股票业务同样是基于对公司未来经营所面临市场环境的审慎态度。

　　静态来看，牧原股份当前的养殖完全成本在15元/kg左右，其中包括2元左右的折旧摊销等非现金成本和13元左右的现金成本。动态来看，近两个季度的配种情况、能繁母猪情况都会影响公司经营性现金流的平衡情况。牧原股份自二季度以来，种猪数量与配种量都基本保持稳定，未来也不会主动大幅调整相关指标。

　　牧原股份表示，目前披露的月度生猪销售数据中包括内部销售至牧原肉食品有限公司及其子公司的生猪。目前公司仅投产两家屠宰厂，随着2021年底8-9家屠宰厂的陆续投产，生猪内部销售数量会增加。屠宰端下游销售也会存在阶段性的市场开拓压力。

　　今年四月份，牧原股份在内蒙古扎旗牧原农牧有限公司一批3800余头的育肥出栏猪上取得了优异的养殖成绩。根据内部核算结果，该批次170天生长周期的出栏均重为140公斤左右。该批次的全成本在10.5元/kg左右，是牧原股份多年养殖过程中极为优异的成绩。

　　牧原股份表示，目前员工人数在14万人左右，人员总数量较为稳定。公司近几个月每月仔猪出生量在600万头左右。公司能繁母猪的折旧期限为30个月，但实际生产过程中，会根据生产指标做动态淘汰，平均淘汰周期为两年左右。2021年全年生猪出栏量预计在4000万头左右。

　　今年以来，随着牧原股份内部管理的持续改善、人员能力的不断提升、动物疫病防治经验的不断积累，生猪养殖的全程死亡率呈现下降的趋势。未来随着公司经营水平与效率的不断提升，相关指标有望进一步优化。